Új Dunántúli Napló, 2004. április (15. évfolyam, 90-118. szám)
2004-04-23 / 111. szám
2004. Április 23., péntek ÉLET & STÍLUS 11. OLDAL KÍNA OLASZUL TANUL. Armani áttörte a Nagy Falat, és ezzel nagy falatot szerzett: legalább három tucat üzletet akar nyitni Kínában. Ennek előszele a híres itáliai tervező Sanghajban szervezett bemutatója, amelyen helybéli modellek léptek fel Giorgio legújabb kollekciójával ___________________________________FOTÓ: EPA Fél t onna lángos Egy egész napon át sütötték a lángosokat a veszprémi egyetemi diákcentrumnál felállított sátorban az egyetemisták, valamint a helyi vendéglátóipari és idegenforgalmi szakképző iskola diákjai, hogy Guinness- rekordot állítsanak fel. A finomságot ingyen osztogatták. Az akcióban több mint kétszáz középiskolás és egyetemista vett részt, a 10 tagú sütőcsapatok óránként váltották egymást. Csillag Zsolt, a rekordkísérlet egyik fő szervezőjének korábbi tájékoztatása szerint összesen 7300 darab lángos kisütését tervezték, amelyhez fél tonna lisztet használnak fel, 1000 tojást, 250 liter tejet, 100 liter kefirt, 30 kilogramm-élesztőt, 20 kiló sót, a sütéshez pedig 240 liternyi olajat is. A rekordkísérletet irányító tanár nem tud arról, hogy bárhol a világon 24 órán át egyfolytában lángost sütöttek volna. A több mint 7 ezer lángost a sütősátomál, illetve az egyetemi napok rendezvényein ingyen osztják szét. A rendkívül ötletgazdag programok - gladiátorviadal, rabszolgavásár, (mű) orgia, tábortűz, kocsiverseny, kocsmák nyitása, kortesfesztivál -, négy napon és öt éjszakán át zajlanak a Veszprémi Egyetemen. Eközben tegnap vendéglátóipa- risok iskolájuk udvarán tíz malacot sütöttek meg, s a rengeteg pecsenyét ugyancsak ingyen osztották szét a diákjaik és az egyetemi ifjúság körében. Kilókat szaporít a házasság Amikor valaki még csak keresi élete párját, többnyire mindent elkövet, hogy a lehető legjobb formáját mutassa. Az emberek fogyókúrával, edzéssel próbálnak jól kinézni - remélve, hogy így eladhatóbbak lesznek a házassági piacon. Egy most publikált tanulmány szerint azonban fontosabb volna, hogy inkább az esküvő után figyeljenek magukra. A házasság utáni hízás egyik kézenfekvő oka a „már megszereztem, nem kell tovább erőlködnöm” mentalitás - legalábbis dr. David Katz, a Yale Egyetem közegészségügyi professzora szerint. Emellett további tényezők a felelősség növekedése, a csökkenő mennyiségű szabadidő, a stressz és a pénzügyi elvárások fokozódása. Ráadásul egy másik emberrel együtt még a „bűnös” ételek fogyasztása is megbocsátható tetté szelídül, így a házastársak étrendjében sütemény, fagylalt, vagy csípsz is többször fordul elő. Legvégül pedig a házassággal általában együtt jár az étkezés rendszeressé válása, akár családi vacsora, akár éttermi étkezés formájában, ezekre azonban általában a kiadós adagok és a zsíros ételek jellemzők. Katz kiemelte azt az érdekes vizsgálati eredményt, hogy a házasság alatt a testsúly megőrzése iránti erőfeszítések megítélése különös változáson megy át: a házastársak sokszor szabotálják a másik ez irányú törekvéseit, mert idegesíti őket párjuk fogyási kísérletei. Ennek eredményeként - finom vagy rámenősebb módszerekkel - megpróbálják aláásni a másik elhatározását, gyakran például oly módon, hogy a legcsábítóbb ételeket hordják haza. Az egyik kritérium, amit házastársunk kiválasztásakor figyelembe veszünk, az, hogy hogyan eszik. Ha valaki vegetáriánus, vagy ínyenc, jó eséllyel olyan ember társaságában érzi magát kellemesen, aki osztja ilyen irányú lelkesedését. Úgy tűnik, mindenki hajlamos felvenni szüleinek káros evési szokásait is, állítja Jeffrey Sobal, a Cornell Egyetem professzora most publikált tanulmányában a Social Science and Medicine szaklapban. Szerinte fontos az étkezési szokások egyeztetése, hiszen meg kell gondolni, hogy az ember (jó esetben) élete végéig azzal a személy- lyel fog étkezni, aki a párja lett. Az álmatlanul töltött éjszakák és a rendszertelenné váló étkezési szokásokon felül valódi változásokkal is jár az, amikor egy pár családot alapít. Ez az élelmiszereket és az aktivitási szokásokat is befolyásolja. A párok több időt töltenek otthon, kevésbé aktív életmódot vesznek fel, és ez lesz az, ami a betegségeket okozza majd később. Ezt tárta fel dr. Lori Bastian, a Duke Egészségügyi Központ társprofesszora, aki úgy tapasztalta: a gyorskaja, a csipegetés megszokottá válik, az edzések pedig egyre inkább elmaradnak. Gömbölyödő párok is A friss házasok jobban meghíznak, mint egyedülálló, megözvegyült vagy elvált embertársaik. Ez derül ki egy friss kutatásból. * Az Obesity Research szaklapban közölt, elhízást kutató vizsgálat még ennél is pontosabb adatokkal szolgál: az esküvőt követő két évben a házastársak átlagosan 2,5 - 3,5 kilót híznak, ii A Duke Egészségügyi Központ tanulmánya szarint a nőknek minden egyes gyermekük születésekor átlagosan 7 százalékkal nő az esélyük az elhízásra. A férfiaknál ugyanez a méröszám csak 4 százalék. Egyéb események is vezethetnek testsúlyváltozáshoz, például a válás és a gyermekszülés. Robert Jeffery, a Minnesotai Közegészségügyi Intézet munkatársa az elhízásról készült jelentésében kimutatta, hogy a válás, vagy a párunk elvesztése testsúlycsökkenéshez vezet. A szakértők egyelőre még nem biztosak ennek az okában, de a kutatások szerint az egyedül étkezés során a személyek általában kisebb adagokkal is beérik. Változik a tömegkaja Úgy tűnik, idén nyáron végre valóban megjelenik a közép- kalóriás kóla. A nagy gyorséttermi hálózatok is kalóriaszegény menüket kezdenek forgalmazni. A szénsavas üdítők, és a gyorséttermek egészségtelen kínálata ellen tiltakozók sikereket értek el: az egyik nagy üdítős cég júliusban tervezi új kalóriaszegény italának bevezetését először a japán, majd az amerikai piacon. Riválisa nyár végén kerülhet a boltokba. Az új italok körülbelül 2,5 deciliterenként 45 kalóriát tartalmaznak, ami félúton van a normál és a kalóriamentes kólák között. A gyorséttermek is egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a kalóriaszegény kínálatra: több salátát tesznek a hamburgerekbe, illetve a korszerű táplálkozás alapján szabják át étlapjukat. Közben a fogyasztóvédelmi szervezetek továbbra is azért küzdenek, hogy az étlapokon a kalóriatartalmat is tüntessék fel. ■ Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Árt a sok férfihormon Azok a magzatok, amelyek az anyaméhben nagy mennyiségű tesztoszteront termeltek, a születés utáni életben nehezebben teremtenek kapcsolatokat, és nagyobb eséllyel alakítanak ki kényszeres szokásokat, mint a normál férfihor- monszintűek. Erről számolnak be a National Geographic honlapján a kutatók. A Cambridge Egyetem kutatói a férfi nemi hormon és az autiz- mus lehetséges kapcsolatát kutatva hetven várandós nő magzatát kezdték el vizsgáim négy évvel ezelőtt, mérve a tesztoszteron mennyiségét. A későbbiekben a szülőket több alkalommal is kérdőív kitöltésére kérték fel, amelyben a gyermek viselkedésével, fejlődésével kapcsolatos kérdések szerepeltek. Az eredmények szerint a magzati korban nagyobb mennyiségű tesztoszteront termelő babáknál 12 hónapos korban gyengébb volt a szemkontaktus, mint normál hormonszintű társaiknál. 18 hónapos korban már nagy különbségek mutatkoztak a nyelvi készségek terén. Az alacsonyabb magzatkori tesztoszteronszintű gyerekek akár 600 szavas szókinccsel is rendelkeztek, míg a magas hormonszintűek nem, vagy csak alig beszéltek. A későbbiekben a közösségi, óvodai beilleszkedés okozott nehézséget a méhben sok tesztoszteront termelő gyerekeknek, és nagyobb eséllyel alakítottak ki kényszeres viselkedésformákat. Természetesen ezek a tünetek még nem utalnak autizmusra illetve annak enyhébb formájára, az Asperger-szindrómára. Jelzik azonban, hogy az átlagosnál magasabb magzati tesztoszteron- szint autista jellegű viselkedés- formákra hajlamosíthat. A betegségben szenvedőknek magas a rendszerező és alacsony az érzelmi intelligenciájuk; elsősorban fiúknál fordul elő. Prof. Simon Baron-Cohen, világszerte elismert autizmuskutató, a vizsgálat vezetője, úgy véli, hogy az autizmus a férfi agy karikatúrája. A férfiakra jellemzőbb a szisztematikus, míg a nőkre az empatikus gondolkodás. Ha ez a szisz- tematikus hozzáállás túlsúlyba kerül, autizmus alakul ki. Hízószoba Afrikában Afrika néhány országában, ahol kedvelik a húsosabb teremtéseket, a férjhez adandó lányokat hizlalószobába küldik. A hízókúra akkor kezdődik, amikor a lány melle kifejlődött. A bakfisok fél évet töltenek a kicsi, díszes helyiségben, ahol nincs más dolguk, mint folyamatosan enni. Ebben a szobában a tinédzser egyik tányér rizst a másik után fogyasztja, és banánt, babot, zabkását eszik. A törzs tapasztalt asszonyai közben megismertetik a kozmetikumok használatával, s házassági, gyermeknevelési tanácsokat adnak neki. Hogy a leány el ne csábuljon, a kovács egy speciális lábkarkötőt vagy inkább bilincset rak a bokájára. Az ikpalának nevezett készség olyan szoros, hogy beledagad a láb. Erre azért van szükség, hogy a járás fájdalmas legyen, az abroncs viselője ne járogasson el a házból, és ne is érjék bűnös kísértések. Ha netán a lányt mégis sikerül valakinek idő előtt elcsábítania, a lábbilincs állítólag olyan nagy zajt csap, hogy lebuktatja a bűnösöket. JUMBO QUEEN. A legkerekebb hölgyek küzdenek egymással Bangkokban, ahol május elsején választják meg a legnagyobb szépséget. Jelentkezni csak 80 kilón túli hölgynek lehetett. Az Elefántkirálynő cím Thaiföldön nem sértés, sőt: itt ugyanis ezt a bölcs és sze- líd állatot szent és csodatévő lényként tisztelik, ________ fotó: epa é TA TWJM is a well known trademark of clothing for active people at any age. Our products are manufactured from the best materials, have unique and fashionable style which provides maximal comfort. Tatuum clothes are designed to the best satisfaction of our Clients. We are looking for cheerful, reliable individuals for the position of: SHOP MANAGER :: good communication skills :: foreign languages :: and experience in retail business and english knowledge, computer litarcy are needed Please, leave your cv with a photo and a cover letter at the shop ore-mail to hungary@tatuum.com with a note: SHOP MANAGER - PECS • *910145* A Dél-Dunántúli Regionális Fejlesztési Ügynökség Kht (DDRFÜ) szakértői hálózatának bővítésére felhívást tesz közzé A DDRFÜ Kht várja mindazon szakértők jelentkezését, akik a Regionális Operatív Program keretében benyújtott regionális pályázatok szakmai érékelésében a DDRFÜ Kht felkérésére szakmai segítséget tudnak nyújtani. A jelentkezők a Dél-Dunántúli Regionális Fejlesztési Tanács által elfogadott szakértői „hosszúlistára” kerülnek fel, ahonnan egyedi megbízás keretében a DDRFÜ választja ki és bízza meg egyedileg az adott szakértőt az egyes pályázatok értékeléséhez szükséges szakértelem függvényében az alábbi területeken: Turizmus; Műszaki, építési fejlesztések; Település-rehabilitáció; Közlekedés-, infrastruktúrafejlesztés; Humán erőforrás fejlesztés, képzés; Marketing; Foglalkoztatás; Környezetvédelem; Műemlékvédelem. Jelentkezés: 2004. május 4-ig. A részletes felhívás elérhető a Dél- Dunántúli Regionális Fejlesztési Ügynökség Kht irodáiban, illetve letölthető a www.ddrft.hu honlapról. (127210) Curópa 22 országában 9700 üzlet, 60 000 menkatárs, 8,5 milliárd euró forgalom! EURONICS Minden hónapban egy új üzlettel bővülünk! Műszaki áruházláncunk Mohácson nyíló új üzletébe keres munkatársakat az alábbi pozíciókbo: • boltvezető (ref. szám: 2004/50) • boltvezető helyettes w szám: 2004/511 • értékesítő (ref. szám: 2004/52) • pénztáros (ref. szám: 2004/53) • raktáros (ref. szóm: 2004/54) A fényképes önéletrajzokat a munkakör és a referenciaszám feltüntetésével kérjük, a megjelenéstől számított 1 héten belül az alábbi címre küldeni: Vöröskő Kft., 8200 Veszprém, Budapest u. 8., o Személyzeti Osztály részére. E-mail: allas@euronics.hu 9\ ppBP www.euronics.hu L. 1 k 4