Új Dunántúli Napló, 2004. március (15. évfolyam, 60-89. szám)
2004-03-05 / 64. szám
2004. Március 5., péntek ÉLET & STÍLUS 11. OLDAL ALSÓ, FELSŐFOKON. Egyetemisták mutattak be fehérneműket és ruhákat a Cambridge Egyetem divatshow-ján a napokban. Több mint negyven fiú és lány lépett fel az előadótermek előterében, az oktatók és a hallgatók (ez esetben nézők) legnagyobb örömére. A szervezők a bevételt jótékony célokra ajánlották fel. _____fotó, epa Fe lségsértő jómadár Egy bőbeszédű papagájt partra csípi a közelében lévőket. A fre- telepítenek a brit haditengerészet gatt 205 fős legénysége el akarja HMS Lancaster nevű fregattjáról kerülni azt, ami a brit flotta főpa- II. Erzsébet királynő és hitvese Iá- rancsnokának érkezésekor tör- togatásának idejére, nehogy a tént. Akkor ugyanis Sunny ízes madár felbosszantsa az uralko- káromkodása jól hallható volt an- dót. Sunny, az afrikai szürkepa- nak ellenére, hogy a papagájt egy pagáj számos káromkodást is- szekrénybezárták, mer, sőt ha mérges, hamar meg- ___________________________1 A férfiak szabadabbak Az utóbbi évszázadban a hagyományos otthoni férfimunkák száma csökkent, ám a női feladatok szinte semmit sem változtak. Eredmény: a férfiaknak több lett a szabadidejük. A férfiaknak több a szabadidejük, mint a nőknek, legalábbis Németországban, ahol egy felmérés szerint a teremtés koronái naponta 28 perccel több szabadidővel bírnak, mint a szebbik nem képviselői. A wiesbadeni székhelyű német Szövetségi Statisztikai Hivatal adatai szerint a férfiak az 1991- 92-ben végzett hasonló felmérés szerint napi 30 szabad percet nyertek, és tavaly összesen 6 órájuk és 11 percük volt szabad, átlagosan. A hölgyek napi szabadideje 5 óra 43 percet tesz ki manapság Németországban, vagyis az előző felméréshez képest 20 perccel hosszabb. A közlemény szerint a kutatók a szabadidőn a munkán túli időt értik, de arról nem szól a jelentés, hogy a nőknél a munkahelyi munka, valamint a bevásárlás, főzés, takarítás, gyermeknevelés után marad-e közel legalább 6 óra szabadon felhasználható idejük, mint a férfiaknak. Sokan ugyanis a házimunkát amolyan pihentető női szórakozásnak tekintik. Fogyasztó cukor Az édesítőszerek ízét sokan nem szeretik, de fogyni akarnak. Most egy új cukorfajta segít rajtuk. „Közel a súlytalanság” jelmondattal került forgalomba a napokban egy csökkentett energia- tartalmú, valódi cukor, amely az édesszájú fogyókúrázóknak nyújt segítséget. A súlytöbblettel küzdők között szép számban akadnak olyanok, akik nem szívesen mondanak le megszokott édes kávéjukról, teájukról. Ám a hagyományos cukornak magas az energiatartalma, a helyettesítésére alkalmas mesterséges édesítőszereknek pedig többnyire kellemetlen mellék-, illetve utóíze van. Ezen segít a „cukorkönnyű” új termék, amelynek energiatartalma mindössze egynegyede a hagyományos cukorénak, ugyanakkor íze tökéletes, mivel 99 százalékban valódi cukorból készül. Fehér és barna kockacukorként kerül forgalomba, sütéshez, főzéshez azonban nem ajánlják, inkább utólagos ízesítésre: ideális a kávéhoz, kapucsínóhoz, teázáshoz. A fogyókúrázóknak ezzel a cukorral nem kell lemondaniuk az édes ízekről, mégis védik egészségüket, és nem terhelik fölösleges többlet- energiával a szervezetüket. Cukorbetegek nem fogyaszthatják a fogyókúrás cukrot, mert az nem diabetikus termék. Persze, ha valaki fogyni akar, ebből sem nyalakodhat mértéktelenül. ■ Receptekről, főzési tanácsokról, szakácstippekről olvasson a www. mindmegette. hu oldalon is! Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Filmen a talponálló zabálás Egy gyorsétkezde-láncolat menüjét ette hónapokig egy amerikai rendező, hogy dokumentumfilmjével megmutassa: az ott felszolgált ételek károsítják az egészséget. A filmmel díjat nyert, de mert a gyorsételektől meghízott, barátnője elhagyta. Morgan Spurlock amerikai rendező filmjével vádolja a gyorsétkezdéket egészségkárosító menüik miatt. Ötlete véletlenül született két' évvel ezelőtt a hálaadás napján. „Befejeztem a szokásos évi nagy zabálást anyámnál, majd elhevertem és tévét néztem - mesélte a 33 éves rendező. Ekkor hallotta annak a két New York-i tinédzsernek a történetét, akik beperelték az egyik ismert amerikai gyorséttermi hálózatot, mert termékeitől túlsúlyosak lettek. A gyorsétkeztetési óriás azt állította: étkei egészségesek és táplálóak, de Spurlock elhatározta, hogy próbára teszi őket. Attól a naptól kezdve egy hónapon át a 189 centi magas és 83 kilogrammos férfi csak a szóban forgó hálózat éttermeiben étkezett. Közben három orvos figyelte állapotát, és kamera örökítette meg a kísérlet minden fázisát. A film a Sundance független filmfesztiválon elnyerte a legjobb rendezés díját. Spurlock harminc napig csak óriásszendvicseket, csirkét és hasábburgonyát reggelizett, ebédelt és vacsoráit, és kólát ivott hozzá. A gyorséttermi „normával” napi 5000 kalóriát vett magához - éppen úgy, mint honfitársai nagy része, és egy hónap alatt 14 kilót hízott. „De ez volt a legkisebb baj” - panaszolta a rendező. - „Teljesen elvesztettem szexuális érdeklődésemet, a koleszterinszintem csaknem egyharmaddal emelkedett és a vérnyomásom az egekig szállt. Az orvosok azt is megállapították, hogy májfunkcióm teljesen abnormális lett" - számolt be a tapasztalatairól. Spurlock még depreszsziós is lett, mivel menyasszonya, egy vegetáriánus étterem séfje, kiábrándult belőle az arcán keletkezett májfoltok és nagyra nőtt pocakja miatt. Ilyen következményekre sem ő, sem az orvosok nem voltak felkészülve. Spurlock arra is rájött, hogy a gyorséttermek negatív hatással vannak az emberi kapcsolatokra is, hiszen ezekre a helyekre berohan az ember, gyorsan bekap valamit és kirohan, még akkor is, ha társasággal érkezett. A film vígjáték stílusú, de üzenete komoly, főleg az Egyesült Államokban, ahol 1971 óta a nők súlya 22, a férfiaké 10 százalékkal nőtt. A film címe arra a gyorséttermi trendre utal, amely mind nagyobb adagokat kínál. A köretként adott hasáb- burgonya adag például 1960-tól napjainkig 200 helyett 610 kalóriával terheli a fogyasztó szervezetét. Ez is magyarázza, hogy az amerikai felnőttek 20, a gyerekek 15 százaléka jelentősen túlsúlyos. Spurlock filmje nem okozott katasztrofális visszaesést a gyorsétkeztetés forgalmában, de azért a dohánytermelők elleni kollektív perekhez hasonlóktól tartva, a gyorséttermi lobbi is kiharcolt olyan törvénytervezetet, amely lehetetlenné tenné a kövérek számára, hogy pereljék az érintett éttermeket és élelmiszercégeket. A rendező azonban nem adja fel. „Azon munkálkodom, hogy filmemet mutassák be az iskolákban, általánostól felfelé” - mondta. - „Szeretném, ha az új generációk megértenék, hogy az ilyen étrenddel magunkat gyilkoljuk.” ____ ____ _____ _____ _____■ V^ °ZT4^ A Baranya Megyei Munkaügyi Központ pályázatot hirdet munkáltatóknak megváltozott munkaképességű személyek foglalkoztatásra. A pályázati határidő: 2004. április 30. Bővebb információk és adatlap a munkaügyi kirendeltségeken, Pécs, Komló, Mohács, Siklós, Sellye, Szentlőrinc, Szigetvár és a www.bmmk.hu (pályázatok) honlapon érhetők el. DÉDÁSZ-KÖZLEMÉ gfcái A OÉOÁSZ Rt. átfogó korszerűsítési programot hajt végre a Villamosenergia-hálózaton. A kiegyensúlyozott és zavartalan vlllamosenergía-szolgáltatást biztosító fejlesztés érdekében folyamatosan dolgoznak a társaság szakemberei. Ezért: * Kővágószőlősön a Zrínyi utcában, valamint a Szőlőhegyen 2004. március 5-én és 8-án 8 órától 15 óráig. Pécsett az András, a Gödör, a Gesztenyés D. utcában végig, a Debreceni Márton utcában a 2-26. és az 1 -21. számig, a Zöldellő utcában a 2/1 -2/6 számig, a Flórián utcában az 1. és 2. szám alatt, valamint a Derékvölgy utcában a 3. szám alatt 2004. március 12- én 7 óra 30 perctől 15 óra 30 percig, Pécsváradon a Kálvin, a Temető, az Iskola, a Zengő, a Templom utcában és a Csiger gödör területén 2004. március 12-én, 16-án, 17-én és 18-án 8 órától 15 óráig, Véménd egész területén 2004. március 12-én 8 órától 12 óráig. Pécsett a Sudár István utcában az 1 -47. és a 2-20 számig 2004. március 13-án 8 órától 13 óráig áramszünet lesz A biztonsági előírások miatt elkerülhetetlen átmeneti szolgátatás- í miatt megértésüket kérjük! Dél-dunántúli Áramszolgáltató Részvénytársaság J " v A női felsőruházat gyártásával foglalkozó exportorientált Jeannette Ruházati Kft. pályázatot hirdet üzemvezetői munkakörének betöltésére. A munkavégzés helye: Barcs. Feltételek: . minimum középfokú szakirányú végzettség . női felsőruházat gyártásában szerzett gyakorlat . szervezői készség . számítógépes ismeret és . erkölcsi bizonyítvány. A pályázatokat 2004. március 20-ig kell postára adni, elbírálásának határideje: 2004. április 30. Információt ad: dr. Tar Mihály ügyvezető igazgató (06-20-942-9686, e-mail: tar@jeannette.hu), ^1149 Budapest, Pillangó u. 12.^ GAZDATANACSOK Időszakosan jelentkező rovatunkban János bá’-t, a gondos gazdálkodók tanácsadóját kérdezzük az aktuális növényvédelmi teendőkről. A gabonafélék gyomirtása A 2003-ban elvetett ószi gabonatelek túlnyomórészt jót teleltek, a tél kedvezett tovább» fejlődésüknek, ezért á terméskilátások egyelőre jónak mondhatók. Az időjárás azonban az öszi-téli áttetelö gyomnövények kelésének es megerősödésének is kedvezett. © Milyen szempontokat érdemes a gabonafélék gyomirtásakor szem előtt tartanunk? Fontos, hogy ne csak a gyomirtó szereket válasszuk meg helyesen, hanem a védekezéseket Is megfelelően Időzítsük. A jó gyomirtó hatás feltétele, hogy a gyomok 2-6 leveles állapotban legyenek, mivel ilyenkor érzékenyebbek a gyomirtó szer hatóanyagaival szemben. Emellett a kisebb lombozató gabona kevésbé árnyékolja a gyomnövényeket. Tehát a legfontosabb, hogy a gabona bokrosodásának végéig végezzük el a gyomirtást. © Hogyan válasszunk gyomirtó szert? < Minden esetben mérlegeljünk aszerint, hogy milyenek a helyi gyomviszonyok, és mi a termelési célunk. A legelterjedtebb és a legnagyobb termésveszteséget okozó gyomnövényeink a kamilla, a mezei acat és a ragadós galaj. O Mit tegyünk, ha területünkön átlagos a gyomfertőzés? Az átlagos gyomfertőzés azt jelenti, hogy nincs erős fertőzés a fent említett gyomnövényekből, továbbá a tábla jó kultúrálla- potban van. Ilyen esetben helyes választás az Arrat + Dash HC kombináció. © Miért jó választás az Arrat + Dash HC kombináció? A készítmény gazdaságos, alacsony árú termék, jó hatékonyságú az átlagosan gyomos területeken. Alacsony dózisban használható, más szerekkel keverhető, könnyű kijuttatni. Ószi búzában, ószi árpában és tavaszi árpában engedélyezett készítmény, vetéskorlátozása nincs. © Mit jelent az, hogy nincs vetéskorlátozás? Ez azt jelenti, hogy az Arrattal gyomirtott területeken a gabona betakarítását követően elvetett kultúrnövények nem károsodnak, így gyakorlatilag bármi vethető utána. © És mit tegyünk, ha erősen gyomos a terület? A ragadós galajjal erősen fertőzött őszibúza-területeken, túlfejlett gyomok esetén a Solar + Duplosan DP + Granstar már jól bevált szerkombináció. Látványos, gyors hatása független az időjárástól, hideg idő esetén Is használható. © Van-e még valami, amit mindenképpen tudnunk kell az említett növényvédő szerekkel kapcsolatban? Igen. Fontos, hogy mindkét készítmény keverhető szárszl- lárdító szerrel - Cycocel 460-nal és a tankkombináció kijuttatását a bokrosodás végéig be kell fejezni. © Hogyan lehet a készítményekről további Információhoz jutni, és hol lehet megvásárolni? Az I. forgalmi kategóriájú termékeket a megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomások által kiadott engedélyekkel, növényvédő szakmérnök közreműködésével lehet megvásárolni és felhasználni. A felhasználással kapcsolatban a növényvédő szakmérnökök további információkkal szolgálhatnak. A szereket növényvédőszer-nagykereskedők, nagyobb gazdaboltok forgalmazzák. Köszönjük a jó tanácsokat! Köszönöm a kérdéseket! A legközelebbi találkozásig mindenkit szeretettel üdvözöl, és jó egészséget kíván: a gondos gazdálkodók tanácsadója