Új Dunántúli Napló, 2004. március (15. évfolyam, 60-89. szám)
2004-03-19 / 77. szám
&| 2004. Március 19., péntek ÉLET & STÍLUS 11. OLDAL 87,A! Növeli a fájdalmat a kóla Rosszul hatnak a gyerekekre, és érzékenyebbé teszik őket a fájdalomra bizonyos adalékanyagok. A gyümölcsjoghurtok és a kólák kutatások szerint problémákat okozhatnak. Növeli a gyerekek fájdalomérzé- lyet számos gyümölcsjoghurt ké- kenységét az élelmiszeriparban szítésében felhasználnak, hogy használt némelyik élelmiszerada- megakadályozza a zsír kicsapódá- lék. Ezt állítja dr. Raimund sát. Az orvos emlékeztetett rá, hogy Pothmann gyermekneurológus, az összetevő ilyen hatása már is- egy hamburgi klinika gyermek-fáj- mert patkányod folytatott kísér- dalomterápiával foglalkozó főorvo- letekből is. sa. A koffeint is tartalmazó limonáDr. Pothmann egy Németor- dék fogyasztása is növeli a gyere- szágban tartott fájdalomkong- kék fájdalomérzékenységét, állítot- resszus kapcsán mondta el, hogy ta dr. Pothmann izraeli kutatásokat tapasztalatai szerint fájdalomérzé- idézve, ahol a nagyon sok kólát ivó kenységet növelő hatása van példá- és fejfájásra panaszkodó gyerekek ul az E 407 jelzésű anyagnak, ame- esetében a kólaadag csökkentésével mintegy 90 százalékkal csökkentek a fájdalmak is. A kóla más összetevői miatt sem ajánlott, a szénsavas termékek ugyanis „elsa- vazzák” a szervezetet. Az orvos a gyerekek változatos táplálkozásának jelentőségét hangsúlyozta, de felhívta a figyelmet arra is, hogy a gyerekek egyre kevesebbet mozognak, s mozgás hiánya sok esetben egyebek között gerincferdüléshez vezet. Tapasztalatai szerint egyre több gyerek panaszkodik hátfájásra, s ezek a fájdalmak a fej- és a hasfájás után már a leggyakoribb panaszok között vannak a gyerekeknél. Becsapós saláták Sztárpletykák KINCSES SZIGET. Nicole Kidmanf és Russel Crowe-t „élő nemzeti kincsekké” nyilvánította egy ausztrál hagyományőrző egyesület. A két Oscar-díjas színész mellett ugyancsak ezt a címet kapta a kontinensnyi szigeten Steve Waugh krikettjátékos, John Landy futóbajnok és Patrick Rafter teniszező is. EGYÉJSZAKÁSOK. Igaz, hogy két évig egyetlen férfival sem volt dolga, mégsem él apácaéletet Angelina Jolié. A szép amerikai színésznő elárulta: amióta elvált, előfordult, hogy egyik-másik barátjával testi kapcsolatba került. Kedveseivel szállodákban találkozott, a légyottok után pedig hazatért kisfiához. Angelina nem árulta el, kik vannak a listáján, de az határozottan tagadta, hogy Co- lin Farrell szerepelne rajta. ■ Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Sokan azt hiszik, egy salátától automatikusan fogyni lehet. Ám ha nem vigyáz a diétázó, több kalóriát kap be, mint amennyi egy átlagos szendvicsben van. Egyes gyorsétterem-hálózatok ha- tdmas reklámkampánnyal beharangozott salátamenüi több zsírt tartalmaznak, mint egy hagyományos sajtburger. Erre figyelmeztettek brit táplálkozáskutatók, akik a McDonald's saját honlapján közölt kalóriatáblázatot és a tápértékadatokat elemezték. A világ legnagyobb gyorsétterem-láncát az elmúlt években mind élesebb bírálatok érték rengeteg üres kalóriát tartalmazó menüik, illetve az adagok reklámcélú, fokozatos növelése miatt. A cég harminc év óta a legnagyobb szabású választékbővítési akciója, a műanyag dobozokban forgalmazott, előre elkészített saláták bevezetése világszerte sok müli- árd dollárjába került a cégnek. Igaz, hogy „bárki kiválaszthatja a salátáját, és a hozzávaló öntetet, olyat, ami megfelel étkezési szokásainak”, ám aki nem ügyel az öntetekre, valóságos kalóriabombával locsolhatja meg az amúgy egészséges salátáját. A vállalat saját honlapján szerepelnek az egyes ételek, illetve menük pontos tápértékadatai. Ezek tanulmányozása után kiderül: csalódniuk kell azoknak, akik a testsúlycsökkenés reményében a hamburgerről lemondva inkább salátát, és esetleg hozzá egy csirkeszendvicset választanak. Egy Cézár-saláta Premiere csirkeszendviccsel például összességében 18,4 gramm zsírt tartalmaz, míg egy átlagos sajtburger csupán 11,5 grammot. A brit táplálkozástudósok egyébként a salátát tartalmazó menüt üdvözlendőnek tartják, de azt hangsúlyozzák, hogy a menüben lévő zsírmennyiség zöme a gyors- éttermekben (és a nagy szupermarketekben) mindenütt hozzáférhető, kommersz minőségű, igen magas kalóriatartalmú salátaöntetből származik. VISSZATÜKRÖZÉS. Egy nő bármilyen tükröződő felületben képes megigazítani a sminkjét. Ezt a lehetőséget néhány mobiltelefongyártó se hagyja ki. Egyben az új készülék arra is alkalmas, hogy a hölgy mms-t küldjön a fogorvosának. Ennél még különlegesebb technikai eszközöket és számítógépeket is bemutatnak a közönségnek a napokban Hannoverben, ahol hat és fél ezer kiállító félmillió láto- gatóra számít. ________________________________________________________________ fotó, epa Bu limia: nemcsak tinibetegség A bulimia nevű, kóros falásrohamokkal illetve fogyással járó pszichikai betegség továbbra is túlnyomó részt fiatal lányokat sújt, a szakértők azonban a harmincadik évüket betöltött nőket új rizikócsoportnak tekintik. A következmények súlyosak. Az örökös fiatalság utáni vágyakozás következtében nemcsak fiatal nők szenvednek súlyos evési problémáktól. Mára a középkorú nők is veszélyeztetettek. Ezt jelentette a münsteri Christoph Dornier pszichoterápiái klinika, ahol egyre több olyan esettel találkoznak, amikor nem tinikorú a bulímiás beteg. A gond előidézői között lehetnek az öregedéssel járó problémák és a hormonális változások, bár sokan az érintett nők közül már fiatal korukban is evési zavarokkal küszködtek. Nehéz az evési zavarokat teljesen meggyógyítani. Konfliktushelyzetekben évekkel később is újra felléphetnek, mutatott rá Birgit Mauler, a klinika vezető pszichológusa. Megnehezíti a helyzetet az is, hogy az ilyen betegségeket idősebb nőknél nem is diagnosztizálják, mivel a kezelőorvosok egyáltalában nem számolnak ezzel a lehetőséggel. A megöregedéstől való félelem és a hormonális változás mellett az evési problémát előidézheti a házasság válsága, amikor a nő vonzereje kérdőjeleződik meg. (Ez jelentkezett például Diana hercegnőnél.) Okozhatja identitásválság a szülők elvesztése után, vagy az úgynevezett „üres fészek szindróma”, amikor a gyerekek kirepültek a családi fészekből. Ilyenkor a nők úgy érzik, hogy életük céltalanná vált, evési magatartásukkal belső konfliktusokat próbálnak megoldani és közben egyre jobban hatalmába keríti őket a kóros szokás. A következmények súlyosak: fogyási szenvedély esetén életveszélyes alultápláltság fenyegeti a nőket, a bulimiát gyakran kíséri súlyos depresszió és öngyilkossági kísérletek sora, és a betegség fokozza a nyelőcsőrák kockázatát. Kerüljön a középpontba Vásárlás és szórakozás, trendek és márkák, illatok és hangulatok, kiváló ételek és izgalmas találkozások. Mindez Pécs belvárosában, az új Árkád bevásárlóközpontban, ahol 130 üzlet és 850 parkolóhely várja. Itt egy helyen megtalálhatja mindazt, amire csak szüksége van. Egyéniség a középpontban ÁRKÁD S
