Új Dunántúli Napló, 2004. február (15. évfolyam, 31-59. szám)
2004-02-28 / 58. szám
I 'HI 2004. Február 28., szombat ÉLET & STÍLUS 15. OLDAL Cr ;abae A DÚS SZEMPILLA MELLETT - amelyet néha műszempillákkal is kiegészítenek - a hatvanas-hetvenes években oly népszerű szemhéj - tus is a kozmetikai neszesszerek fontos tartozékává vált. Az enyhének korántsem nevezhető, legújabb smink-trendet a napokban mutatták be Milánóban. ■ A szója gyengíti a spermát Az egyszerű szójabab lehet felelős a férfiak terméketlenségének nagy százalékáért - állítják belfasti tudósok. A szója ugyanis női hormont tartalmaz, és ez nagy mennyiségben gyengítheti a spermium minőségét. Többnyire az emberek úgy fogyasztanak hatalmas meny- nyiségű szóját, hogy fogalmuk sincsen róla, hogy azt eszik. Pedig szóját tartalmaz számos félkész étel, porlevesek, sőt a pizza is. Sok húsételben szója van hús helyett, hiszen sokkal olcsóbb. Kevesen tudják azt is, hogy az összes étel közül a szója tartalmazza a legtöbb női hormont. A vizsgálat világosan kimutatta, hogy a sok szóját fogyasztó férfiak gyengébb minőségű spermával rendelkeztek. Ezért az eleve ilyen problémákkal küzdő férfiaknak azt tanácsolják, kerüljék a szójafo- gyasztást, amelynek legjobb módja, ha félkész ételek helyett friss ételeket esznek. A kutatást végző orvosok szerint, ha a nemi érés ideje alatt a fiatal fiúk sok szóját fogyasztanak, az nagyban hatással lehet a felnőttkori nemzőképességükre. Sörrel a vastagbélrák ellen A sörivás - patkányok esetében - csökkenti a vastagbélrák előfordulási kockázatát. Hogy miként működik a mechanizmus emberek esetében, még kutatják. A japán Nozava Hadzsime profesz- szor és csoportja a közelmúltban arra a megállapításra jutott, hogy sör, illetve malátakivonat két héten át tartó fogyasztása patkányok esetében csökkenti a korábban mesterségesen előidézett DNS-károsodást. Az öt héten át tartó kúra pedig csökkentette a később tumorrá alakuló sérülések képződését. Kiderült, hogy a hámsérülések gyógyulása a sör jellegétől is függ: a barna sör hatékonyabb, mint a világos. Csak a malátakivonat fogyasztása bizonyult hasznosnak, a komlófogyasztás nem. Az eredmény azt jelezheti, hogy a mérsékelt sörfogyasztással csökkenthető a vastagbélrák előfordulásának kockázata, a jelenség oka azonban még magyarázatra szorul. Hosszas kutatómunka szükséges még az eredmények ellenőrzéséhez, és ahhoz, hogy miként működik a mechanizmus emberek esetében. ■ A nők párjuk fájdalmát is érzik A szerelmes nők a valóságban is átérzik a szeretett személy fizikai fájdalmát - állapították meg brit szakemberek a közelmúltban. Férjük vagy partnerük által elszenvedett fájdalmas elektro- sokkra a nők ugyanúgy reagálnak, mintha saját bőrükön éreznék az elektromos hullámokat, derült ki egy közelmúltbeli brit kutatás során. A fájdalom látványára adott választ az agy érzékelő központjainak egy részében is észlelték, nem csupán azon az agyi területen, amely a fájdalom kiváltotta érzelmi reakciókért felelős. A vizsgálat során először a párok nőtagjainak jobb kezén okoztak elektrosokkal - egyébként méhcsípésnél nem erősebb - fájdalmat, majd a párok férfitagjainak kellett ugyanazt elviselniük. A kutatók eközben vizsgálták és rögzítették a nők agyi reakcióit. Meglepetésükre mindkét esetben a nők agyának ugyanazon a területein érzékeltek fokozott aktivitást, kivéve a testi ingereket érzékelő, úgynevezett szomatikus szenzoros központot, amely csak a saját testen érzett fájdalom megtapasztalásakor lépett működésbe. A reakció pontosan olyan volt, mint amikor az agy előre érzékeli a pillanatokon belül elkerülhetetlenül bekövetkező fájdalmat, és már előre felfokozott izgalmi állapotba kerül: felgyorsul a szívverés, izzad a kéz, a fizikai érzékelés azonban még nem következett be. A kutatók eddig nem tudták, hogy az empátia egyfajta tudati felismerési (kognitív) reakció-e - azaz az agy tudatosítja magában, de nem „érzi” - avagy inkább hasonlít a fizikai észleléshez. A kutatók szerint a mostani vizsgálat arra mutat, hogy az empatikus érzékelés részben fizikai észlelés, még akkor is, ha az agy úgynevezett fájdalomközpontja nem lép működésbe. Az elkövetkezőkben az empatikus képességekben mutatkozó nemek közötti különbségeket vizsgálják, illetve azt, hogy miként reagál az agy idegenek fájdalmára. Sztárpletyka ERIC CLAPTON árverésre bocsátja 50 gitárját, de a kalapács alá kerülő hangszereket azért épségben vihetik haza a licitálók. A „Lassúkezű” 1999 nyarán már aukcióra bocsátotta 100 gitárját, s ennek eredményeként akkor ötmillió dollárnál több folyt be egy rehabilitációs központ javára, ahol kábítószerfüggő betegeket kezelnek. Itt gyógyították meg hajdanában Ericet is. A mostani aukció keretein belül - amelynek bevételét szintén a rehabilitációs központ kapja majd - Eric Clapton Dallasban Crossroads Guitar Fesztivált rendez olyan gitármágusok részvételével mint, Carlos Santana, B.B. King, Brian May, Pat Metheny, Jimmy Vaughan és Joe Walsh. Feléled a próbaházasság Voltak olyan tájai a világnak, Edinburghban a közelmúltban ahol korábbi időkben szokás bejelentették, hogy eddig már volt a próbaházasság. Ha az ilyen frigy nem sikerült, a résztvevőknek szabad volt megfelelőbb partnert keresni. Jóban-rosszban, amíg a halál el nem választ. A világ minden táján, valahogy így hangzik a házassági fogadalom. De az ősi keltáknál divatban volt a próbaházasság intézménye: hivatalosan, állami, sőt egyházi jóváhagyással létezett. Megsárgult fóliánsok tanúsága szerint így volt ez a zord skót felvidéken mintegy ezerötszáz esztendővel ezelőtt. Aztán hosszú szünet következett. Mostanában azonban a még kicsiny, de egyre népszerűbb skót kelta egyház felújította a régi szokást, és állami tiltakozás egyelőre nem érkezett. sok pár mondta ki az igent úgy, hogy „egy év és egy nap múlva” visszatérnek, és megerősítik vagy megsemmisítik fogadalmukat. Persze csak akkor, ha addig a frigyből nem született gyermek- áldás. William Mackie, a kis egyház- közösség püspöke kijelentette, nemcsak helyesli ennek az ősi nemzeü rítusnak a feltámasztását, de állami jóváhagyásért is folyamodik hamarosan. Ez a gyakorlat ugyanis a tapasztalatok szerint rendkívül hasznos, hiszen ha gyermektelen házaspárok nem illenek össze, az egy év alatt kiderül, és mindenki sok szenvedéstől menekül meg. Beleértve természetesen a megszületendő gyermekeket is. j MECSEK l FŰSZERT RT f Öt és fél évtizede meghatározó piaci szereplő a hazai kereskedelemben MÁR MEGKEZDTÉK az előkészületeket a hét végi, immár 76. alka- lommal megrendezésre kerülő Oscar-gálára. ______________fotóepa Ne m flegma, csak figyel Nagy múltú cégként idén ünnepli fennállásának 55 éves évfordulóját a Mecsek Füszért Rt.. Az 1500 főt foglalkoztató pécsi központú Részvénytársaság 10 megyében és a fővárosban van jelen, meghatározóan a Dunántúlon. Három logisztíkai központtal, 21 C+C és csaknem 90 kiskereskedelmi üzlettel rendelkezik, a 2003. évi árbevétele meghaladta a 30 milliárd Ft-ot. E nagyságrendjével az országos cégtoplistán az első 150-ben, az élelmiszerkereskedelmi szakmában pedig az első 15 legnagyobb cég között foglal helyet. Dinamikus, töretlen fejlődés, hálózati fejlesztések, területi integráció és a tevékenységi kör folyamatos bővülése jellemzi a 100%-ban hazai tulajdonú céget. Elsődleges és legfontosabb feladatának tekinti a vevőinek és a tulajdonosi körének való megfelelést, valamint elkötelezett dolgozói felé a stabil munkahely és megélhetés biztosításában. A Mecsek Füszért forgalma öt év alatt megháromszorozódott, ez részben a meglevő saját piac (áfészek és társaságaik, magánkereskedők) stabilitásának, részben pedig a bővüléseknek és a piaci terjeszkedésnek köszönhető. A területi bővülés fontosabb állomásait a Népbolt Rt. Tolna megyében, a Bakony Füszért Rt. Veszprém ég Fejér megyében, a Balaton Üzletlánc és az MM Gasztro Nagykereskedelmi Kft. Somogy megyében, a Zéta Rt. Zala megyében és a Centrum Coop Rt. megvásárlása Budapesten jelentették. A tevékenységi kör bővülését a dohányáruk, a szeszes italok teljes körű forgalmazása, valamint az elmúlt évtől a mély- és előhűtött termékek nagykereskedelmi forgalmazása eredményezte. Ez utóbbi feladatot a társaság egyik leányvállalata, az MM Gasztro Nagykereskedelmi Kft. látja el. A Cég saját - 90 boltot magába foglaló - kiskereskedelmi üzletláncát a mindennapi bevásárlás korszerű lehetőségének megteremtésére specializálta. Viszonteladó üzleti partnereivel karöltve a települések széles skáláján - városokban, azok lakótelepein, kisebb városrészekben, nagyközségekben, falvakban- építi a hálózatát, amelyekkel Coop és Adu Bolt néven találkoznak nap mint nap a vásárlók. Ezek az üzletek a nemzetközi üzletláncok mellett a kéthetenként változó akciókkal, a megbízható áruválasztékkal és kínálattal, a személyes vevői kapcsolatokat is előtérbe helyezve, a törzsvásárlók igényeihez igazodva tudnak versenyben és pozícióban maradni. A versenyképesség megmaradásának egyik fontos feltétele - az európai uniós csatlakozástól függetlenül is - a hazai és nemzetközi szabályok betartása, a minőség igazolásának és tanúsításának gyakorlata, az élelmiszer-biztonság, azaz a HACCP megléte. A Mecsek Füszért Rt. az elmúlt évben megkezdte teljes kereskedelmi hálózatában az élelmiszerbiztonsági HACCP rendszer alkalmazását, amely megfelel az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv előírásainak. A társaság HACCP rendszere szolgálja a minőségi kereskedelmi tevékenység végzését, és biztosítja a folyamatos ellenőrzés garanciáját. Az előzőekben említett célokat szolgálja továbbá a cég áruház-felújítási programja, ami a kulturált vásárlási körülmények és új kereskedelmi technológiák kialakítását célozza. Ezzel párhuzamosan az üzletekben korszerű vonalkód alapú számítástechnika kerül bevezetésre, amely össze van kötve a cég logisztikai és számviteli központjával. A cég az üzleteiben a vásárlók széles körű, korrekt tájékoztatására és a jogszerű magatartásra törekszik. A részvénytársaság a logisztikai üzletágában is fejlesztéseket hajtott végre a 14 000 m2-es pécsi és a 6000 m2-es veszprémi logisztikai raktárak elmúlt három évben történő korszerűsítésével, ahol a raktározási és árukiadási feladatokat modern számítógépes rendszer vezérli. A cég logisztikai tevékenységére 2002-ben kiépítette és sikeresen működteti az ISO 9001:2000 szabvány követelményeinek megfelelő minőségirányítási rendszert. A 2003-as év is igen mozgalmas volt, melynek főbb állomásai a következők: Sor került Móron egy 770 m2 alapterületű, majd Környén egy 630 m2-es Maxi Coop ABC nyitására. A korábbi elavult Villányi ABC- áruház új helyre, a helyi üzlet- központba költözött, korszerű körülményeket biztosítva ezzel törzsvásárlói részére. Pécs, Meszesi városrészben a Zöldérttől átvett 320 m2-es ABC- áruház felújítására és beüzemelésére került sor. A szekszárdi központú Pannon Market Rt. 27 tolna megyei, illetve bajai üzletének átvételét a Mecsek Füszért Rt. az év második felében hajtotta végre. Kiemelt esemény volt a cég életében a nagykanizsai székhelyű Zéta Rt. 25 egységének integrálása a Coop-üzletek sorába. A kisboltok igényeit szolgálva Adu C+C Áruház került átadásra Nagykanizsán és Budapesten. Megkezdődött a cég tulajdonában levő MM Gasztro Kft. hűtött áru forgalmazásához szükséges beruházások indítása Pécsett, Kaposváron, Nagykanizsán és Székesfehérváron. Adu Bolt üzletlánc szervezésének eredményeként az elmúlt év végére közel 500 Adu Bolt várta és várja kéthetenkénti akciókkal a vásárlóit. A részvénytársaság munkájának nemzetközi elismeréseként az Európai Minőség Díj arany fokozatát vehette át 2003-ban. A Mecsek Füszért Rt. 2004. évi stratégiai és taktikai terveiről egy újabb cikkben tájékoztatjuk majd a kedves olvasókat. Üzlet- politikánk lényege a jövőben is - mind lakossági, mind viszonteladói - törzsvásárlóink mindennapi színvonalas kiszolgálása az üzletlánci működésből származó előnyök biztosításával, szem előtt tartva, hogy a hazai tulajdonú Mecsek Füszért Rt. a hazai vásárlókból, és ebből következően értük él. ▲ Igazságtalanul vádolják neveletlenséggel vagy oda nem figyeléssel azokat a gyerekeket, akik félrefordítják fejüket, miközben mások beszélnek hozzájuk. A gyerek számára ez a póz a fokozott odafigyelésre való törekvést jelenti, sőt mi több, mindezt a felnőttektől tanulják - állapították meg nemrég. Ót-, illetve nyolcéves gyerekek magatartásmintáit vizsgálták, és megállapították, hogy a nyolcévesek között több olyan volt, aki a hozzá intézett szavakat félrefordított fejjel hallgatta, mint az ötévesek között. Ez azt jelenti, hogy nem veleszületett magatartási reakcióról, hanem tanult viselkedési mintáról van szó. A szakemberek szerint a gyerekek csupán a felnőtteket utánozzák ezzel, az idősebbektől látják, hogy ők fejüket félrefordítva gondolkoznak, ha nehezen megoldható problémával találják magukat szemben. A kisgyerek pedig ösztönösen úgy érzi, hogy bonyolult, nehezen felfogható kérdésekkel birkózva neki segíthet az összpontosításban, ha a felnőttek példáját követi.
