Új Dunántúli Napló, 2003. június (14. évfolyam, 148-176. szám)
2003-06-07 / 154. szám
2003. Június 7., szombat ÉLE T & STÍLUS 15. OLDAL V/; . Íj'Í,A.I A világ felfedezése A baba napról napra fedezi fel a világot, de erre is meg kell tanítani. Úgy jár jól szülő is, gyerek is, ha lépésről lépésre haladnak a házon kívüli életre szoktatásban. Hét hónapos kor előtt a csecsemők még nem tudnak önállóan mozogni, ezért a babát a szülőnek kell megkapó helyekre vinni. Mindig kommentálja neki a látottakat, bár még nem érti a szavak jelentését. Azt viszont már jól érzi, hogy valamit meg akarnak osztani vele. Az anya vagy az apa beszéljen hozzá a séta során. Mutasson neki egy fán ülő vagy repülő madarat, ugrándozó, kerge- tőző kutyákat. Menjenek közelebb a vízeséshez, a patakhoz, hogy hallhassa hangját; kóstoltasson meg vele egy szem málnát, szamócát. Ha tengerparton nyaralnak, a csendhez szokott baba megriadhat a kicsit őrült világ láttán. A mama beszéljen hozzá sokat, ölelgesse. Nyugtassa meg, és meglátja: nagyon fog figyelni. A csecsemő hét-nyolc hónapos korától ülve vagy négykézláb jobban tudja megérinteni a tárgyakat. Ezek kiváló pillanatok arra, hogy a fogáshoz kapcsolódó élményeit elmélyítse. A szülő hívja fel a figyelmét arra, amit lát vagy hall. Mindig mondja el neki, hogy mit csinál, így szép lassan szavakat tud kötni a tárgyakhoz. A zöldben ültesse a gyereket egy plédre, nagyon kedveli, ha elindulhat négykézláb a fűben. Öszszegyűjt mindent, ami felkelti figyelmét: leveleket, virágokat, fadarabokat. Engedje, hogy szabadon mozoghasson. Csak arra ügyeljen, hogy semmit ne vegyen a szájába. Tengerparton ültessük a gyermeket a homokba, így messzire elláthat. Vigyük be a hullámok közé is, de ha megijed, sírni kezd, ne erőltessük a dolgot. Amikor másfél évesen a gyerek már jár, minden vonzza - látni, hallani, érezni, érinteni akar; szeretne kicsit önállóbb, szabadabb lenni. Csak akkor korlátozzuk, ha tényleg szükséges. Ne fossza meg a szülő-az örömtől, ha le akar szaladni egy lejtőn, ha kavicsokat akar dobálni a vízbe (természetesen felügyelet mellett), vagy a földdel, homokkal van kedve játszani. Nem baj, ha piszkos lesz! A Zsigmondy sétány szabadtéri színpadán június 8-án, 16 órától Harka Alkotói kör műsora: Donji Miholjaci néptáncegyüttes modern táncbemutató. „A Zene szárnyain" Operett musical összeállítás Tihanyi Tóth Csaba (Barátok közt Lacija) és társulata előadásában. 20 órától BÁL a Tornádó együttessel aj!' Információ: Tourinform dl* 72/479-624 Hóm v-—-—- -yyy ISTEN TENYERÉN. Rózsaszirmokat szór egy tűzoltó a hatalmas, Rio de Janeiro-i Krisztus-szoborról. Az akcióra a környezetvédelmi világnap alkalmából került sor. Egy biztos: ha így folytatódik a környezet- szennyezés, végül tényleg csak Isten segíthet - csak ne megint vízözönnel. ______ fotóéra El bocsátó szép üzenet? Mivel már a levélpapírra sem volt pénze, egy brit cég sms-ben mondott fel 2500 alkalmazottjának. Több érintett beszámolója szerint az üzenet arra szólított fel, hogy hívjanak fel egy telefonszámot. Itt a baleseti kártérítésekre specializálódott cég megbízásából egy előre rögzített szöveget játszottak be: „Akinek megmarad a munkahelye, azt még ma értesítjük. Ha senki nem jelentkezik önnél, akkor az annyit tesz, hogy azonnali hatállyal el van bocsátva.” A cég indoklása az volt, hogy a májusi fizetéseket már nem tudják folyósítani. Az üzenetet a tönkrement vállalat nevében elküldő közvetítő tárasaság egyik szóvivője megerősítette, hogy a módszert bizonyos körülmények között alkalmazni szokták. Néha ugyanis nincs arra lehetőség, hogy minden érintettet összehívjanak egy teremben. Az a szempont pedig, hogy mégiscsak ez volna az emberséges, nem szerepel a gazdasági számítások között. Királyok és rózsák A pünkösd úgynevezett moz- góünnep: a húsvétot követő ötvenedik napra, május 10-e és június 13-a közé esik. A Biblia szerint Jézus menny- bemenetele után a Szentlélek ekkor szállt le az apostolokhoz. Pünkösd ünnepéhez több népszokás is kapcsolódik. Ilyen például a királyválasztás. Nálunk már a 16. században ismerték a mondást: rövid, mint a pünkösdi királyság. A középkortól lóversenyen, illetve más ügyességi próbákon (például teke, birkózás) választották ki a legügyesebb legényt, aki attól kezdve egy évig minden lakodalomba, mulatságra hivatalos volt, valamennyi kocsmai számláját a falu fizette, állatait a társai őrizték, és verést még akkor sem kapott, ha rossz fát tett a tűzre. Pünkösd másnapján zöld ágakkal díszített csónakkal ladikáztak a fiatalok. A lányok búzavirágból, pipacsból koszorút fontak. A legények hajnalban pünkösdirózsát tettek szerelmük ablakába, a búzavirág-koszorút pedig el kellett vinniük a lányos háztól. A mátkatálküldés megmutatta, kölcsönös-e a szerelem. Pünkösdkor a házra, kerítésre, istállóra zöld ágat helyeztek, hogy távol tartsák a gonosz szellemeket. Azt tartották, ha pünkösdkor szép az idő, jó termés és sok bor lesz. Az eső viszont rosz- szat jelent. A királynéjárás, a pünkösdjárás, illetve -köszöntés, más néven cucorkázás dunántúli szokás volt, amelynek főszereplője a legkisebb és legszebb lány, a pünkösdi királyné, kiskirályné, más néven cucorka. Általában négy lány járt házról házra, vezetve a legkisebbet. Feje fölött kendőt feszítettek ki baldachinszerűen, hogy eltakarják. Énekeltek és táncoltak, közben körbejárták, végül termékenységvarázsló mondóka kíséretében felemelték a lányt. A virághintés és az adománykérés nem maradt el, ám tilos volt közben nevetni. A hesspávázás ma is élő szokás. Tíz-tizenkét éves lányok és különböző korú fiúk választanak maguk közül királyt, királynét, királylányt és nyoszolyólá- nyokat - a többiek a zászlóvivők, a ludak. A hesspávázó csapat kora reggel indul - egyes helyeken pünkösdvasárnap, másutt hétfőn - és dalolva járja be saját faluját, illetve a szomszédosokat. Élen a király és a királyné, közöttük a királylány, mögöttük két sorban a zászlósok. Az adományokat végül egymás közt elosztják. A törökbasázás Nyugat-Ma- gyarországon dívott, ahol a fiúk egyik, török basának öltöztetett társukat házról házra kísérték. Nadrágját szalmával és pelyvával tömték ki, a felsőtestére galy- lyakat kötöztek. A zöld ágakra csengőt akasztottak. Az udvaron pálcával késztették ugrálásra. Pénzt és tojást kaptak érte a háziaktól. Elegáns, illatos, kellemes Polgár Katalint a napokban az ötven legsikeresebb magyarországi üzletasszony közé választották. A villányi Polgár Pincészet megalapításának éppen a 13 ik évében. Semmit sem a szerencsének köszön. És életében mindössze egyszer volt bevallottan irigy. DN: - Általános kertészmérnök, szőlőtermesztésből készítette diplomadolgozatát - majd elment tanítani.- Mégpedig ide, a villányi borászati szakközépiskolába. Nem estem messze a saját fámtól, de a családométól sem, mert édesapám is kertész volt. Pedagógusként kezdtem, de ahogy Villányba kerültünk, azonnal vásároltunk egy területet és szőlőt telepítettünk rá. Polgár Katalin az Abaúj-Zemplén megyei Mi* csonyban született. Itt végezte általános, majd a közeli Edelényben középiskoláit. A budapesti Kertészeti Egyetemre nyert felvételt, 1973- ban diplomázott. Három év múlva már Villányban éltek férjével. Közel másfél évtizedes pedagógusi munka után 1990 óta a Polgár Pincészet, az egyik legelismertebb villányi vállalkozás társtulajdonosa, ahol a szőlészeti és borászati munka a férje területe, Polgár Kataliné a menedzselés, az idegenforgalom. DN: - Egészen más lehet pedagógusként a tanrend szerint dolgozni, és más vállalkozást menedzselni.- Arra gondoltam, hogy ha a középiskolában elég szuggesztív voltam a diákok előtt, miért ne tudnék az lenni az idősebb korosztályok szemében is, amikor a borról beszélgetünk, termékeinket mutatom be. Amikor 1990-ben a váltás mellett döntöttem, már érett itt valami a levegőben, ami megfogott, ami szép és izgalmas munkával kecsegtetett, miközben úgy éreztem, pedagógusként többet már nem tudok tenni. DN: - Mi volt az, ami a levegőben lógott?- E vidék kétezer éves szőlőkultúrájának éledése, férjem nagy hozzáértésén keresztül a remek borok ígérete - elegáns, illatos és kellemes italok -, és annak érzete, hogy nagyobb értékű lesz a magyar bor, felismerik rövidesen hungarikum jellegét. Ezek mellett nem lett volna szabad elmenni. DN: - Az ötven legsikeresebb iizletasz- szony közé került. Lefordítaná számokra?- A kezdeti kis területből negyvenhektáros szőlészet és ötezer négyzetméteres pincészet lett, évi 150 ezer palackos termeléssel, a kezdő évünkhöz képest árbevételünk a kétszázszorosára emelkedett. DN: - Említette, hogy életében csak egyszer volt irigy.- Franciaországban, egy vörösborfesztiválon. Helyi középiskolások érkeztek borkóstolásra, s a legnagyobb profizmussal és hozzáértéssel értékelték a borokat. Arra gondoltam: mikor lesz ez így nálunk? És örömmel mondhatom, nagyot léptünk előre ezen a téren is. DN: - Úgy tűnik, mintha Ön körül mindig és minden zökkenőmentes lenne.- Nincs okom panaszra, de nem is jutna rá nagyon időm. Egyébként egyszer „botlottam”, amikor első nekifutásra nem vettek fel az egyetemre. Ma már áldom az egy év késedelmet, mert ha nem így történik, soha sem ismerhettem volna meg Polgár Zoltánt. MÉSZÁROS ATTILA Sztárpletykák LOPEZ DÜHÖNG. Jennifer Lopez ismét vad féltékenységi dührohamot kapott Ben Affleck legújabb filmje forgatásán. A latin díva egyszer csak megjelent a helyszínen és elrángatta Bent a lakókocsijáig, ahol éktelenül üvöltözött vele, majd elvihar- zott. Állítólag Jennifer a film másik szereplője, Urna Thurman miatt érzi fenyegetettnek magát. PITTI HÁTSÓ. Brad Pittet meztelen hátsóval fotózta le egy paparazzi Máltán. A jóképű sztár új filmje forgatási szünetében feküdt ki a tengerpartra napozni. Bradet 1995-ben, akkori kedvesével, Gwyneth Paltrow- val már lekapták ruha nélkül, s a fotót egy magazin le is közölte. Brad perelt, és a bíróság elrendelte az összes példány be- zúzását - ám addigra már felvásárolták az érdekes fotókat tartalmazó számot. Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Nyárra sörfagyi Newcastle-ben és Northumber- landben hamarosan megjelenik és a nyár szenzációjának ígérkezik a helyi barnasörből készített sörfagyi. A fagylalt elkészítéséhez tejszínt, tejet, tejkaramellát és természetesen sört használnak fel a Neill és Jackie Maxwell által üzemeltetett Doddington közelében található tejgazdaságban. A hűsítő édesség alkoholtartalma 1 százalék alatt marad. A szezonálisan, mindössze hat hónapig árusított termék a független értékelések szerint finom karamellízű egy „leheletnyi” Newcastle Brown aromával. NYÁRI VITÁL NAPOK ZALAKAR0S0N A HOTEL NAPFÉNYBEN Zalakaroson a gyógyfürdőtől 200 m-re található Hotel Napfény ízlésesen berendezett, jól felszerelt teakonyhával rendelkező erkélyes apartmanjaiba várja a gyógyulni és pihenni vágyó kedves vendégeit. Az apartmanokhoz fürdőszoba, hűtőszekrény, kábel TV, szobaszéf is tartozik. A hotelben étterem, mini ABC, .ajándékbolt, saját gyógyászati centrum, fogorvosi rendelő, asztalitenisz, zárt parkoló is található. 2 éj/3nap csak 14.990 Ft/tt amely tartalmazza a szállást, félpanziós ellátást, üdvözlő italt, idegenforgalmi adót, egyszeri masszázst a gyógycentrumunkban, a sóbarlang egyszeri igénybevételét és egy vitái ajándékcsomagot. Fúlpanzió nélkül az akció: 11030 Ft/fő. Egyágyas felár: 4500 Ft. Gyermekeknek 6-12 éves korig: 6.970 Ft. 5é]/6nap csak 36.990 Ft/fő, Félpanzió nélkül: 27.090 Ft/fő. Egyágyas felár: 12.000 Ft. Üdülési csekket elfogadunk. Az árak a parkolási díjat nem tartalmazzák. Gyermekeknek 6-12 éves korig: 17.425 Ft. Az akció 2003.09.30-ig érvényes. Tel: 93/340170; Fax: 93/340 436:8749 Zalakaros, Termál u.10. E-mall: hotelnaefenv@axelero.hu • Internet: www.hotelnan1env.hu ADRIÁN Bálim MONTENEGRO BUDVA 9 éj félpanzióval MISTRAL UTAZÁSI IRODA 6000 Kecskemét, Zimay u. 16. Tel.: 76/481-614, fax: 76/506-123 e-mail: mistral@microsystem.hu web: www.mistraltravel.hu • ű$£m-$mó t ” PÉCS6NÍ RÉGI ÖLTÖNYÉT ÉS KOSZTÜMJÉT saaDSffi ÉRTÉKBEáTBESZAMÍTJUK ÚJ TERMÉK VÁSÁRLÁS ESETÉN XIÓ IDEJE: jÓRiiis I6>j«niiB3Mg. éivém 4§-il KOSZTÜM 3黧4 jmtrrí 10980 Ft jum-fr 7980 Ft zme-ff 13980 Ft 2ű98frff 10980 Ft jumrr 14980 Ft í®»tf i 2980 Ft § H ff V fr HELYI: Pécs Millennium Uzletház Ráks<ii ei M./h./ l 1 I
