Új Dunántúli Napló, 2003. február (14. évfolyam, 31-58. szám)

2003-02-28 / 58. szám

2003. Február 28.. péntek ELET & STILUS 11. OLDAL HIDEGTŰRÉS. Bankrabláshoz ideális, mégis téli sportokhoz fejlesztet­te ki ezt a bonyolult öltözéket az egyik nagy divatház. A felszerelés te­niszkönyök ellen is véd, egy ilyen fakutyázó vagy síelő úrtól pedig azon- nal visszazuhannak téli álmukba az erdő kicsiny állatkái. fotó; epa A főszakács halála Megrendítette a gasztronómiá­jára annyira büszke Franciaor­szágot az egyik legelismertebb konyhafőnök öngyilkossága. A kétségbeesett tettet mindenki annak tulajdonítja, hogy az egyik étteremkalauz legfris­sebb kiadásában lepontozta Bemard Loiseau éttermét. Franciaországban óriási tekinté­lye van az étteremkalauzoknak, amelyek letesztelnek minden fontosabb étkezőhelyet és külön­féle osztályzatokkal rangsorolják is azokat. A két leghíresebb guide közül az egyik egy, kettő vagy há­rom csillaggal jutalmazza a he­lyeket, a másik egy húsz pontig terjedő skálán értékel. Az üzleti siker vagy bukás nagyon nagy részben azon múlik, ki hogyan szerepel a kalauzokban. Bemard Loiseau burgundiai étterme a szinte tökéletességet jelző előző évi 19 pont helyett most csak 17- et kapott - ami egyébként még szintén pompás osztályzatnak számít. Ezt az 52 éves sztársza­kács másként gondolhatta, mert vidéki házában saját vadászfegy­verével végzett magával. A tragi­kus eset után sokan a kritikuso­kat hibáztatják, és azt mondják, tűrhetetlen, hogy élet-halál urai­ként osztogatják a minősítéseket^ A pontozók azonban állítják: a séf egyéb problémái vezethettek az öngyilkossághoz. Sztárpletykák HÁTSÓ GONDOLATOK. Egy csapat Kylie Minogue-rajongó kampányt indított azért, hogy az énekesnő minél előbb hagy­jon fel hátsója mutogatásával. A fanklub szerint Kylie feneke be­árnyékolja művészetét. Borzol­ta a kedélyeket, hogy legutóbb már Justin Timberlake is tapiz­ta a szóban forgó domborulato­kat egy díjátadón. A klub nyílt levélben szólította meg az énekest, kifejtve: szégyen, ha egy tehetséges sztárnak ilyen fogásokra van szüksége. AZ ÉLET EGY SZATYOR. Jen nifer Lopez ismét elkápráztatta okos gondolataival közönségét, amikor fellépett az egyik leg­népszerűbb német talk-show- ban. Elmondta: nehéz normáli­san élnie, hiszen a szenzáció- hajhász riporterek úgy bánnak az életével, mint egy női reti- küllel. Egy átlagos női táskába senki nem néz bele, ám az övé­ről azt hiszik, kiönthetik a teljes tartalmát, hogy mindenki meg­lássa, mi van benne. ■ Tükör és ezeréves Nem véletlenül alapélelmi­szer: van belőle lágy, tükör, márvány, ezeréves, és még rengeteg változat. A tojás rá­adásul foszforban, vitamin­ban is gazdag. Két tojás fehérjetartalma any- nyi, mint 1 szelet marhahúsé. Egy darab energiatartalma meg­felel 1 szelet Camembert sajté­nak (70 kalória) - diétához ideá­lis. Reggelire is kiváló, ha ala­csony a vércukorszint. Egy tojás 250 mg koncentrált koleszterint tartalmaz, csupán a sárgájában. Egy darab fedezi a napi foszfor­szükséglet 25 százalékát (erősíti a csontokat) és a napi vasigény 15 százalékát (fáradtság ellen). Ásványi sókat, kalciumot, rezet és ként is tartalmaz. Sárgája gaz­dag A-vitaminban, valamint B-, D-, E-vitaminokban. Ha 5 perc­nél tovább fő, csökken vitamin- tartalma, ezért fogyasszunk in­kább lágy tojást vagy omlettet. Nyersen másfél hónapig tartha­tó el 10-15 Celsius-fokon. Fris­sességét tesztelhetjük: tegyük vízbe, ha lent marad, készítsünk belőle lágytojást. Ha feljön, in­kább főzésre, palacsintasütés- hez használjuk. ____________■ Al táj az utókornak Különös módon népszerűsítik Hollandiában a kultúrát: egy Ut- rechtben rendezett könyvvásáron gipszlenyomatot készítettek írók legintimebb szervéről, majd meg­próbálják eladni a műveket. A modellt álló írók közül néhány: Lydia Rood, Joos Zwagerman, Ar­ján Witte és Ronald Ohlsen. Hogy az irodalom szükségességére fel­hívják a figyelmet, húsz percig gu­mimasszában üldögélve szenved­tek az írók, akik - ha altájuk a nya­kukon marad - a szobrokat föl­ajánlják a Könyvtár Múzeumnak. Nők teljes boldogtalanságban A legtöbb fiatal nő elégedetlen vagy kifejezetten boldogtalan az alakja miatt - derült ki egy női internetes oldal olvasói között végzett kérdőíves vizs­gálatból. Sok nőnek az egész élete új és új, „még hatéko­nyabb” fogyókúrákkal telik el. A vizsgálat megdöbbentő adato­kat közöl. A 25 év körüli nőknek mindössze egyetlenegy százaléka elégedett csak teljesen alakjával. A kérdésekre 3 ezernél többen válaszoltak. A vizsgálatban részt vevő nők a karcsúságot a sikeres­séggel azonosították. Nyolcvan százalékuk gondolja úgy, hogy a karcsú nők jobban tetszenek a férfiaknak, hatvan százalékuk szerint a karcsúság szexuális éle­Tízből kettő életveszélyben A nők 80 százaléka naponta töpreng testméretein, alakján és átlagosan egyhar- maduk diétázik. is 32 százalékuk koplalással, 18 százalé­kuk méregtelenítő kúrákkal, 15 százalékuk fogyasztó tablettákkal és 14 százalékuk hashajtókkal igyekszik alakját rendbe hozni. A válaszolók 82 százaléka életében már legalább tízszer tartott fogyókúrát, de túl­nyomó többségük vissza is szedte a leadott kilókat. Minden tizedik kóros (halálhoz is vezető) soványságban (anorexia), 9 százalékuk túl- evésben (bulimia) szenved és 21 százalék számolt be „nagy zabálásokról”. tűk javulásához vezetne. Na­gyon érdekes, hogy a megkérde­zettek 85 százaléka úgy véli, a nők alakját leginkább más nők kritizálják - és csak 15 százalék szerint a férfiak. Szakemberek szerint viszont a kívánatos női alakot a férfi tekin­tetek formálták ki a történelem során, azaz a férfiak ízlése, eszté­tikai normái határozzák meg, hogy a nőnek hogyan kell kinéz­nie. Nem tudjuk, milyenek len­nének a nők egy férfimentes vi­lágban. Kultúrtörténeti ismerete­ink alapján azonban állítható, hogy az évezredekre visszamenő férfi dominancia jelentősen hoz­zájárult a mindenkori női szép­ségideálok kialakításához. A hölgyek mégis jobban tarta­nak nőtársaik ítéletétől, mint a férfiak véleményétől. Ez úgy is magyarázható, hogy a nők olyan nagy mértékben azonosulnak - vagy azonosulni kényszerülnek - a velük szemben támasztott (férfi) esztétikai normákkal, hogy azokat már sajátjukként képviselik egymással szemben. Ha pedig tükörbe néznek, akkor könyörtelenül felfedezik az ép­pen uralkodó ide­áltól a legkisebb mértékben is elté­rő domborulato­kat és hajlatokat. Pszichológu­sok szerint az ilyesféle vizsgálati adatok sokféle­képpen értelmez­hetők. Lust Iván pszichiáter azt mondja: ha a civi­lizált világban tö­megek szenved­nek alakjuk miatt, ha ilyen sok nő képtelen jól érez­ni magát saját, egyébként kiváló­an működő testében, akkor ott valami komoly baj van. Hangsú­lyozza azonban, hogy nem a női lélekkel van baj, hanem a külvi­lág fellépésével. A modern szoci­ológia és társaslélektan ezeket a jelenségeket erős társadalmi nyo­más hatásának tulajdonítja, amellyel szemben a nők többsé­ge védtelen. Továbbra is várjuk 14 és 35 év közötti csinos lányok, asszonyok jelentkezését játékunkra. A hölgyek minimum 4, maximum 12 darab fotóval nevezhetnek, melyek közül egyet köziünk lapunkban, a többi pedig bekerül internetes albu­munkba. A látogatók szavazatai alapján minden hónap végén meg­választjuk, és ajándékkal jutalmaz­zuk a hónap legNETtebb hölgyét. A februári győztes jutalma egy 15 ezer forint értékű ajándékcsomag. Szavazzon az interneten! Tov.íbbl Hí-ík1'*: www.clunantulinaplo.hu Olvasson a világhálón is a nőktől! Ha női témákra kíváncsi, látogasson el a wumt.holgyvilag.iui, a www.kiskegyed.lw vagy a www.gyongy.hu internetes oldalakra is! Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. ^QStQr tel ÉTf£?^ Ha valaki nyugodt, csendes, családias környezetben akarja eltölteni Pécsett a hétvégét, vagy esetleg a mediterrán hangulatú megyeszékhely belvárosához közeli hotelben szeretné a hivatalosan megpecsételt együttlét első napjait egy szolid, ám minden vendégmarasztaló szolgáltatással ellátott szállodában tölteni, akkor keresse fel a Szent Ágoston Hotelt. A vendégek mindkét esetben, egész évben kedvezményben részesülnek: a hétvégi családos, nagycsaládos kirándulóknak például 4 fő esetén félpanzióval 17 100 forint költséggel kell számolniuk, a 4éven aluli gyermek részére a szállás ingyenes, a 10 éven aluli gyermekek esetében a szállás és a reggeli árából 30 százalékos kedvezményt kapnak. A nászutasoknak viszont a teljes kényelemmel ellátott szoba, a nyolc napi teljes ellátás csak 99 ezer forintjába kerül. Különféle mértékben kapnak kedvezményeket a klubkártya (például a Royal Klub, HVG Klub) tulajdonosok, lehet fizetni hitelkártyával (például OTP, Visa, American Express) is. Reméljük nagy sikere lesz ennek az akciónknak is - mondja az üzletvezető, az ismert vendéglátóipari szakember, Gédert József -, bár azt is hozzá kell tennem, hogy még a tősgyökeres pécsiek közül sokan zavarba jönnek, ha valaki megkérdezi tőlük, hol is található az Ágota utca. De ha az érdeklődő azt is hozzáteszi, hogy az Ágoston tér közelében, akkor már az idegennek mindenki eligazítást tud nyújtani, merre is menjen, ha a vendégfogadót keresi. A Szent Ágoston Hotel a történelmi belvárostól (Széchenyi tér) néhány percre, a 6-os főközlekedési útról autóval és tömegközlekedési járművel egyaránt jól megközelíthető helyen, nyugodt, csendes környezetben várja a vendégeit. A néhány évvel ezelőtt megnyílt hotel igen nagy népszerűségnek örvend elsősorban a pihenni, kikapcsolódásra vágyók, Pécs-Baranya történelmi nevezetességeit felfedezni akarók körében. A tágas, világos, jól felszerelt szobákban fürdőszoba, telefon, színes tévé (kábel TV) és igény szerint szobaszerviz biztosítja az itt néhány napot eltölteni kívánók kényelmét. - A földszinten lévő légkondicionált éttermünkben vendégeink a magyaros ízek, házi specialitások mellett a vendégkör ízlésének és igényeinek megfelelően a nemzetközi konyha különlegességeiből is válogathatnak. Az udvarias kiszolgálással tálalt ízletes és finom ételek mellé a legkiválóbb villányi pincészetekből (Tiffán, Bock, Polgár) számlázó borokat tudjuk felkínálni. Az étterem vasárnap kivételével nyitva tart, naponta kétféle menüvel várja a vendégeket. A hotelben található 50 főt befogadó rendezvénytermünkben megszervezzük és segítünk még emlékezetesebbé tenni az esküvőket, házassági évfordulókat, születésnapi, baráti összejöveteleket, érettségi banketteket. Arra is van lehetőség, hogy gazdasági, pénzügyi szervezetek, intézmények itt több napos bentlakásos tanácskozásokat, továbbképzéseket tartsanak. A konferenciák, szakmai tárgyalások lebonyolítása mellett igény szerint segédeszközöket (vetítővászon, írásvetítő, Flip Chart) is biztosítunk. Vagyis igyekszünk mindent megtenni azért, hogy a jelenlegi és a leendő vendégeink is jól érezzék magukat a családias környezetet biztosító szállodánkban. Csirkemell flamand módra Hozzávalók 4 személyre. 56 dkg csirkemell. 60 dkg gomba, 30 dkg sajt. 4 db alma. só, bors. borsikafű ízlés szerint. A csirkemellet kiklopfoljuk. megsózzuk és kevés olajon kisütjük. Miután ezzel elkészülünk, tepsibe helyezzük és rárakjuk a hagymával megpirított gombát, amelyet ízesítünk borsikafűvel, sóval és kevés borssal. Az almát vékonyan felszeleteljük és ráhelyezzük a gombára, majd sajtot reszelünk a tetejére. Ezt követően a sütőben 250- 300 fokon összesütjük. Az étel elkészítési ideje 15-20 perc. Szent Ágoston Hotel. Restaurant Konferencia terem Pécs. Ágota u. 11. Telefon/fax: (36-72)510-496, (36-72)212-893 www.pecsinfo.hu/agoston 71 ^ jótékonysági koncert Vujity Tv rt kovái és a Big Brother Évijével és Bálinttal Ideje: március 1.. 18 óra Helye: Nevelési Központ, Pécs, tel.: 72/550-600 Jegyek a helyszínen kaphatók! F 06-72-211-511 PÉCS Ifjúsági Ház Ma este jelmezes télüző betyár bál a Szent György Fogadóban Báli belépő: 3000 Ft Március 1-jén, szombaton este bográcsban tőzi a halászlét Csizmadia Sándor mesterszakács. Sóbri Jóska örökös magyar halfőző bajnok útmutatásai alapján. Március 7-én és 8-án, Nőnapi bál. Belépő: 2500 Ft Jó szórakozást kívánunk! Asztalfoglalás: Pécs, Nagyvárad u. 23. Tel.: 221-121 t >

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents