Új Dunántúli Napló, 2002. december (13. évfolyam, 327-354. szám)
2002-12-24 / 350. szám
Szabadfogás Dunántúli napló Sport Januárban fellép az olasz tévében a botrányos ecuadori bíró. 11. oldal Sport Szombaton a pécsi sportcsarnokban Dunántúli Napló-focigála. 12. oldal Sport Nincs egyetlenegy felnőtt tornaversenyző sem Baranya megyében. 12. oldal Elet & Stílus A szenteste népi vacsorája A MŰMIKULÁS SINCSEN FÁBÓL. Hanem fröccsöntve van, de ez mit sem zavarja azokat a gyerekeket, akik bemutatják neki ölbéli medvéiket, és elsuttogják karácsonyi kívánságaikat. Ez mutatja, milyen az igazi bizalom: elhinni egy nagy műanyagdarabról, hogy van szíve. fotó; epa A karácsony esti vacsoránál régen mindennek megvolt a maga előírása és jelentése. Sok hagyományt a következő évi egészség érdekében követtek. A régi világban jelentősége volt a szépen hímzett karácsonyi abrosznak is, amelyet kizárólag erre az alkalomra használtak. Az ünnep lényeges kelléke volt az asztalon a kenyér, a kalács. Fontosnak tartották, hogy az asztalra kerülő kenyér egész legyen, mivel így a teljes esztendőre bőven fog jutni. Az asztal alá szénát, szalmát tettek, hogy a gazda majd azt tegye az állatok alá, s ezzel megőrizze egészségüket a következő évben. Az almának karácsonykor sokféle mágikus szerepet tulajdonítottak. A palócoknál például egy almát annyi felé vágtak, ahányan voltak a családban, s mindenki kapott belőle, hogy összetartson a család, vagy ha valaki eltévedne, hazataláljon. Máshol az almát a gazda annyi részre vágta, ahányan az asztalt körülülték. Mindenki kapott egy gerezdet, s miközben elfogyasztották, egymásra gondoltak - így biztosítva, hogy az elkövetkezendő évben se feledkezzenek meg egymásról. A karácsonyi dióevés is elterjedt szokásnak számított. Az egészséges dió egészséget, a rossz betegséget jelentett. Sok helyütt diót dobáltak, s Nyitra- gerencséren például azt mondták hozzá: „Édes angyalkáim megajándékoztatok erővel, egészséggel, én megajándékozlak egy-egy dióval.” A karácsonyi vacsora rangját jellemzi az alábbi szólás is: „Karácsonykor kalácsot, húsvétkor kenyeret, pünkösdkor, ahogy lehet.” Az ünnepi vacsorának szigorú rendet szabtak. Több helyütt fokhagyma volt az étkezés első fogása, egészségmegóvó hatást tulajdonítottak néki. Népszerűek voltak a babból, lencséből, mákból készült ételek, mivel ezek a gazdagságot voltak hivatottak jelképezni. A vacsora közben keletkezett morzsát megőrizték; használták orvosságként, szerelem felkeltésére, rontás ellen. Állati ünnep Jégapó, kenguruszán, manósegéd Van, ahol hőségben ünnepük a karácsonyt, s még a Mikulás szánját is kenguru húzza. Máshol a Jégapó érkezik, de az olasz gyerekeknek például egy jó boszorkány hozza az ajándékot. Egy a lényeg: karácsonykor együtt ünnepel a család. Európában Írországban a gyerekek zsákot raknak ki a Mikulásnak, hogy abba tegye az ajándékokat. Hogy az öregúr ne maradjon éhen, az asztalon rétest és egy üveg sört hagynak a számára. Nyári Mikulások ii A karácsony Új-Zélandon a nyár közepére esik, ezért ilyenkor a többség piknikezik a szabadban vagy a tengerpartra megy. Általában'hideg sonkát és jégbe hütött sört fogyasztanak. ■ Dél-Afrikában is nyáron van karácsony. A kiadós ebéd után a családok meglátogatják barátaikat és karácsonyi dobozokat adnak át egymásnak, amelyben rendszerint valami ennivaló finomság van. i Ausztráliában a Mikulás „szánját” nyolc fehér kenguru húzza. A karácsonyi vacsorát a szabadban fogyasztják, majd krikettet játszanak a nyárias melegben. Franciaországban a kisebb gyerekek kikészítik cipőiket a tűzhely közelébe, hogy karácsony estéjén a Mikulás beletegye az ajándékot. A németeknél a gyerekek a karácsonyi ájándéklistát rajzokkal díszítik és éjszakára az ablakpárkányra helyezik. Tetejére cukornehezéket tesznek, hogy a Mikulás biztosan megtalálja. Délen, Portugáliában az ajándékok a tűzhely mellett felsorakoztatott cipőkbe kerülnek. Az ünnepi vacsora sózott, szárított tőkehal burgonyával. Spanyolországban az erkélyen át bemászó Télapó hozza az ajándékot, január 6-án pedig a három bölcset várják a gyerekek, akik szintén ajándékokkal érkeznek. A hideg északi tájakon, Norvégiában karácsony este csészényi zabkását hagynak a pajtában, így akarják a rossz szellemeket távol tartani a háztól. A feldíszített fenyőfát a családok kéz a kézben körültáncolják, miközben karácsonyi dalokat énekelnek. Svédországban az ünnepi menü hering és barna bab. A jó gyerekeknek a Mikulás, a Jultomten, egy manó segítségével osztja szét az ajándékokat. Csehországban az emberek úgy tartják, hogy szenteste csodák történnek, ezért az éjGyertya helyett izzó A gyertyafény bensőséges hangulatot teremt, ám a rosz- szul rögzített gyertya felgyújthatja a karácsonyfát. A biztonságosnak tartott izzósornak is vannak veszélyei. Tűzvédelmi szempontból semmiképpen nem javasolt a gyertyák karácsonyfán való meggyújtása. Ha nem tudjuk stabilan rögzíteni, és ha leesik, minden ami körülötte van, azonnal lángra kap. Ez a csillagszóróra is igaz, elég lehet egyetlen rossz helyre hulló szikra ahhoz, hogy felgyulladjon a függöny. Ha mindenképpen ragaszkodunk ehhez a szokáshoz, hogy gyertyaláng lobogjon a fán, szerezzünk be egy tűzoltó készüléket, amit még időben megtanulunk biztonsággal kezelni. Fenyőfaizzót széles forma- és méretválasztékban lehet kapni, de szintén tűzvédelmi okokból csak hivatalos helyen vásároljuk meg. Bárhol is vettük, az első használat során folyamatosan ellenőrizzük az izzók hőmérsékletét, nem forrósodik-e túl, nem olvad-e el a rajta lévő műanyag koszorú, és ne hagyjuk túl sokáig ellenőrizetlenül, elal- vás előtt pedig húzzuk ki a konnektorból. Az izzósorokba csak olyan csereégőt vegyünk, ami hozzájuk való, egy 35-ös sorba például nem szabad 20-as füzér pótégő jét tenni. Egyre több lakásban divat az ablakokat, ajtókat is égősorokkal díszíteni. Az elhelyezésnél vigyázzunk, hogy az izzók ne érjenek a fa részekhez, sem a függönyhöz. Külté- ren csak oda készült füzért használjunk, a beltéri változat kint zárlatos, így életveszélyes lehet. szaka megsúghatja a jövőt. A Mikulás érkezését a gyermek Jézus jelzi kis csengettyűjével. A lettek szerint a Mikulás a szentestétől számított 12 napon át hozza az ajándékot a gyerekeknek. Náluk az asztalra barnaborsó, rétes, káposzta és kolbász kerül. Ukrajnában az ajándékot a Jégapó három rénszarvas húzta szánon viszi. Vele van a Hópehely Leány is, aki ezüstkék, szőrmedíszítéses ruhát, fején pedig korona formájú hópelyhet visel. Olaszországban karácsony másnapjának estéjén a gyermekeket meglátogatja a Strega Buffana nevű jó boszorkány. Söprűjén,közle- kedik, és a jóknak mindenféle finomságot, a rosszaknak azonban szenet visz. Az olaszok jó barátaiknak szárított lencsét szoktak ajándékozni, hogy levest készítsenek belőle. Ez hoz szerencsét nekik a következő új évben. Távolabbi földrészek országaiban, például Kenyában még a templomokat is feldíszítik szalagokkal, virágokkal, léggömbökkel, zöld növényekkel. Az ünnepi vacsorát a szabadban készítik el, nyílt tűzön. Mexikóban az ünnep estéjén énekesek vonulnak az utcára, kezükben hosszú rudakkal, amelyekre csengettyűket és gyertyákat erősítenek. Libanonban a családok karácsony előtt egy hónappal gabonamagvakat ültetnek. December 24-én a cserepeket a Karácsonyi Barlang és a karácsonyfa köré helyezik - a barlang Jézus születésének helyszínére utal. NYEREMÉNYÚT FIATTAL. A Pécsi Rádió Olddies című műsora és a Fiat Stoll közös, egész éven át tartó rejtvényjátékának nyertesét köszöntötték tegnap a pécsi Fiat-szalonban, a Diósi úton. A sok helyes megfejtést beküldő közül a szerencse a pécsi Drescher Jánosnak és családjának (jobbról) kedvezett, akik a fődíjat (egy hétéjszakás olasz tengerparti nyaralást, amelyre a Fiat Stoll teletankolt kölcsönautójával utazhatnak el) ifjabb Stoll László kereskedelmi igazgatótól (balról) és Bőczin Lászlótól, a rádióműsor szerkesztőjétől vehették át. a Karácsony körül kutyára, macskára is átragadhat a háziak idegeskedése. Még baleset is származhat abból, ha az ünnep előtt-alatt minden a feje tetején áll. Ügyeljen rá, az elektromos vezetékeket a jószág ne érhesse el. Az állat mindent megrág, egyszerűbb esetben így „csak” égési sérülést szenved. Különösen a kölykök vannak veszélyben. A mikulásvirág levele mérgező. Megbetegítheti az állatot, ha eszik belőle. Az ünnepi fogások sem mindig illenek macska vagy • Látogasson el a www.lwlgyvilag.lm, a www.kiskegyed.hu vagy a www.gyongy.hu internetes oldalakra is! kutya tányérjára. Bajt okozhat a túl sok kóstoló. Vigyázzon, hogy az aranyfüstöt, füttert, angyalhajat ne érhesse el négylábú, mert ha lenyeli, orvosi segítségre szorulhat. A macska szeretne fára mászni, ez alól a fenyő sem kivétel. Ezért a karácsonyfát úgy célszerű rögzíteni, hogy az állat képtelen legyen felborítani. Ha valaki kutyát vagy macskát akar ajándékozni, derítse ki, az illető valóban akarja-e, s hajlandó lesz-e attól kezdve gondozni is a kis jövevényt. Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. * K 1 § 1 1 i I * h&dvefr hxstAefio 1 § I $ I i X I I * % 'y&tv! ^ A hirdetési osztály dolgozói. > I
