Új Dunántúli Napló, 2002. október (13. évfolyam, 268-297. szám)
2002-10-31 / 297. szám
Mvg'fisteM) kDrülmériytk ksTlmsk & ihsMWstibkss A növények nagy része a komoly fagyokig kint maradhat még. Nagyon sok erkélyládában lehet látni szépen virágzó begóniákat, muskátlikat, kint vannak még a leanderek, az angyaltrombitákat is többfelé látjuk még kint Amit most már néhány napon belül mindenképpen be kell vinni, azok a szobanövények, amiket május-júniusban kitettünk nyaralni. Bizony a fokföldi ibolya vagy a fikuszok nem is annyira a rövidesen beköszönő nappali 6-8-10 fokot sínylik meg, hanem inkább az éjszakai lehűlést. Még ha nem is megy a hőmérséklet nulla fok alá, azért az ahhoz közeli temperatúrát már nem szívesen viselik el. A telelő növényeket hűvös helyre kell tenni. A leanderek például kibírják, hogyha egy pincébe viszik le őket, csak akkor is azért időnként meg kell öntözni. Ha valaki olyan szerencsés helyzetben van, hogy van egy olyan világos lépcsőháza, ami nem melegen fűtött, de nem megy a hőmérséklet 5-6 foknál hidegebbre, az nagyon szépen ki tudja teleltetni. Itt viszont arra kell figyelni, hogy többször kell öntözni. Aki lépcsőházban tudja átteleltetni a muskátlikat, az öntözze lényegesen kevesebbet, mint mondjuk a nyár folyamán, de nem szabad, hogy kiszáradjon a földje. Akik pedig csak sötét helyen, pincében tudják teleltetni, azok kiszedik a földből, lerázzák a gyökérről a földet, a gyökerét berakják egy papírzacskóba. Felakasztják és úgy tartják és aztán tavasszal továbbindítják, vagy újra indítják. Most egy-két-három hónapig nem kell a szobanövényeket sem tápoldatozni, mert azoknak is van bizonyos nyugalmi idejük, erőt gyűjtenek a következő növekedési szakaszra. De az öntözésre, a növényvédelemre oda kell figyelni. A kertben amíg nem lesz fagy, addig el lehet ültetni a hagymákat: tulipánt, krókuszt, nárciszt, esetleg jácinthagymát, ezek majd tavasszal fognak virágozni. A kertben fontos teendő, hogy a fákról lehulló lombot takarítsuk le a pázsitról, hogy a sűrű lombszőnyeg alatt ne menjen tönkre a fű. Akinek egészséges fái vannak, az komposztálja a leveleket. A fertőzött lombot el kell égetni, hogy a károkozók ne tudjanak áttelelni. A levelek között megbújó atkák, férgek ugyanis tavasszal ismét veszélyeztethetik a fákat, a konyhakerti növényeket. K. E. eiaapmiíuiE H'H keríti Kapálógépekhez, permetezőgépekhez, fűnyírókhoz, szegélynyírókhoz, láncfűrészekhez- ALKATRÉSZ, - szaktanácsadás.- Két- és négyütemű motorok fődarabjainak felújítása. Eredeti német DOL1V1AR láncfűrészek és fűka szák 10% engedménnyel! Pécs, Ady E. u. 33. _____________ Tel: 72/52-51-51 Ki tmonnimtré« mt Mohács, Szentháromság u. 39. Jó borokat szép palackba Magántermelők körében is népszerű a művelet A szőlősgazdák figyelmét jelenleg még a szüret körüli tennivalók kötik le leginkább, akadnak azonban olyanok is, akik már a borok palackozására is gondolnak. Manapság a borpalackozás egyre népszerűbb a kistermelő gazdálkodók körében is. Napjainkban már nem okoz különösebb nehézséget a borpalackozás eszközeinek beszerzése, hiszen már a kereskedelmi forgalomban is fellelhetők a töltőgépek, dugózó berendezések. Ezek költsége a minőségtől, technológiától, illetve kapacitástól is függ, ki-ki eldöntheti, hogy számára érdemes-e belefogni egy ilyen fejlesztésbe. A borpalackozás ma már nemcsak a nagy gazdaságok, pincészetek kizárólagos művelete, egyre több kistermelő magángazda is szereti szép üvegben látni legjobb borait. Falvakban, szőlőhegyeken egyre gyakrabban fordul elő, hogy több magángazda áll össze, és összehangoltan használja a közösen vásárolt berendezéseket. Palackba tölteni kizárólag a letisztult stabil bort érdemes. Ellenkező esetben kellemetlen meglepetés érheti a gazdát az egyes tételek megnyitásakor. A palackba szánt borok készítésénél már a kezdetektől érdemes beépíteni a technológiába a stabilitást nyújtó műveleteket, az alapkénezést, a bentonitos derítést, illetve a hideg kezelést. Közvetlenül a töltés előtt kell elvégezni a csírátlaní- tó szűrést. A töltés előtt mind a palackokat, mind pedig a használni szánt dugókat ajánlott fertőtleníteni, amire a gazdák a 0,5 %- os töménységű kénessav oldatot használják leggyakrabban. Magánál a töltésnél a bor és a dugó alja közötti megfelelő légüres rész kihagyására kell figyelni. Az oxidáció, a dugó penészedése ellen ajánlott a paraffinozás, amelynek során az olvasztott paraffint a dugó külső felületére öntik. Kaszás E. ZJ J J-T. i\ !Zr' I r il f-/ KERTIGÉP ÜZLETHÁZ KERESKEDELEM-SZERV fűnyírók kistraktorok kapálógépek láncfűrészek sövényvágók permetezők 12 Mezőgazdaság Magazin
