Új Dunántúli Napló, 2002. augusztus (13. évfolyam, 208-237. szám)

2002-08-30 / 236. szám

Szabadfogás Dunántúli Napló-------­Kr imi Nagy perek szezonja. Véget ért a nyári bírósági szünet. 12. oldal Elet & Stílus Számítástechnika Befejeződött a pécsi AntiQ számítás- technikai parti. 13. oldal Sport Két váratlan visszalépés az NB l-es teremlabdarúgó­rajt előtt. 20. oldal NAPELEMES BOGRÁCSGULYÁS. Napfénnyel főz a szakács a jo­hannesburgi Föld-csúcs látogatóinak. Az energiatakarékos „napsü­tő” nem szennyezi a környezetet, ám ha esik, marad a szendvics. FOTÓ;EPA Orvosság a piacról Beteg szívre, rossz májra, infark­tus ellen is ajánlják a grépfrútot. A gyümölcsben található bal­lasztanyag, a pektin csökkenti a koleszterinszintet és az érelme­szesedést, illatanyaga, a limonén pedig segít a májnak és a belek­nek a méregtelenítésben. A téli sütőtök is egészséges, jobb a főzőtöknél. Rengeteg A-vi- tamint tartalmaz, és sok benne a rost is. Kálium, kalcium, vas szintén található benne, ráadásul fél csészényi sült tök csak 39 ka­lóriának felel meg. Csodabogyó ­A szőlő valódi csodanövény. A gyümölcs és a belőle készült nedű népszerűsége a mai napig töretlen, apró magjainak kivonata pedig egyes alkotórészeinek köszönhetően Európá­ban az egyik legkedveltebb gyógykészítmény. A szőlő olyan régi növénye az emberiségnek, hogy már a Bibliában is találkozhatunk vele. Noé a világot elpusztító özönvíz után szőlőt ültet, így köt szövetséget Istennel, a szőlőből készült bor ettől fogva kapcsolatot jelent a fenti hatalmakkal. Krisztus egyik szimbóluma a szőlőtőke, az utolsó vacsorán elfogyasztott kenyér és bor pedig azóta része az egyházi liturgiáknak. A gyümölcsnek a görögök vallásában is központi szerep jutott. A bor és a mámor istenét, Dionüszoszt, mi más is ékesíthetné, mint a kacsokkal kúszó, indás szőlő, a mindenhová eljutó, túláradó életöröm jelképe? A kenyér és bor ősidők óta elválaszthatatlan együttese rendkívül egészséges is. Tény azon­ban, hogy a keleti népeknél a bor fogalma a fris­sen préselt szőlőlevet jelenti, s ez később tévesen értelmezve borként került át a Szentírásból a köz­tudatba. Akár napokig fogyaszthatunk csak szőlőt és gabonaféléket (pl. barnakenyeret), hi­szen szinte minden, a szervezet számá­ra fontos tápanyag megtalálható ben­nük. A szőlő jó káliumforrás, és sokféle ásványi anyagot (vas, magnézium, réz, cink, szelén) és vitamint (az összes B- vitamint, valamint C-vitamint) is tartal­maz. A káliumnak köszönhetően jó víz­hajtó, elősegíti az anyagcseretermékek kiürülését a veséken át, segít a vese- és hólyagkövesedés megszüntetésében, valamint csökkenti a premenstruációs tüneteket. Tisztítja, méregteleníti a bél­rendszert, fokozza az epeelválasztást és a bélmozgást, ugyanakkor a nagy meny- nyiségben elfogyasztott szőlő a vizelet savasságát is jelentősen csökkenti. A gyümölcs, de különösen a frissen préselt szőlőlé nemcsak az emésztést segíti, hanem hatékony idegerősí­tő, feszültségoldó és regeneráló táplálék is egy­Noé ajándéka ben. Azonban mint minden otthon préselt gyü­mölcslevet, a szőlő levét is mindig hígítsuk fel vízzel fele-fele arányban, mert e nélkül puffa­dást, hasmenést okozhat. Cukorbetegek, szop­tatós anyák és bélhurutban szenvedők ne foly­tassanak szőlőkúrát! A szőlő alacsony energiatartalma mellett (100 grammban 74 kcal) 80 százalékban tartalmaz vi­zet és rosttartalma is említésre méltó, ezért min­den fogyókúránál, tisztítókúránál jól használha­tó. Cukortartalma viszont igen magas, bár ez könnyen felszívódó, természetes szőlőcukor, így gyors segítségének különösen koncentrációt igénylő szellemi feladatok vagy nehéz fizikai munka esetén vehetjük hasznát. A gyümölcsben többfajta vegyület található, amelyek gyulladásgátló hatásúak és fokozzák a szervezet ellenálló erejét - nem véletlen, hogy a szőlőt hagyományosan, a lábadozó betegek „gyógyszerének” tartják. A szőlőben lévő anya­gokról állatkísérletekben kiderült, hogy kedvez­nek a rák megelőzésének, segítenek a vérnyomás és vércukorszint szabályozásában is, valamint rugalmasan tartják a véredényeket. Kanadai ku­tatók megállapították, hogy mind a szőlőszemek A sokoldalú szőlőmagolaj A szőlő magjait kipréselve igen finom, nagyon halvány, szinte semleges ízű olaj nyerhető. Ez az egészséges fo­lyadék rendkívül gazdag többszörösen telített zsírsavak­ban. Főzésre is használható, de legízletesebb természetes állapotában - például salátaöntetként alkalmazva. Majo­néz készítésére is kiváló. A könnyű olajat az aromaterápiában hordozóolajként használják. A bőr könnyen beissza, valamennyi bőrtípus ápolására jó (testápolóként és masszázsolajként is), eny­he összehúzó hatása erősíti és feszessé teszi a bőrt. belsejéből, mind a héjából készült kivonat több­féle vírust igen erélyesen pusztít, köztük a gyer­mekbénulást okozó vírust és a herpeszt is. Sztárpletykák BRITNEY TOPIS. Britney Spears, a húszéves popcsillag egy brit magazinban végzett felmérés szerint jelenleg a legrosszabbul öltözött sztár. A korábban szintén rosszul öltözöttnek tartott Victo­ria Adams, egykori Spice Girl (Posh Spice), mióta a szekrény mélyére dobta ultrarövid szok­nyáit és köldökig érő dekoltázsú blúzait, a mostani közvélemény­kutatás szerint a legelegánsabb híresség. A magazin által megkér­dezett ezer brit női olvasó Cathe­rine Zeta-Jones-t jelölte meg a második legcsinosabban öltözkö­dő sztárnak. KYLIE MÉG HAJADON. Bár a világsajtó tele volt házasságuk hí­rével, a 33 éves Kylie Minogue és barátja, a 26 éves James Gooding, cáfolják a frigykötést. Állítják, csak vakációjukat töltötték a me­sés Balin. Hogy azonban a szálak szorosabbra szövődtek, arra bizo­nyíték, hogy a pár hamarosan Ausztráliába utazik, ahol meglá­togatják többek között az énekes­nő rokonait is. Úgy tűnik, a tava­szi különválás okozta hullám­völgy után újból fellángolt szerel­mük, és megpróbálják legyőzni az akadályokat. Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Receptekről, főzési tanácsokról, szakácstippekről olvasson a www. mindmegette. hu oldalon is! Házi praktikák A háztartás néha igazi vegyi üzem. Vannak azonban termé­szetes módszerek is a folteltá­volításra, és egyszerű eljárá­sok a holmik tisztán tartására. Ha fekete bútora megkarcolódott, vásároljon fekete, esetleg sötét­kék körömlakkot. Kenje be óvato­san a karcolásokat. A fonott búto­rokat először langyos, szappanos vízbe mártott, majd tiszta vízzel átitatott ronggyal tisztítsa. A fém­bútorról a rozsdafolt terpentinnel távolítható el. Fafelületről a folto­kat nedves ruhára nyomott fog­krémmel lehet eltüntetni. Felfrissítheti a szőnyeget, ha két rész kukoricaliszt és egy rész bórax keverékével befröcsköli, majd egy óra múlva kiporszívóz­za. A szőnyeg apróbb szennyező­déseit fél csésze normál ecet és másfél csésze langyos víz keveré­kével tisztítsa. Cseppentse a keve­réket a foltra, hagyja néhány per­cig hatni, majd törölje át tiszta, nedves ruhával. Szövet lámpaemyőit óvatosan porszívózza. A papírernyőt toll- seprűvel szabadíthatja meg a rá­rakódott portól. A textil lámpabu­rából az esetleges foltokat ke- nyérgalacsinnal próbálja eltűntet­ni. Az apró réztárgyakat tegye sós, ecetes, forró vízbe, majd öb­lítés után törölje mindegyiket szárazra. Ezután kezelje a tárgya­kat speciális fémtisztító folyadék­kal. A természetes szivacsokat idő­közönként ki kell tisztítani, kü­lönben nyálkásak lesznek a lera­kódott szappanmaradéktól. Elő­ször öblítse ki a szivacsokat hideg vízben, majd mindegyiket áztas­sa ecetes vízben (két evőkanál ecet egy liter vízbe) egy óráig. A vécécsészét bórax és citrom­lé keverékével lehet igazán jól tisztítani. Két órán keresztül hagyja hatni, majd alaposan öb­lítse át. RENDKÍVÜLI AJÁNLATUNK: Két új Levi's modell bevezető áron, szeptember 30-ig! 582- es férfi farmer \ yusstrft 583- as női farmer / 7 990 Ft Egyes Doskers nadrágok: 16 SSO Ft 11 990 Ft Lee, Wrangler rövidújjú ingek: jli^göFt 4 990 Ft e V ■ ■j Levi's Márkabolt Pécs, Király u. 33-25. Nyitva: h-p: 9.30-18, szó: 9.30-13.00 s 2002-2003-as ' ^ * TANÉV A ■■ rv ÚSZÓISKOLA HULLÁMFÜRDŐBEN Baba és bölcsődés „úszás": Vízhez szoktató program két hónapos kortól vasárnap délelőttönként, bölcsiseknek hétköznap délutánonként is. Úszótanfolyamok gyermekek és felnőttek részére több oktatóval, tudásszintű szerinti csoportokban (kezdőtől mélyvizes haladóig) hétköznap, gyermekeknek szombat délelőttönként is Űszóedzések szombat óvodások és iskolások részére hetente kétszer, délelőttönként. Szinkronúszás 5-15 éves korig leányok részére kezdő és haladó csoportokban a Flamingó Pécsi Szinkronúszó Egyesületben. Aqua-Jogging: zenére végzett, vázrendszert kímélő, kondicionáló ill., testsúlycsökkentő foglalkozások felnőttek részére Vízi versenysport előkészítő lányok és fiúk részére 5-9 éves korig heti 3 edzéssel. Célja: úszásnemek megtanulása; vízi labdás ügyességfejlesztés; vízi sportágakat előkészítő speciális képességfejlesztés. Vízikosárlabda felső tagozatos és középiskolás gyermekek részére délutánonként, felnőtteknek esti időpontokban Iskolaidőben történő úszásoktatás: pécsi és vidéki óvodásoknak, osztályoknak, ill. napkö- i zis csoportoknak délelőtti vagy délutáni tudásszintek J szerinti oktatása, edzése (szükség esetén szállításai). Érdeklődni a 72/311-699 v. 510-347-es telefonokon lehet., Randevúzzon a szerencsével A Fortuna Bárból és Casinóból mindenki nyertesen távozik A város szívében megnyílt a 24 órán át nyitva tartó Fortu­na Bár és Casinó. Ez az exk­luzív vendéglátóhely igen ol­csón kínál igen magas minő­séget, és nem csak a nyerőautomaták szerelmese­inek, de az étel- és italkülön­legességek kedvelőinek is. Aki megfordult már a pécsi vas­útállomás melletti Bakterhausban, az tisztában van azzal, hogy milyen magával ra­gadó a hangulat egy kulturált já­tékteremben. Nos, ezt a kelle­mes miliőt lehet még fokozni, szuperelegáns környezetben gasztroínyenc- ségekkel kiegé­szítve a kínálatot. Ráadásul ezt a va­rázslatot a belvá­ros szívében, a Czinderi utcában, a Forrás üzletház szomszédságában hozta tető alá a Bakterhaus üze­meltetője, vagyis a szakértelem, a diszkréció garan­tált. A Fortuna Bárról és Casinóról van szó, és nem vélet­lenül a szerencse istenasszonya a névadó. Itt ugyanis nem csak az nyer, aki a játékautomaták kegyeltje, ha­nem minden betérő vendég. Ebben a légkondicionált me­diterrán paradicsomban a belső- építészet remekei láthatók: kü­lönleges ötvösmunkák a bárszé­kek, kovácsolt vasból készültek a csillárok, vörösfenyőből a bú­torok, a dalmáciai burkolólapo­kat pedig Sibenik mellől hozat­ták. Ha pedig a szem betelt a lát­vánnyal, akkor érdemes újabb érzékszerveket csatába állítani. Igazi olaszos ínyencségek kö­zött válogathatunk itt, több,mint félszáz pizzából, tésztaféléből, pellék és spagetti ételek, lepé­nyek közül. Minden fogás ezer forint alatti áron kapható, s ma­lomkerék nagyságú étkekre kell készülni. 24 órás, vagyis non­stop nyitva tartás révén vannak persze másféle ételek is, például a tucatnyi reggeliféle között füs­tölt csülök, hidegtál és tojásos kaják is találhatók. Az igényes teraszon 60, a belső térben 40 ülőhely van, így senkinek nem kell szorongania, várakoznia. Az sem mellékes, hogy az au­tóknak is jut hely, bár a belváros szívében áll az étterem, mégis jókora saját parkolóval rendel­kezik. A Fortuna komplexum au­gusztus elsején nyitott, de máris nagy társaságok adnak itt egy­másnak találkát. Diszkóba jövet és menet jól esik lehajtani né­hány Baccardit, tequilát, netán a csapolt Zipfer, Gösser, vagy Sop­roni Ászok sörből legurítani pár korsóval. Más kérdés, hogy ne­megyszer leragad a csapat, az­tán a diszkó helyett itt bulizzák át az éjszakát. Mindehhez izgal­mas kikapcsolódási lehetőséget, s nem utolsósorban többszázez­res nyereményeket kínál a Casinó, ahol rulettasztal és egy- tucatnyi játékautomata - termé­szetesen mind a legújabb mo­dell - várja a szerencsevadászo­kat. Igen, többszázezres esélye­ket, mivel az első kategóriás já­tékteremben egy-egy tét a rulet­tasztalnál 20-tól 200 ezer forin­tig változtatható, és az egyszeri maximális nyeremény a millió forintot is meghaladhatja. Példa rá, hogy már az első héten kivit­ték az egyik gépről a Jackpot- tétet, és 600 ezer forinttal távozott a szerencsés pró­bálkozó. A Casinó egyéb­ként Monte Carlo-s eleganciá­val fogadja a ven­dégeket, diszkré­ten tölthet el per­ceket, vagy órá­kat az érdeklődő, mindemellett nem kell frakkot ölteni a játékhoz, utcai, sportos vi­seletben is meg lehet itt gazda­godni. Ha pedig mégsem fogná kézen a szeren­cse istenasszonya a próbálko­zót, jól esik egy pohár Baccardis gyümölcsüdítővel lezárni a na­pot. Végezetül érdemes megje­gyezni, hogy az étteremnek van egy ételspecialitása, amely a vá­rosban egyedül itt kapható, és a hölgyek körében máris igen népszerű. Aki erre jár, feltétle­nül kóstolja meg a cukros tejföl­lel töltött túrógombócot! A

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents