Új Dunántúli Napló, 2002. június (13. évfolyam, 147-176. szám)
2002-06-28 / 174. szám
Szabadfogás Dunántúli Napló Számítástechnika Egyezkedik a Matáv és a NETÉRT - maradnak a kedvezmények? 10. oldal Mindent bele Valóban csak erősen kell hinni benne, és a kicsi patkó segít? 11. oldal Családi tükör Ha melegrekordok dőlnek, nem ajánlatos a babát strandra vinni. 20. oldal Élet & Stílus Sztárpletykák BOBBY BAJA. Továbbra is titok, milyen fertőzés támadta meg Bobby Brownt, a New Edition nevű együttes egykori tagját, Whitney Houston férjét. Most hazaengedték a kórházból, ahová egy bakteriális fertőzés miatt szállították a múlt héten. A 33 éves énekes intravénásán kapott antibiotikumot, orvosai pedig pihenést rendeltek. Szóba került már a pletykákban az AIDS is, de a legtöbben a drogokat okolják, mivel Brown állítólag kábítószerfüggő, ráadásul feleségét is rászoktatta a gyilkos méregre. Barátaik szerint csoda, hogy a csonttá fogyott, rossz állapotban lévő Whitney új albumot tud készíteni. HALLE SIKERE. Egy afro amerikai közönség számára létesült tévécsatorna az Oscar-díjas Halle Berryt és a sötét zsarut, Will Smith-t választotta meg az elmúlt év legjobb színesbőrű női, illetve férfi színészévé. A hollywoodi díjátadón az egykori bokszvilágbajnok, Muhammad Ali jótékonysági cselekedetekért járó díjat vehetett át. Olvasson a világhálón is receptekről, főzési tanácsokról! Látogasson el a www. mindmegette. hu internetes oldalra is. KÖNNYŰ VÖRÖS, KÖNNYŰ NARANCS. Semmi politikai felhang ja nincs, egyszerűen csak ez a címe annak a kiállításnak, amely Londonban nyílt meg nemrég, s amely az ezredvégi „light-os” civi- lizáció, és a manipulált fogyasztói társadalom tükörképe, fotó: epa Tiltólistán: sör, banán, kakaó Csodálatos élmény kettesben vacsorázni, főleg ha az ember tudja, mely ételek okozhatnak panaszokat, vagyis mit kell okvetlenül elkerülni. Egyre többen tapasztalják, hogy már a korábban szeretett ételeiktől is furcsa tüneteik lesznek. Lehet, hogy néha elviselheteüenül fáj az ember feje, de fogalma sincs, miért. Arra nem gondol, hogy például a banánt is okolhatja. Más étellel kapcsolatban szintén fennállhat túlérzékenység: a népesség nagyjából 30 százaléka érzékeny valamire - sokan a különböző ételekre. Eper, banán, sajt, földi mogyoró egyaránt okozhat kiütést, hányingert, fejfájást, még ízületi panaszokat is. Súlyosabb esetekben asztmás roham, ekcéma, ízületi gyulladás, kimerültség, depresszió, migrén vagy gyomor-, illetve bélgyulladás alakulhat ki. Aggasztó jelenség, hogy a tirlérzékenyek száma állandóan nő. Sokkal több az asztmás gyerek, mint korábban, az allergiás migrén gyakorisága is harminc százalékkal nagyobb. Kutatók a kedvezőtlen változásokat azzal magyarázzák, hogy élelmiszereinkben egyre több a kiegészítő - állományjavító, színező, tartósító és hasonló - anyag, ameíyek a külvüágból származó mérgekkel együtt bomlanak le a szervezetben. Olykor csak bizonyos vegyüle- tekkel szemben válik túlérzékennyé az ember, de a közös lebomlás eredményeként végül esetleg valamennyi anyag allergiás választ eredményezhet. A legismertebb üyen anyag a hisztamin (a szervezet immunsejtjeiből származik), felszabadulását baromfihús, sör, eper, kakaó, sonka, bizonyos sajtok és tengeri finomságok egyaránt előidézhetik. Az avokádóban, banánban és csokoládéban lévő neurotranszmitterek (kémiai üzeneteket, utasításokat közvetítő molekulák) fejfájást és migrént okozhatnak. A túlérzékenységi reakcióra való hajlam öröklődik. Ha mindkét szülő érintett, gyermekeiknél 40- 75 százalék gyakorisággal alakul ki ez az állapot. Bizonytalan panaszoknál is érdemes alapos kivizsgálást végeztetni, és az sem kizárt, hogy a panaszoknak lelki okai (is) vannak. A szerelem izgalmas fűszerei Fűben, fában van az orvosság, s ez igaz a szerelmi életben előforduló panaszokra is. Kutatók vizsgálatai szerint még a fűszerekben is van gyógyerő. A fűszerespolcon sok csábító dolgot lehet találni, itt van például mindjárt a bazsalikom. Hatásait elemezve a szakemberek úgy találták, az ebből készült olaj izgatja a húgycsövet, sőt még merevedést is okozhat. Hasonló hatású a petrezselyemolaj, amely olyan izgalomba hozza az ágyékot, hogy régen abortuszoknál is használták. A gyömbér szintén fokozza a nemi szervek vérellátását, a szerecsendió pedig (nagy mennyiségben) oldja a gátlásokat. Hatóanyaga egyben az Extasy nevű kábítószer alapanyaga is. , Ha már jó ideje nem működik semmi az ágyban, előfordulhat, hogy a nyomelemek hiánya az ok. A libidó csökkenéséért gyakran a túl kevés cink a felelős. Ez az elem nemcsak a tenger gyümölcseiben található meg, hanem a lencsében, paprikában, kukoricában, spárgában és hagymában is. Mérések szerint a férfiaknál minden beteljesüléskor 5 milligramm cink távozik a szervezetből, amit pótolni kell. Egy másik, a szexben fontos nyomelem a mangán, amely elsősorban a spenótban, káposztában, dióban, hüvelyesekben és az eperben keresendő. Utóbbiból nagyszerű desszertet lehet varázsolni, és egy nő sem jön rá, hogy őt éppen el akarják csábítani. A kert rákellenes szupersztárja Ma már tudományosan is bizonyított, hogy vannak olyan zöldségek, amelyeket nyugodtan nevezhetnénk a legtökéletesebb testőröknek. Némelyik a rák ellen véd, másik a magas vérnyomást segíti leküzdeni, míg van, amelyik az agyvérzés veszélyét csökkenti. A brokkoli a zöldségek szupersztárja. A brokkoliban gazdag étrend csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. Rengeteg béta-karotin és C- vitamin található benne, ezek hatása akkor érvényesül legjobban, ha nyersen fogyasztják. A brokkoliban van még kálium, amely csökkenti a vérnyomást és az agyvérzés veszélyét. Kevés nátriumot tartalmaz, ezért nagyon ajánlott szívbetegekJoghurt, a karcsúsító Azt mondják, a nő számára nincs fontosabb és értékesebb táplálék a joghurtnál. Nemcsak egészségessé tesz, nemcsak szépít, egyúttal a leghatásosabb és legtermészetesebb karcsúsító is. Amerikában nemrég fedezték fel a joghurt egyik, mostanáig ismeretlen hatóanyagát, amit J-enzimnek neveztek el. Számos előnyös tulajdonsága van: megszünteti a szervezet éhségérzetét, felgyorsítja a zsíranyagcserét, elősegíti az emésztést, és megszabadítja a testet a zsírpárnáktól. Ezért ajánlják a kutatók különösen a fogyókúrázóknak. Sokan azért húzódoznak a joghurttól, mert túlságosan unalmasnak találják. Ez igaz is, de nem kell így lennie. Öntsünk egy tálba három pohár zsírszegény joghurtot. Jól mossunk meg egy nagy uborkát, és vágjuk fel apró kockákra. Szeleteljünk fel egy köteg kaprot, és keverjük össze az egészet. Ízesíthetjük sóval, borssal. Reggelire kellemes étel egy pohár joghurtban elkevert csipetnyi fahéj, ebédre pedig a joghurtleves ajánlható. Ehhez egy pohár (nem sovány) joghurtot turmixoljunk össze egy fél hámozott uborkával, egy kis hagymával, egy teás- kanálnyi olívaolajjal. Köretként fogyaszthatunk hozzá hónapos retket és egy szelet barna kenyeret. Kevesebb hús jut Statisztikai adatok szerint Magyarországon az egy főre jutó évenkénti hús-, szénhidrát- és zsírfogyasztás folyamatosan csökken. Sertéshúsból például tíz kilogrammal eszünk kevesebbet, mint tíz évvel ezelőtt. Mégis több az elhízott, mint akkor, ma a népesség kétharmada túlsúlyos. Az ellentmondásra szakemberek sem tudnak magyarázatot adni. A választ talán a mozgásszegény életmódban kell keresni: többet ülünk a tévé és a számítógép előtt. ________■ Ol dalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. (illJARR 3 m-es színes ORGANZA és V0ÄL függönyök, a modern lakások kiegészítője • KÉTOLDALÚ VASZNAK, KONYHÁK ÉS ÉTKEZŐK elengedhetetlen kelléke, IPARMŰVÉSZEK által terveztt szőnyegek LAKÁSTEXTIL Colonla Passage Üzletház, Pécs, Citrom u. 2-6. Tel.: 72/211-886, 9—17-ig PÉCSÚJHEGYEN megnyitottuk LOVASISKOLÁNKAT! Szolgáltatásaink:- lovasoktatás szakoktatóval- tereplovaglás- kettes fogathajtás- sétakocsikázás a város kül- és belterületén- esküvők, rendezvények lebonyolítása. Érd.: Kanizsai László 06-30-227-7479 nek. Mivel fontos kalciumforrás, késlelteti a csontritkulást is. Különleges előnye, hogy állítólag kedvező befolyással van a férfiúi képességekre. A karfiol főleg az agyvérzéstől véd. Fél csésze főtt karfiolban mindössze 15 kalória, de sok-sok kálium és csak nagyon kevés nátrium van. Ráadásul a napi C-vitamin- szükséglet felét is fedezi. A kelbimbó is jó kálium- és kalciumlelőhely. Igaz, ha megfőzik, kevesebb kalcium marad benne. A káposztának több változata ismert, és sosem lehet megunni. Kutatások szerint fogyasztása csökkentheti az emésztőszervi és a légzőszervi rákok kialakulásának veszélyét, egyes szakemberek pedig azt állítják, hogy a káposztában található C-vitamin a gyomor és a nyelőcsőrák ellen véd. A káposzta- félék jobbára csak nyersen fejtik ki ezt az áldásos hatásukat. Fél csészényi összetépett káposztalevél mindössze nyolc kalóriát tartalmaz, így a fogyókúrázók mennyei eledele. rafOTPEunPi JÚNI.29-ÉN szombaton AZ ALÁBBI PROGRAMOKKAL VÁRJUK : 'COCA-COLA ÓRIÁSCSÚSZDA 'Áruházunkban2.000.- feletti vásárláskor BLOKKJA ELLEHÉBEH VENDÉGÜNK EGY PÁR VIRSLIRE* 1 POHÁR SÖRRE (ÜDÍTŐRE) vagy AJÁNDÉKOT VÁLASZTHAT * 10-16-10 A GYERMEKEKNEK ASZFALTRAJZ VERSENYumiK résztvevő unó ajáhdékoj kap j L Ml; ROLLER 11.111. DÍJ: TÁRSASJÁTÉK '14.30 KERÉKPÁROS BEMUTATÓ (A PAKLIK kerékpár üdét csapata) *16.00 BABOVI (bábetóadés) * PICK ROADSHOW- hőlégballon, nyereményjéflkolt, ajándékok, kóstolók 'A SEAT SZALON ÉS AZ INTERSPAR KÖZÖS NYEREMÉNYJÁTÉKA vásárolja meg a megjelölt 5 terméket blokkját mutassa be az Információnál, és HA SZERENCSÉS, ÖNÉ LEHET A FŐDÍJ : 3 napig használhatja a kiállított autót +szeptemberben 3 napot tölthet Tatán (4 szem.)+30.000 Ft értékű DÉLHÚS csomag +Coca-Cola sporttáska üdítővel feltöltve! II. DÍJ: Philips vasaló III. DÍJ: utazó bőrönd IV. -V. DÍJ: MIZO ajándékcsomagde minden résztvevő apró ajándékot kap! I "KiatalMí. ajÓMdééaé.ieMMtatáé aj áicuAáj ejévj teucUtéK ! I NTER