Új Dunántúli Napló, 2001. október (12. évfolyam, 268-297. szám)

2001-10-26 / 292. szám

I 2001. Október 26., péntek T Ü K Ö R 9. OLDAL N O Hűtőtrükkök A frissen vásárolt szárnyast azonnal tegyük hűtőszekrény­be. Ha gyorsan engedjük fel a mélyfagyasztottat, a hús rágós marad. A tenyésztett mélyfa­gyasztott halból csak fiiét érde­mes vásárolni. A salátát és a sampinyongombát két napon belül használjuk fel. A retek, az uborka és az endívia három­négy napig marad friss, a papri­ka, a paradicsom és a sárgarépa pedig egy hetet is kibír. Az érzé­keny leveles zöldségeket csoma­goljuk nedves ruhába, vagy te­gyük műanyag zacskóba, amit lezárás előtt fújjunk tele levegő­vel, s így rakjuk a hűtőbe. Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. KÖVESTETŐ A keleti Mecsek gyöngyszeme. Pécstől 15 km-re, Hosszúhetény és Komló között, az erdő köze­pén található a szálloda: 22 szo­bával, 100 fős étteremmel, drink­bárral, konferencia termekkel, szaunával, úszómedencével, minigolffal, teniszpályával áll a vendégek rendelkezésére. Szolgáltatásaink: — amerikai típusú esküvők (kerti esküvő-anyakönywezetővel) — bálok, családi rendezvények, ebédek — tréningek, kerti partik, kitelepülések szervezését, lebonyolítását vállaljuk. Ha kikapcsolódásra, pihenésre vágyik, akkor Hotel Kövestető Most érdemes nálunk tölteni a hétvégét, péntektől-vasárnapig. HOSSZÚ HÉTVÉGI AKCIÓ szállás+fogyasztás teljes összegéből 20% kedvezményt adunk! Tel./fax: 72/481-058 > V .......... .............-£J Sz épít is az ősz gyümölcse A szőlő valódi csodaszer. Fogyó- és tisztítókú­rákhoz is használható, de kiváló a szépítke­zéshez is, hiszen vitamin- és ásványianyag­tartalma jót tesz a bőrnek. Ráncmentes bőr, fénylő haj, csinosabb alak - ez a jutalma an­nak, aki a szőlőből nem csak bort csinál. A friss szőlőszemeket érdemes a szép' dekoltázs érdekében is felhasználni. A szemeket nyomkod­juk szét, és bőségesen fedjük be velük a nyakat, a dekoltázst. Az enyhe gyümölcssavak feloldják a száraz hámréteget. Radírként is alkalmazhatjuk, ha a szőlőhöz kevés zabpelyhet keverünk. Masz- szírozzuk a bőrbe, majd langyos vízzel mossuk le. Ha a stressztől előjött ajakhólya- gosodásra, pattanásra vagy arcon lévő piros foltra egy félbevágott szőlőszemet nyomunk, az segít visszaszorítani a vírusok és bakté­riumok terjedését. Keverhetünk szőlőmaszkot is: ehhez pár csepp citromlevet elegyítsünk hintőpor­ral, kevés étolajjal, a szőlő levével. Húsz percre kenjük fel, lemosás után pedig hidratáljuk a bőrt vizes krémmel. Még a gyümölcs leveleit sem kell kihajítani: mossuk meg őket alaposan, és dobjuk a fürdő­vízhez - méregtelenítő, élénkítő hatásúak. A fürtről lekapott szőlő mellett a szőlőmagolajjal is csodálatos ered­mények érhetők el, ha például ráncmentes szemkörnyéket szeretnénk. Az érzé­keny terület ápolását már huszonéves korban ér­demes elkezdeni, a szerecsendió-virágból és sző- lőmagolajból készült ránctalanító például jól kar­bantartja a szem környékét. A szőlőmagolaj a túl puha körmökön is segít, ha olyan színtelen kö­römerősítőt keresünk, amelyben megtalálható ez az ápoló hatású vegyület. Ha száraz, recés a kö­röm, áztassuk mindennap citromlé és szőlőmag­olaj keverékében. A szőlőmagolaj hidratáló hatá­sú, elősegíti a bőr természetes megújulását, ezért az esti arctisztítás után érdemes enyhén a bőrbe masszírozni. A száraz bőrre kiváló a hidratáló, szőlőmagolajos mosakodó szer, mivel nem szá­rít, és kíméletesen távolítja el a sminkmarad­ványt, a port. Nemcsak a bőrt szépíthetjük szőlőmagolaj-ki­vonatos készítményekkel, hanem a hajat is. Táp­láléka lehet a fejbőrnek, fényesítheti, regenerál­hatja a naptól kiszáradt szálakat. A festett, száraz hajat is moshatjuk szőlősamponnal, mivél a gyü­Horoszkóp Skorpió: A fiatalokkal együtt töltött idő kellemesen vidám és szórakozta­tó. Gondolatban saját ifjúságának emlékeit idézi fel. Nyilas: Ellenségei szemtől szembe mosolyognak Önre, de a háta mögött pletykákat szövögetnek. Nem érdemes másokat hibáztatnia. Bak: Szép sikereket ér el, amit környezete is elismer. Csak arra kell vi­gyáznia, hogy indulatai nehogy elragadják. Vízöntő: Vállalkozó kedvében van, de csak annyit ígérjen, amennyit tel­jesíteni tud. Nagy hatást gyakorol másokra, könnyen talál barátot. Halak: Kerüli a rutinmunkát, új célokat keres. Egzisztenciáját erősíti. Kos: Teljesítőképessége kiváló. Eredményeire kicsit irigyek, akik környe­zetében élnek. De ne vegye komolyan, s akkor a viszályokat elkerülheti. Bika: Kicsit fáradékony lehet, de ha sokat sportol, egyensúlyba kerül. A jó bolygóállások hatására anyagi helyzete kiegyensúlyozottá válik. Ikrek: Kellemetlenségek érik, de hamar túlteszi magát rajtuk. Rák: Otthon és a munkahelyén egyre kedvezőbben alakulnak a dolgai. A szerencse forgandó, ne bízza el magát. Anyagi helyzete nem a legjobb. Oroszlán: Azokban az ügyekben, amelyekben csupán személyes érde­keit akarja érvényesíteni, ma rendíthetetlen falakba ütközik. Szűz: Munkájában nagy értéket képes létrehozni, ezért elismerésre szá­míthat. Otthoni teendőit azonban senki nem fogja elvégezni Ön helyett. Mérleg: Karrierjében most érkezett el az aratás ideje. Erkölcsi és anyagi elismerésre egyaránt számíthat. Céljaiért következetesen küzdött. ■ A világkonyha ízei Egyre többen vállalkoznak a különleges ízek kipróbálásá­ra. Van, akit a mexikói kony­ha nyűgöz le, mások a távol­keletire esküsznek. A chili con carne igazi mexikói étel. Hat személyre 1 kg vegyes darált hús, 1,5 dl zsír, 75 dkg tar­kabab, 5 dkg paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg vörös­hagyma, 1 leveskocka, chilipor, cayenbors vagy tabasco, kakukk­fű, fűszerpaprika és 40 dkg para­dicsom kell. A babot fél nappal előbb beáztatjuk, majd leveskoc­kával, vízzel feltesszük főni. A hagymát vékony karikákra vágjuk és egy serpenyőben zsíron meg- fonnyasztjuk, majd rátesszük á darált húst. Amikor a hús zsírjára párolódott, hozzátesszük a para­dicsompürét és tovább pároljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzá­öntjük a háromnegyedig kész ba­bot, fűszerezzük az eldörzsölt fokhagymával, s a többi fűszerrel. Végül a negyedekre vágott paradi­csomcikkekkel összeforraljuk. Akit vonz a kelet, annak az in­donéz húsos metéltet ajánljuk. Ehhez 60 dkg disznótarja, 15 dkg zsír, 15 dkg gomba, 30 dkg kelká­poszta, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg póréhagyma, 5 tojás, 70 dkg apró­lék nélküli csirke, 60 dkg cérna­metélt, curry, majoránna, ka­kukkfű, őrölt bors és só szüksé­ges. A metélt tésztát kifőzzük, a csirkét megsózzuk és megsütjük. A tojást megfőzzük, és apróra összevágjuk. A felaprított póré­hagymát, sárgarépát, gombát, kel­káposztát és a disznóhúst zsíron sorrendben megpirítjuk, ezután kevés víz hozzáadásával megpá­roljuk, közben fűszerezzük. Ha készre párolódtak az anyagok, összekeverjük őket a kifőtt metélt tésztával, amit az apróra szeletelt sült csirkehússal díszítünk. Rendezvények lebonyolítását vállaljuk 350 főig. í A Hotel $ Kitelepülések, állófogadások, esküvők, szalagavatók, céges rendezvények, házibulik, hidegkonyhai termékek. Pécs, Szőlő u. 64. M Megújult éttermünkben Menüvel, a la carte étlappal várjuk kedves vendégeinket. SZLIVEN ÉTTEREM Pécs, Mezőszél u. 1. 72/314-751, 06-30-244-3202, minden péntek és szombat 4S MAKÄRI FALATOZÓ ÉLŐZENE MAGYAR ÉS | Pécs, Honvéd u. 1. 72/214-287, 06-30-993-0686. NEMZETKÖZI PROGRAMMAL!! Csoportoknak kedvezmény! VASÁRNAPI MENÜ 1 *106197* továbbra is 0140 JHT: y Mártás a pecsenyéhez Azt mondják, a jó pecsenyeszaft a töltött húsok mártása. A sütő­ben sütött húsok, így a töltött húsok zamata, a fűszerek íze a tepsiben lévő zsiradékban oldó­dik ki, illetve koncentrálódik, ezért a sütésből visszamaradt pecsenyezsírból kívánatos elké­szíteni a pecsenyeszaftot. Finom mártást állíthatunk például elő, ha az elkészült, megsült töltött húst a tepsiből kiemeljük, a sü­tésből visszamaradt zsiradékot pedig lábasba öntjük át, és elke­verünk benne 3-4 dkg paradi­csompürét. Az egészet 2-3 dkg liszttel, gyakran keverve megpirítjuk. Ezután hozzáöntünk 2-3 dl vi­zet, jól elkeverjük a lepirult anyagokkal, és addig forraljuk, míg a felületén lévő fehér habot elforrta. Utána finom szűrön ke­resztül a pecsenyeszaftot egy kis edénykébe szűrjük, szükség sze­rint megsózzuk, és belekeve­rünk 2-3 dkg vajat. A szaftból tej­színes habarással is készíthe­tünk különleges mártást. AGYKONTROLL tanfolyam november 24, 25, december 1, 2. Pécs, Ifjúsági Ház Nagy Lajos király út 13. Információ: 72/211-511 Előadó: Dómján Gábor INGYENES ISMERTETŐ: nov. 6-án, kedden, 17 órakor a tanfolyam helyszínén. y PÉCSI KÉPVISELŐT V keres budapesti székhelyű tanácsadó cég. Legfontosabb ügyfeleink az önkormányzatok, elsősorban nekik kínálunk közgazdasági- és pénzügyi szolgáltatásokat. A jelölt feladata új ügyfelek felkutatása, szerződések kötése, a munkák elvégzésének megszervezése és felügyelete. Főállás, részmunkaidős foglalkoz­tatás, esetleg vállalkozási forma is elképzelhető. Feltételek: felsőfokú közgazdasági vagy műszaki végzettség, saját személygép­kocsi használata. Agilis, jó fellépésű, önkormányzati gyakorlattal, vagy jó kap­csolatokkal rendelkező munkatársat keresünk. Szakmai önéletrajzát „SZOLGÁLTATÁS 1020” jeligére várjuk az alábbi címre: Angi-Rácz Hirdetésszervező Bt. 1132 Budapest, Csanády u. 6/B TÉLI UTASKÍSÉRŐK MICHELIN TÉLI GUMIK AJÁNDÉK ÜZEMANYAGGAL! gumiabroncs vásárlása esetén az akciós áron felül még 5.000 Ft-os üzemanyagutalványt is adunk ajáncleicba! 'm A LEGKIVÁLÓBB TELJESÍTMÉNYEK HOSSZÚTÁVRA SZÜLETNEK hid3§á=§n Baranya Gumiszerviz Kft. Pécs, Pécsváradi út 2/1. Tel.: 72/239-404, 239-565 Tip-Top Gumiszerviz Pécs. Magyarürögi út 124/D. Tel.: 72/335-443, 233-270 ÚJDONSÁG! Nagymama házirétese, a Mecsek Cukrászda mindkét üzletében! Széchényi tér, Pécs Plaza •106158* X AMSTEL Az Amstel Sörgyár Rt pályázatot hirdet retail területi képviselői munkakör betöltésére vállalkozói konstrukcióban, Pécsre. A területi képviselő feladatai:- az üzleti partnerek rendszeres látogatása,- a cég termékeire rendelésfelvétel,- készletvlzsgálat,- megrendelések továbbítása. Azoknak a pályázatát várjuk, akik:- kiváló kommunikációs készséggel,- szakirányú középfokú végzettséggel,- kereskedelmi képviselői gyakorlattal,- nagy munkabírással,- jogosítvánnyal, saját gépkocsival és erkölcsi bizonyítvánnyal rendelkeznek. Pályázni fényképes önéletrajzzal lehet, a megjelenést követő egy hétig az alábbi címre: Amstel Sörgyár Rt. személyügyi osztály \ 2922 Komárom, Tűzoltó út 2. Z* jelige: „Pécs" X Valuta vétel-eladás Valuták vétele és eladása a bankinál lényegesen kedvezőbb árfolyamon! Gondoljon az euró 2002 januári bevezetésére, váltsa valutáit Ft-ra! Ha nem bízik az euróbán konvertálja át nem eurős valutákra nálunk! Eurós valuták: dem, ats, iti, frf, iep, bei, fim, nlg, pte, grd, esp. Tanácsainkkal állunk rendelkezésére! Az ATS, DEM, USD, GBP valutanemek egyes érméit is vásároljuk 15%-os kezelési költséggel. Összeghatártól függő kedvezményeinkért hívja pénztárainkat. Az igen változékony pénzpiac miatt érdemes egy napon belül többször is érdeklődni árfolyamaink iránt, hogy a legkedvezőbb áron válthasson nálunk! Kezelési költséget nem számítunk fel. 2 millió Ft feletti értékű beváltást kérjük, előre jelezze pénztárosunknak! Szeptembertől a Western Union, azonnali pénzátutalási szolgál­tatással is állunk az Ön rendelkezésére, mellyel a világ 185 országából vehet fel illetve küldhet pénzt. Praktiker Pécs TESCO Pécs Ne feledje. Exclusive a m váltótárs! Új lakások leköthetők: Bp. XIV., Ilka u. 17. alatt 44 db lakással, parkolókkal és 3 db üzlettel épülő társasházban 40, 56. 86,110 nm-es lakások egyedi fűtéssel, két lift és nagy kert használatával. Szoc. pol. engedmények és kedvezményes hitel igénybe vehető. Lakások, üzletek átadása 2001. III. negyedévében. Jelenleg még bevezető áron! INFORMÁCIÓ: 06 (20) 939-4523,06 (23) 508-705 BAUMAG Szövetkezeti értékpapír A BAUMAG Szövetkezet ajánlata tagjainak Lekötési idő 10 000-2.99 MFt-ig 1 hónap évi 12% 3-5 hónap évi 13% 6-12 hónap évi 14% HOZAM 3 MFt-6.99 MFt-ig 7 mflUó Ft-tól évi 12% évi 12% évi 13.5% évi 14% évi 14.5% évi 15% RÉSZLETES INFORMÁCIÓ A BAUMAG IRODÁJÁBAN: 6500 Baja, Déri Frigyes sétány 13., I. emelet. TeL: 06 (79) 522-261 Nyitva: hétfő-csütörtök 9-17, péntek 9-14.30 óráig Információ a TELETEXT 536. oldalán, valamint a 06 (1) 327-8420, 327-8430-as telefonszámokon ADÓAZONOSÍTÓ SZÁM ÉS SZEMÉLYI IGAZOLVÁNY SZÜKSÉGES! H ír ■ i ______l_________,______ in .............a i ii ______ A sző lőt fogyókúrára, kozmetikai célra egyaránt használhatjuk mölcskivonatot tartalmazó samponok hidratáló hatásúak. A gyümölcsös hajszesz serkenti a haj- növekedést is, és fokozza a fejbőr vérellátását - ehhez dörzsöljük alaposan a fejbőrbe. Száraz hajra tápláló pakolás a tubusos pakolókrémhez kevert tojássárgája. A keveréket egy tálkában ha- bosítsuk fel, majd fél órára kenjük a hajra, ame­lyet sapkával vagy törölközővel kell lefedni. Ha lejárt a hatóidő, alaposan öblítsük le a kencét. A haj formázásához használt zse­lénél jó, ha nem túl nagy a gyü­mölcstartalma, így könnyebb lesz eltávolítani, esténként kifé­sülni. A szőlőmagolajos hajvég­ápoló a száraz szálakat hozza rendbe, ha a tincseket jól átdör­zsöljük vele. ________________■ Egészségvédő szőlőkúra ■ Aki egészségét védi, igyon eredeti szőlőlevet, fogyasszon minél több gyümölcsöt, növényi olajjal, szőlőszemekkel készült salátát. ■ A szőlő elősegíti az emésztést, kíméletesen méregtelenít, szé­píti a bőrt. Fontos, hogy akár étkezésre, akár kozmetikai célra használjuk, mossuk meg alaposan. a Aki fogyni akar, tarthat szölőnapot. Másfél kilót elszemezgethet egész nap anélkül, hogy éhes lenne, de közben igyon hozzá bő­séggel ásványvizet is.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents