Új Dunántúli Napló, 2001. június (12. évfolyam, 148-176. szám)
2001-06-15 / 161. szám
20. OLDAL H I R D E T E S i B 0 R A S Z A T 2001. Június 15., péntek | || A bor A bor össztételéről annyit érdemes megjegyezni, hogy 80-85%- a víz, emellett kb. 10% alkoholt, szerves anyagokat (savakat, cserzőanyagokat, észtereket, pek- tineket), ásványi anyagokat, vitaminokat, nyomelemeket tartalmaz. Ezáltal csökkenti a koleszterinszintet, pusztítja a baktériumokat, tágítja az ereket és erősíti a szervezet ellenállóképességét. Az ősi italról már az orvosok is tanúsítják, hogy gyógyító erővel rendelkezik sőt kifejezetten ajánlják is fogyasztását persze csak módjával. A bor fogyasztásakor alapszabály, hogy napi 3 pohárkánál (2 dl) ne legyen több. A nők valamivel kisebb poharat vegyenek mert szervezetük kevesebb alkoholt bír. Meglehet furcsán hangzik, de negyed liter bor a napi vitaminszükséglet 15%-át, illetve a magnézium-és káliummennyiség 10%-át fedezi. A vörösborban kevesebb sav van, ezért idősebbek inkább ilyet fogyasszanak. Egyébként is nyugtató hatású és erősíti a szervezetet míg a fehér serkenti. A bor fokozza az anyagcserét. Azokban az országokban, ahol rendszeresen fogyasztanak bort az emberek, kevesebb a szívinfarktus. Száraz bor hatására ugyanis jobban működnek a szív koszorú erei és a vér koleszterinszintje is csökken. A könnyű fehérborok serkentik a vese működését. Pasteur a híres francia kémikus mondja: a bor nemcsak egészséges de higiénikus is! Valóban a bor pusztítja a baktériumokat, vírusokat. Ezért is olyan hatásos megfázásnál, to- ■ rokgyulladásnál. Felmérések szerint a bor meghosszabbítja az életet. ■ <r KEDVEZŐ • Növényvédőszerek • Rovarölők az Uránvárosi Szaküzletben Közvetlen a Piac mellett 85414<L _____________________Jll So lt Pince Panzió szeretettel várja régi és új vendégeit hidegtálas borkóstolóra. (házi sonka, szalámi). A borozó 45 fő befogadására alkalmas. Az épületben 4 szobás panzió is várja a pihenni vágyókat. Tel..'/fax: 00-36-72/492-483 Mobil: 06-20/9466-492 m.GvS°aD Pentek *4or3( üüiiilfÄ Osztálytalálkozók, bankettek, ballagások, esküvők, családi események, céges rendezvények lebonyolítását a Szent István téren, igényes környezetben a Pannónia Pezsgőház éttermében kedvező áron vállaljuk! Külön kedvezmény a vasárnapi ebédmenü 980 Ft/fő 7621 Pécs, Szent István tér 12. Tel.: 210-084 •85488VI u* Muzeális és díjnyertes boraival és egy látványpincével várja borkedvelő vendégeit. Villány, Tel.: 06-72/492-136 Baross G, u. 93. 06-20/9258-515 Villányi Borok Boltja: Villány, Baross G. u. 44. Tel.: 72/493-330 Harkány, Zsigmondy Sétány Tel.: 30/377-8321 A történelmi borvidék borai KEDVEZŐ ÁRON! A SUMMIT-AGRO HUNGÁRIA DÖNTSÖN A TAPASZTALAT ÉS A MEGBÍZHATÓSÁG MELLETT! NÖVÉNYVÉDŐSZEREK JAPÁNBÓL! SZOLO TARKA SZÖLÖMOLY NYERGES SZÖLÖMOLY ILONCA LEVÉLATKA I 1 t t ill 1 TAKACSATKA DANIRUN , DANITÓL, SUMI-ALFA , Bancol, Dipel DANIRUN, DANITÓL , Ortus DANIRUN, DANITÓL, Nissorun , Ortus Topsin Trifmíne , Surnt-8 Clo?tosi|5-L, TIURAJVSCSranuffow Tiuram Gr, Sumflex . Polyoxin FÜFglZ ( egyszikű ) GYOMOK : ♦♦ ;*ítn 11 I I 11 T1URAM • GRANUFL0W. S'JMILEX. T0PSIN--METIL . POLYOXIN AGELHALÁS GOTAÜTÉS CITOSPORA PSEUDOMONAS KASUfóSN (baktericid) , T0PS1N-METIL KORA TAVASZI PERMETEZÉSEK ZÖLD I VÁLOGATÁS LEMOSÓ PERMETEZÉS kén és réz (külön kijuttatva) TAFRINÄ+CITOSPORA • moníífe TiURAM GRAMÜFLOW 2X10 naponként SEBZÁR0 PERMETEZÉS cítospora lisztharmat cíasterosporium TOPSIN M 70 WP Gabonalisztharmat és kalászfuzáriózis ellen kiemelten javasolt, különösen gazdaságos felszívódó gombaölőszer! Szőlő,gyümölcs és zöldségfélékben is felhasználható lisztharmat, szürkepenész, varasodás ,monilia ill. egyéb betegségek ellen! MOSPILAN 20 Sp Új típusú felszívódó rovarölő szer burgonyabogár , levéltetvek és barkók ellen! Nélkülözhetetlen a gyümölcs és zöldségtermesztésben a molyok és tripszek irtásában! Körtelevélbolha pusztításában kiemelkedő! SUMILEX 50 WP Hosszú hatástartamú gombaölő szer elsősorban- szürkepenész /szőlő, paradicsom, paprika, szamóca, málna stb. kultúrákban/- meggy monilia- zöldségfélék /sárgarépa és petrezselyem stb./ tárolási betegségei- napraforgó tányérrothadást okozó gombabetegségek ellen. ŐSZI KEZELÉS Réz vagy TIURAM (tafrina, cítospora) Granufíow + KASUMIN (baktérium) Keresse a forgalmazóknál1 r „ Borház ez itt nem kocsma, lélek lakik a borba... ” AJÁNLATUNK- Pécsi Cirfandli- Pécsi Chardonney- Villányi Cirfandli 5 évjáratban- Villányi borverseny nagydíjas kékoportója- gravírozás- egyedi címkézés VINOTÉKA Pécs, Jókai tér 7. VETÉNYI PINCE PANZIÓ Szeretettel várjuk kedves vendégeinket. Kínálatunk: □ borkóstolás, vásárlás saját termelésű borainkból, □ hidegtál, szálláslehetőség. Előzetes bejelentkezés alapján max 50 fős csoportok fogadása, meleg étel. Cím: Villány, Baross G. u. 76/2. v T/F: 72/492-095 ,, V -J Frissüljön fel! Rosé borainkat kedvezményes áron kínáljuk a nyári hónapokban! További ajánlatunk: (^ecsi^^rfandli 1997, 1999 éS <ffiecsi <L>^rsai $\\vér 1999 Nyitva: hétfőtől péntekig 9.30—18 óráig szombaton 9-13 óráig Címünk: ÁTRIUM ÜZLETHÁZ Pécs, Király u. 76. Tél.: 72/212-447 ÚJ FORRÁS ÜZLETHÁZ Pécs, Bajcsy-Zs. E. u. 9. Tel,: 72/214-969 E-mail:galatíSdravanet.hu A jó évjárat megbízható védelmet igényel Falcon* 460 EC - megvédi a bogyót a lisztharmattól Védelmet biztosít a szölőlisztharmat ellen az új fertőzésekkel szemben és a meglévő tüneteket is jól blokkolja. Melody' F - a peronoszpóra záróakkordja A szőlőperonoszpóra elleni védelem készítménye. A gomba minden fejlődési stádiumára hat és a szürkerothadás ellen is véd. Teldor* - speciális botriticid a termés biztonságáért és a kiváló minőségért Tartósan blokkolja a szürkerothadás kialakulását. Alkalmazása hosszabb tárolást tesz lehetővé, ill. javítja a bor minőségét. Enduro* 258 EC - kettős célkeresztben a rovarkártevők Felszívódó és kontakt hatású, a szőlőmolyok elleni védelemre kifejlesztett rovarölő szer. Szakmai kérdésekben további felvilágosítást ad: Bayer Hungária Kft 1012 Budapest, Pálya u. 4-6. Tel,: 212-1540 Fax: 212-1574, 212-1575 Terűiéit képviselő Csernus Péter, 06-20/9613-955 A Bayer jót tesz a szőlőnek, Jót tesz a bornak A szőlő növenyvedelme Az enyhe tél kedvezett a liszh^rmat szaporító képleteinek beéréséhez, a június elején lehullott csapadék pedig elindíthatja a fertőzés első hullámát. Az erős szóló' lisztharmat fertőzések leküzdésére fejlesztette ki a Dow AgroSciences a legújabb gombaöld szerét, a Crytsal -t. A Crístal hatóanyaga erősen kötődik a levelek és a bogyók viaszrétegéhez.Ez elengedhetetlen feltétele a biztos hatékonyságnak. A lisztharmat ellen használt készítmények túlnyomó többsége magára a gombára hat, tehát a fertőzés megtörténte után állítja le a lisztharmat életfunkcióit. A Crystal hatóanyaga viszont magát a fertőzés létrejöttét akadályozza meg. A gomba spórája különböző bonyolult vegyi folyamtokon keresztül „megkérdezi” a növényt, hogy a vajon szőlővel van e dolga. Ila a spóra nem szőlő növényre került, nem történik meg a fertőzés, ezért nem támadja meg például a gabona lisztharmat a szőlőt. Ha a növény válasza nemleges lesz, nem történik meg a fertőzés. A Crystallal kezelt felületen a növény válasza nemleges, így a Crystal szabályszerűen „átrázza” a lisztharmatot! A gomba csírája tovább nő és próbálkozik a bejutással, végül a tartalék tápanyagai elfogynak és a csírázó spóra elpusztul. A virágzás elején kezdjük el a Crystal kezelést, majd 10-14 naponként minimum 3 alkalommal - blokk szerűen - ismételjük meg. A dózis: 0,2 1/ha. Nagyon fontos, hogy a készítmény csak megelőző jelleggel használható, a lisztharmat tüneteinek megjelenése előtt. így kijuttatva a Crystal akár 10-14 napig tartó védelmet képes biztosítani. Peronoszpóra és szürkepenész elleni készítményekkel jól kombinálható. Mikallal és Aliette-tel úgy keverjük, hogy először a víz 2/3-át töltjük a tartályba, majd beleöntjük a Mikait vagy az Aliettet, a Crystalt külön, egy vödör vízben kikeverjük, majd beleöntjiik a tartályba és teljesen feltöltjük a tartályt vízzel. Más készítményekkel probléma mentesen keverhető. Gyengébb lisztharmat fertőzés esetén javasoljuk a már jól ismert Rubigan és Systhance 12 E készítmények használatát. A Rubigan és a Systhance 12 E is 0,2 1/ha dózisban (10 ml/20 literes permetező) használható, a virágzásban elkezdve a permetezéseket. A felszívódó szerek használata után a kontakt Karathanc 0,6 1/lia-os dózisával védekezhetünk. A peronoszpóra fertőzések elkerülésére, a felszívódó szerek mellett az egyszerű és olcsó kontakt készítményekről sem feledkezhetünk meg. A Dithane DG neve ismerősen cseng és kiválóan használható a felszívódó szerekkel kombinációban, vagy nyáron önmagában 2 kg/ha-os (10 dkg/20 literes permetező) dózisban. A szőlőmolyok második nemzedéke a zsendülő bogyókat károsítja. Ezzel nem csak a minőséget rontja, hanem utat nyit a szürkepenész fertőzésének is. Az ellenük való védekezés fontos készítménye a Reldan 40 EC, mely egyik hatóanyaga gázosodva bejut a fürtökbe a szőlőszemek közé és az ott lévő hernyókat, valamint a lepkéket is elpusztítja. Dózisa 1,5 1/ha. Az atkafertőzés fellépésére, az enyhe tél miatt, idén fokozottan számítani kell. A Magus 200 SC atkaölő szert jellemzi a szinte azonnali, gyors hatás az atkák minden fejlődési alakja ellen. Használatával a szőlőben a kezelést követő 40-60 napig nem kell számolni az atkák kártételével. Dózisa 0,5 1/ha. A Crystal kivételével a felsorolt készítmények gazdaboltokban megvásárolhatók. Takács Attila 30/351-3363 *85563* i i k i
