Új Dunántúli Napló, 2001. január (12. évfolyam, 1-30. szám)
2001-01-29 / 28. szám
2001. Január 29., hétfő N Ö I T Ü K Ö R 9. oldal - Új Dunántúli Napló Ki ______Apróságok______ VE SZÉLYES ELEKTROSZMOG. Olyan emberek körében, akik erős elektroszmog hatásnak vannak kitéve, magasabb az öngyilkosságok aránya - közölték a North Carolina Egyetem kutatói. (Elektroszmog a magas feszültségű távvezetékek, a számítógépek, tv-k közvetlen közelében lévő sugárzás). Azt feltételezik, hogy az alacsony frekvenciás elektromágneses terek valószínű akadályozzák a melatonin hormon termelődését és ezzel előmozdítják a depresszió kialakulását. OLÍVAOLAJ magas vérnyomás ellen. Akinek magas a vérnyomása, használjon, amilyen gyakran csak lehetséges, hidegen sajtolt olívaolajat a főzéshez, salátakészítéshez. Ahogy a nápolyi egyetem legújabb vizsgálata igazolta, az olívaolaj csökkenti a vérnyomást. Néhány, a kísérletben részt vevő személy a kúra során még a magas vérnyomás elleni gyógyszer szedését is abba tudta hagyni, mások pedig csökkenthették a gyógyszeradagjukat. Bűnbe esők és elszánt koplalók Sokan hisznek abban, hogy nekik Sok fogyókúrázó a zöldséget, salátát lenem gond a fogyás, ha kell, egy tízest önti majonézes dresszinggel. Máskor saj- is leadnak egy hónap alatt. A baj tok, magok vagy felvágottak is kerülnek a csak az, hogy pár hét alatt az egészet tányérra, ám ezeket a legjobb elfelejteni, a visszaszedik. A fogyókúrázók többsé- salátát és zöldségeket pedig ecettel vagy ge tipikus hibákat követ el, ezért ma- citromlével ízesíteni, rád sikertelen a sok erőfeszítés. Nem ajánlatos, ha a diétázó túl gyakran áll a mérlegre, hamarabb elveszítheti fo- Hiába a sok kínlódás, ha a fogyni vágyó gyókúrás kedvét mint a kilókat. Jó tudni, nem tudja megőrizni az elért testsúlyát, hogy a testsúly a nap különböző szakasza- Sok tévhit is akadályozza az eredményes iban eltérő, s a folyadékfogyasztástól is diétát. Nem érdemes például kihagyni a függ. Tanácsosabb hát a heti egyszeri súlyreggelit, ha ugyanis valaki reggeli nélkül ellenőrzés, lehetőleg ugyanabban az időpontban. Halálos tabletták eg£k eszköze Először Angliában jöttek rá, hogy a fogyasztótabletták némelyi- a testedzés, ke halált is okozhat. Bebizonyították, hogy 15 tragédiát azok a pi- Azok számítrulák idézték elő, amelyek amfetaminszármazékokat tartalmaznak. hatnak sikerre, A bűnös készítmények leggyakoribb mellékhatása a gyors szív- akik a diéta verés, a depresszió és a gyógyszerfüggőség kialakulása volt. mellett hetente Ezeket a gyógyszereket azóta betiltották, mert kiderült, hogy el- legalább há- változásokat okoztak a szívben és működésében. romszor fél órát mozognak. indul útnak, az anyagcsere mérséklődik, Gyakori hiba, hogy a fogyózók egy dara- lassabban égnek el a zsírok. Ráadásul ala- big mindig ugyanazt eszik. Sokan próbál- posan megéhezik, így később a kelleténél koznak például a gyümölcs-, tojás- vagy többet fog enni. sajtkúrával, ám az egyhangú diéta megden falatot alaposan, a két fogás között pedig tartsunk kis szünetet. A fogyókúrázók gyakran kétségbeesnek, ha vétkeznek, például megesznek egy fosztja szervezetét a nélkülözhetetlen táp- adag fagylaltot. Pedig ezen fölösleges ide- anyagoktól. A leghelyesebb ilyenkor csökkenteni a zsírmennyiséget, de kiegyensúlyozottan és változatosan táplálkozni. Tévhit, hogy a napközbeni csipegetés sikertelenné teszi a fogyókúrát, ez csak akkor káros, ha túl sok a magas kalóriájú nass. Ha gyakrabban fogyasztunk kis adagokat, egyenletesebb lesz az anyagcsere is, ami nagyon is segíti a fogyást, ezért ajánlják az orvosok is a napi ötszöri étkezést. Sokan úgy szeretnének gyorsan lefogyni, hogy szinte semmit sem esznek. Lehet, hogy rövid távon beválik a módszer, hosszú távon viszont csalódni fognak, szervezetük ugyanis megszokja a kevés ételt, és az első napok jelentős súlycsökkenését nem követi hasonló siker. Alapszabály az is, hogy enni minél lassabban érdemes. A gyomor körülbelül húsz perc múlva jelzi az agynak, hogy megtelt; ez szinte független attól, hogy ki mennyit evett. Ha tehát túl Sokunknak meg lenne az oka a koplalásra fotóít.l. gyorsan eszünk, többet fogyasztunk annál, mint amennyire a szervezetnek geskedni, a lényeg, hogy utána legyen erő szüksége lenne. Ezért nem tanácsos hab- folytatni a fogyókúrát. zsolni, ehelyett inkább rágjunk meg min- ___________________________________S Öt „támadó” a szájban A fogszuvasodás egyike a világon legelterjedtebb betegségeknek, bár a felvilágosító kampányoknak és a megelőzésnek köszönhetően a fejlett országokban gyakorisága jelentősen csökkent. Ennek ellenére a WHO (Egészségügyi Világszervezet) 2000-re kitűzött célját, miszerint a 12 éves gyermekeknek ne legyen háromnál több szuvas, eltávolított vagy tömött foguk, csak kevés országban sikerült elérni. A fogszuvasodás akkor következik be, ha a fogak ásványianyag-tar- talmát kioldó, úgynevezett kari- ogén (káriesz=fogszuvasodás) tényezők túlsúlyba kerülnek az ásványi anyagokat termelő folyamatokkal szemben és felborul az egyensúly. Ilyenkor a fogzománc elveszti ásványi anyagait, majd elvékonyodik és áttörik. A lepedék: a fogszuvasodás akkor következik be, ha a szájban baktériumok vannak jelen, amelyek lebontják a szénhidrátokat, eközben savat és egy ragadós anyagot termelnek, amely hozzájárul a lepedék képződéséhez. A lepedékben a baktériumok tovább élnek - sőt szaporodnak - és termelik a savakat. Az erjeszthető szénhidrátot tartalmazó ételek és italok hozzájárulnak a savtermeléshez. A táplálék visszamaradása a szájban: az időtartam, amely alatt a táplálék a szájban marad, befolyásolja a fogszuvasodást. Minél hosszabb ideig van a táplálék a szájban, annál nagyobb károsodást okozhat. Az étkezések gyakorisága; minél gyakoribb a savtermelést fokozó táplálékok fogyasztása; annál nagyobb a fogszuvasodás' veszélye. A gyakori savas támadások ugyanis növelik az ásványi anyagok kivonásának idejét és csökkentik a helyreállítás, a- regenerálódás esélyét. Természetesen léteznek fogvédő tényezők, amelyek ellensúlyozzák a fogszuvasodás okait. Ilyen a nyál, amely hat a baktériumokra, a foglepedék képződésére és a fogzománc szerkezetére. A fluorid erősíti a fogzománcot, elősegíti az ásványianyag-tartalom helyreállítását, megakadályozza a baktériumok szaporodását és a savtermelést. Fontos védelmet jelent a fogmosás, és rendszeres szájöblítés, amellyel eltávolítjuk a lepedéket és ételmaradékokat. E tényezők bármelyikének a hiánya hozzájárul a fogak gyorsabb romlásához. s. zs. Rostokkal az egészségünkéit Növényi eredetű táplálékaink fontos alkotórészei a diétás rostok, melyek jellemző tulajdonsága, hogy az emésztőenzimeknek ellenállnak. Sem energiát, sem építő anyagot nem jelentenek, mégis táplálkozás-élettani szempontból nagy a jelentőségük. A zöldségfélékben és a korpában előforduló cellulóz, a magok külső héját alkotó hemicellulóz, a gyümölcsökben és a sárgarépában található pektin kedvező élettani hatásukat fizikai, kémiai tulajdonságaiknak köszönhetik. Jó vízkötő képességük révén növelik a széklet tömegét, gyorsítják a bél működését, ezzel lerövidítik a táplálék pangását a szervezetünkben. Megkötik a káros epesavakat és toxikus (mérgező) anyagokat, ezáltal csökkentik a rákos elfajulás veszélyét. Magas telítőértékük csökkenti az éhségérzetet és a koleszterinszintet. Kedvezően befolyásolják a szénhidrát- és zsíranyagcserét, gátolják a felszívódást. Megfigyelések, széles körű vizsgálatok bizonyították, hogy a rosthiányos táplálkozás számos következménnyel járhat. Főként a civilizált társadalmakban fordul elő egyre gyakrabban a székrekedés, a vastagbél különböző rákos megbetegedése, a magas Vpr—<rsZint, az elhízás és a cukoruetegség, melyek többek között a helytelen táplálkozási szokásokkal magyarázhatók. Napi 3040 gramm rost elfogyasztásával jelentősen csökkenthetjük ezen betegségek kialakulásának kockázatát. Könnyen megvalósítható, ha naponta étrendünkbe illesztjük a nyers gyümölcsöket, ha rendszeresen fogyasztunk nyers zöldségeket, salátát, főzelékeket. A fehér kenyér és kalács helyett a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyereket részesítsük előnyben. Jó élettani hatása van a gabonapely- hekből készült müzliknek is. s. zs. NÉHÁNY ÉLELMISZERÜNK diétásrost-tartalma (g/100g): búzakorpa; 45,50 rozspehely: 15,70 félbarna kenyér: 6,36 rostos őszilé: 0,36 karfiol: 2,37 paradicsom: 1,73 körte: 6,20 meggy: 4,20 Pannon GSM előfizetés + Nokia 3310 bruttó az ember 35 féle csengetési típus és 7 saját dallam. Rezgő hívásjelzés, hanghívás, operátorlogó-foga- dás. Szórakoztató játékprogramok. Melyik blöki tudja ezt felülmúlni? második legjobb barátja! A részletekről és számos további kószülékajánlatunkról érdeklődjön bemutatótermeinkben, területi képviseleteinken, hivatalos viszonteladóinknál országszerte, vagy hívja a 06 20 922 0120-as telefonszámot, és üzletkötőnk Budapesten kérésére felkeresi Önt! Ajánlatunk a készlet erejéig tart, és kétéves előfizetői szerződés aláírása esetén érvényes. A készülék csak Pannon GSM SIM- kártyával használható. Az ár az áfát tartalmazza. Pannon GSM nonstop ügyfélszolgálat: 06 20 920 0200, vagy 1220, amely kizárólag belföldön, kékszám tarifával kedvezményesen hívható. www.pannongsm.hu PANNON GSM Az élvonal