Új Dunántúli Napló, 2000. február (11. évfolyam, 31-58. szám)
2000-02-09 / 39. szám
2000. Február 9., szerda - Új Dunántúli Napló KISTER MELÓK Új Dunántúli Napló - 11. oldal METSZÉSI BEMUTATÓ. A Pécsi Szőlészeti és Borászati Kutató- intézet szőlőmetszési bemutatót szervez árutermelő szőlészeknek és borászoknak február 17-én 10 órakor az intézet szentmiklósi kísérleti telepén. A , rendezvény keretében szakemberek számolnak be a tavalyi kutatási eredményekről, ismertetik a korszerű tőkeművelési és metszési módokat, prognózist adnak az idei évre, bemutatják a kísérleti borokat. (k) SZAKTANÁCSADÁS. A Kertészek és Kertbarátok Egyesülete kedden és csütörtökön délelőtt szaktanácsadást tart Pécsett, a Nagy Lajos király u. 9. alatt, az Agrárkamara székházában, (k) PALÁNTANEVELÉS. A palántanevelés eredményét meghatározza a vízellátás. Magvetéskor a művelet egészen nedves földet igényel, a csírázás csak akkor gyors, ha a föld nedvességtartalma megközelíti a vízkapacitás maximumát. A szikleveles korban viszont már káros lehet a sok víz, ami megnyúláshoz vezethet. A lomblevelek megjelenésével ismét megnövekszik a növények nedvességigénye, (k) NÖVÉNYVÉDŐ TANFOLYAM. A Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás (Pécs, Kodó-dű- lő 1.) a II. forgalmi kategóriájú növényvédő szerek vásárlására és felhasználására jogosító engedélyek meghosszabbítására 20 órás továbbképzést kezd február 9-én 16 órás kezdettel, (k) ÉLEN A KÖSZMÉTE. Az utóbbi évek kísérleti eredményeinek, illetve az állami támogatásnak köszönhetően a köszméte területe megelőzheti a szamócát. A legnépszerűbb fajták a Szentendrei fehér, a Piros ízletes, a Zöld győztes és a Pallagi óriás. ___________________________151 Tavaszi lemosószerek Növényvédőszerek Műtrágyák A URANVAR0SI mintaboltban KÖZVETLENÜL a PIAC mellett kertész noteszából Lapoka Aki keres, az az enyhe napokon már talál magának munkát a kertben. Ha a fagyos talaj kiengedett, hozzá kell látni a szőlőtőkék harmatgyökerezé- séhez. A szőlőtőkék közvetlenül a talaj felszíne alatt is képeznek gyökereket, minthogy ezek még a nyári harmat csekély vizét is képesek hasznosítani, joggal nevezték el ezeket harmatgyökereknek. Ha megerősödnek, akkor elsatnyulhat- nak a talaj mélyebb rétegeiből a vízben oldott tápanyagot felvevő és szállító gyökerek. Ennek az lehet a következménye, hogy - tartós szárazság esetén - a harmatgyökerek nem tudják ellátni a tőke föld feletti részeit tápanyagokkal, így a fürtök nem fejlődnek ki, a bogyók nem érnek be. Ezért a harmatgyökereket a tél végén, vagy kora tavasszal tőből le kell metszeni. Arra azonban ügyelni kell, hogy a túlságosan megerősödött, vastag harmatgyökereket ne egyszerre távolítsuk el, mert akkor az elsatnyult felszívó gyökerek sem lesznek képesek a tőkét elegendő tápanyaggal ellátni. El lehet kezdeni a kert nagytakarítását is. A téli hónapokban sok idegen anyag juthatott a kertbe, ezeket szedjük most össze és semmisítsük meg. Ilyenkor a gyep is nagyon érzékeny arra, hogy elegendő napfény érje és az esetleges lombtakaró alatt a fűcsomók kipállanak, elpusztulnak. Ezért fontos feladat az, hogy a pázsitról a leveleket legereblyézzük. Most a legalkalmasabb az idő a gyep fogasolására. Ehhez nagyon alkalmas eszköz kapható a szakboltokban, egy nyeles, két keréken gördülő szerszám, amelynek a vízszintes tengelyére, egymással párhuzamos, éles késeket illesztettek. Ezek meghasogatják a talajt, elősegítik a gyökerek levegőhöz jutását, kitépik a gyomokat és a mohát, ezenkívül a talajba keverik a kiszórt komposztot és a műtrágyát is. A fogasolás hatására a pázsit megújul, megszépül és még az öreg gyep is megfiatalodik. Miklósvári Zoltán Gazdahírek Elszámoltatják a bortermelőket Augusztus a határidő, a felkészülésben segítenek a hegyközségek Csodacserje - a trópusi kroton A kroton a távol-keleti Malajziából származó, örökzöld trópusi cserje. Bőrsze- rű, fényes levele igen változatos. Levélalakja lehet to- jásdad, karéjos, nyíl alakú, keskeny szálas is. Levélszíne zöld, sárga, pirosbarna, sőt a levélerek is lehetnek sárgák. A növény tejnedves és tejnedve mérgező. A világos, meleg lakások kedvelt szobanövénye. Laza, tápdús, enyhén savanyú kémhatású talajt kíván (Florasca B). Levelei csak világos helyen színeződnek szépen, fényszegény helyen zöldek maradnak. A tűző napot is elviseli, de ott leveleit vízzel permetezzük. Párás környezetét növénycsoportba helyezéssel, vagy növép'Tálba ültetéssel is bizto- .... .aijuk. Apró, zöldes, jelentéktelen virágait a hajtásvégen fürtben hozza. Szaporítani hajtásdugványról lehet nyár elején. A levágott hajtásvéget meleg vízbe mártjuk, hogy tejnedve ne folyjon ki. Tőzegbe dugványozzuk, üveggel vagy fóliával takarjuk, melegen, párásán tartjuk, naptól árnyékoljuk. A gyökeres dugványt cserépbe ültetjük. Száraz szobalevegőn molytetű vagy pajzstetű károsíthatja, ellenük védekezni kell. BÚZÁS LÁSZLÓ Bakhátas petrezselyemgyökér Tapasztalhattuk-tapasztaljuk, a piacokon méregdrága a petrezselyemgyökér. Föltehető, tavasszal sokan kívánnak majd petrezselyemmagot vetni. A petrezselyem igényes gyökérzöldség, amely csak mély rétegű, tápanyagokban gazdag, egyenletes és bőséges vízellátottságú talajban fejleszt egyenes, vastag és kedvező szövetállományú gyökeret. Túlságosan laza homoktalajban és kötött agyagtalajban a gyökerek vékonyak maradnak, illetve gyakran elágaznak. A petrezselyem termesztésére nem minden szempontból kifogástalan talajú kertekben ajánlatos a bakhátas művelést kipróbálni. Ez abból áll, hogy földből 20-25 centiméter magas bakhátat alakítunk ki, és a magot az itt kihúzott vetőbarázdába vetjük el. ■ nem vállaljuk az adatközlést, az űrlapok kiállítását. Lássuk az 500 négyzetméter területet meghaladó szőlőben gazdálkodó, de évi 1000 hl-nél nem több bort előállító gazdák legfontosabb teendőit. 1. Június 30-ig lehetséges illetékmentesen a vámhatósági nyilvántartási szám iránti kérelem benyújtása a területileg illetékes vámhivatalhoz. Szükséges okiratok: tulajdoni lap vagy bérleti szerződés, hegyközségi nyilvántartási kódszám. 2. A pincekönyv benyújtása a hegyközséghez hitelesítés céljából. 3. Egyszerűsített adóraktári engedély iránti kérelem benyújtása, a pincekönyv hitelesítése a székhely szerinti vámhivatalnál. Á pincekönyv alapdokumentuma lesz a termelési és értékesítési tevékenységnek, alkalmasnak kell lennie a jövedéki ellenőrzésre. Vezetési szabályait közös FVM-PM rendelet fogja tartalmazni. A törvény bort értékesítők részére gazdasági negyedévenként írja elő a bevallási kötelezettséget és ezzel egyidejűleg kell megfizetni a jövedéki adót is. A termelők részére további nehézséget jelenthet a borértékesítés feltételeinek megteremtése, ugyanis fölvásárló híján hordós bor értékesítésére kevés lehetőség nyílik. A kannatöltő és palackozó helyiség előírás szerinti kialakítására nem minden termelő vállalkozhat. Jó megoldásnak kínálkozik a közelmúltban alakult pinceszövetkezeti tagság lehetősége, illetve a termés szőlőként történő értékesítése. Érdeklődés, szaktanácsadás a Pécs Vidéke Hegyközségnél, a 72/224-170-es tel/faxon. ____________ BAKÓ ATTILA HEGYBÍRÓ Egy et kell értenünk azzal, hogy a szőlő bor ágazat további szabályozása szükségszerű volt, hiszen a bor termelése és forgalmazása az EU országaiban is szigorú feltételekhez kötött. Az elfogadott hazai jövedelmi törvénymódosítás a hegyközségi törvénnyel harmo zálva az 500 négyzetméternél nagyobb szőlőterületen gazdálkodókra vonatkozik. Az ennél kisebb területtel rendelkezőkre semmilyen kötelezettség nem hárul, feltéve, ha nem állítanak elő felnőtt családtagonként 250 liter mennyiséget. A törvény előkészítésében a hegyközségi szervezeteknek jelentős szerepük volt, így sikerült elérni, hogy az eredetileg tervezett 10 forint helyett literenként 5 forint az adó mértéke, és egyidejűleg a 11%-os fogyasztási adó eltörlésre került. További könnyítés, hogy E helyütt szándékosan nem térek ki a törvény és annak betartásával járó feladatok részletes ismertetésére, hiszen azt megtesz- szük a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által kiadott részletes tájékoztató füzet minden hegyközségi taghoz való eljuttatásával. A Tájékoztató füzet segíti majd a termelőket ILLUSZTRÁCIÓ: M. A. három év átlagában 1000 hektoliter mennyiséget meg nem haladó termelő egyszerűsített adóraktári engedéllyel működhet. Ez jelentős adminisztrációs és elszámolási könnyítéseket tesz lehetővé a kistermelők részére. Mecsekaljai Borvidékre jellemzően kis területen gazdálkodó szőlőtermelők elé új, de nem megoldhatatlan feladatokat állít a jövedéki törvény. Hegyközségünk minden szükséges segítséget megad tagjainak, de senki helyett A zöldborsó ápolása, szedése Előző heti rovatunkban foglalkoztunk a borsóval, melynek vetését már februárban elkezdhetjük, feltéve, ha nincs hó, nem fagyott a föld. Most a további teendőket vesszük sorba. A borsó kelése eltart két-három hétig, addig nincs mit tenni. Tél végén öntözni még nem kell, elég nedves a föld. Amikor már szépen kikelt, a sorok közét meg lehet kapálni. Amint melegszik az idő, egyre több gyomnövény is kel közöttük. A sorokból ezeket kézzel húzzuk ki, vagyis gyomláljunk. A magasabbra növő fajtákat (a magasságot általában ráírják a magtasakra) érdemes felfuttatni, mert így többet teremnek. A borsónak nem karó, hanem legyezőszerűen elágazó faág kell, azon tud jól megkapaszkodni. így felfuttatva magasabb lesz a hozam, és a szedése is kevésbé fárasztó. A virágzás idején, ha száraz az idő, érdemes locsolni. Ennek a legértelmesébb módja, ha négy-ötnaponta alaposan (egy ágyásra öt-hat kanna vizét számolva) megöntözzük a borsót. A föld felszíne a víztől cserepesedig s a gyomok is szaporán kelnek. Ilyenkor tehát újból kapálnunk és gyomlálnunk kell a kiskerti borsóvetésünket. A borsó akkor kezd érni, amikor a hüvelyek már domborúak, a szemek szép szorosan .sorakoznak egymás mellett, de még puhák, zsengék, nyersen is ízesek, édesek. Ha sok a termés, érdemes lefagyasztani. KIRÁLY L Semmi kötOttséo C: Ericsson TIOs/SL* M í ,Ü sake lérhetdség | if Kes/ulck*+D0MI\0 kartya+mobüjegy** Ericsson A1018s/SL ‘ ryr T ' 1" '■*’ w-------1 »............- öl if i fSWj V % már brutto ND U Mo torola M3888/SL* Világéletemben a szabadságot tartottam a legtöbbre. Ezért van mobllom. És ezért választottam a Westel 900 DOMINO-t. Mert itt nincs semmi kötöttség, se számla, se havidlj. Van viszont 333 napi elérhetőség**, Hangposta, SMS, Internet. És van hatalmas készülékválaszték, kártyával együtt már bruttó 23 000 Ft-tól, amiből bruttó 9 000 Ft lebeszélhető. A választás rám van bízva. így szabad maradhatok. Ameddig ÉN akarok. DDMINO-val már Intemetezhetsz Is További feltételek az ü; * A készülék csak Wes g a készlet tart. “A SÍM kártya 45 nap pig Információ,- l fii (csak a - díjmentesen), 265-9210 www.westel900.hu ooo WESTEL 900 mintabolt: Pécs. Rákóczi út 19. tel: 06-72/225-111.06-30/900-9013 Pécs. Bajcsy-Za. út 9. Forrás Ozletház Tat. 06-30/900-9034 ______________________Hivatalos QzlatkOtfink: 06-30/930-3920, 06-30/930-5247 Ke ravill-Pécs Plaza: Pécs. Megyeri út 76. • Citytel Kft.: Pécs, Kóczián S. u. 1. Pécs, Rákóczi út 71 /a • Pécs, Makay István u. 5. • Komló, Kossuth u. 79. Telecentrum Bt.: Pécs, Bajcsy-Zs. u. 4. • Pécs. Jókai tér 2. • Mohács. Szabadság u. 42. • K & K Autócentrum: Pécs, Irgalmasok u. 26. • Siklós, Gyüdi út 18/b. ll-------------• |c => A KAPCSOLAT Bálint György rovata Oldalszerkesztő: * 1 1