Új Dunántúli Napló, 1999. június (10. évfolyam, 148-177. szám)
1999-06-02 / 149. szám
t. » m mm-MM-M* 199 9. június 2., szerda Kert - Szőlő - Balkon Dunántúli Napló 9 Oldalszerkesztő: Miklósvári Zoltán Gazpahírek Papkörte. Az Országos Mezőgazdasági Minősítő Intézetben négy új, a mostoha viszonyokat is tűrő körtefajtát ismertek el államilag, amelyeknek elnevezése: Zöld Magdolna, Nagy szegfű, Pringall, Papkörte. Ez utóbbi érdekessége, hogy Magyarországon általánosan elterjedt és megbecsült téli gyümölcs, ám a szaporításból csaknem másfél évtizedig kizárt fajta volt. Előnye, hogy lombja tűri a hosszan tartó légszárazságot, ha a talajban van elegendő víz. Hátránya viszont, hogy minősége évjárattól függően igen változó, a jótól a nagyon gyengéig. Népfőiskolái záró. Az immár jelentős hagyományokkal rendelkező Kertészeti Népfőiskola ez évi zárófoglalkozását június 8-án tartja Pécsett, a Nagy Lajos király útja 9. szám alatti tanácstermében (III. emelet). A rendezőség feltétlenül számít a foglalkozásokra rendszeresen járó, aktív tanulók megjelenésére. Ezredvégi üzenet egy palack borban. Pályázatot hirdet borászoknak, grafikusoknak, nyomdászoknak a StoraPapírker Rt. A cél, hogy minden igényes borász letegye a maga névjegyét egy-egy kiváló palackkal. Tervezzenek tehát magas színvonaú címkét ,és díszdobozt. amely egyedi arculatával hívén tükrözi az adott pincészetet, borvidéket, egyúttal a magyar borászatot is. Tájékozódni, jelentkezési lapot kérni és nevezni július 1-jéig a cégnél lehet, címük: 1054 Budapest, Alkotmány út 4., telefonszámuk: 428-2100. FŰNYÍRÓVÁSÁR1- fűnyírók- motoros kaszák- szegélynyírók- fűnyíró traktorok Hitel, helyszíni ügyintézéssel! AGRO-KISGÉP CENTER Pécs, Szigeti út 94. Tel: 72/312-891 Mi okozza a dió levélbamulást? Egyre többen érdeklődnek a Baranya Megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás pécsi központjában, mi okozza a diófalevél bámulását, korai lombhullását és mivel védekezhetnek ellene? A tavaszi csapadékos időjárás miatt a dió baktériumos levél- és gyümölcsfoltossága, valamint a gnomóniás gombabetegség jelentős károkat okozhat. A baktériumos levél- és gyümölcsfoltosság a termést teljesen tönkreteheti. Tünetek a levélen, a hajtásokon, a virágbarkákon és a terméseken láthatók. A levéllemezen 2-3 mm átmérőjű, feketés-bama, szögletes foltok gyakran összefolynak. Később a foltok közepe kitöredezik, a levél görbül, deformálódik, de lombhullást nem okoz. Párás, nedves időjárási körülmények között a foltokon baktériumnyálka is megtalálható. A levélnyélen és a fiatal hajtáson a tünetek hosz- szanti irányú csíkok formájában jelentkeznek. A hímvirágok barkái sötétbarnák, torzak, hamar lehullanak. A termés burkán kezdetben kicsi, barna, majd egyre nagyobbodó, fekete, besüppedő és rothadó foltok mutatkoznak, a termésburok rászárad a csonthéjra. A csonthéj nedves, szivacsos és barna, a bélrész pedig fekete és töppedt lesz. A kórokozó baktérium a fás részekben, a kéregrepedésekben és a hímvirágok rügypikkelyei között telel át, és az eső, a szél és a rovarok útján terjed. A fertőzött porzó virágok virágporával a kórokozó p.aötávolságokra is eljuthat. A bakté&um az esőcseppekkel levélre jutva a légzőnyílásokon hatol be a növénybe. Védekezés: Bordói lé, Rézoxiklorid 50 WP, Champion 50 WP, Funguran- OH, Astra, Vitra, Cuproxat FW szerekkel lemosásszerűen történhet a csonthéjasokhoz hasonlóan. A vegetációs időszakban - a fajták rézérzékenység- ismeretének hiánya miatt - Ka- sumin 2L használatát javaslom. A dió gnomóniás betegségekor a gomba korai lomb- és terméshullást okoz. A betegség általánosan elterjedt, jelentősebb károkat azonban csak ritkán okoz. A tünetek a levélen, a levélnyélen, a termésen, hajtáson egyaránt jelentkezhetnek. A levélen szintén 2-4 mm átmérőjű, kör alakú, sötétbáfna szegélyű kivastagodó foltok fejlődnek. Ezeknek megfelelően a levél fonákján koncentrikus körökben apró fekte gomba termőtestek helyezkednek el. A levélnyélen a foltok besüppednek, oválisak, sötétbarnák, közepük kiszürkül. A termésen csak a termőburkon figyelhetők meg a koncentrikus körök, amelyek 2-3 mm nagyságúak, besüppedők. A csonthéj és a bél egészséges marad. A gomba növényi maradványokról fertőz. Védekezés: a tenyészidőszak kezdetétől Chi- noin Fundazol, Dithane M-45, Vondozeb Plus, Antracol WP, Polyram Combi és a baktériumos betegségnél javasolt réztartalmú készítményekkel. Dió levéltetvek. Két fajtájuk károsít, a tarka és a sárga dió levéltetű. Mindkét faj szívoga- tással károsít. A tarka dió-levél- tetű a levél fonákján a főér mellett szabályos sort alkotva szí- vogat. Szívása nyomán a levelek nem deformálódnak, de a főerek megbámulnák. A levéltetű kolóniákat a hangyák szívesen látogatják, ezért a levéltetvek mézharmat kiválasztása annyira erőteljes, hogy az még a telep alatti leveleket is bevonja. A sárga dió levéltetű a levél mindkét oldalán megtalálható, elszórtan szívogat, a levéltetű kolóniákat a hangyák nem látogatják. Dió szemölcsös gubacsatka. A megtámadott levél mindkét oldalán, néha a gyümölcsön is jellegzetes, 1-2 mm nagyságú, szemölcsszerű vörös gubácso- kat képez. Erős fertőzéssel a kártevő korai lombhullást okoz. Dió nemezes gubacsatka. A levelek fonákja a szerektől határolt terület felületén, fehéres, esetleg sárgás nemezszerű. A gubacsok helyén a levelek színe felé erőteljesen kidomborodnak. Erős fertőzésnél lombhullást okozhat. Védekezés: a levéltetvek és gubacsatkák elleni védekezés megegyezik. Házikertekben felhasználható a Karate, Danitól 10 EC, Vekta- fid S, Bio-Sect, Bactucid P, Fyfanon 50 EC. Czigány Csaba Kistermelői borok a piacokon - csak saját üzletben, engedéllyel Két héttel ezelőtt foglalkoztunk a kistermelői, őstermelői borok értékesítésének lehetőségével a piacokon, vásárokon, ám félreérthető információ került a tájékoztatásba. Ennek tisztázása érdekében vettük fel újra a kapcsolatot Fekete Péterrel, az Országos Borminősítő Intézet (OBI) borászati felügyelőjével, aki a következőkről tájékoztatott. Az értékesítéshez szükséges származási bizonyítványt a területileg illetékes hegybíró, a minősítést pedig az OBI adja ki, ezek nélkül a kistermelői, őstermelői borok nem forgalomképesek. A piaci, vásári értékesítéssel kapcsolatosan a legfontosabb tudnivaló, hogy a származási és minősítési okmányok megléte mellett csak az adhatja el a borát, akinek erre engedéllyel rendelkező, működő saját üzlete van. A borértékesítés felügyeletében illetékes szervek közül az APEH szabályozza a kis- és őstermelők kereskedését. Eszerint a 400 ezer forintos jövedelem- határ elérése alatt - amennyiben engedéllyel bíró saját üzlettel nem rendelkezik - csak a felvásárlással foglalkozó hivatalos kifizető helyeknek adhatják el minősített boraikat a kistermelők. Ellenkező esetben elveszítik őstermelői mivoltukat, adóbevallást kell készíteniük, és adatszolgáltatási kötelezettség terheli őket. Nagyon fontos a hegybírói és OBI dokumentumok megléte is, hiányuk ugyanis komoly költséggel járó vizsgálatot, esetleg bírságot vonhat maga után. Kaszás E. Rengeteg virágot hozott az idősebb kivi fotó: t l. Kivi a hidegtől óvott portán A kapott telefonok szerint érdeklődést keltett a kivi termesztéséről megjelent múlt heti írásunk. Cserkúti András figyelmünkbe ajánlotta a Táltos utcai udvari példányait, amelyek kezdenek fává fejlődni nyolc, illetve három év után. Úgy gondozza őket mint a szőlőt, a csüngő ágakat például karóval támasztja meg. Hetente két kanna vizet öntöz Az olvasó kérdez - válaszol a kertész Virágzik a „mecseki tea" Gyógynövény-sorozatunkat olvasva Czukorné Panta Mária kéri Komlóról, mutassuk be a mecseki teát, amit családja rendszeresen fogyaszt gyomorégés és epebántalom ellen. Füvész- könyvben nem találta, férje vadász, ő is az édesapjától hallót róla. Rovatunk állandó szerzője válaszol. tes, meglehetősen erős illata van, az úgynevezett kumarin- illat. Harminc-negyven cm magas, négyoldalú, egyenes szára van, amely szőrözött. Levelei átellenes állásúak, to- jásdad alakúnak mondhatók, széleik fogas, durván csipkések, gyérezetten szőrösek, 5-10 cm nagyságúak. Virágai a levélpároknál találhatók, ötösével-hetesével állnak csoportban, pártájuk 3-4 cm nagyságú fehér, vagy rózsás színű, foltos. Májusban- júniusban virágzik, ekkor kell gyűjteni! Szedhető a teljes föld feletti rész, úgy számítsunk, hogy kb. 4 kg nyersből lesz 1 kg szárítmány. A szárítmány teája cseranyagot, glikozidát, kumarint tartalmaz, elsősorban légző- és emésztőszervi panaszok ellen használják, de kiváló üdítőitalként is fogyaszthatjuk! Buzássy Lajos Pécs, Megyeri út 64. Tel: 72/326-255 Fox: 72/326-922 Ajánlataink: • Növénytartó hálók 10-1000 m • Szúnyoghálók 1-1,5 m széles • Vízszivattyúk széles választéka • Izraeli csepegtető öntöző- rendszerek • Locsolótömlők, szórófejek, csatlakozók afcin kapálógépek és fűnyírók márkaboltja Hitellehetőség!!! Nyitva tartás: hétköznap 8-16 óráig, szombat 8-12 óráig. (22077) Termesszünk tépősalátát A tépősalátát hazánkban alig ismerik, jóllehet táplálkozási értéke és felhasználási köre megegyezik a fejes salátáéval, termesztése pedig egyszerűbb és gyorsabb - a vetéstől számított négyhat hét után szedhető. Júliusig vethetjük. Palántanevelésnek a rövid tenyészidő miatt nincs értelme, helybe vethetjük, egymástól 25 cm-re, hogy levelei kifejlődhessenek. Tápanyagigényes, szervestrágyát érdemes alá adni. Nitrogénigénye nagy, nyáron öntözni kell. Nem szabad egyszerre minden levelet leszedni, mert ezzel gátoljuk a növényt a növekedésben. Mindig csak a kifejlett leveleket szedjük le. BÁLINT GYÖRGY ROVATA Lapok a kertész noteszából A szőlő hajtásai gyorsan növekednek, a fürtök számából és fejlettségéből már lehet következtetni az ígéretes termésre. Most kell védekezni a peronoszpóra, a lisztharmat és a szürke rothadás okozta fertőzések ellen Quadris vagy Bravo nevű gombaölőszer kipermetezésével. A permedébe célszerű Karate rovarölőszert is keverni a szőlőmolyok várható rajzásának megakadályozására. A virágpalánták beszerzése meglehetősen költséges dolog, ezért inkább magunk vessünk virágmagokat. Számos egynyári virág magja állandó helyére kerülhet, és valóban sajátos pompával díszíti környezetünket. A méltatlanul mellőzött szagos bükköny például másfél méter magasra is felkúszik, és csodálatos illatú, tarka virágaival örvendezteti meg a kerttulajdonost. Ugyancsak régen ismert, de kevés helyen látható egynyári virág az estike vagy kosárka. Fekete magja a csészelevelek alkotta kosárkában ül és éretten szétszóródik, ezért ahol jól érzi magát ott jövőre magától is kikel. Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a sárga virágú körömvirág, amelynek helyet kell biztosítani a „házi patikában” is. Ismét károsítja a meggyfákat a moníliagomba. A sorozatos fertőzés következtében a fák legyengülnek és a gyümölcs- termés beérlelésére sem képesek. Ezeket a fákat - a további fertőzések megakadályozása céljából - feltétlenül permetezzük meg Dithane M-45 gombaölőszerrel. Az ablakládákba, cserepekbe, edényekbe ültetett növények most növekednek a leggyorsabban és készülnek a virágzásukra. Ilyenkor jól el kell látni őket tápanyaggal, ezért hetente egyszer tápoldattal is öntözzük. Á Volldünger, a Wuxal 0,2-0,3 százalékos oldata valamennyi szükséges tápanyagot tartalmazza. A gyorsan növő gyepet hetente kell nyírni. A kaszálék a komposztkazlat növelheti. > á ki a tövekbe, ahová sűrűn szór baromfitrágyát. Az öreg példány három esztendeje terem. Először pár, aztán harminc, tavaly már nyolcvan szemet szedett le róla. A gazda ritkítja a lombozatot, hogy bőségesebb legyen a termés. Sokat számít, hogy a növényeket fal védi északról, a nap pedig keletről és nyugatról erősen betűz. Cs. J. A mecseki tea ismert még mecseki teafű, méhfű, nagy virágú méhfű néven is. Cserjésekben, a ritkás-ligetes erdőkben, füves helyeken található fel, a Mecsekben jellegzetes növénynek tekinthető, évelő növény, amelynek naivon iellesze-
