Új Dunántúli Napló, 1999. június (10. évfolyam, 148-177. szám)
1999-06-09 / 156. szám
1999. június 9., szerda Oldalszerkesztő: Miklósvári Zoltán Gazdahírek Biopermetlé. Mezei zsályából készített folyadékkal öntözi virágzás előtt és után gyümölcsfáit Nádai József biokertész - eddig szép sikerrel. A virágzó növény egész föld feletti szárát és levelét felaprítva edénybe teszi, és háromszor annyi vizet ad hozzá, mint a nye- sedék, majd nagy kővel lenyomatja, három-négy napig állni hagyja. Amikor a folyadék már nem pezseg, leszűri, és 1:5 arányban hígítja. (Vigyázat, ha sokáig áll az edényben, a teteje penészes lesz, ezt le kell szedni róla.) Tapasztalata szerint a mezei zsályából készített permedé rovarriasztó és gombaölő hatású. Gombászkönyv. Az újabb kiadást megért nagy sikerű könyv a hazánkban előforduló gombafajokat mutatja be, markánsan megkülönböztetve az ehetőket és a mérgezőket. A Kal- már-Makara-Rimóczi szerzőhármas által tárgyalt gombák szinte mindegyikéről készült kénykép - 175 színes és 140 fekete-fehér -, ami óriási segítséget, biztos eligazodást nyújt a vadon termő gombák világában. A gombakalauzt a Futár Szak- könyvszolgálat adta ki újra (1300, Budapest. Pf.: 126.). VILÁGMÁRKA 3 Kiváló minőségben, S n elérhető áron, n V nagy választékban! V HONDA- motoros kaszák (2 üt./4 üt. kiegészítőkkel, alapáron)- telepíthető és háti permetezők (4 ütemű)- agregátorok, szivattyúk és egyéb tájápolási gépek, valamint csónakmotorok. Kedvező hitellehetőség! Márkaképviselet és szerviz: R-AGRIKOL KFT. Pécs, Rácvárosi út 15. 72/252-602, 252-545 Kert - Szőlő - Balkon A júniusi jégverések évek óta károkat okoznak a megye szőlőtermelő területein A viharkár, jégverés után azonnal kezdjük meg a védekezést A virágzásban lévő szőlőt lehetőleg ne permetezzük Az idei év a kistermelőknek már eddig is sok problémát okozott. Gondoljunk csak a kajszifák pusztulására, az őszibarackfák levélfodrosodására, a diófák baktériumos és gombás betegségeire, az almafák levélpirosító levéltetű kártételére, majd ezt követően a viharkárra, jégverésre. Az elmúlt hét végi viharos időjárás nagy károkat okozott a virágzás kezdetén lévő szőlőültetvényekben, még akkor is, ha a jég elkerülte a kerteket. A tépett, megszaggatott növényeken a károsítok - köztük a gombás betegségek - számára kedvező helyzet alakult ki. A levélen és termésen okozott sebzési felületeken a kórokozók akadálytalanul hatolhatnak be. Védekeznünk kell! Védekezésre kontakt hatású készítményeket használjunk. A károsodott növényeknél - konyhakertben, szőlőben, gyümölcsösben - egyaránt használható a Dithane M-45, Antracol WP, Thiuram Granu- loflow, Clortosip, Yondozeb, Poly ram DF (Combi), Bravo 500, kiegészítve valamelyik kénkészítménnyel (Microthiol Special, Kumulus S, Thiovit S stb.). Szőlő esetében javasolható még szürkerothadás elleni szer hozzáadása: Mythos, Roni- lan, Rovral, Sumilex. A kezelést a viharkár, vagy jégverés után minél rövi- debb időn belül végezzük el, még abban az esetben is, ha a károsodott növényünk a virágzás stádiumában van (pl. szőlő). Szőlő virágzása alatt - ha a fentiek nem állnak fent - lehetőleg ne permetezzünk! A virágzás alatt végzett kezelések terméscsökkenést okozhatnak. Abban az esetben, ha a virágzás alatt valamelyik betegség elhatalmasodna szőlőnkben, akkor csak az ellen a károsító ellen védekezzünk, szerkombinációt ne használjunk. A permetezések megkezdése előtt a szedésre szánt terményeket takarjuk le tiszta fóliával. A fóliát csak akkor szedjük le, ha a növényvédő szer a permetezett növényre rászáradt. Gyakran keresnek meg a ker- tészkedők azzal a problémával, hogy a véletlenül lepermetezett, vagy szerelsodródás miatt növényvédő szerrel szennyezett termék mikor fogyasztható? A válasz egyértelmű: az élelmezés-egészségügyi várakozási idő letelte után. Legtöbbször a probléma ott kezdődik, hogy az érett termény ez idő után már túlérik, vagy elrothad. Ennek ellenére is csak azt javaslom, hogy se befőzésre, se mélyhűtésre az ilyen növényeket ne használják fel! A másik ilyen jellegű probléma az, amikor a növényvédő szer csomagolásán, vagy címkéjén nem szerepel az a növény, amelyre a növényvédő szer elsodródott. Ebben az esetben mindig a leghosszabb élelmezés-egészségügyi várakozási időket kell betartani. Felhívom a kertészkedők, növényvédőszer-felhasználók figyelmét a permetezési napló vezetésére, ami csak azoknak kötelező, akik a terményeiket a piacon értékesítik, de a saját célú termesztésnél sem elhanyagolható a növényvédő szertől mentes zöldség, gyümölcs. Czigány Csaba Környezetbarát rovarölők Házikert-tulajdonosok érdeklődtek szerkesztőségünkben, hol és milyen környezetbarát rovarölő szereket lehet vásárolni. Alaposan körülnéztünk, s megállapíthatjuk, nagy választékban kínálják a bioszereket és a mérsékelten mérgező permet- leveleket. A Reagron-B sexferomon csapda elsősorban almamoly ellen hatásos. Az almamoly első rajzása idén már lezajlott, de még legalább kétszer rajzik. Ezért érdemes rajzás előtt beszerezni és kihelyezni a csapdákat, melyekbe a hímek beleragadnak, így nem jön létre a megtermékenyítés, és a lárvák nem rágják meg a leveleket. A Dipel EP biológiai rovarölő a melegvérűekre ártalmatlan, de megbénítja a lárvák emésztőszervét, amitől azok éhen halnak. Tehát szaporodni nem tudnak. Szőlőben, kukoricában és az erdészetben kiválóan bevált a szőlőmoly, a kukoricamoly, az amerikai fehér medvelepke, valamint a gyapjaslepke elleni védekezésben. Nagyobb fertőzés esetén egy nem kimondottan bio, de gyakorlatilag nem mérgező vegyszer az Insegar 25 WP ajánlatos. Jól védi az almatermésűe- ket, az őszi- és kajszibarackot, a szilvát és a szőlőt molykártevők ellen. Király László Dhnántúli Napló 9 Kerti örökzöldünk: a mahónia Főleg árnyékos kertekben, parkokban, temetőben gyakran látjuk az Észak- Amerikából származó, sötétzöld, fényes, szúrós levelű díszcserjét, a kerti mahó- niát. Sokan kedvelik. Általában nem nő egy méternél magasabbra, bokrosodik és kissé terjedő tövű. Ősszel a lombja barnásvörös színű lesz. A téli naptól védeni kell, mert levelei megbámulnák, elszáradnak. Ezért ültetjük fenyőfák vagy épületek árnyékába, csoportosan, vagy akár sövénynek is. Igénytelen növény, elviseli a sovány, száraz talajt is. Tavasszal, áprilisban hozza élénksárga, illatos virágait a hajtások végén, amiből kékeslila bogyók fejlődnek. Tavaszi hajtásai piroslók, majd megzöldül- nek. Gyökerei és hajtásai a héj alatt sárgák. Bogyóit a madarak fogyasztják, így elhullott magjaiból találunk kikelt kis növényeket a kert árnyékos, nyirkos részein. Szaporítani is magvetéssel a legkönnyebb. Átültetést - főleg idősebb korban - nehezen viseli, ezért inkább fiatal ma- goncokat, vagy edényes (konténeres) növényeket telepítsünk. Ugyancsak Észak-Ameri- kából származik az erősen terjedő tövű tarackos mahónia, amely alig 50 cm magas, tüskés levelei fénytelenek és télen is zöldek maradnak. Árnyékos kertekben, parkokban kiváló talajtakaró. Sárga virága ennek is áprilisban nyílik, bogyótermése kékeslila. Kínából származik a törzses mahónia, amely 2 méter magasra is megnőhet, alig bokrosodik, levelei kékeszöldek, általában fénytelenek. Levélélei ritkán foga- zottak. Különleges, egzotikus formájú növény. Már február-márciusban virágzik. Sárga virágfürtjei elágazók, széthajlók, termése hamvaskék bogyó. Az előzőknél igényesebb, téli napon a hajtások is visszafagyhatnak. Ezt is magról szaporítják. Virágkötészetben főleg koszorúkba és sírcsokrokba nagy mennyiségben használják elsősorban a kerti mahónia ágait, de vázába, virág mellé is mutatósak, főleg télen. Hátránya, hogy a fűtött szobában levelei néhány nap alatt fénytelenek lesznek, felpödrődnek. A temetőben - sírokon - hűvös, párás időben hosszú ideig mutatós. Árnyékos sírok beültetésére is alkalmas, mert egész évben mutatós. Visszafagyott, felkopaszodott ágait rövidre vágva bokrosodásra késztetjük a növényt. Tavasszal virágzás után kell visszavágni. Búzás László Kerti örömök A gyümölcsfák metszéséről szóló ügyes, okos kézikönyv után most Kerti örömök címmel adott ki egy szép albumot a Holló és Társa Könyvkiadó. A kiadványt kézbe venni is élvezet, hát még milyen élmény lehet majd elgyönyörködni a kertünkben, amelynek megtervezéséhez, berendezéséhez, karbantartásához ez a mű is hozzájárul! A könyv évszakok szerint sorra veszi a teendőket, és a fák, cserjék, virágok, füvek gondozásával kapcsolatos teendőket a laikus számára is érthető módon leírja és képekkel bemutatja. Tanácsot ad a szerszámok, eszközök vásárlásához, a talaj megmunkálásához, az utak tervezéséhez, tavak építéséhez, sőt az állatok tartásához is. Mégpedig úgy, hogy a gyakorlott kertész is meríthet ötleteket belőle. A köny Wolfgang Hensel, a neves német kertész és ismeretterjesztő művének fordítása kiváló „kertfotósok” több mint 350 színes fényképével. Gyógynövényünk: a martilapu A virág és a levél teája a légzőszervi betegségek hatásos gyógyszere, különösen az asztmások kedvelik Társnevei: partilapu, kereklapu, szattyú, lókörműfű. Csatorna és árokpartokon, vizenyős réteken, patakmedrek mellett keressük, sokszor felszaporodik a felhagyott agyagbányákban. Gyökértörzsének vastagsága kisujjnyi, kúszó, hengeres, belőle sok fonalas gyökér ered. Kora tavasszal, a levelek kihajtása előtt szárat hoz, ezek tíz-harminc centiméter magasak, pikkelyes borítottságúak, tetejükön egy virágzattal, ezek kerekek, körülbelül két centi átmérőjűek, élénksárgák, a csészéjük fehér. Levelük tőből eredők, hosz- szú nyelűek, lemezük tíz-huszonöt centi széles, szív alakú, széle egyenetlenül aprófogazott, a színén sötétzöld, a fonákon fehéres, szürkés, bolyhos. Gyűjteni a félig nyílt állapotú virágait lehet, kocsány nélkül, csak az épeket, egészségeseket. A martilapu időközben már elvirágzott, de a levele is gyűjthető, legfeljebb három centiméteres nyélrész- szel. Mindkét növényi rész esetében hat kilogramm nyersből nyerhetünk egy kiló szárazát. Teájuk a légzőszervi betegségek hatásos gyógyszere, különösen az asztmások kedvelik. Buzássy L. BÁLINT GYÖRGY ROVATA Lapok a kertész noteszából Már megkezdődött a tavasz legízle- tesebb és legnépszerűbb gyümölcsének, a szamócának (földieper) a szezonja. Gyorsan beérő, gyorsan romló gyümölcs, ezért lehetőleg korán reggel kell szedni, amikor a gyümölcsök még nem melegedtek fel. Minden egyes szemet egy cm-es ko- csánnyal kell lecsípni a tőről, hogy szállítható és tárolható maradjon. A leszüretelt szamócaágyást ne hagyjuk magára! Az öntözés, a kapálás, a műtrágyázás most már nélkülözhetetlen, hogy a szamócatövek elegendő tartalék tápanyagot halmozhassanak fel a jövő évi termés előkészítéséhez. Ha a tövek levelein nagyméretű foltosság jelentkezne, akkor az öreg lombozatot le lehet kaszálni, a nyár folyamán a tövek új, egészséges leveleket fognak fejleszteni - feltéve, hogy ehhez elegendő vizet és könnyen felvehető tápanyagokat is juttatunk nekik. A kiültetett paradicsompalánták lendületesen növekednek a meleg időjárás következtében. Ilyenkor erőteljesen fejlődnek a főszárakon a hónalj- hajtások is, amelyek mindig a levelek tövéből törnek elő. Ezek a tő megújulását szolgálják, de késleltetik a bogyók növekedését és beérését is. A hónaljhajtásokat tőből ki kell tömi, vagy - ha már megfásultak - ki kell metszeni. Ezzel a paradicsomtő szellősebb, nap- sütöttebb lesz, és az ízletes bogyók korábban fognak beérni. A szép termést ígérő szőlőtőkéket most számos gombabetegség (peronoszpóra, lisztharmat, szürkerothadás, szőlő- orbánc, stb.) fenyegeti. Ezek ellen egyetlen gombaölőszerrel, a Quardrisszal védekezhetünk. Az idén igen gazdag volt az orgonavirágzás. A bokrokon azonban ott maradtak az elszáradt virágzatok, amelyekből többnyire magok is érnek. Ez igen sok tápanyag felhasználását követeli, ezeket célszerű levágni és komposztálni. * k < <