Új Dunántúli Napló, 1999. március (10. évfolyam, 59-89. szám)
1999-03-31 / 89. szám
1999. március 31., szerda Oldalszerkesztő: Miklósvári Zoltán Gazdahírek Mecseki borverseny. A Kertészek és Kertbarátok Szövetsége és a MAE megyei szövetsége április 8-án tartja Pécs város és a Mecseki borvidék borversenyét. Jelentkezni mintánként 2-2 palack borral 6-án 8-17, 7-én 8-12 óráig lehet a TESZ-székházban (Pécs, Apácau. 15.). (k) Bikavér arculat. Az Egri Szőlő és Borkultúráért Alapítvány pályázatot hirdetett „Az ezredforduló egri bikavérének beszállítója” cím elnyerésére. Külön lehet jelentkezni az arculatterv elkészítésére, a palack, a kupak, a címke és a csomagolóanyag szállítására. (k) Szaktanácsadás. A Kertészek és Kertbarátok Egyesülete kedden és csütörtökön délelőtt szaktanácsadást tart Pécsett, a Nagy Lajos király út 9. alatt. (k) Hibridliliomok. Kutatóknak sikerült a három termesztett liliomfaj takört, az ázsiait, az orientál- és longif- lorum típust keresztezni. A hibridek egyesítik elődeik előnyös szín-, méret- és illatbeli tulajdonságait, ezenkívül fuzáriumellenállók is. (k) KERÉKPÁRVÁSÁR TAVALYI ÁRON Mountain Bike 20"-26" 15 900-tól Gyermekkerékpárok 5 590-tól BMX 14 900-tól Hagyományos kerékpár 15 900,-Ft KERÉKPÁRFELSZERELÉS ÉS -ALKATRÉSZ NAGY VÁLASZTÉKBAN! Műszaki Center, Szentlőrinc (a 6-os útnál) Tel.: 73/371-550 HENTZ KÉMBG/Jt N- OLASZ, MEDITERRÁN NÖVÉNYEK- RÓZSATÖVEK nagy választékban, kiváló minőségben! Pécs, Tiborc u. 46. Nyitva: 9-18 óráig. Kert - Szőlő - Balkon Védekezzünk a szamócásban! A bogyósok csoportjába a kiskertek, házikertek leggyakoribb növényei tartoznak: a szamóca (fóldieper), a málna, a ribiszke, a köszméte, a josta, a szeder. Elterjedésüket a kis területigény, a korai érés indokolta. Növényvédelem tekintetében a károsítok mennyisége nagyobb odafigyelést kíván, de a kistermelők többsége ezt elhanyagolja. Ezért gyakran előfordul, hogy a termesztett bogyósok viszonylag rövid idő alatt (2-3 év) elvesztik termőképességüket. A szamóca növényvédelménél a legszembetűnőbb betegség a szürkerothadás. Ellene hatékonyan a virágbimbók megjelenése és a virágzás kezdete, valamint a szedés befejeztével lehet. A termésérés időszakában csak egy növényvédő szert alkalmazhatunk (Polyoxin AL WP) háromnapos várakozási idővel. A hagyományos szürkerothadás elleni készítmények (Bu- vicid F, Fol- pan, Roni- lan, Sumilex, Rovral, Topsin-M 70 WP, Chinoin Fundazol 50 WP) a viszonylag hosszú (7-28 nap) élelmezés-egészségügyi várakozási idők miatt csak a vegetáció kezdetén, levélrózsás fenológiában alkalmazhatók. Párás, csapadékos időjárási viszonyok között az érés időszakában két-három szürkerothadás elleni védekezés is szükségessé válhat. A levélbetegségek elleni védekezés két részre osztható - a szedés befejezte utáni lombkezelés (réztartalmú szerek), a második szakasz a tő- levélrózsás állapot, amikor a szürkerothadás ellen használatos készítmények közül a CH. Fundazol, a Topsin-M 70 WP, a Buvicid F, vagy a Folpan megfelelő védelmet biztosít a levélbetegségek ellen. Az állati kártevők közül a talajlakó kártevők jelentős tőpusztulást okozhatnak. Megelőző védekezésként telepítéskor feltétlenül szükséges a talajfertőtlenítés. Idősebb (három-négyéves) szamócaültetvényekben felszaporodik a szamócaatka és a kis szamóca-vincellérbogár. Kártételük nyomán a károsított tövek fonnyadnak. Védekezésre csak a gyümölcsszedés befejezte után van lehetőségünk. Felhasználható készítmények: Thiodan, Thio- nex, Fkalux, Bi 58 EC, Sinora- tox (II. forgalmi kategóriájú szerek!) Kora tavaszi időszakban károsítanak a szamócasodrók és levéltetvek. Védekezésre a virágzás előtt a III. forgalmi kategóriába tartozó BIO SECT 0 napos várakozási idővel alkalmazható. A II. kategóriájú készítmények közül a rovar- és atkakárosítók ellen a Hosta- quick (4 nap), az Unifosz 50 EC (7 nap) engedélyezett. Czigány Csaba Megfelelő gondozással a legízletesebb kerti gyümölcsünk Mikor vessünk helyre? 4 Az április különösen kedvező a magok elvetésére fotó: laufer l. A helyre vagy a szabad földbe vetés a legolcsóbb szaporítási és nevelési mód. Természetesen jól előkészített és megfelelő hőmérsékletű magágyra van szükség ahhoz, hogy a lehető legmagasabb hozamokat könyvelhessük el. Helyre vethetjük a legtöbb zöldségfélét, az egy- és kétnyáriakat, valamint sok évelőt is. Az ősszel, vagy az enyhébb téli napokon felszántott talaj megfelelő mennyiségű szerves trágya hiányában rögös, göröngyös marad. Viszont ha még a szántás előtt harminc-ötven mázsa érett trágyát szórunk ki, morzsalékos talajt kapunk, amit tavasszal már csak simára kell gereblyézni, illetve megfelelő, traktorhoz csatlakoztatható eszközökkel elsimítani. Régen azt tartották (és ez örök igazságnak számít), hogy az érett istállótrágya nem hazudik. Abban megvan minden, amire a növényeknek szükségük van. Nem kell mélyen bedolgozni a talajba, és sohasem szabad együtt szórni a műtrágyával. Mint azt minden gazda jól tudja, a böjti szelek gyorsan felszikkasztják a talajfelszínt. Ekkor szabad a már zöldülő búzatáblán elvégezni a fej trágyázást 15:15:15 arányú NPK műtrágyával. A magvetéshez elkészített talajt legalább két hétig hagyni kell. Ez alatt az idő alatt megülepszik, és kellő mértékben felmelegszik. Tapasztalatok bizonyítják, hogy a legtöbb kora tavaszi zöldség csírázásához legalább hét Celsius fokos meleg szükségeltetik. Persze, a helyes vetésidő és talajhőmérséklet növényfajonként változik. A cégek általában a magot tartalmazó zacskó hátulján tüntetik fel a legmegfelelőbb vetési időpontot. Az áprilisban vetett magok többnyire gyorsabban kelnek ki, mint amelyeket korábban, nedves, hideg időben vetettünk el (még ha a leggyorsabban melegedő talajba is). Király László Dlinántúli Napló 7 Most az erős hajtásoknál kell megmetszeni a bokrokat Hortenzia a szobában és a kertben Tavaszi ünnepeinken - hús- vétkor, anyák napján, ballagáskor, vagy más napokon gyakori ajándék a cserepes hortenzia. A mintegy kétszáz éve Japánból Európába került virág még nem volt olyan csodálatosan sokszínű, amilyenekkel napjainkban találkozhatunk a virágüzletekben. A kitartó nemesítés eredményeképpen a fehér és rózsaszín mellett a piros és kék szín is megjelent. Virágzata 20-30 cm átmérőjű is lehet. Törpésí- tését is megoldották. A hortenzia nagy, puha levelével sok vizet párolgat, ezért rendszeresen és bőven kell öntözni. Virágzatára ne kerüljön víz, mert foltot hagy. Mivel mészmentes, savanyú talajt kíván, a kemény, meszes csapvíz nem alkalmas öntözésére. Legjobb az esővíz, vagy felforralt és vissza- hűtött - ezáltal lágyított - csapvíz. Az is segíti, ha cserepének talaját néhány cm-es vastagságban rostos tőzeggel cseréljük ki, ami öntözéskor leköti a meszet. Hűvös, világos szobában - napfénytől védve - bőséges öntözéssel hetekig gyönyörködhetünk virágjában. Elvirágzás után alulról számolva a második-negyedik levélpár fölött vágjuk vissza a tövét és a kert árnyékos részében ültessük ki. Meszes talajon ajánlatos az ültetőgödör földjébe fenyőkérget, rostos tőzeget, érett trágyaföldet vagy komposztot keverni. Nyáron bőségesen öntözzük, hogy erőteljes hajtásai fejlődjenek, ősszel, a lombhullást követően tövét kissé kupacoljuk fel földdel és lombbal takaijuk be. Tavasz- szal kibontva várjuk meg a hajtások megjelenését és a legerősebb hajtások felett vágjuk vissza. A gyenge, vékony vesszőket tőből metsz- szük ki. Szabadban júliustól szeptemberig virágzik. Szaporítani elgyökeresedett ágairól, vagy nyár eleji hajtásdugványról lehet. A rózsaszín fajtákat vasreszelékkel és timsóoldatos beöntö- zéssel kékké varázsolhatjuk. A cserepes újravirágozta- tása nem egyszerű, mert tápdús földben nevelt, visszacsípett fiatal példányait nyáron át szabadban kell nevelni, rendszeres öntözéssel, tápol- datozással. Ősszel, az első fagy után kell felszedni, fagymentesen teleltetni, majd január-februárban 14-16 C°- on tartva a hajtások megindulásáig ki kell válogatni a bim- bós hajtásokat, amik megmaradnak, virágzásig 18-20 C°- on kell nevelni, többszöri trá- gyalevezéssel, rendszeres öntözéssel. Tűző naptól védve, virágzáskor ismét alacsonyabb hőt igényel. Ilyen körülmények között a hajtatás fajtától függően három-négy hónap. Tehát maradjunk a kertbe kiültetés mellett! Búzás László Kíméletesen a metszéssel A hőmérséklet (tartósan +5 fok felett) alakulása metszésre szólítja a gazdákat ebben az időszakban. A gyümölcsfélék közül az almater- mésűek, a héjasgyümölcsűek, a bogyósok és a szilvafélék metszése folyik, a dísznövények közül pedig a rózsáké. A hőmérséklet helyes megválasztása a kórokozók elleni védekezés miatt fontos. Ugyancsak megszívlelendő tanács a jó eszközök használata; az éles metszőolló, a jó fűrész nem roncsolja a vágási felületet. Ha ez utóbbi 3^4 centiméternél nagyobb, úgy lezárására sebkezelő anyagot használjunk. K. E. Gyógynövényünk: a körömvirág Társneve: kenyérvirág, ke- nyérbélvirág, gyűrűvirág, latin elnevezése Calendula officinalis L. A természetből nem gyűjthető, annak ellenére sem, hogy a virágoskertekből gyakran „kávádul”. Ha nem fővetésben, nagy tömegű előállításra termeljük, akkor a legcélszerűbb a virágágyásba vetett növényekről gyűjteni. Talajra nem igényes, márciusban, április elején vessük a magját, virágzása júniusban kezdődik és folyamatosan őszig tart. A virágokról a sugárvirágokat (szirmokat) kell lecsipegetni és megszálltam, de nem napfényen! Várhatóan hat kilogramm friss sziromból lesz egy kiló szárazáru. A körömvirág szára negyven-hatvan centiméter magas, egyenes, elágazó. A levelek körülbelül tíz-tizenöt centi hosszúak, alakjuk hosszúkás tojásdad, húsos állományú. A szárak csúcsán hozza a virágokat, melyek öt- nyolc-tíz centi szélesek, jellegzetes sárga, a fajtaváltozatok szerint a világossárgától a narancs- sárgáig terjed a színskála. Forrázata külsőleg felhasználható fekélyek és nehezen forradó sebek borogatására, belsőleg a gyomor- és bélfekély panaszaira, de ismert a gyógy- kenőcsökben való alkalmazása is. Buzássy L. BÁLINT GYÖRGY ROVATA Lapok a kertész noteszából Az országjáró embernek feltűnik, hogy milyen sok még a lábon álló kukoricaszár. A gazdák mentségére szolgálhat, hogy az őszi kiadós esőzés hátráltatta a betakarítási munkákat, de azóta már lett volna alkalom a kukoricaszár levágására és elégetésére. Azt ugyanis minden termelőnek tudnia kell, hogy a szárban áttelelő kukoricamolyok az idei növényeket fogják megtámadni. Húsvét táján virágzik a gyermekláncfű (pongyola pitypang, férfihűség). A kertészek agresszív és szapora gyomnövényként tartják nyilván. Joggal, mert emyős magvaikat a szél milliószámra viszi el a távoli területekre is, erős karógyökerei miatt pedig még a kihúzott gyom is újraéled. A gyermekláncfű zsenge levelei viszont kiválóan alkalmasak kellemes zamatú, vitamindús, kora tavaszi saláta készítésére. Most érkezett el a koros gyümölcsfák átoltásának ideje is. Ha a fa gyökérzete egészséges, a törzse nem szuvas vagy korhadt, de a gazda nincs megelégedve a gyümölcs fajtájával, akkor érdemes a fát átoltani. A sokféle oltási mód közül a legkönnyebben elsajátítható és a legbiztonságosabb a héj alá oltás. A visszavágott, vastagabb ág héját felhasítjuk, megemeljük és a héj alá vezetjük be az ék alakúra vágott oltóvesszőt. Az oltást rafiával kell bekötni és oltó viasszal bekenni. A pincében tárolt dáliagumókat tisztítsuk meg, a nagyobb töveket szedjük szét és meleg helyen, nyirkos homokban hajtassuk elő. így a fagyveszélyes időszak elmúltával a kiültetett dáliagumók gyorsabban, korábban és gazdagabban fognak virágozni. Helyezzünk ki madárodúkat a gyümölcsfák ágaira. Az énekesmadarak szívesen keresik fel a számukra felkínált „lakhelyeket”. A kikelő fiókák nemcsak a kert élővilágát élénkítik, de hasznos segítőtársaink is lesznek a kártékony rovarok elleni védekezésben.
