Új Dunántúli Napló, 1998. július (9. évfolyam, 178-208. szám)

1998-07-15 / 192. szám

1998. július 15., szerda Oldalszerkesztő: Miklósvári Zoltán Gazdahírek FOODAPEST. Az idén ne­gyedik alkalommal rendezi meg a FOODAPEST nem­zetközi élelmiszer, ital és élelmiszer-gépipari szakki­állítást a Hungexpo. A szakmaiságot és a nemzet­köziséget szem eló'tt tartó, a piaci szereplők nagyarányú részvételét biztosító ese­ményre november 24—27. között kerül sor a Budapesti Vásárközpontban. Több mint négy hónappal a nyitás előtt csaknem minden hely elkelt, a kiállítást már most meg lehetne nyitni. Húsz or­szágból eddig mintegy 450 cég jelentkezett. A vásár egyik legrangosabb esemé­nye a VinAgora nemzetközi borverseny, amely az idén az országos borverseny sze­repét is betölti, valamint a Pro Vino Hungarico-díj eredményhirdetése és díjki­osztója. Szaktanácsadás. A Kerté­szek és Kertbarátok Egyesü­lete minden kedden és csü­törtökön szaktanácsadási szolgálatot tart Pécsett, a Nagy Lajos király u. 9. szám alatt (az Agrárkamara székházában). Környezetkímélő per­metezőszer. Új, hatékony - ötven százalékban növényi olajat tartalmazó - rovarölő szer jelent meg. Az úgyne­vezett vírusvektor levéltet- vek elleni védekezés alapja, hogy a szer a növényekre permetezve filmszerű bevo­natot képez, mely gátolja a nem perzisztens (szájszu­ronnyal terjedő) vírusos be­tegségek átvitelét. Ezenkívül az olajok megváltoztatják a levéltetvek szájszerveinek felszíni szerkezetét, ezzel megakadályozva táplálkozá­sukat, illetve a vírusátvitelt. KAPÁLÓGÉPEK Szentkirályi és Robi kapálógépek nagykeráron KF 4 le 59.900 Ft KF 5,5 le 73.500 Ft Fűnyírók, motoros kaszák, szegélynyírók, fűnyíró traktorok, permetezők Pécs, Szigeti út 94. Tel: 72/312-891 A gyümölcsszedés befejezése után érdemes alaposan átvizsgálni a fákat fotó: laufer l. Kert - Szőlő - Balkon Betakarítás utáni növényvédelem A kiskertek többségénél a gyümölcs leszedése, a zöldség­félék betakarítása után a nö­vényvédelmi munkák elmarad­nak. Ennek következményei a következő termesztési ciklus­ban hatványozottan jelentkez­nek: terméskiesésben, növény­pusztulásban, növényvédő szer felhasználásban. Gyümölcsfáknál és bogyó­soknál (ribiszke, köszméte, josta, málna, szeder) a szedés befejeztével alaposan vizsgál­juk át növényeinket, távolítsuk el a beteg növényi részeket, a gyümölcsmúmiákat. A vágásfe­lületek sebkezeléséről se feled­kezzünk meg. A málna és a köszméte esetében a letermett két-hároméves részeket tőből vágjuk ki, ezzel mérsékelhetjük a fás részekben, részeken fel­szaporodott károsítókat (mál­navessző- és gubacsszúnyog, üvegszárnyú ribiszkelepke, pajzstetvek, takácsatkák, vala­mint a vesszőbetegségek, liszt­harmat). A kémiai védekezések megkezdése előtt ajánlatos a besűrűsödött tövek ritkítása is. A csonthéjasoknál (cseresz­nye, meggy, őszibarack, szilva, kajszi, ringló) elsődleges fel­adat a gyümölcsmúmiák lesze­dése, összegyűjtése és - fogé­kony fajtáknál - a moniliával fertőzött vesszők, gallyak eltá­volítása. A gallyak, vesszők visszavágását az egészséges fás részig végez­zük. A vágás­felületeket 5- 10 százalékos rézgálic oldat­tal ecseteljük be, majd szá­radás után fa- sebkezelő anyaggal is vonjuk be a sebfelületet. Őszi­barackfáknál a hajtásvég szára­dásokat a gyümölcsmolyok okozzák (!). A hajtásválogatás­sal egy időben a károsított haj­tásvégeket is távolítsuk el. A szedés, a termés betakarí­tása, valamint a fentiekben is­mertetettek szerint elvégzett mechanikai védelmet követheti a kémiai védekezés. Az eddig alkalmazott rézpótló és szisz- temikus készítmények helyett használhatók a réztartalmú sze­rek ( Champion 50 WP, Cupro- xat FW, Rézkol 400 FW, Réz- oxidklorid 50 WP stb.) is. A bogyósoknál a kombinált ható­anyag tartalmú (Rézkén 650 FW, bordói lé+kén FW), vagy a réztartalmú szerek kénnel (pél­dául Microthiol Special, Thiovit S, Nedvesíthető' kén FW) való kiegészítése indokolt a liszt­harmat miatt. A bordói lé és a bordói lé+kén készítmények más növényvédő szerekkel nem keverhetők! A védekezéseknél szerkombinációkat is alkal­mazhatunk az atkák és rovarok ellen. Az eltávolított növényi ma­radványokat semmisítsük meg, az égetés után ássuk a talajba, legalább negyven centiméteres mélységbe. Czigány Csaba Másodvetés a dombágyásba* “ Van egy kedves olvasónk, aki már többször érdeklődött a bio­termesztés korszerű technikái iránt. Arra kért, közöljük a dombágyás készítésének forté­lyait. Mivel hamarosan eljön az idei másodvetés ideje a kony­hakertekben, íme az egyszerű recept. A dombágyásnak rengeteg az előnye. Egyrészt kis helyen háromszor több vetemény fér el, önműködő a tápanyag után­pótlás és az öntözésnél renge­teg energiát takarítunk meg, másrészt a család egész évi szükségleteit megtermelhetjük amennyiben kétszeri „szürete­lést” tervezünk. A méretek: kertünkben sze­meljünk ki egy észak-dél tájo­lású, két és fél méter széles sá­vot (a hossza tetszés szerint akár a tíz métert is meghalad­hatja). A leendő dombágyás közepéről (hosszában) távolít- sunk el egy ásónyomnyi földet. Az árok közepére hatvan cen­timéter széles sávban, harminc centi magasan rakjunk gallya­kat és növényi szárakat, jó le­vegősen. Erre kerüljön tizenöt centi vastagon gyeptégla a kö­zeli mezőről vagy saját udva­runkból. A gyepes földrétegre szór­junk harminc cm rétegben lombtrágyát (lehetőleg kor­hadót) és szórjuk be tőzeggel kevert fekete földdel, amit már domborúra alakítunk. Erre kell szétteríteni a négy-hat ujjnyi érett komposztot, rá pedig ned­ves iszappal, sárral kevert tőze­get. A magas ágyat prizma ala­kúra is kiképezhetjük (lapos U. tető, sima lejtős szélék), ez esetben azonban a lapos tető közepére helyezzünk hosszá­ban egy tíz-húsz centiméteren­ként kilyuggatott tömlőt, mely­nek végét a kerti csapra csavar­juk. Kora reggel és este ezzel az öntözőberendezéssel pótoljuk a dombágy vízszükségletét. A dombágyásba alulról fel­felé ültetjük a magokat. Jobb szélére káposztaféléket, a túlol­dalára babféléket (zöldbab, tarka- vagy fehér bokorbab). A következő sorba tegyük a sár­garépát, zellert vagy gyökérpet­rezselymet, fölé a hagymafélé­ket, ez fölé a karalábét, karfiolt, mángoldot, legfölülre pedig sa­látát (a saláta közé tavasszal hónapos, júniusban, júliusban pedig nyári retket). Király László Dünántúli Napló 9 A virágok A nyári időszak elkápráztat a virágok tömegével, sokszínű­ségével. Ahogy a gondos há­ziasszony ilyenkor teszi el télre a gyümölcsöt-zöldséget, ugyanúgy a virágokat is most tartósíthatjuk a szegényebb téli időszakra. Télen néhány szál szárított virág elég drágán vásárolható, amit most sokkal olcsóbban szerezhetünk be, vagy ker­tünkben termelve házilag szá­ríthatunk. Vannak közismert „szalmavirágok”, amelyeket egyszerűen száríthatunk, de sok szép virágot kis ügyes­séggel megőrizhetünk eredeti színében, formájában. Köz­ismert a színes szalmarózsa, az egynyári sóvirág, a fehér évelő fátyolvirág és a sóvirág, de szárítható a sárga-bordó kakastaréj, a kék-rózsaszín szarkaláb, a sárga bársonyvi­rág és kúpvirág, a lila-rózsa­szín gubóvirág, az évelő kék szamárkenyér és a levendula, a sárga cickafark, a lila hagymavirág, de a bimbós ró­szárítása lyempapírba göngyölve do­bozba tesszük - felhasználá­sig. Ha levendulát is teszünk közé, nem kell tartanunk a molyosodástól. A virágok mellett termé­sekkel is díszíthetjük télen a vázát. Könnyű szárítani a ga­bona és fűkalászokat, a len gömbölyű kis tokterméseit. Nem kell szárítani az érett mákgubót, amiből kis fúrt lyukon pergetjük ki a mago­kat. Mutatós még a szarkaláb, a pipacs, a pünkösdirózsa termése, a júdáspénz, a piros lampionvirág is. Nyári kirán­duláson is gyűjthetünk vázába valót, a mácsonya szúrós, a selyemkóró kagyló formájú toktermését, vagy a szél hem- pergette ördögszekeret. Gyakran látunk különböző élénk, néha vad színekre fes­tett szárított virágokat, termé­seket. Ha a természet gazdag­ságát nézzük, igen változatos, szép színűek azok a virágok, amiket száríthatunk, így a fes­tés nem szükséges. Ha mégis Fejjel lefelé kössük fel a kész csokorokat fotó: laufer l. zsa, a szegfű és a kisvirágú pomponos krizantém is. Fontos, hogy a virágokat a nyílás kezdetén, de már kifej­lődve, színesen szedjük, na­pos időben, amikor a harmat már felszáradt. A túlnyílott virágok elvesztik élénk szí­nüket, szárításkor széteshet­nek. A virágokat kis csok­rokba kötjük, sötét, száraz, szellős, meleg helyen a virá­got fejjel lefelé akasztjuk fel teljes száradásig, majd sé­festeni akarjuk a szárított vi­rágot vagy termést, akkor fa­pácot, ruhafestéket, anilin fes­téket használhatunk. Fehérí­téshez, színtelenítéshez a ház­tartási Hypo, vagy a hajszőkí­tésnél alkalmazott hidrogén- peroxid vizes oldatába áztat­hatjuk a növényi részt. A szá­rított virág, ha festett is, leg­feljebb egy télre való, mert a fényen kifakul, törékennyé válik, szétesik, beporosodik. Búzás László Szobanövények kézikönyvé ízléses, szép kivitelű könyvet jelentetett meg a Holló és Társa Kiadó a szobanövé­nyekről. Neves német szerzők jegy­zik a könyvet. Nemcsak a szokott elméleti és gyakorlati tanácsokat adják a szobanö­vények kedvelőinek - hogyan válasszuk ki kedvencünket, hányszor öntözzük stb. -, ha­nem speciális szempontokat is figyelmünkbe ajánlanak. Ilyen pl. a különböző ég­tájakra néző ablakok sajátos­ságai, a növény stressz-(!) tűrőképessége, a növények művészi elrendezése stb. Bár a világbajnokság befejeződött, az ünnep nem ér véget! A nagy nyári kártyaesés augusztus 31-ig folytatódik, (gy van még lehetőséged, hogy mindössze 7200 Ft-ért Westel Domino mobilkátyád és saját telefonszámod legyen, amelyen most a kártya teljes árát lebeszélheted. Ráadásul a Dominóval soha nincsen csúcsidő, mert fele áron*, mindössze nettó 36 Ft-ért*, éjjel-nappal beszélgethetsz. Hosszabítsd meg az ünnepet, hívj a Dominón! MOST CSAK NETTO AZ EGÉSZET LEBESZÉLHETED! *A WESTEL 900 saját hálózatán belüli hívásoknál. WESTEL 900 mintabolt Pécs. Rákóczi út 19 tel.: 06-72/225-111,06-30/346 900 Fotex: Pécs, Irgalmasok útja 26. tel.: 06-72/319-625 • Keravill: Pécs, Bajcsy-Zs. u. 18. tel.: 06-72/242-617 • Ofotért: Pécs, Nagy Lajos király út 6. tel.: 06-72/311-616 •Citytel Kft: Pécs, Kóczién S. u. 1. tel.: 06-30/461 -520 Nyilas Ferenc Nagyatád. Hild sétány 2. tel.: 06-30/414-102 • Telecentrum Bt.: Pécs. Bajcsy-Zs. u. 4. tel.: 06-30/299-411 • Mohács. Szabadság u. 42. tel.: 06-69/302-533 • K&K Autócentrum: Pécs. Király u. 49. tel.: 06-30/414-177 • Siklós. Gyüdi út 18/b. tel.: 06-30/423-680 • Polár Kft: Barcs. Köztársaság u. 29. tel.: 06-82/463-640 hista (3 Keravill ofotért m/rsra rorct! ■WhikúhiVh Award A KAPCSOLAT A WESTEL »00 A BUDAPESTI ATLÉTIKAI EURÓPA BAJNOKSÁG HIVATALOS TELEKOMMUNIKÁCIÓS SZOLGÁLTATÓJA További információ az ingyenesen hívható 06-80/&30-900-as zöldszámon. Internet: www.westel900.hu

Next

/
Thumbnails
Contents