Űj Dunántűli Napló, 1998. április (9. évfolyam, 90-118. szám)
1998-04-22 / 110. szám
1998. április 22., szerda Kert - Szőlő - Balkon Dunántúli Napló 7 Oldalszerkesztő: Miklósvári Zoltán K/ aatőá ' ■ s*%; Gazdahírek Borverseny. A nevezett minták 23%-a aranyérmes lett a kővágószőlősi Zson- gorkő Baráti Kör hagyományos borversenyén. Havrán István borász kiemelkedőnek ítélte az évjáratot, ezt mutatták a verseny eredményei is. A legmagasabb pontszámokat a Sauvignon blanc, Chardonnay és Olaszrizling fajták érték el. A nagydíjat Vicze Ferenc 1997-es Savignon blanc bora nyerte, kiilöndíjat kapott Tóth József és ifj. Her- gyó László. (k) Növényszaporítás. Megjelent a Czáka-Füstös- Hrotkó szerzőhármas A növényszaporítás ábécéje című könyve. A szakiroda- lom az oltás, a vetés, a dugványozás területéről nyújt ismereteket a kertbarátok számára. A könyv sok rajz segítségével szól az ivaros és az ivartalan szaporítás elvi alapjairól, a szaporítóanyagok - mag, dugvány, oltóvessző - begyűjtéséről, tárolásáról, a szaporítási módokról, a kikelt, megeredt, meggyökeresedett növények további kezeléséről. A szakirodalom megrendelhető a Futár Szak- köny vszolgálatnál (1300 Budapest, Pf.: 126.). (k) Mindent egy helyen- vetőmagok- növényvédőszerek- kerti szerszámok aKHnVHR05l GOZDnBOLTBOII ^ Diana tér 22. ilEMTZ f\ Se KEEEG&f A örökzöldek díszcserjék évelők egynyári virágok széles választékban kiváló minőségben. Tiborc u. 46. Nyitva: 9-18 óráig. Növényvédelem az esők után Erős gyomosodás kezdődött a kertekben és a szőlőkben Az elmúlt hetek csapadékos időjárásának következtében erős gyomosodás kezdődött. Egyre többen kérdezik, hogy a jelenlegi körülmények között milyen gyomirtószert javasolnék. Erre a válasz kiskerti körülmények között nem is olyan egyszerű. Azokon a területeken ahol idősebb gyümölcsfák, vagy magas törzsű szőlőültetvény van, továbbá a kerítés melletti (tarackbúzás, csalános) területeken a glifozát tartalmú gyomirtó szerek (Glialka, Gli- fosz, Roundup, Nitosorg, Medálon) javasolhatók. E készítmények alkalmazásánál tudni kell, hogy zöld növényi részeken keresztül szívódnak fel. Abban az esetben, ha a fenti szerek például tősar- jakra, vagy szőlő esetében kipattant rügyekre jutnak, a fák, illetve a szőlőtőkék pusztulását okozhatják. Ezért a munka megkezdése előtt ajánlatos meggyőződni arról, hogy a fák körül nincs-e tősarj (ha van, akkor a talajszint alatt vágjuk le), a szőlő esetében pedig a tőkék talaj közeli részét fóliával tekerjük be. A készítmények akkor hatásosak, ha a gyomok már elérték a 15-20 centiméteres magasságot. A másik lehetőség a Finale S használata. Ugyancsak totális gyomirtószer, de nem okoz az előzőhöz hasonló problémát, tehát a kultúrnövényre jutva csak azokat a zöld növényi részeket károsítja, melyek érintkeztek a szerrel. Főleg azokon a területeken javasolható, ahol a magról kelő gyomnövények vannak túlsúlyban (pl. tyúkhúr, disznóparéj stb.). Mindkét lehetőségnél viszonylag lassú gyomnövény-pusztulásra kell számítani (10-20 nap). A gyomnövények leszára- dása előtt végzett talajmunkák a szerek hatékonyságát nagymértékben csökkentik. A fenti készítményeknek a felszívódása után utóhatása, csírázásgátló hatása nincs. Sokan kérdezik, hogy a növényvédő szer csomagolóanyagán miért nincs százalékban feltüntetve az alkalmazható permetlé töménysége? Nos, a növényvédő szerek nagyobb részénél területre - kg, 1, gr, ml/ha vagy 100 négyzetméter - értékek szerepelnek. Ennek oka, hogy a nagyobb hatékonyságú készítmények esetleges túladagolásnál fitotoxikus tüneteket okozhatnak. A növényvédő szerek hatékonyságát nem a permetlé töménysége, hanem az egységnyi területre kijuttatott hatóanyag mennyisége határozza meg. A kijuttatás-permetezés előtt mérjük fel, hogy az adott - például száz négyzetméternyi területre a permetezőgépünkkel milyen lémennyiségget tudunk egyenletesen kijuttatni. Ha például három-négy liter/száz négyzetméter permetlé elegendő, akkor ebbe a vízmeny- nyiségbe keverjük bele a száz négyzetméterre szükséges növényvédő szert. A legtöbb készítménynél a tól-ig értéket adták meg, az alsó értéket a vegetáció kezdetén, a magasabb értékeket pedig a vegetációs felület növekedésének megfelelően adjuk. Czigány Csaba A tavaszi esők után most gazosodnak a földek fotó: laufer l. Lapok a kertész noteszából A paradicsompalánták kiültetése Falvainkban a vezetékes víz megjelenése lecsökkentette az ásott vagy fúrt kutak jelentőségét; sok esetben az ásott kút - ami addig a porta egyik legfontosabb létesítménye volt - emésztőgödörré változott. Most a vidéki települések egyre több figyelmet és pénzt fordítanak a szennyvíz elvezetésére és kezelésére, így talán a kutak is visz- szanyerik eredeti szerepüket, és részt vesznek a családi gazdaság vízellátásában. Itt az ideje, hogy kiültessük a paradicsomot. Erős, fejlett palántákat érdemes ültetni, mert ezek korán érlelik be első gyümölcseiket. A növénykéket mélyen helyezzük a földbe, mert a szár alsó részén is képződnek járulékos felszívógyökerek, amelyek erőteljesebbé teszik a növekedést és termésképzést. A megnyúlt palánták szárát fektessük a földbe, így ezek is teljes értékűekké válnak. A gombabetegségek (alter- nária, fuzárium) ellen közvetlenül a kiültetés után permetezzük meg valamilyen gombaölőszer (Dithane M 45, Rézoxiklo- rid, Orthocid) oldatával. Ne késlekedjünk a babvetés- sel! A talaj már eléggé felmelegedett ahhoz, hogy a hőmérsékletre meglehetősen igényes babszemek kicsírázzanak. Ne takarékoskodjunk a vetőmaggal; a sorban a babszemek kéthárom centiméteres távolságra legyenek egymástól, csak így várhatunk bőséges hüvelytermést, mert a babnövény nem bokrosodik. Régebben a szakaszos babvetés volt előnyös annak érdekében, hogy minél hosszabb időn át lehessen zsenge hüvelyeket betakarítani. Manapság a háztartási fagyasztók levették ezt a gondot a kertművelők válláról, hiszen a zöldbab - néhány perces előfőzést követően - kiválóan lefagyasztható. Sok kertben található nemes szeder. Ezeket a bokrokat metszeni szükséges: a letermett indákat tőből kell kivágni, a friss hajtásokon keletkező oldalhajtásokat pedig három rügy felett kell visszametszeni. Bálint György A vegyes ültetés előnyei (3.) Hihetetlenül hangzik, de a rózsa kimondottan szereti a levendulát, a zsályát és a fokhagymát. Persze a háziasszonyok nem látják szívesen virágoskertjükben a fokhagymát, különösen nem a rózsák között. Ha mégis élünk ezekkel a társításokkal, megfékezhetjük a félelmetes rózsaliszt- harmatot, a mézharmatot és a levéltetvek elszaporodását is. Ha a rózsák tövébe ősszel duggatjuk el a fokhagymát, kedvelt virágunkat megóvjuk a legtöbb gombabetegségtől. Hasonló jó szolgálatot tesz a rózsakertben a levendula, a zsálya és a kakukkfű is. Ezek az illatos virágú gyógynövények távol tartják a hangyákat, vonzzák viszont a katicabogarakat. Azok lárvái szívesen lakmároznak a levéltetvek kolóniáiból. A bársonyvirág felfrissíti a rózsatövek körüli talajt, és fejlődésre serkenti a töveket. Ha a levéltetvek már megtelepedtek rózsáink friss virágkezdeményein, a burgonya leve még elűzi őket. Ajánlatos tehát félretenni a főtt burgonya levét, majd lehűteni és hígítás nélkül bepermetezni a fiatal hajtásokat, valamint az üde zöld leveleket, melyeken szívesen telepszenek meg a tetvek. A jó és rossz növényi szomszédságok közül íme még néhány példa, melyeket bátran ajánlunk minden kiskerttulajdonosnak. A bokorbab kedveli a borsikafű, az uborka, a káposzta, a karalábé, a fejessaláta, a tépősaláta, a retek, a zeller és a paradicsom társaságát. Nem kedveli azonban a vöröshagyma, a póréhagyma, a fokhagyma és a borsó közelségét. A borsó nagyon jól érzi magát a kapor, a sárgarépa, a káposztafélék és a retek közelében. Vethetjük a borsó sorai közé is ezeket a vele jól társuló növényeket. Borsót soha ne ültessünk viszont a burgonya, a karósbab, a paradicsom és a hagymafélék közvetlen közelébe. A hónapos retek jól társul a babbal, a borsóval, a szamócával, a sarkantyúvirággal, a sárgarépával, a salátával, a petrezselyemmel, a spenóttal és a paradicsommal, de nem szereti, ha közelében uborka van. Király László Egy kevésbé ismert almafajta: az Ariét Egy korábbi stájerországi tanulmányúton - amikor is az ottani szuperintenzív almaültetvények fajtáit tanulmányoztuk - feltűnt nekem egy impozáns küllemű almafajta: az Ariét. Kérdésemre az osztrák gazda elmondta, hogy nem nagy arányban termesztik ezt az egyébként méretes és mutatós fajtát, mert ők inkább őszi almának tekintik, mint télinek. Szülői: a Golden Delacions és az Ida red, s az Ariét szerencsére egyesíti a szülők jó tulajdonságait. Megbízhatóan és rendszeresen terem, hektáronként 400-500 mázsás termésről számolt be a gazda, szuperintenzív ültetvényen. A gyümölcs nagy, fedőszíne egyenletesen piros-na- rancspiros, a gyümölcshús illatos, finom ízű, vonzó aromákkal. Jól tárolható, de elsősorban ősszel, tél elején értékesítik. Rossz tulajdonságaként említették, hogy hajlamos a gyümölcshullásra. (Ezt a kedvezőtlen tulajdonságát véleményem szerint óvatosan kell kezelnünk, hiszen a 400-500 q/ha termés a betakarított és értékesített meny- nyiségre vonatkozik, és csak I. osztályú árura!) Növekedési erélyét közepesnek mondták. Képünkön M. 9- es alanyon, magasan szemzett, kétéves Arlet-fa látható, szuperintenzív koronaformán, a képen kivehető, hogy az alsóbb ágakat fel kellett kötni, nehogy a gazdag termés leszakítsa. Biztos vagyok benne, hogy az Arletnek helye van a hazai almafajta-szortimentben, különösen szuperintenzív ültetvénynél. No de 1998-ban milyen más ültetvényről lehet indokoltan beszélni? Buzássy Lajos Időszerű szobanövényeink átültetése A virágcserépben vagy ládában nevelt szobanövényeinket időnként át kell ültetni, miután a gyökerek teljesen átszövik az edény földjét, kiélik a tápanyagot, lerontják a talaj szerkezetét. Az átültetés ideje a tavasz, vagy a nyár vége. Azoknál a cserepes növényeknél, amelyeknek levelei törékenyek, vagy a cserép szélére hajolnak - afrikai ibolya, begóniák -, a cserepet lefele fordítjuk úgy, hogy a növény levelei között ujjainkkal azt rögzítjük. Ezután a cserép oldalát ütögetve próbáljuk leemelni a földlabdáról. Előtte ne öntözzünk, így a szikkadt földlabda könnyebben kicsúszik a cserépből. A felfelé növő növényeinknél - mint a rákvirág, a vízipálma, a tigrislevél - a cserepet lefelé fordítjuk, ujjainkkal tartva a talajfelszínt, majd a cserép szélét az asztal széléhez ütögetjük, amíg a földlabda kicsúszik a cserépből. Ha díszcserépben van a virágcserép, előfordul, hogy a cserép alján sok gyökér kibújik. Ha ezeket elvágjuk, a növény megsínyli, esetleg el is pusztul. Ezért inkább a cserepet törjük le a földlabdáról, hogy a gyökerek ne sérüljenek. A kiemelt földlabdán a külső, pusztult, barnás-üreges gyökereket éles késsel távolítsuk el az élő, világos, egészséges gyökérrészig. A földlabda első részéről a kilúgozott szürkés, esetleg mohás, rossz szerkezetű talajréteget távolítsuk el, de a földlabdát ne lazítsuk, ne szedjük szét. Az aszparágusz húsos gumóiból, ha túl sok van, egy részét távolítsuk el, így kisebb lesz a gyökérlabda, és ez nem árt a növénynek. Az eredeti cserép átmérőjénél 2-3 cm-rel nagyobb cserépbe ültessünk. A soklyukú műanyag cserép aljára 1-2 ujjnyi vastagon friss, tápdús földet tegyünk, majd erre a növényt. Az egylyukú kerámia (égetett agyag) cserép alján a lyukra kis cserépdarabot helyezünk, majd arra 1 cm homokot, s utána a friss földet, amire a növény kerül. Tetejére is friss földet halmozunk. A cserép fala és a földlabda közé ujjunkkal, vagy fapálca segítségével tömörítjük be a földet úgy, hogy üreg ne maradjon. Addig töltjük, hogy a cserép felső széle alatt ujjnyi rész maradjon az öntözővíznek. A szobanövényeknek különböző a talajigényük, átültetésnél erre figyeljünk! Mész- mentes, kissé savanyú kémhatású földbe ültessük a cikláment, hortenziát, azáleát, begóniákat, babért stb. Erre a „Florasca A” típusföld, kevés rostos tőzeggel keverve megfelelő. A laza talajt kívánó növények, mint a ciklámen, bromé- liák, afrikai ibolya földkeveréke ugyancsak tőzeggel vagy perlittel lazítható. A frissen átültetett növényt tartsuk zártan, ne tegyük ki a szabadba. Gyakrabban és kevés vízzel öntözzük, lombozatát permetezzük vízzel. Búzás László Pécs, Szigeti út 94. Tel: 72/312-891 FŰNYÍRÓ VÁSÁK • elektromos- benzinmotoros- önjáró fűnyírók, fűnyíró traktorok Kapálógépek, permetezők és egyéb kerti gépek teljes választéka a legalacsonyabb áront A KERTBARÁT bolt Pécs, Béri Balogh Á. u. 1. (Búza léri kis piac mellett); a MEZŐGAZDASÁGI GAZDABOLT, Siklós, Felszabadulás u. 97; a SUMMIT-AGRO HUNGÁRIA Kit. és a BARANYA MEGYEI NTÁ ismertetését tartja szaktanácsadással egybekötve az alábbi Időpontokban: PÉCS 1998. április 25. (szombat) 8-12 SIKLÓS 1998. április 30. (uOttrtik) 14-17 Ulnően 20. vásárló ajándékot kapl Minden érdeklődét várnak a rendezők.