Új Dunántúli Napló, 1997. április (8. évfolyam, 89-118. szám)
1997-04-27 / 115. szám
6 íMiántúli Napló Magazin 1997. április 27., vasárnap A síelők a megmondhatói, hogy a levegő hőmérséklete önmagában nem mondja meg, milyen hideg is van. Hogyan is tudnának máskülönben a síelés szüneteiben a hóborította hegycsúcson fürdőruhára vetkőzve napfürdőzni? A magyarázat abban rejlik, hogy a Nap sugaHőérzetünk - és a valóság rai közvetlenül melegítik őket. Egy amerikai sarkkutató a negyvenes években arra is rájött, hogy a kirakott víz erős szélben gyorsabban megfagy, mint szélcsendes időben. Ezért van az, hogy ugyanazt a levegő-hőmérsékletet szélben hidegebbnek érezzük. Hőérzetünk tehát valamiképpen testünk hőháztartásával van összefüggésben: akkor fázunk jobban, ha hőtermelésünk és hőleadásunk egyenlege fokozott mértékben negatív. Ebben viszont a levegő hőmérséklete mellett szerepe van a szélerősségnek, a napsugárzásnak és a levegő nedvességtartalmának is, nem beszélve a ruházatról, amelyet viselünk, és az olyan egyéni eltérésekről, mint a testünkön levő zsírréteg vastagsága. Az utóbbi sajátság miatt még teljesen azonos ruházatban is eltérően érzékeljük ugyanazokat az időjárási viszonyokat. Egy német meteorológus, Gerd Jendritzky ezért számítógépen megalkotta az átlagos ruházatot viselő, 175 centiméter magas, 75 kilogramm súlyú és 35 éves átlag-németet, a „Klíma-Michel”-t, hogy annak hőháztartási adataiból egy adott időjárási helyzetben következtethessen az illető vélhető hőérzetére. Eközben megalkotta az „érzékelt hőmérséklet” fogalmát is, amelyet a német átlagpolgár szokványos ruházatban érzékelhet. Az „érzékelt hőmérséklet” gyakran hidegebb, mint a levegő hőfoka, így borús égbolt mellett, erős szélnél a mínusz 5 Celsius fokot köny- nyen érzékelhetjük mínusz 15 Celsius foknak is, és a kemény mínusz 26 Celsius fokból lehet akár gyilkos mínusz 48 fok is. „Klima-Michel” ruházatánál a számítógép a télikabát hőáteresztő képessége mellett tekintettel van még az alsónadrág hőszigetelésére is, ezzel együtt is azonban a kiszámolt értékek csak tájékoztató jellegűek, az „érzékelt hőmérséklet” eltérése egyénenként akár plusz-mínusz 3 fok is lehet. A nők például eleve vacogósabbak, a gyerekek pedig még náluk is jobban. Amerikában már régóta használatos az úgynevezett szélhűtési tényező a meteorológiai előrejelzéseknél, ez azonban csakis a szél hatását veszi figyelembe. Bécsi ünnepi hetek A rendezők ugyan tagadják, de a Bécsi ünnepi hetek programjából egyértelműen kiderül, hogy az osztrák főváros legrangosabb kulturális eseménysorozatát az idén Franz Schubert születésének 200. évfordulója jegyében állították össze. A megnyitón május 9-én 21.20-kor a bécsi Városháza előtt (a belépés díjtalan) neves szólisták Schubert-műveket adnak elő (a rendező: Láng Attila). Nikolaus Harnoncourt vállalta az Alfonso és Estrella című Schubert-opera zenei vezetői megbízatását. A zenemű premieijére május 10-én kerül sor a Theater an der Wienben. Ugyanitt, szintén Harnoncourt zenei felügyelete mellett mutatják be május 24-én Schubert „természetes varázsoperáját”. Versenyek Baranya legnagyobb horgászegyesülete, a Pécsi HE évek óta háromfordulós bajnokságot indít az egyesület tagjai részére. A Pentusz Kupa ’97 első fordulóját ma tartják a Malomvölgyi 2-es tavon, a kozármislenyi horgászegyesület pedig ötödik alkalommal rendezi meg a 24 órás horgászversenyt. Az egyesület taván 1-jén 10 órától május 2-án 10 óráig mérkőzhetnek a horgászok. A versenyre a tó partján a halőröknél, valamint a pécsi Ho-Ho Horgászboltban lehet jelentkezni. (I) Claudia Schiffer büszkén mutatja a Dávid Copperfleldtől kapott gyűrűjét. Bár a minap összevesztek ... Szökésben fellebbezett „Szemtelennek áll a világ” - gondolhatta az a bankrabló, aki a letartóztatásból szökésben megfellebbezte az ellene távollétében hozott ítéletet a német- országi Türingiában. A meinin- geni tartományi bíróság megerősítette, hogy a 32 éves férfiú telefonon adott megbízást ügyvédnőjének a fellebbezés benyújtására. A férfit egy Meiningen közelében lévő takarékpénztári fiók 1995-ben történt kirablásáért tartóztatták le. (Zsákmánya állítólag 100 ezer márka volt.) A rabló azonban tagadja a vádat, s 1997. március 10-én, amikor egy klinikára vitték kivizsgálásra, megbilincselten megszökött. Nem sokkal később távollétében hat és fél év szabadság- vesztésre ítélték. A bíróság szerint alighanem a fellebbviteli tárgyalást is a vádlott távollétében kell majd lefolytatni. Viccparádé Emlék. Mit énekel a hiányos fogazató az ebéd után? „Csak a pépre emlékezem.” Menüajánlat. Tyúk a disznóhoz:" „Gyere, csapjunk egy pikniket, ennék némi ham and eggs-et.” Baranyai körkép. Ha belém áll a Görcsöny, akkor hiába Villányiik. (B. L.) Állatorvosi. Hasműtét után az állatorvos összevarrta az elefántot. A segítője fordul hozzá: „Minden rendben, doktor úr, de hova tűnt Elvira nővér?” Állati. A spicli légy nem beköpte a vajat? Négy lába van a lónak, mégis páratlan ujjú patás. Múló évek. „Nagyi, azt mondtad, a történelmi témájú műveket szereted, közben tele van a polcod szexkönyvekkel.” „Tudod, nekem az már történelem.” Dili. „Doktor úr, a férjem parkolóórának képzeli magát.” „Értem, és milyen panaszai vannak a kedves férjnek?” „Nem tud válaszolni, mert tele van a szája aprópénzzel.” Nem idegen fészek. Az órásnak fia születik. Cseperedik, de nem mond semmit. Hároméves korában odaáll az apja elé, és hirtelen megszólal: „Kakukk!” Ez sem esett messze. A fakir és a fia sétálgat az utcán. A gyerek belelép egy szögbe, mire az apja: „Neked is mindig csak a szórakozáson jár az eszed.” Továbbra is várjuk rövid vicceiket, ötleteiket lapunk címére, minden műfajban. Összeállította: Bozsik László Rácvárosi Horgászbolt Megérkezett a lebegő bojli, valamint az új etetőanyag, a Maszter Mix. Május 1-jétől 10-ig 5-10 %-os kedvezmény botokra, orsókra. A vasszög nem segít! A bár javítja a gyümölcs eltarthatóságát FOTÓ: MÜLLER A vashiányt minden növény megsínyli. A baj .könnyen észrevehető, hiszen sárgulnak a levelek, akár őszibarackfákról, akár rózsabokrokról van szó. A fokozatos leromlás, pusztulás megelőzhető a vas visszapótlásával, amelyre többféle lehetőség van. Az egyik legegyszerűbb módszer, ha vasgáliccal körbeszórjuk a növények tövét, és beássuk. A másik módszer, hogy Fitohorm FE oldattal öntözzük, permetezzük a talajt. A lényeg az, hogy a hiedelemmel ellentétben nem elég, ha vasszögeket dugdo- sunk a talajba, ugyanis a növények csak vaskelát formában képesek felvenni, hasznosítani a számukra fontos elemet. A vasoldat felhasználási aránya: egy decilitemyi tíz liter permedéhez, öntözővízhez elegendő. Az örökzöldeknek is rendkívül jót tesz. A növényeknek különböző mikroelemekre is szükségük van, például magnéziumra, borra. A bór segíti a terméskötést, illetve a kifejlett gyümölcs eltarthatóságát. A még megmaradt meggyfavirágok terméskötését elősegíthetjük a Nevirol nevű készítménnyel, amely por alakban, tasakos csomagolásban kapható. Egy tasak tartalmát húszhuszonöt liter vízzel keverve érdemes a még virágzásban lévő meggyfákat lepermetezni, az eredményesebb kötés, nagyobb termés reményében. T. É. A levéltrágyázáshoz és a mikroelemek visszapótlásához szükséges szerek széles választéka kapható Pécsett, a Kertbarátok Boltjában, amely a Béri Balogh Adóm u. 1. szálait található. Telefon: 313-961. (X) I Főzzünk változatosan! Olcsó rácsos. Hozzávalók: 30 deka liszt, 25 deka burgonya, 15 deka zsír vagy 18 deka margarin, 15 deka cukor, 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál búza-, dara, fél citrom leve, 1 citrom reszelt héja, késhegynyi só. A héjában főtt burgonyát kihűtjük, meghámozzuk és áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a búzadarát, sót, cukrot, a citromhéjat, majd a zsiradékkal jól eldolgozzuk. A tésztát egy nagyobb és egy kisebb cipóra osztjuk. Kizsfrozott, lisztezett tepsibe nyomkodjuk a nagyobb masszából kinyújtott lapot, megkenjük valamilyen lekvárral. A kisebb tésztából kisujjnyi vastagságú rudacskákat sodrunk, és berácsozzuk vele a süteményt. Előmelegített sütőbe tolva közepes tűznél világosra sütjük. Melegen is szeletelhetjük. Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk. Finom kukoricamáié. Hozzávalók: 7 deci kukorica- liszt, 1 liter tej, 2 tojás, 2 evőkanál porcukor, 5 deka vaj, csipetnyi só. A hideg tejben csipetnyi sóval elkevert kukoricalisztet felforraljuk, folytonosan keverve kicsit tovább főzzük, míg sima lesz. Ha kihűlt, alaposan eldolgozzuk a két tojással, 5 deka vajjal és 2 evőkanál porcukorral. Zsiradékkal kikent tepsiben pirosra sütjük. A kockára vágott máiét folyós lekvárral, gyümölcsszörppel vagy cukros tejföllel megcsurgatva fogyasztjuk. W. M. PÁLYÁZAT A Balaton Füszért Kereskedelmi Részvénytársaság bérleti j üzemeltetésre meghirdeti az OÁZIS SZUPERMARKET Szántód nyugati oldalán, valamint a FORTUNA SZUPERMARKET Balatonlelle előtt épülő pavilonsorban található üzlethelyiségeit, j Az üzletek profilja: a szupermarketek profiljától alapvetően eltérő. Bérleti idő: minimum három év. A pályázatok beadási batárideje: 1997. május 9. Borítékbontás és elbírálás: 1997. május 13.10.00 órától a Balaton Füszért Rt. központjában. Azonos ajánlatok esetén a licittárgyalás jogát fenntartjuk. A pályázatokat lezárt, cégjelzés nélküli borítékban, a Balaton Füszért Rt. központjába kell benyújtani a Kiskerekedelmi Igazgatóság részére. (Kaposvár, Raktár u. 2.7401 Pf. 112) További informádót Magyar Tibor az Oázis, illetve Csapó István a Fortuna szupermarket igazgatója ad a helyszínen, illetve az alábbi telefonszámokon: Oázis 84/348-762 Fortuna 85/351 -313 84/348-960 A pavilonsor tervei a helyszínen megtekinthetők. A pavilonsoron belül az üzlethelyiségek elosztása azonos ajánlatok esetén sorsolással kerül meghatározásra. Balaton Füszért Rt. (89841) Ha tapos a szarvas, csipeget az őz Messze vannak már azok az idők, amikor egy-egy „nyugdíjas találkozóra” lőtt szarvasborjúval csaknem ki lehetett egyenlíteni a mezőgazdasági üzemnek a vad által okozott kárt. Az új erdőtulajdonosok, a földterületek művelői gondolkodásukat is piaci alapokra helyezték. Azt sem fogják szó nélkül hagyni, ha kukoricájukat lelegelik a vaddisznók, ültetvényeiken lecsipegetik a friss hajtásokat az őzek. Számolnak ezzel a szakemberek, többek között egy pécsi igazságügyi szakértői iroda is. Ügyvezetője, Klátyik József mérnök a Földművelésügyi Minisztériumtól nyert pályázati összegből szerkesztett - és részben írt - egy könyvet erről a témáról. A Vad-, kár-, térítés című kötet a közelmúltban már második kiadásban látott napvilágot, jelezve az igényt a vadkárviták szakmailag megalapozott megoldása iránt. Nemcsak az ilyen ügyek számának - és tétjének - emelkedése miatt hasznos a könyv. Bár a vadászatról, a vadgazdálkodásról szóló törvényt az Országgyűlés megalkotta, hatályba is lépett már, de a részletes végrehajtási utasítás még várat magára. Elvileg utóbbi lenne az, amelynek révén a vadkárügyeket is rendezni lehetne. Amíg azonban ez a jogszabály nem jelenik meg, a Vad-, kár-, becslés pótolja, s az ilyen ügyekben érintettek kézikönyvként használhatják. Egyre több helyen lesz erre szükség, s valóban hasznosabb a kötetben rögzítettek alapján békében megegyezni, mint bíróság előtt huzakodni - ugyanezen ismeretek alapján. M. A. t