Új Dunántúli Napló, 1996. március (7. évfolyam, 59-89. szám)
1996-03-31 / 89. szám
1996. március 31., vasárnap Magazin Dunántúli Napló 7 Test és lélek harmóniában A legjobb az, ha testünk és lelkünk teljes harmóniában, egészségben van. Ha megbomlik ez az érzékeny egyensúly, a legkülönbözőbb panaszok jelzik, valami baj van, figyelnünk kell. Hogy melyik tünet mit jelent, arról a nemrégen Pécsett megnyílt Vörös Tűz Egészségcentrum munkatársai nem folytatnak találgatásokat. A diagnosztizálást a hivatalos orvoslásra bízzák, de ha a gyógyításban a hozzáértők helyet találnak egyes természetgyógyászati módszereknek is, akkor ebben a központban a rászorulók segítségére lehetnek. Sok látogatót érdekelnek a víz- és légtisztítók, a gyógynövények, a talp- és testmasszázs, de az olyan tanfolyamok is, melyeken a reformkonyháról, a gomba- ismeretről, a radiesztéziáról, a relaxációról, vagy akár a reikiről lehet hallani. A látogatókat Késmárki Zoltán, Simon Attila, Hoffmann Katalin és Mendi Elemér várja. A tervek között szerepel, hogy ebben a közpcjntban is felállítanának egy olyan sóbarlangot, mely enyhülést nyújthatna egyes légzőszervi megbetegedésekre. Az itt dolgozók fontosnak tartják, hogy azok, akiket a tradicionális népi, illetve a keleti gyökerű hagyományos gyógymódok érdekelnek, megbízható és magas szakmai képzettségű természetgyógyászokhoz kerüljenek. Magyarországon jelenleg több szakmai szervezet törekedik rá, hogy létrejöjjön egy olyan szabályozási rendszer, melyben a hasznos módszerek helyet kaphatnak, akár a hivatalos, akár a tradicionális orvoslás területéről származnak. A hatodik Spielberg-gyerek A neves amerikai filmrendező, Steven Spielberg és színésznő felesége, Kate Capshaw csütörtökön bejelentette egy második kisbaba, a február 28-án született Mikaela örökbefogadását. A házaspár gyermekeinek száma ezzel immár hatra emelkedett: mindegyikük egy gyermeket hozott a házasságba, egyet már korábban őrökbe fogadtak, s két közös gyermekük született.- El vagyunk ragadtatva, hogy Mikaelát a családunkba fogadtuk - jelentette ki az AFP- nek Kate Capshaw. A nap és a víz színei az idei módi Divat-show a Palatínus Szállóban A fehérneműk egyre merészebbek FOTÓ: LÄUFER LÁSZLÓ A Premiere Mode Divatszínház a héten rendhagyó divatbemutatót tartott a pécsi Palatínus Szálló Bartók termében. A „Nappalok és éjszakák” című látványos produkció során az „alkonytól éjszakáig” keretjátékon belül vonultatták fel az 1996-os tavaszi-nyári kollekciókat és az őszi-téli előrejelzést. Vámos Magda, a bemutató szakmai irányítója bevezetőjében elmondta, hogy válságban van a divatszakma, de újabb és újabb kollekciók készülnek és a show-nak mennie kell tovább. Úgy tűnik ebben az évben is a nosztalgia dominál a divatban, néhol persze már a modem kor anyagaival és színeivel megtűzdelve. A kifutón hanyag elegancia, lágy vonalvezetésű öltönyök és kosztümök, köny- nyed és kényelmes viseletek váltják egymást. A legdivatosabbak az égetett és a pasztellszínek, de természetesen a klasszikus fehér és natúr színű kollekciók is népszerűek. A legtöbbet használt anyagok a len és a gyapjú minden változata. Újra „menő” a férfiak körében a kockás nadrág és a kalap, a merészebbek akár szafari-szerelésben is sétálhatnak majd tavasz vége felé. A fehérneműk - a kevesebb néha több elv alapján - egyre többet takarnak és egyiy szexi- sebbek. A melltartó emel, a harisnyatartó pedig karcsúsít. A klasszikus színek mellett újra kifutón a színes-mintás fehérneműk.- Ebben az évben teljesen a színek határozzák meg a divat arculatát. 1996 a nap és a víz színeinek éve. A divatszakemberek tervezőasztalán meghatározó szerepet kaptak a 60-as, 70-es évek kollekcióinak aktualizált változatai. A szabással kapcsolatban nincsenek ilyen határozott trendek, szinte minden forma divatos. Persze ki-ki alkatától függően döntsön arról, hogy a mini vagy a hosszú a legmegfelelőbb viselet számára - nyilatkozta Vámos Magda lapunknak a bemutató szünetében. Rendes Z. Mexikói filmcsillag Madonna-Evitáról A hajdani legendás mexikói filmcsillag, Maria Felix „trónbitorlónak” nevezte Madonnát, amiért a popsztár elvállalta Evita szerepét a most készülő filmben. A 76 éves színésznő, aki maga is szerepelt 47 filmben, Párizsban kijelentette az AFP tudósítójának: „Ez a nő trónbitorló. Evita egészen más volt. Nagyon diszkrét nő volt, aki erkölcsösen viselkedett. Ez a másik (Madonna) azonban teljesen erkölcstelen”. Maria Felix különösen az Alan Parker által forgatott film pucérjelenetein háborodott fel. „Ha Madonna anyaszült meztelenre vetkőzik, ennek semmi köze Evitához, a néhai Peron elnök feleségéhez. Olyan ez, mintha az ember egy elefántot egy tyúkkal hasonlítana össze” - mondta. Ismeretes, hogy Alan Parker filmjének a közelmúltban Argentínában megkezdett forgatása heves viharokat keltett a latin-amerikai országban. Maria Felix 1942-ben debütált Jorge Negrete filmjében, az „El Peron de las Animas”-ban (Peron, a nép bálványa). A francia rendező, Jean Renoir annak idején „a világ legszebb asszonyának” nevezte a mexikói színésznőt. Hagyományos pakisztáni viseletbe öltözött álomszép manökenek egy divatbemutatón jelenésre várnak. A divatshow célja, hogy jobban megismerje a világ a pakisztáni ízlést és kultúrát. Ezúttal Alexa jeligét választó olvasónk az egyike azoknak, akiknek a szerencse kedvezett, s a Kártyafaggatóban válaszolunk kérdésére. Arra kíváncsi, sikerül-e eladniuk, illetve elcserélniük házukat. Elsősorban az önökkel élő gyermekük miatt gondolnak a változásra, és valóban igaz is, hogy jelenlegi lakásuk túlságosan kicsi ahhoz, hogy ki-ki a saját terébe is visszahúzódhasson olykor, ha szükséges. A váltásra önben nagyobb az igény, párja először nehezen veszi be a gondolatot, de végül majd neki lesznek a legjobb ötletei arra, hogyan cserélhetnének. Tény, hogy egy új lakásért sokat kell majd talpalniuk, és bármennyire is utálja az utazást, a legvalószínűbbnek az látszik, hogy minden igényüket kielégítő kertes házra csak a várostól távolabb találnának. Elindulniuk azonban nehéz, mert még jelenleg is vannak olyan kötelezettségeik, melyeket teljesíteniük kell, s csak ezek lejártával vagy teljesítésével gondolhatnak új otthonra. Érdekes, hogy míg az egyik gyermek szívesen élné már a maga független és önálló életét, addig a másik esetében ön a szíve mélyén úgy találná jónak, ha családjával együtt ott laknának önökkel. Jelenleg az látszik a lapokból, hogy túl sok irányú érzelmi töltés mozgatja, amikor új házról álmodozik, és mindenkinek a legjobb megoldást keresi. Egy kényszerű fordulat hatására a helyzet tisztábbá válik majd, de azt is látnia kell, hogy az álmok és a valóság közti réseket egy régi házra való melankolikus visszarévedés nem tölti ki. Annyi biztos: lakásügyben mozgalmas időszak várja hamarosan. Hodnik Ildikó Gy. (Továbbra is várjuk kedves olvasóink jeligés leveleit, melyben életük egy fontos kérdésére keresik a választ. A szerkesztőségbe küldött borítékra írják rá: Kártyafaggató.) Meghalt a „királycsináló” Meghalt a 81 éves Kanemaru Sin, a japán konzervatív Liberális Demokrata Párt (LDP) volt alelnöke aki évtizedeken át döntő befolyást gyakorolt a szigetország politikájára. Ka- nemaru-t a párt legtekintélyesebb adománygyűjtő és elosztó személyiségeként, a politikusok „godfather”-jeként ismerték, aki manipulációival kormányfőket emelt pozícióba, vagy taszított le. Négy éve hagyott föl az aktív politizálással, azután, hogy elismerte, 5 millió dolláros törvénytelen adományhoz jutott az egyik vállalattól. E perben még nem mondta ki a tokiói bíróság az ítéletet és a politikus halálával valószínűleg le is zárják az ügyet. Az LDP a megvesztegető cég nevéről Sagava Kju- bin-botránynak nevezett ügynek a hatására vesztette el évtizedes egyeduralmát. Főzzünk változatosan! Bélelt pulykacomb. Az olcsóbb húsok közé tartozik a nyers pulyka alsócomb, amiből nagyon finom hideg sültet készíthetünk. A megmosott pulykacombokat húslevesnek főzzük meg, majd leszűrve lebőrözzük, kicsontozzuk. A puhára főtt húsból a kemény inakat is könnyen ki tudjuk húzni. A főtt pulykacombot szétterítjük, megkenjük erősen sózott, borssal, fokhagymával ízesített olvasztott zsírral vagy olajjal. A combokra vékony szelet főtt füstölt sonkát, fóliás nyers füstölt tarját vagy főtt lángolt kolbászt fektetünk, összetekeijük és zsineggel szorosan átkötjük. Forró fokhagymás zsiradékban minden oldalon átsütjük, majd súllyal lenyomatva hagyjuk kihűlni. Hidegen szeletelve tálaljuk. Bélelhetjük a pulykahúst bacon szalonnával, vagy Oázis sajtszeletekkel is. Ha nincs sonkánk, kolbászunk, még forrón sózzuk meg a húst, kenjünk rá kevés olajjal elkevert zúzott fokhagymát, csípős paprikakrémet és úgy tekerjük össze. Hasonló módon készíthetünk kötözött csülöktekercset, mihez a sertés hátsó csülköket sóval, borssal, fokhagymával, babérlevéllel, borókabogyóval erősen fűszerezett vízben főzzük puhára. A kicsontozott, fokhagymával, csípős paprikakrémmel fűszerezett csülköt erős zsineggel összekötözzük, lenyomatjuk és kifagyasztjuk. Tálalás előtt a zsineget levágjuk róla, úgy szeleteljük. Főtt tojással és tormával körítjük. W. M. RÁDIÓ MELLEIT Jegyzet Hát nem naszkodha- tunk, hogy unalmas az élet szép kis hazánkban, itt aztán mindig történik valami, amin lehet röhögni, esetleg elnézően mosolyogni, vagy éppen dühöngeni, kinek-kinek kedélyállapotának, vagy párt-hova-tartozásának megfelelően. Tavaly csak úgy elmélázva hallgattam a rádió híreit, miszerint amerikai katonák jönnek majd ide a Dunántúlra, később kiderült, hogy egyenesen Taszárra. Feszült érdeklődés előzte meg az amcsik érkezését, különböző időpontokat jelöltek meg a lapok - az illetékesek tájékoztatása szerint - míg egy szép napon leszállt az első behemót csapatszállító repülő. Több magyar katona segített a cipekedésben, ám ezt az előzékenységet néhány politikus szolgalelkű csicskás ténykedésnek minősítette. Az biztos, hogy a lapok és persze a rádió is szorgalmasan beszámolt, hogy mi a helyzet pillanatnyilag Taszáron, arról is értesülhettünk, hogy egy teherautó a nagy hóval borított árokba fordult, sofőrrel, mit- fahrrel együtt, és hogy az amerikai katonák - miután a sérült teherkocsijukat megjavították - az éjszakát Kaposvárott egy szállodában töltötték el, majd ébredés után megreggeliztek az étteremben. A menüről nem számoltak be. Kár. Mellesleg lázban égett Kaposvár és környéke. Már nem a jó nép, hanem azok, akik „az amerikai nagybácsi” látogatásával kapcsolatban, saját anyagi helyzetük hihetetlen mértékű javulására számítottak. Nyitottak új vendéglőt, angol nyelvű étlapokat raktak az asztalokra, természetesen többszörös árkalkulációval. Az éjszakai bárok személyzete igyekezett néhány angol szó makogási szintű ismeretét elsajátítani, annyit már az első órákban tudtak, hogy „No . ..!” - meg azt hogy ,jess!” és egyebeket. De már útban voltak Pestről a veretes kurvák is, meg csibészek, hátha leesik valami, végül is itt van Amerika. „Hello...!”- ahogy köszönti majd őket a taxis „covboj”, ezúttal egyenruhában. Nekem már ekkor égett a pofám, hogy néhány ezer ember szolgalelkű módon borul le a tengeren túlról érkezők előtt. Sült a képemről a bőr, amikor a közelmúltban hallom a rádióban, hogy az amerikaiak nagyon gyorsan utcára tettek - enyhén szólva - több, elég sok magyar alkalmazottat, főként a katonai konyhák „környékéről”. A főnökük - úgy értve, hogy a magyarok főnöke - azt mondta, hogy ilyesmi minden konyhán előfordul, hogy a megmaradt ételekből hazamentenek valamit a .szatyrokban. Csak hogy itt nagy tételekről volt szó ... Aztán most itt van az Evita budapesti forgatása. Már a hír hallatára lázban égtek a lapok. Meg a rádió is. Hogy jönnek, ekkor meg ekkor. Aztán megérkeztek. Aztán az utcai jelentek forgatása. Mindenről tudunk. Katonák menetelnek ... műgránátok robbannak... ennyi meg ennyi magyar statiszta is szerephez jutott, „hatodik alabárdosként”. Aztán írnak a szállodákról, ahol a filmesek reggeliznek és alszanak, a tömeg bámul rájuk a járdaszélről, mert mindenkit megbámulunk, aki külföldi - emlékeztetve a korábbi évtizedekben nálunk is megjelenő első nyugati kocsik népes, közönségére. Tudni vélik, hogy komoly dollárösszegeket vágnak zsebre a magyar statiszták, irigylik is őket, mondván „ki van ez csinálva kérem!” - az ideiglenes de jó álláshoz csak az jutott, aki közel áll a tűzhöz, már ilyenolyan pártokat is emlegettek, akik a „haverokat” benyomják a „stáb” köreibe ... Büszke magyar hírünk a fene nagy világban... paA magyar származású producer nyilatkozott a tévének is, a rendező viszont nem hajlandó nyilatkozni, egyáltalán nem szívleli azt a cirkuszt, amely körülveszi őket, ők dolgozni jöttek ide és náluk, bizony, minden perc és óra - drága. De mikor jön Madonna? Holnap, holnap után? Aztán jött. Hogy miért bújik egy nagy esernyő mögé a repülőtéren? - háborodik föl egy pesti bámészkodó. Meg ki az a férfi, aki... A „szeretője” - véli a jól értesült - ő kísérte el idáig. „Budapest és Magyarország odakerül a világ közvéleménye elé ...!” - lelkendeznek egyesek. No persze. Csak nehogy a ta- szári amerikai „géhá” főnök nyilatkozzék.