Új Dunántúli Napló, 1994. augusztus (5. évfolyam, 210-239. szám)
1994-08-25 / 234. szám
10 aj Dunántúli napló Vállalkozások - Üzlet 1994. augusztus 25., csütörtök A fogyasztók figyelmébe Pontatlan mérés - egy deka is sokat számít Gazdasági oktató tanfolyamok A Magyar Gazdasági Kamara Oktatási Központja nyilvánosságra hozta őszi képzési programját. Szeptembertől indul a menedzserek és titkárnők számára összeállított angol és német nyelvű szakirányú tanfolyam, amelynek keretében heti 2x2 órában sajátíthatják el a jelentkezők a tananyagot. Ugyancsak szeptemberben indul a titkárnő-, menedzser- és asszisztensképző tanfolyam. Októberben megújult tartalommal kezdődik ismét a kamarai menedzseriskola, és még az ősz folyamán tervezik a marketing- menedzser kurzus indítását. A tanfolyamokról részletes felvilágosítást ad dr. Vankó Attiláné az 1666-588-as telefonon. Pénzhelyettesítés zökkenőkkel Hiába a vonzó reklám, a piacgazdaságok példája - csiga- lassúsággal terjednek hazánkban a pénzhelyettesítő eszközök, a különféle kártyák. A kibocsátó bankok tiszteletre méltó következetességgel népszerűsítik, ajánlgatják, tömeges méretű elterjedésükre egyelőre mégsem látnak esélyt a szakemberek. Az idegenkedésnek azonban nem pszichikai, hanem nagyon is gyakorlati okai vannak. Ezek egyike, hogy ma még szinte ritkaságszámba mennek azok az üzletek, ahol fizetőeszközként elfogadják az ügyfél- kártyákat. Ezek kiváltása pénzintézetnél nyitott számlához kötődik, de az is feltétel, hogy a számlán több tízezer forintos összeg szerepeljen - ennek pedig napjainkban kevesen tudnak megfelelni. Gátja a jó "lapjárásnak" az is, hogy az igazán univerzális, belföldön-külföldön, forintban, devizában, üzletben, étteremben, benzinkútnál vagy akár az újságosnál egyaránt fölhasználható pénz-kártya egyelőre hiányzik a hazai piacról. A hazai pénzforgalom modernizálásában azonban az utóbbi időben mégis érzékelhető némi előrelépés. Igaz, ez egy munkahelyi ésszerűsítés eredménye: mind több munkaadó alkalmazza azt a módszert, hogy a járandóságot - a helyi pénztári kifizetés helyett - a foglalkoztatottak bankszámlájára utalja át. A "szelíd kényszer" révén számlatulajdonossá lett betétesek pedig meg-meg- próbálkoznak a fizető-kártyával. A legújabb adatok szerint az országban összesen 4000 helyen használható fel a számla kiegyenlítésére az újmódi eszköz. A szakvélemények szerint most tehát az értékesítők, a kereskedelem illetékesei körében kellene minél szélesebb körben tudatosítani: a kis boltok és az áruházak tulajdonosai egyaránt előnyét látnák, ha kevesebb pénzt és több kártyát kezelnének, s ha a napi bevételből minél kevesebbet kellene esténként fémpénz- és bankjegy-kötegekben - nem is minden kockázat nélkül - a postára szállítani. Arra persze így sem számíthatunk, hogy a sarki árudákban belátható időn belül kártyával fizethetünk. Mert a használatához szükséges leolvasó terminál telepítésének hat számjegyű az ára. Átadták a Nagyvásárcsarnokot Átadták az üzemeltetőknek a főváros Vámház téri vásárcsarnokát, amelynek felújítása megközelítően 4 milliárd forintba került. Európa egyik legkorszerűbb bevásárlóközpontjának számító létesítményében szeptember 15-étől várják a vásárlókat. A 24 ezer négyzetméter területen 75 zöldség-gyümölcs, 13 hús-hentesárú, 11 baromfibolt, 11 virágbolt, ABC, étterem, bank, fodrászat és egyéb létesítmények sora várja a lakosságot. A vonatkozó előírások szerint előállított vagy importált élelmiszerek csak megfelelő szállítási, tárolási, forgalmazási feltételek mellett őrzik meg eredeti tulajdonságaikat. A forgalmazáshoz az élelmiszereket csomagolni kell, ehhez csak ép, tiszta, fertőzéstől, egészségre káros anyagtól mentes, az élelmiszerben káros elváltozást nem okozó csomagoló anyagot szabad felhasználni. Tilos az árukapcsolás Tekintsük át most az élelmiszerek kiszolgálása, mérése, csomagolása terén a legfontosabb szabályokat, melyek a kereskedők kötelezettségeit és egyben a vásárlók jogosítványait tartalmazzák. Általános szabály, hogy a vevőt a bolti készlet erejéig - a kirakatban, vagy a raktárban lévő árut is ideértve - ki kell szolgálni (kivétel a már eladott, de még el nem szállított áru). Fontos az árukapcsolás tilalma, azaz valamely áru eladását más áruvásárlásától függővé tenni nem szabad. Tilos a vásárlót jogosulatlan előnyben részesíteni, vagy hátránnyal sújtani, ezen kívül a vásárlótól külön juttatást, vagy más előnyt kérni, követelni, illetve elfogadni. Lényeges, hogy az árut a vásárló A földhivatalok túlterheltek, az ingatlan-nyilvántartás, -bejegyzés lassú és korszerűtlen. Az elkövetkező tíz esztendőben huszonöt milliárd forintra lenne szükség, hogy Magyarország teljes adat- és térképnyilvántartása számítógépes rendszeren naprakészen tükrözze a valós tulajdoni állapotokat. Az Európai Unió négy éves PHARE programja keretében két éve megkezdődött a földhivatalok számítógépesítése. Az első ütemben tizenkilenc megye több mint 110 körzeti földhivatalában már számítógépre kerültek az ingatlan-nyilvántartás szöveges adatai, ám a bejegyzések mellé a megújult térképéket is be kellene „rajzolni” a komputerekbe. Ennek infrastrukturális hátterét biztosítaná a PHARE program második üteme. A leköszönő kormány utolsó döntései között szerepelt egy nemzeti kataszteri célprogram kidolgozása. Hodobay-Böröcz András, a Földművelésügyi Minisztérium főtanácsosa az ezzel kapcsolatos munkálatokról elmondta:- Egyelőre keressük azokat a kívánsága szerint (az áru természetétől függően) a kért súlyban (méretben) vagy csomagolási egységben kell kiszolgálni és ugyanakkor szállításra alkalmasan csomagolni. A minőséghibás, vagy csökkent értékű árut elkülönítve kell tárolni, ugyanakkor a vásárlót tájékoztatni kell a hiba okáról, valamint a termék árát - a hibával arányosan - csökkenteni kell. A mindennapi vásárlásainknál - döntően az élelmiszereknél - természetesen kívánság szerint, a kért súlyban történik a kiszolgálás. Ezért is tulajdonítunk nagy jelentőséget a pontos mérésnek, mivel a jelenlegi fogyasztói árakat figyelembe véve nem lehet közömbös a vásárló számára, hogy a pontatlan méréssel (még 1-2 dkg eltérés esetén is) jelentős árkülönbözet mutatkozhat. A pontos mérés egyik feltétele, hogy az üzletekben mérésre csak hitelesített mérőeszközöket használhatnak. Ez egyaránt vonatkozik a kiskereskedelmi, illetve vendéglátó egységekre. A mérőeszközök hitelesítését az Országos Mérésügyi Hivatal Mértékhitelesítő Hivatala, illetve megyei kirendeltsége végzi és a Fogyasztóvédelmi Felügyelőség egyes vizsgálatai során is rendszeresen ellenőrzi a hitelesítés meglétét (érvényességét), valamint a mérés szabábelső és külső anyagi forrásokat, amelyek hosszabb távon, az igények rangsorolásának figyelembevételével, lehetővé tennék az állami földmérési alaptérképek számítógépre vitelét. Mivel ezek a térképek az agrár, az ipari, az infrastrukturális, a belügyi, a környezetvédelmi és területfejlesztési, valamint a honvédelmi tárcák számára is nélkülözhetetlenek, kézenfekvőnek látszik, hogy az érintett tárcák összefogásával, anyagi támogatásával készüljenek el. Az önkormányzatok erejükhöz mérten szívesen áldoznának a térképi alapok létrehozására; Pécs, Székesfehérvár, Szombathely, Nyíregyháza, Balaton- fűzfő önkormányzata például már felajánlotta, hogy anyagi támogatásként átvállalná a reá háruló költségek felét. A kormányzat infrastruktúra programja, az OMFB által koordinált Térinformatika Nemzeti Program is cselekvésre ösztönözné az önkormányzatokat, hiszen ha maguk is részt vállalnak a megvalósításból, akkor központi támogatásra számíthatnak. Az OMFB már 25 településsel kötött támogatási szerlyosságát (például előírás, miszerint a mérleget vízmértékben és úgy kell elhelyezni, hogy a mért súlyt a vásárló is láthassa és azt ellenőrizni tudja). Ma már egyre elterjedtebb az elektronikus asztali mérlegek használata, egyik előnyük, hogy mutatják a mért súlyt, az alkalmazott egységárat és a fizetendő összeget is. Javasoljuk, hogy ha a vásárlónak a méréssel (mért súly, ár, fizetendő összeg stb.) kapcsolatban észrevétele (kifogása) van, azt azonnal tegye meg a kiszolgálást végzőnek, vagy az üzlet vezetőjének, mert csak így lehet tisztázni a vitás eseteket. Fontos tudni azt is, hogy a kereskedőnek biztosítani kell, hogy a vásárló az áru méretét, súlyát (valamint minőségét és használhatóságát) még az üzletben ellenőrizni tudja (tehát például ellenőrző mérleget kell tartani az üzletben, ahol ezt a vevő megteheti.) Csomagolási kötelezettség Nézzük, milyen módon is kell csomagolni az élelmiszereket a vásárló külön kérésére nélkül? Mindenekelőtt köteles a kereskedő minden költség felszámítása nélkül a megvásárolt árut elvitelre alkalmas módon ződést az ingatlan-nyilvántartás térképes információs rendszerének kiépítésére. 25 milliárd forint kellene a teljes programhoz, erre azonban a belső anyagi források aligha elegendőek. Szükség volna tőkeerős külföldi partnerek bevonására is, de ez az út kormányzati felhatalmazás és garancia nélkül aligha járható. A földművelésügyi tárca által készített nemzeti kataszteri programjavaslatot október közepén tárgyalja a kormány. Ha zöld utat kap a szaktárca javaslata, akkor 10-15 év alatt elkészülhet Magyarország modem, komputeres, minden igényt kielégítő kataszteri térképhálózata. Kedvezőtlen döntés esetén kiépül ugyan a PHARE program segítségével az ingatlannyilvántartás számítógépes technikai hálózata, ám a feldolgozott információk híján gyakorlatilag működésképtelen lesz a rendszer. A számítóépek ott állnak majd minden tisztviselő asztalán, csak éppen nem fogják bekapcsolni, mivel az aktákat úgyis az irattárból kézzel kell majd kikeresniük. Újvári Gizella becsomagolni. A csomagoló anyag költségére a termék ára nyújt fedezetet, ami a szokványos csomagolásra vonatkozik (általában papír, papírzacskó stb.). Tehát ha például a kereskedő a megvásárolt gyümölcsöt nem tudja papír zacskóba tenni (mert csak műanyag zacskója van), úgy ez utóbbi árát nem számíthatja fel külön - a gyümölcs árán kívül! Jelölések az árun Díszcsomagolás, bolti előre- csomagolás esetén a csomagolás költségét azonban külön fel lehet számítani, de ezt a csomagoláson fel kell tüntetni. Előre- csomagolásnál (általában használatosak a habtálcák) a felhasznált csomagoló anyagokat az áru súlyába bemérni nem szabad. Fontos tudni, hogy húst és húskészítményt csak tiszt, világos színű nem nedvszívó papírba vagy élelmiszer-higiéniai szempontból megfelelő más göngyölegbe csomagoltan szabad csak kiszolgálni. Külön említést érdemel a mindennapi kenyerünk csomagolása. Jogszabály írja elő, hogy a kenyér és pékárut úgy kell csomagolni, hogy a csomagolóanyag az áru teljes felületét befedje. A csomagolt élelmiszereket jelölni kell, a jelölésnek tartalmaznia kell a következő adatokat: az élelmiszer megnevezését (MSZ vagy gyártási engedély szám), a tiszta tömeget; az előállító nevét, telephelyét (forgalmazó nevét, telephelyét); a fogyaszthatósági, minőségmegőrzési határidőt; a tárolási hőmérsékletet; az előállításhoz felhasznált nyers- és adalék- anyágok megnevezését. Ömlesztett élelmiszerek esetén a fenti adatokat a szállítólevélen kell feltüntetni. Az 50 grammnál kisebb töltőtömegű és 20 cm2-nél kisebb szabad felületű tömbös áruk esetén csak az alábbiakat kell feltüntetni: megnevezés, tiszta tömeg, előállító vagy forgalmazó neve, tartósítószer, a fogyaszthatósági vagy minőségmegőrzési idő. Közvetlenül a fogyasztók számára csomagolt élelmiszerek tápértékét is jelölni kell, ha jelentős mértékben fordul elő (a tápérték, energia érték, tápanyag: fehérje, szénhidrát, zsír, élelmi rost, nátrium, ásványi anyag és vitamin akkor jelentős, Az Európai Unió (EU) évek óta anyagilag is segíti a magyar vállalkozókat. A Phare-program keretében idén 23 millió ECU-t különített el erre a célra. A program eredményeként eddig országszerte 18 helyi vállalkozási központ alakult. Ezekhez - s a hozzájuk kapcsolódó területi irodákhoz, amelyekből ma már 100 működik az országban - tavaly egyetlen év alatt 41 ezer vállalkozó fordult segítségért, információért, tanácsért. S mivel a legjobb szellemi támogatás sem ér semmit, ha hiányzik az ötlet gyakorlati megvalósításához szükséges pénz a Phare-program hitelekkel is támogatja a vállalkozókat. A mik- rohitel felső határát 500 ezer forintra emelték, s azok a kisvállalkozók vehetik igénybe, akiknek legfeljebb 2 millió forintnyi saját tőkéjük van az induláshoz. Feltétel az is, hogy a vállalkozás éves árbevétele ne haladja meg a 6 millió forintot. A futamidő fél évtől 3 évig terjedhet. A hitel kamata az MNB mindenkor érvényes refinanszírozási kamatával egyenlő. Továbbra is érvényben maradt a régi kikötés: a maxiha a napi ajánlott mennyiség 15%-át meghaladja.) Ezt a jelölést alkalmazni kell az éttermek, kórházak, üzemi étkezdék és más tömeges étkezést szolgáltató helyeken értékesített előrecsomagolt élelmiszerekre is. (Ha táplálkozási javaslat is szerepel, akkor kötelező deklarálni azoknak a tápanyagoknak a mennyiségét, amelyekre a táplálkozási javaslat vonatkozik.) Az adatokat 100 g vagy 100 ml-re kell megadni. Megadhatók az értékek a fogyasztásra kész élelmiszerre is abban az esetben, ha az elkészítéséhez szükséges információt egyértelműen közük. A vitaminokkal és ásványi anyagokkal kapcsolatos információkat a napi ajánlott bevitel %-ában is meg kell adni. A címkén egy helyen, táblázatos formában kell megadni az adatokat, amennyiben a rendelkezésre álló hely ezt nem teszi lehetővé, a lineáris elrendezés is megengedett. Mindezt jól olvashatóan, el nem távolítható módon, megfelelő helyre kell a csomagoláson elhelyezni. Az összes információt a fogyasztó számára közérthetően, magyar nyelven kell megfogalmazni (a címke az információkat több nyelven is tartalmazhatja.) Csomagküldő kereskedés A különleges táplálkozási célokra készült élelmiszerek, amelyek speciális összetételűek és/ vagy az előállításuk során alkalmazott különleges eljárások következtében, világosan megkülönböztethetők az általános fogyasztásra használt élelmiszerektől, és amelyek megfelelőek meghatározott táplálkozási célokra, a jelölésüknek erre fel kell hívni a vásárlók figyelmét a következők szerint: amely az emésztésre hat, vagy az anyagcseréje a normálistól eltér, vagy speciális élettani állapotuk miatt előnyös bizonyos anyagok ellenőrzött fogyasztása. Mivel a csomagküldő kereskedés kiszélesedett az utóbbi időben, ezért ki kell térnünk arra a kérdéskörre - röviden hogy forgalmazható-e élelmiszer ilyen módon? A válasz: kizárólag a hűtés nélkül tartósan tárolható és előrecsomagolt élelmiszerek értékesíthetők így! Baranya Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség műm 2 éve alakult és 10 dolgozónál kevesebbet foglalkoztató vállalkozások vehetik csak igénybe a Mikrohitelt. A Phare egyébként nem kéri ingyen a bankok közreműködését a hitelek folyósításában. Sőt! A vállalkozás-fejlesztési központokkal együttműködő pénzintézetek a jutalékon túl saját maguk is igénybe vehetnek egyszeri pénzügyi támogatást. Eddig 32 millió forintot kaptak, amelyet felszereltségük javítására, illetve munkatársaik továbbképzésére fordítottak. Ráadásul a Mikrohitel esetében a bankok' semmiféle kockázatot nem viselnek, a hiteleket ugyanis teljes egészében a Phare Iroda bocsátja a vállalkozók rendelkezésére. Nem úgy, mint az úgynevezett Phare-hitel esetében, ahol 150 százalékban határozták meg a szükséges fedezet mértékét. Erre azért volt szükség, mert a hitelek 30 százalékát a bankok saját forrásaikból állják, tehát a kockázatuk is nagyobb. A hitelkeret feléből a 6 hónapnál rövidebb ideje működő cégeket finanszírozhatják csak a bankok. Az árut a kért súlyban kell kiszolgálni, a mérést a vevő a pultnál ellenőrizheti Fotó:Müller A. Kormánydöntésre várnak Lesz-e használható ingatlan-nyilvántartás? Phare-hitelek - kezdőknek és haladóknak