Új Dunántúli Napló, 1994. július (5. évfolyam, 179-209. szám)

1994-07-10 / 188. szám

Kempingvarázslat a Sugovica partján Hófehér jachtok, játékra csá­bító tenisz- és tekepályák, úszómedencében lubickoló apróságok, hullámzó pázsitfű és legfőkébb csodálatos kör­nyezet természetimádó ínyen­ceket váró meglepetésekkel - így lehetne röviden jellemezni a bajai Petőfi-szigeten található Sugovica Campinget, Dél-Ma- gyarország egyik legjobban felszerelt táborhelyét. A hazai sátorozók azonban inkább karavánsorokban dö­cögnek Isztria felé, s a gemenci tájvédelmi körzet szomszédsá­gában fekvő pihenőt mindeddig elsősorban a külföldiek fedez­ték fel, igazolja ezt a július 10-ei szezonkezdet is. Pedig a dél-dunai szakaszon egymást érik a horgászparadicsomok, de a motorcsónakázás, Jetski sze­relmesei sem csalatkoznak. Ugyanakkor a túrakerékpáro­zók, a magyar falutörténet fel­fedezői is igazi ritkaságokkal találkozhatnak a környéken. Korábban a sátorozókat elri­asztotta a Sugovica koszos vize, most az ingyenes haszná­latú feszített víztükrös medence kiváltja ezt a gondot. Baj volt azzal is, hogy a tábor területén nem lehetett élelmiszereket, zöldséget, gyümölcsöt vásá­rolni. Nos, erre is született megoldás, ABC bolt nyílt a szezonkezdettel. Az augusztus 12-21. között itt rendezett ba­ranyai kempingtalálkozón minderről már személyesen is meggyőződhetnek a régió ter­mészetbarátai. M. B. E. Balatoni hullámsírban Péntekig tizenhatan fúltak a vízbe Időzített bomba a befőttben Tartósítószerrel vagy anélkül? Nyári forgalom Hegyeshalomnál A vártnak megfelelően ha­misítatlan nyári forgalom zaj­lott szombaton Hegyeshalom­nál. Délutánig 32 ezren érkez­tek Magyarországra, reggel 6 és 8 óra között például 100-nál több busz lépett be. Délben va­lamelyest alábbhagyott a nyu­gat felől érkezők áradata, gya­korlatilag azonban folyamatos volt a forgalom. A külföldiek áradta egyébként péntek óta ostromolja a határátkelőt, He­gyeshalomnál 95 ezernél töb­ben fordultak meg csaknem 30 ezer 500 járművel. Az utasok és a járművek zöme befelé tar­tott, Nyugat-Európába jóval kevesebben utaztak. A tartósításról ma megoszla­nak a vélemények. Sokan úgy gondolják, a tartósítószer egye­nesen bomba a befőttben, mert csak megterheli az amúgy is mindenféle környezeti árta­lommal szennyezett szerveze­tet. A háziasszonyok emlékez­hetnek arra, hogy néhány éve még nemigen lehetett a szalici­lon kívül máshoz hozzájutni, ahhoz se mindig, az járt jól, aki bespájzolt belőle. A népegészségügyi és tiszti- orvosi szolgálatok szakemberei azonban ma már egyáltalán nem ajánlják, helyette a nát- rium-benzoát a javasolt. A bol­tokban most a bőség zavarával küzdenek, nyolc fajtát is felso­rolt Katona Béláné, a Centrum Bajcsy-Zsilinszky úti Jó-és Friss élelmiszerosztályának ve­zetőhelyettese. Egyébként más üzletekben is nagy a kínálat, hazai és külföldi anyagokból, olcsóbb és valamivel drágább szerekből. Ez utóbbiak alapja általában a benzoesav, a többi csak fűszer és ízesítő, amit ott­hon is hozzárakhatunk. Ajánlott azért az óvatosság. A KERMI tartósítószerekkel foglalkozó szakembere a kész konzervekről szólva elmondta:- Előfordul, hogy a hazai termékekben a megengedettnél több tartósítószert találunk, de olyan nemigen történt, hogy til­tott anyagot használtak volna fel. A gyártók csak az adalék­anyagszabványban feltüntetett tartósítószerekkel dolgozhat­nak, ilyen a benzoesav és sói, a hangyasav, a szorbinsav és sói. Beszélgetőpatnerem egyéb­ként bevallotta: ő maga minden tartósítószer nélkül teszi el télre a gyümölcsöt, a lekvárt, és be­főttjeit általában nem éri kár, kivéve, amikor a nagyfia jár a kamrában ... Érdemes a régi, természetes módszereket újra kipróbálni! H. I. Gy. A balatoni tragédiák zöme idén a csúszdás vízibicikliket bér­lőkkel történt Fotó: Löffler Gábor Az idei szezonban eddig ti­zenhatan lelték halálukat a bala­toni hullámsírban. Közöttük két gyermekkorú. Az ok: a tudatlanság, a felelőtlenség, ese­tenként az alkoholos állapot. A legtöbb tragédia a csúszdás ví­zibiciklikhez kötődik. A tavalyinál sajnos lényege­sen szomorúbb helyzetről szá­molhatott be kérdésünkre Ma­darász Zoltán százados, a Bala­toni Vízirendészeti Parancsnok­ság vezetője, annak ellenére, hogy ez idáig több mint félszáz sikeres mentésük volt életveszé­lyes helyzetekben. Mint el­mondta, az első vízibaleset má­jusban történt, amikor a siófoki mólóról egy ittas férfi ugrott a vízbe. A tragédiák sorozata az­óta megállíthatatlannak látszik. Tizenegyen vízibiciklizés köz­ben lelték halálukat a nehezen kiismerhető tóban, közülük nyolcán csúszdás vízibiciklivel indultak útnak. Ez a jármű arra csábítja az üdülőket, hogy a csúszdáról akár felhevült testtel is a vízbe csobbanjanak.-Az nyaralók többsége saj­nos nem ismeri a Balatont. Nem is sejtik, hogy a tó egyik pilla­natról a másikra akár métereket is mélyülhet. Csalóka az, hogy a néhány méterre lévőknek eset­leg csak derékig ér a víz - ma­gyarázza a százados. Felidézni is szörnyű azt a tör­ténetet, amikor a családtagok szeme láttára a legkisebb fiú a tóba csúszott a vízibicikliről. Az apa azonnal utána ugrott gyermekének, és egyszer sike­rült is őt a víz fölé emelnie. Ám a pici kicsúszott kezei közül. Az apa újra alámerült. Kutatott a hullámok között, mindaddig, amíg ő is ott nem lelte halálát. Az emberek többsége még csak most készülődik a nyara­lásra ... Balog Nándor Mérgező lakások, belső szmog Veszélyes bútor, festék, lézernyomtató Lakni is veszélyes. Ma már a jól szigetelt lakások sem nyúj­tanak elegendő védelmet a kü­lönböző károsító anyagokkal szemben. Szakemberek újabban belső szmogról beszélnek, ami annyit tesz, hogy sok bútorból, lakástextilből, berendezési tárgyból, gépből a belső terek­ben is egészséget károsító anyagok áramolnak ki. Különösen veszélyes a for­maldehid-gáz például, mely bú­torokból szabadulhat fel. A KERMI bútorosztályának veze­tője, Zámbó László elmondta, hogy gyakorlatilag kétféle ké­miai vegyület van, ami ártalmas lehet, az egyik egy gombaölő szer, amivel a faanyagokat, lambériát, tetőszerkezeti anya­gokat kezelik. Ezt szerte a vi­lágon tilos használni.- Kifejezetten rákkeltő ha­tású a formaldehid-gáz - foly­tatta. -Ez a faforgácslapokból készült bútorokból szabadulhat fel, nem megfelelő gyártási technológia eredményeképpen, vagy akkor, ha a felhasznált két komponensű ragasztó nem köt meg megfelelően. Ugyanígy a savra keményedő lakkok eseté­ben is kémiai reakció léphet fel. Formaldehid-mérgezésre kell gyanakodni, ha szúrós, a nyál­kahártyát irritáló szagot érzünk, ha légzési nehézség, fejfájás je­lentkezik. Zámbó László el­mondta, hogy elég gyakran ta­lálkoznak ilyen esetekkel, ráa­dásul a sok bútorkészítő kisipa­ros termékeit nem is tudják mind ellenőrizni, pedig köztük sokan olcsó és nem is a legjobb anyagokból dolgoznak.-Figyelni kell még a gyer­mekbútorok felületkezelésére is - emelte ki beszélgetőpartne­rem. - Itt a nehézfém-ion meny­nyiség meghatározása a felada­tunk. Nem nem mindegy, hogy abban a festékben, amit a gye­rek megrághat, nyalhat, ezekből az anyagokból mennyi van. Az egész világon egységes követelményeket állítottak fel a mérgező bútorokkal kapcsolat­ban is, de a helyzetet nálunk az nehezíti, hogy alapos jogsza­bály csak tavaly áprilisban szü­letett, korszerű szabványok pe­dig csak az idei év elején ké­szültek a bútorokra. Veszélyesek lehetnek még a különböző oldó- és ragasztósze­rek is, és az az ózon, amit pél­dául a lézermásolók és nyomta­tók termelnek! Az ózonra a szervezte fejfájással és légzési nehézségekkel reagál. Nagyon fontos, hogy minél többször szellőztessünk olyan helyen, ahol számítógép, lézernyom­tató, színes tévé van! H. I. Gy. Új hotel alapkőletétele Hévízen Letették az alapkövét szomba­ton a Rogner Active Parkhotel­nek Hévízen. Közel 20 ezer négyzetméteres területen, 400 millió schillinges költséggel 1996 nyarára készül el a 235 szobás, négycsillagos pihenőho­tel, amelyet az osztrák tulaj­donú Hévízi Gyógy- és Sport- központ Rt. építteti és a Rogner International szállodalánc üze­meltet majd. Mindenekelőtt magas szintű gyógyvizes orvosi kezeléseket, általános egészség- és szemé­lyiségfejlesztő programokat, táplálkozás-élettani és speciális sportszolgáltatásokat kínál majd a pihenőhotel. Ismeretlen holttest Gyöngyös határában Ismeretlen személyazonos­ságé férfi holttestet találtak jú­lius 8-án Gyönyös határában. A Heves Megyei Rendőr-főkapi­tányság tájékoztatása szerint a 166 centiméter magas, közép­korú, izmos, mokány testalkatú, rövid, sötétbarna hajú férfi bru­tális bűncselekmény áldozata lett, s valószínűleg több nappal korábban ölték meg. Az elkö­vető kiléte eddig ismeretlen. Főiskolát végzett ápolók A Haynal Imre Egészségtu­dományi Egyetem Egészség- ügyi Főiskolai Karán első alka­lommal adtak át diplomát vég­zett ápolóknak szombaton. Hu- szonhatan vették át főiskolai ok­levelüket Budapesten, az Építők Székházában megrendezett ün­nepségen. A magyar egészségügyi fel­sőoktatás fejlődésének új állo­mása volt 1990-ben az ápolók nappali tagozatos, négy tanéves főiskolai képzésének beindí­tása. ' Az oklevéllel rendelkező ápolók felkészültségük alapján alkalmasak lesznek az intézeti és a házi betegápolás szerve­zési, irányítási, továbbképzési feladatainak ellátására is. A németekre rájár a rúd a magyar tenger partján Kocsilopás kempingből, udvarból parkolóból A rendteremtésben kaposvári és fővárosi rendőrök, kommandósok is segítenek Főzzünk változatosan! A Balaton partján üdülők biz­tonságára, értékeik védelmére ügyelő rendőrök dr. Dudás Ká­roly századosnak, a Siófoki Rendőrkapitányság hivatalveze­tőjének elmondása szerint több eljárást indítottak, több őrizet- bevételt foganatosítottak a rendbontók ellen, mint az el­múlt év hasonló időszakában, miközben a bűncselekmények száma nem növekedett. A két szezonkezdeti diszkós garázdaságon kívül, erőszakos­nak minősülő bűncselekmé­nyekről nem szól a statisztika a Balaton-partot illetően. Kopog­juk le gyorsan, emberölés sem történt. Ugyanakkor nem egyér­telmű, hogy biztonságban érez- heti-e magát az, aki például a siófoki hajóállomás felé elhalad a prostituáltak és futtatóik népes gyülekezete között, nem be­szélve az üvegeket földhöz ver­deső duhaj fiatalokról.- A szezon mind a vendégse­reg érkezését, mind pedig a bű­nözők aktivitását tekintve mint­egy három héttel korábban kö­szöntött ránk - mondja dr. Du­dás Károly. - Sajnos ezzel együtt megszaporodott a gép­kocsilopások, kocsifeltörések, lakás és üdülőbetörések, besur­ranásos esetek és strandlopások száma is. A biciklitolvajok kü­lönösen szorgalmasnak bizo­nyultak az elmúlt hetekben. A százados elmondta, előfor­dult például, hogy aranyéksze­reket, aranyórákat lophattak el a tolvajok a strandon leterített tö­rölközők alól. Márpedig ezekre a dolgokra nem biztos, hogy szükség lenne a fürdés, a napo­zás idején. Természetesen a rendőrségi vezetők nem csak az óvatossá­gunkra apellálnak, igyekeznek megfelelő erővel megfékezni a Balatonra szabadult kis- és nagystílű bűnözőket. Akcióik­ban résztvesznek központi me­gyei és fővárosi rendőrségi erők is, beleértve a kommandós egy­ségeket is egészen a rendőrségi helikopterekig. A hivatalvezető által elmon­dottakat megerősítendő Gelen­csér László, a Somogy Megyei Rendőr-főkapitányság sajtóre­ferense konkrét eseteket is emlí­tett a legutóbbi napok bűnügyi jelentéseiből. Az autólopási top-listát az az Audi 100-as kombi vezeti, amelyet Fonyó­don, a Dombhát utca 4. sz. alatt lévő udvarról kötöttek el július 5-én, s amelynek értéke megha­ladja a hétmillió forintot. De loptak el autót a napokban par­kolóból is (Balatonberényben július 6-án egy egymillió 200 ezer forintos Hondát) és a kem­ping területéről is. Vendégriasztó hatású lehet, hogy az esetek jelentős részé­ben német állampolgárok voltak a sértettek, ami azt mutatja, hogy a bűnözők célpontnak te­kintik őket a busásabbnak ígér­kező haszon reményében. Balog Nándor Rakott cukkini. Hozzáva­lók: 40 deka cukkini, 25 deka darált marhahús, 15 deka da­rált sertéshús, 5 deka füstölt sonka, bors, 2 tojás, 2 áztatott zsemlye, paradicsompüré, olaj, liszt, só, curry por, cukor, tejföl. A cukkinit megmossuk, fél centisnél vékonyabb szele­tekre vájuk. Összekeverünk kevés lisztet, sót, curry port,ebbe forgatjuk a cukkini szeleteket, majd olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük. A darált húsokat és az apróra vágott sonkát az ázta­tott zsemlyével, tojásokkal, sóval, borssal, egy evőkanál paradicsompürével összedol­gozzuk. A sült cukkinikat egy kivajazott tepsi alján sorba rakjuk és ráhalmozzuk a tölte­léket. A tepsit fedjük le alufó­liával, így süssük 35 percig, majd további 15 percig fólia nélkül. Egy kis doboz paradi­csompürét összekeverünk 2 deci tejföllel, sóval, borssal, csöppnyi cukorral ízesítjük. A még forró rakott cukkinit tála­láskor leöntjük a tejfölös már­tással. Rántott cukkini. A meg­mosott cukkinit fél centis sze­letekre vágjuk, sózzuk, és egy nagy fej karikára vágott hagyma között egy órán át állni hagyjuk. A sózott cukki­nit hagyományos módon lisztbe-tojásba-morzsába for­gatjuk és forró olajban kisüt­jük. íze a rántott tökre emlé­keztet. Valódi ételkülönleges­ség, ha a rántott cukkinit tá­nyérra tesszük, meghintjük fokhagymasóval, leöntjük 2 deci tejföllel, amiben 5 deka reszelt füstölt sajtot és egy to­jássárgát kevertünk el. Mikro­hullámú vagy hagyományos sütőben addig melegítjük, míg rózsaszínűre pirul. W. M. 1994. JÚLIUS 10., VASÁRNAP Új VDN 5

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents