Új Dunántúli Napló, 1994. június (5. évfolyam, 149-178. szám)
1994-06-14 / 162. szám
1994. június 14., kedd Kistermelők üj Dunántúli napló 11 Júniusi másodvetés Cékla A korán lekerülő zöldségféleségek - korai karalábé, hónapos retek, zöldhagyma, saláta stb. - után vethető a cékla, téliretek, csemegekukorica stb. A termény lekerülése után a területet takarítsuk le, a növény- és gyommaradványokat komposztáljuk, vagy ha nagyon gombabetegség gyanúsak, fertőzöttek, akkor égessük el. A letisztított területet érett, komposztált trágyával terítsük meg. Négyzet- méterenként 1-2 dkg nitrogén, 2-3 dkg foszfor és 5-6 dkg káliműtrágya kiegészítést adagoljunk. Tartsuk szem előtt, hogy a cékla nagymennyiségű kálit igényel és a túlzott nitrogénadagolás hatására a répatest lazább szövetű lesz. Eltarthatóságát a túlzott nitrogénadagolás hátrányosan befolyásolja. Ezen túlmenően a répatest cukortartalma is kevesebb. Talajban nem válogatós. A jól előkészített talajba, tetszőleges sortávolsgára, 2-3 cm mélyre vetjük a magot. (A sortávolságot a talajművelő eszközünk határozza meg.) A céklamag ú.n. gomolyokban található. Egy gomolyban 2-3 mag van, ami a kikelt növények ritkítását teszi szükségessé. Újabban a nemesítők ú.n. „monogerm” fajtákat állítottak elő, ami annyit jelent, egy gomolyban csak egy mag található. Ez a vetést megkönnyíti és későbbi növényritkítást fölöslegessé teszi. A kelés nehézkes, mivel a gomolyok nedvességfelvétele lassú és ez megnehezíti a csírázást. Ezért ajánlatos kelesztő öntözést alkalmazni. Az ápolási munkákkal a növények ritkítását kell összekapcsolni. Ha ugyanis nem sikerült a már említett monogerm magot szerezni, akkor a kikelt növények ritkítása szükséges. Ritkításnál a tőtávolság 12-14 cm legyen. Az öntözést a cékla meghálálja. Bár az átmeneti vízhiány nem okoz fejlődési rendellenességet, de a kiegyenlített nedvesség jó hatással van a répatest fejlődésére. A cékla minőségét illetően a gyorsfogyasztásra használatos méret lehet nagyobb, 12-14 cm átmérőjű is, de télire eltenni valónak a 4-8 cm átmérőjű a legjobb. Az ilyen répatestek szövetei keményebbek, festékanyaguk intenzívebb, jobban felhalmozódik bennük a cukor és rendszerint egészségesebbek a 14-18 cm átmérőjű, lazaszövetű egyedeknél. Felszedésnél vigyázni kell, hogy a levélrózsa ne sérüljön meg, mert könnyen rothadásnak indul. A felszedett répát tisztítsuk meg a földtől és a levéltől. Pár napig szikkasszuk és csak ezután tároljuk. Természetes, hogy a tárolást válogatás előzze meg és csak az egészséges egyedek kerüljenek tárolásra. A tárolás fagymentes, de szellős helyen történjék. Három féle típus terjedt el a köztermesztésben: a lapított, a gömbalakú és a hosszúrépatestű fajta. Nálunk a gömbölyű alakú cékla a kedveltebb. Ilyen pl. a Biborgömb , a Detroit stb fajta. Mindkét fajtának közös jellemzője, hogy a répatest nem „fehérgyűrűs”. A fehérgyűrűs erezettel beszőtt fajtákat ugyanis nem kedvelik a fogyasztók. Ilyen pl. az Egyiptomi lapos, amelynek azon túlmenően, hogy a répateste fehérgyűrűzött, a minősége durvább a már említett fajtákénál. Van ezenkívül fehér répatestű fajta is, ilyen pl. a Ve- renduna, de ez nem nagyon terjedt el a köztermesztésben. A szép mélyvörös szín részben tehát fajtakérdés, de a tápanyag arány nagy hatással van a szín alakulására. A jó minőség és szín kialakulásához a K:N arány 4:1 legyen. A káli adható klórtartalmú műtrágya formájában is, mivel a cékla a klórra nem érzékeny. A „bébicékla” előállításához nincsenek kifejezetten aprótestű fajták. Az aprótest bármely kerekfajta sűrűvetésével elérhető és a termést korábban kell felszedni. A bébicéklának tehát csupán ebből áll a termesztéstechnikai eljárása. Dr. Tamcsu József Növény Károsító Növényvédószer Neve Forg kát. kg/l/ha 10 1 víz. szüks. Megjegyzés Lisztharmat ATEMI S III. 1,25-1,5 1,3 dkg felszívódd +kontakt tatóanvaqot tartalmaz ANVIL SC III. 0,15-0,2 2 ml TRIAZOL tartalmú nöBAYLET0N 25 WP III. 0,2 2 gr vényvédöszerek.ReziszBAYLETON 5 WP III. 1,0 1 dkg tencia kialakulhat. DORADO III. 0,2 2 ml 'Évente 3 kezelés JaRUBIGAN 12 EC III. 0,2 2 ml vasolható,felszívódó. SYSTHANE 12 E III. 0,15-0,25 1,5 ml Kén tartalmú szerekkel SYSTHANE MZ III. 3,0 3 dkg kiegészítve a hatéTILT 250 EC III. 0,2 2 ml konyságuk fokozható. TOPAZ 100 EC III. 0,25-0,3 2,5 ml TRIFMIN 30 WP III. 0,35 3,5 gr SÁPRÓL III. 0,7-1,0 8 ml AFUGAN III. 0,5 5 ml Felszívódó, de nem O tart. a triazilokhoz. rH MICROTHIOL SPECIAL III. 3,0 0,3 * 25 C° felett nem THIOVIT S III. 3,0 0,3 * Juttatható ki. O NEDVESÍTHETŐ KÉN III. 3,0 0,3 * Kontakt hatású kéKÉN 800 FW III. 2,5 0,25* szitmények KUMULUS S III. 0,2 0,2 * KARATHANE FN-57 III. 0,1* 0,1 * 1000 1/ha vízmennyiKARATHANE LC III. 0,1* 1 ml ségnél kén tartalmú szerrel kombinálva. Szólómolyok, DANITÓL 10 EC II. 0,6-1,0 10 ml atkák THI00AN 35 EC II. 1,6-1,5 10 ml É.v.i. 30. nap THI0NEX 35 EC II. 1,0-1,5 10 ml É.v.i. 30. nap TALSTAR 10 EC III. 0,2-04 4 ml CASCADE 5 EC II. 1,0-2,0 15 ml É.v.i. 30. nap UNIF0SZ 50 EC II. 0,1 * 10 ml Szürkerothadás R0NILAN III. 1,0-1,5 1,5 dkg SUMILEX 50 WP III. 1,0-1,5 1,5 dkg ROVRAL III. 1,0-1,5 1,5 dkg T0PSIN-M 70 WP III. 0,6-1,2 1 dkg CH.FUNDAZ0L 50 WP III. 0,8-1,6 1,2 dkg BUVICID F II. 0,2-0,3* 0,2-0,3* Peronoszpóra ellen F0LPAN II. 0,2-0,3* 0,2-0,3* is véd. Gyümölcstermesztés - korszerűen Metszőiskola 9. Ifjító metszés A szőlő virágzás utáni védelme Jelentősége napjainkra lényegesen csökkent - főleg a teljes ifjításnak -, azért mert az intenzív művelésmódok a gyümölcstermő fák termőrefordu- lási szakaszát lecsökkentették, ezzel relatíve meghosszabbodott a terméshozási szakasz, és szinte megszűnt a csökkent növekedési és terméshozási szakasz, amikor jelentősége lenne az ifjító metszésnek, főként a teljes ifjításnak. A kiskerti művelésben azonban számtalan hagyományos koronaformájú fa van még, amelyeken a kistermelő indokoltnak láthatja az ifjító metszést. Ismert módjai: 1./ részleges ifjítás: a. / termőrész ifjítás b. / termőgally ifjítás 2.1 teljes ifjítás. Termőrész ifjítás: (1. sz. ábra) valamennyi koronaformán elvégezhető, elsősorban almán és körtén, ugyanis a termőágak -6-8 évig életképesek, a legtöbb termést, a legszebb, legdarabosabb árút a 2-3 éves termőrészeken hozzák ezért szükséges az évenkénti termőremetszéssel egy- időben elvégezni az ábránkon látható módon. Termőgally ifjítás: (2. sz. ábra) a csonthéjasoknál, leginkább a meggynél és cseresznyénél van jelentősége, amikor is nem csak a termőrészeket, de magát a termőgaly- lyazatot ifjítjuk meg a 2. sz. ábra szerint. Teljes ifjítás: (3. sz. ábra) már ritkán alkalmazzuk, de jelentősége lehet kiskertekben, leggyakrabban a fajták átol- tása miatt végezzük ma már el, amikor értéktelen vagy rosszul termékenyülő fajtát akarunk lecserélni. Alma és körte jobban tűri mint a csonthéjasok, utóbbiak erős mézgásodással válaszolnak, de gyakori eset, hogy ki is pusztulnak. A visszacsonkolt ágakon célszerű hagyni egy-egy úgynevezett „szívó ágacskát”, hogy elkerüljük a gyümölcsfa befulladását. Buzássy Lajos Szőlőültetvényeinkben már több helyen találkoztunk levélen és fürtön egyaránt a lisztharmat első tüneteivel. A virágzás miatt védekezés nem javasolható, viszont a virágzás után a kezeléseket el kell végezni. A permetezés csak akkor lesz hatékony, ha a felszívódó lisztharmat elleni készítmény mellé kontakt hatású szert is teszünk (pl. Thiovit S„ Microthiol Special, Karathane FN-57, stb.) Túladagolással a növényvédőszerek hatékonysága nem növelhető. A lisztharmat elleni védekezésnél figyelembe kell venni a triazol (lásd táblázat) rezisztencia veszélyét. Egy-egy szercsoportba tartozó készítményt lehetőleg évente három-négy alkalomnál többször ne használjunk. A triazolok rezisztencia törésére az Afugan alkalmazható. Új lisztharmat elleni készítmény az Atemi S, melyben megtalálható a kén és a felszívódó hatóanyag is. Az elmúlt napokban a szélkár okozott kisebb-nagyobb károkat az ültetvényekben. A sérüléseken keresztül behatoló szürkerothadást okozó gomba komoly veszélyt jelent a termésre. Feltétlenül javasolható azokon a területeken, ahol szélkár keletkezett - még virágzás alatt is - a szürkerothadás elleni védekezés Roni- lan, Rovral, Sumilex készítmények egyikével (virágzás alatti időszakban szerkombináció nem alkalmazható). - A szőlőmoly lárvák már megjelentek a fürtökön. Jelenlétüket jelzi a fürtkezdeményeken található pókhálószerű szövedék, valamint a lerágott virág és bogyókezdemények. Védekezésre olyan növényvédőszert válasszunk, melynek atkaölő hatása is van, például a III. (szabadforgalmú) kategóriába tartozó Talstar 10 EC. A permetezések megkezdése előtt alaposan tanulmányozzuk át a csomagoláson található útmutatót, kiemelten az élelmezésegészségügyi várakozási időket! Ha a felhasználásra szánt növényvédőszereken nem szereplő növényre jut a permedé, minden esetben a leghosszabb várakozási időket kell figyelembe venni! Permetezésnél ügyelni kell arra, hogy egyenletes legyen a permedé borítottsága, permedé ne folyjon meg a levélen, vagy fürtön. 25 Celsius fok feletti hőmérsékleten a permedé perzselést okoz! Czigány Csaba A PÉCSI AGROKER RT. aratás előtti ajánlata Alkatrész Üzletházban:-MTZ, ZETOR, IFA alkatrészek- kombájn és betakarítógép alkatrészek- MBP-6,5 és HW pótkocsi- golyós koszorúk kedvező áron Vegyes raktárban:- bálázó zsineg 110,- Ft+Áfa <3> Pécs, Megyeri út 64. Telefon: (72) 326-255 A Szekszárdi Húsipari Rt. Az adósságkonszolidációt követően 800 millió forintos törzstőkeemelést tervez a Szekszárdi Húsipari Rt. A vállalat banki adósságaiból, illetve részleges állami tartozásaiból hozzávetőlegesen, összesen 1,8 milliárd forintot engedtek el. A fenti összegből 960 millió forint volt a banki tartozás - mondta Waffenschmidt János vezér- igazgató annak kapcsán, hogy a vállalat partnertalálkozót rendezett a fővárosban. A vezérigazgató utalt rá: bár csökkent az adósságunk a tartozásunk még így is 1,2-1,3 milliárd forint. A cég legnagyobb gondja jelenleg, hogy minél több forgótőkét vonjon be a termelésbe, ezért a törzstőkeemelés 50 százalékát, mintegy 400 millió forintot erre kívánnak fordítani. Az említett ösz- szeget a vállalattal kapcsolatban álló különböző cégek adnák össze, többek között termelők külföldi partnerek, kereskedők és bankok. Adósság konverzióra is mód nyílik, azaz az adósság egy részét részvényre válthatják a hitelezők, mintegy 143 millió forint értékben. Ez a törzstőkeemelés 20 százalékos részét adja. A fennmaradó hányad, mintegy 30 százalék az AVÜ-től származik. Ezt a tulajdonrészt a vezérigazgató értesülése szerint gyorsan értékesíteni kívánja az Állami Vagyonügynökség. Jelenleg a vállalat törzstőkéje 250 millió forint. A vállalat termelési kihasználtsága 50-60 százalékosnak mondható. Hetente 6-6,5 ezer sertést dolgoznak fel, továbbá mintegy 400-450 szarvasmarhát. A vállalat vesztesége a múlt évben több mint 800 millió forint volt, amelyből 50 százalékot tett ki a kamat és adósság- szolgálat. lg ajánlata!- fűnyírógépek- kapálógépek és tömlő dobok / IKEDVEZMÉNYES VÁSÁRA! Amíg a készlet tart! ^-Várjuk Önt is az uránvárosi piac mellett! . Nyitva: hótfőtől-péntekig: 7-17 óráig ff'j szombaton: 7-12 óráig Telefon: 72/312-867 .... (