Új Dunántúli Napló, 1994. május (5. évfolyam, 120-148. szám)
1994-05-03 / 121. szám
1994. május 3., kedd Kistermelők uj Dunántúli napló 11 Gyümölcstermesztés - korszerűen Metsző-iskola (8.) A koronaritkító metszésről Az elsűrűsödött koronában a termőfelület egyre inkább a külső koronarészre, a héjazatta korlátozódik, ezért a koronaritkító metszésnek arra kell irányulnia, hogy a vázágak külső részeit kiritkítva a napfénynek mintegy „utat vágjunk” a korona belsőbb részei felé. így tulajdonképpen — az elsűrűsödött külső koronarészeket kiritkítva — a fa termőfelületét kívülről befelé növeljük, ahogy az ábránk szemléletesen mutatja be. Mindig módszeresen hajtsuk végre a koronaritkító metszést, kívülről befelé haladva, kör- bemenve a koronán, ügyelve arra, hogy a korona belsejéből ne távo- lítsunk el termőrészeket. helyes / / I •/ ^ I Gyümölcsfajonként más-más a koronaritkító metszés ideje: az almatermésűeknél, ha nincs termés a fán, bármikor elvégezhetjük, ha a hőmérséklet — 5 C felett van, a legjobb időpont a szüret után, de még lombos állapotban. A csonthéjasoknál a nyár végi, augusztus-szeptemberi időpont a legmegfelelőbb, ekkor vált ki a metszés legkevésbé mézgásodást. A héjasokat szintén augusztusban ritkítsuk. A ribiszkét és a köszmétét kora ősszel, már csak azért is, mert tavasszal nagyon korán hajtanak ki, és a föld közelében meglehetősen kellemetlen ennek a munkának az elvégzése a hóolvadáskori sárban. Buzássy Lajos helyiden w ■ növényvédőszerek, műtrágyák É kerti földek, virágládák - gépek-szerszámok nagy választékával várja önt Is 'a* Az uránvárosi piac mellett Nyitva: hétfőtöl-péntekig: 7-17 óráig GJ. * ri szombat: 7-12 óráig W/f Telefon: 72/312-867 ( A paradicsom és a paprika kiültetése szabadföldbe A piacokat járván találkozom a palántaárasokkal, akiknek legtöbbje serényen, a fajtákról dicshimnuszt zengve kínálja eladásra a portékáját. Van azonban olyan eladó is, akinek fogalma sincs arról, hogy milyen fajta paradicsomot, vagy paprikát árul. A vevőknek javasolom, hogy az ilyen eladótól ne vásároljanak palántát, mert esetleg később derül ki, hogy almalakú paprika helyett hegyes csípős, vagy folyton növő paradicsom helyett egy kecskeméti, ún. K 63-as törpe paradicsomot kaptak. Jó lenne, ha minden eladó a palántás rekeszen feltűnően jelezné, hogy milyen fajta paradicsom-, paprika-, uborka- stb. palántát árusít. Mivel a palántanevelés meglehetősen szigorú szakmai tudást igényel - és feltételezhető, hogy az előállító tisztában is van ennek részleteivel nem ártana, ha egy-két termesztéstechnikai jó tanáccsal ellátná a vásárlót. Ha a szakmai tanács a gyakorlatban bevált, úgy az eladó számíthat rá, hogy a vevő visszatér hozzá a jövőben is vásárolni, környezetében pedig jó hírét kelti az eladónak. Ez a becsületesség, a megbízhatóság záloga, amikor a vevő éveken keresztül azonos eladótól szerzi be a palánta szükségletét. A Mecsek védett déli lejtőire a bátrabbak már kiültethetik a paradicsomot és a paprikát is. Arra a pár éjszakára, amikor a fagyosszentek beköszöntenek - május 12-14-ikén -, takarjuk le az ültetvényt fóliával. Erre a célra a használt fólia is megteszi, hiszen reggel, amikor a nap kisüt, úgyis leszedjük. Ha fólia nincs, takarónak megteszi akár a használt lepedő, vagy terítő is. Lényeg az, hogy az éjszakai lehűléstől védjük meg a növényt. Ha szép, életerős tápkockás palántát vásároltunk és az ültetést szakszerűen végeztük el, a növény a már említett fagyos napokra jól begyökeresedik, megerősödik és a hűvös éjszakákat károsodás nélkül jobban kibírja. Ha módunkban áll, a paprikánál ragaszkodjunk az ikerszálas, tápkockás palántához, mert ez jobb. A megeredés biztonságosabb. A későbbiek folyamán az ilyen paprikatő többet terem. A felnyurgult palántát ne vásároljuk meg, mert az nem jó. Ültetésnél eldől, az alsó leveleit ledobja a szárról és a tő csenevészen fejlődik. Az ilyen palántára mondjuk azt, hogy „kisütötte a nap”. Az ültetésnél ügyeljünk arra, hogy a tápkocka felső széle a talaj szinttel egy vonalba kerüljön. A mélyebbre ültetett palánták ugyanis fokozottan ki vannak téve szártörő betegségeknek. Más a helyzet a paradicsomnál. Ezt a növényt csak egy szálasán tápkockázzák, és bármilyen hosszú is a palánta, azt biztonságosan kiültethetjük. A paradicsomnak ugyanis az a tulajdonsága, hogy a szárból köny- nyen fejleszt járulékos gyökeret. Ezt a tulajdonságot kihasználva a sorok irányában mélyebb árkot ássunk és ebbe fektessük el a növényt. Az árok a sorokkal párhuzamos legyen, mert ha merőleges, úgy a kapálásnál esetleg megsértjük a gyökérzetet, elvághatjuk a lefektetett szárat. Az így, helyesen elültetett növény bőséges járulékos gyökérzetet fejleszt, ezzel a tápanyag felvétele biztonságosabb lesz, amelynek eredménye a többlettermésben mutatkozik meg. Mindkét növényt ületés után alaposan öntözzük be. Ha a tápkockák kiszáradtak, azok beáztatására külön gondot fordítsunk. Az már csak természetes, hogy a beültetendő területet még ősszel érett istálló - komposztált - trágyázásban részesítettük, foszfor, káli műtrágyával kiegészítve, és felástuk, majd elgereblyéztük. így készítettük el tavasszal az ágyásokat és ültetjük ki a növényeket. A megválasztandó sor- és tőtávolság mindig a talajművelő eszközünktől függ. Általában a paradicsomnál a folyton növő fajtákból 2, a gyengébb növe- kedésűekből 3 darabot ültetünk ki négyzetméterenként. A tövek mellé karókat helyezünk, erre futtatjuk később a növényt. A karók lehelyezésénél vigyázzunk a tövek épségére. A féldeterminált fajtákból 3-4, a determinált (alacsony) fajtákból 4-5 darabot, míg az egészen törpe paradicsomból ötöt ültetünk ki négyzetméterenként. Paprikából 50x30 cm, vagy 60x25 cm sor- és tőtávolság a javasolt tenyészterület. Természetesen a megadott tenyészte- rületek a helyi viszonyoktól, a terület talajállapotától függően változtatható, sűríthető, vagy ritkítható. Dr. Tamcsu József Növényvédelmi tanácsadó Almatermésűek sziromhullás utáni védelme A hajtásnövekedés megindul- tával a lomb- és gyümölcskártevők felszaporodása is megkezdődött. Az almatermésűeknél már megtalálhatók a lisztharmat és varasodás első tünetei, a lombkártevők (lombrágó hernyók, sodrómolyok, levélpirosító levéltetvek) kártétele, és elkezdődött az atkák felszaporodása is. Ebben az időszakban végzett növényvédelmi munkák hatékonysága nagymértékben befolyásolja gyümölcsfáink növényegészségügyi állapotát, a szükséges permetezések számát. A növényvédő szerek kiválasztásánál törekedni kell arra, hogy egy-egy szer több károsító ellen is védjen (táblázat). A gombaölő szerek kiválasztásánál előtérbe kell helyezni a hajtásnövekedés időszakában a felszívódó szereket, melyek a lisztharmat és varasodás ellen is védelmet nyújtanak (pl. SYSTHANE, ANVIL, TOPAZ, SCORE, TRIFMIN). A lisztharmatra érzékeny fajtáknál a felszívódó szert ki kell egészíteni KARATHANE FN-57-tel (kontakt hatású lisztharmat elleni készítmény, mely 15 C fok alatti hőmérsékleten is hatásos); vagy magasabb hőmérsékleten kéntartalmú szer (pl. MIC- ROTHIOL SPECIAL) javasolható. A varasodásra érzékeny fajtáknál - elsősorban ott, ahol a varasodás tünetei már megjelentek -javasolható a szisztemikus növényvédőszerhez kontakt hatású, varasodás elleni készítmény keverése (pl. VONDO- ZEB DG, DITHANE DG). A takácsatkák elleni védekezésnél a tojásölő készítmények (APOLLO, NISSORUN) mellé kombinációba javasolhatók azok az általános rovarölő szerek, melyek a sodrómolyok, lombrágó hernyók és a levélpirosító levéltetvek ellen is hatékonyak (pl. DANITÓL 10 EC, ZOLONE 35 EC, TALSTAR 10 EC). A körtefáknál a hajtásnövekedés időszakában meg kell kezdeni a körtelevélbolha elleni védekezéseket. A permetezések eredményessége növelhető, ha a permetezéseket eső után végezzük. A permedé tapadásának fokozására 1 %-os káliszappan oldat javasolható. Czigány Csaba Almatermésűek sziromhullás utáni védelme ......... N N övénvvédöszer Károsító Neve Forg. kát. 10 1 permetlé- hez sziiks. Megjegyzés Apollo SC Ili. 5 ml Tojásölő hatású. A haTakácsatkák Nissorun 10 WP III. 4 g tékónyság speciális et- kaölfi, vagy általános rovarölőszer hozzáadásával fokozható. Sanmite 20 WP Tagló 15 EC III. II. 7 0 4 ml Speciális atkaölő- szerek. Andalin 0C-25 III. 8 ml Neoron 500 EC III. 15 ml Mítac 20 III. 40 ml Omite 57 E III. 17 ml Sodrómolyok, Cascade 5 EC II. 20 ml AtkaölC hatású aknázómolyok, Anthio 33 EC II. 15 ml rovarölöszerek lombrágő hernyók, Zolone 35 EC III. 2 dkg poloskaszagú Danitól 10 EC ÍI. 15 ml 1 darazsak Talstar 10 EC ii. 4 ml Unifosz 50 EC II. 10 ml Oanadlm 40 EC ii. 10 ml 61-58 EC ii. 10 ml Rogorl 40 EC ii. 10 ml Sinoratox Ml EC ii. 10 ml Trebon 30 EC ii. 5 ml Ekalux 25 EC ii. 20 ml ültracld 40 WP ii. 2 dkg Karate 2,5 Ekos 100 ni. 4-6 ml ................... ii. 10 ml körtelevélEkos 100 ii. 18 ml bolha Karate 5 EC in. 3,5 ml Nomolt ni. 7,5 ml 20 ml Cascade 5 EC II. Dimllln 25 WP in. 5,0 g Ekalux 25 EC ii. 40 ml Hitac 20 E in. 60 ml Chinetrln 25 EC ni. 8 ml almaíavaraSysthane MZ in. 3 dkg Mindkét betegség elj sodás és Anvil SC ni. 5 ml len hatásos, lisztlisztharmat Systhane 12 E ni. 6 ml harmat elleni hatéRubigan 12 EC ni. 5 ml konyság növelhető Rondo M ni. 2 dkg Karathane FN-57, melegebb időjárási viTopaz MZ «2,5 WP ni. 2 dkg Topaz 100 EC t ni. 5 ml szonyok mellett kénkéScore 250 EC in. 2,5 ml 0,5 dkg szítmények hozzáadáséTriímlne 30 WP in. val. Varasodás JárványTopsin-M 70 WP in. 1,0 dkg szerű fellépésénél a Chinoin-Fundazol 50WP in. 1,0 dkg kontakt hatású Oithane M-45 /0G/, vag^ Vondozeb Plus /0G/ a hatékonyságot növeli. Könyvajánlat Hazánkban első ízben jelent meg - a felsőoktatásban és a gyakorlatban egyaránt régóta hiányolt - Kertészeti nö- vénykórtan könyv. A szerzők az általános növénykór- tani tudnivalók bemutatását követően kükön-külön fejezetet szentelnek az egyes kertészeti ágazatokban (gyümölcs-, szőlő-, zöldség-, dísznövénytermesztésben), azon belül az egyes fajokat (almát, körtét, paradicsomot, hagymát, az egyes díszfákat és cserjéket, a legfontosabb virágos dísznövényeket stb) fenyegető betegségek, kórokozók ismertetésére. A mű elsősorban az oktatás számára nyújt korszerű ismereteket, de hasznos kézikönyve lesz a termesztő és növényvédő szakembereknek is. * A Kis Természethatározó sorozat első tagjaként jelent meg a Gombák című könyv.Segítségével könnyen meghatározhatók az erdőkben, mezőkön, parkokban, kertekben élő gombafajok. Az egyes fajokról színes rajzok és rövid leírások találhatók - á gombák élőhelyéről, jellegzetes külső bélyegeiről, és fogyaszthatóságáról. A hasznos mű kapható a könyvesboltokban. KISTERMELŐK rovatunkkal legközelebb május 17-én jelentkezünk
