Új Dunántúli Napló, 1992. december (3. évfolyam, 331-359. szám)
1992-12-27 / 355. szám
Fogcsikorgatás- és horkolásgátló S Alomba ringatott óriás csecsemők Emelkedik a vízdíj Dél-Dunántúlon Még nem tették közzé hivatalosan a január elsejétől érvényes víz- és csatornadíjakat. Körképünket így a vízművek nem hivatalos számításai alapján állítottuk össze. Somogy, Tolna és Baranya egyaránt megemlítették, az infláció mellett a vízfogyasztás folyamatos csökkenése is növeli a költségeket, hiszen ugyanúgy működik a rendszer tíz köbméter vízzel, mint ezerrel. Nem csak az üzemek használnak kevesebbet 1990-óta, hanem a háztartások is. Beszédes adatokat közölt Szántó Imre, a Dunántúli Regionális Vízmű műszaki igazgató helyettese. A Duna vízéből idén átlagosan 35 700 köbmétert emeltek át naponta Pécsett. Tavaly több, mint 40 000-t, miközben az átadóállomás kapacitása meghaladja a napi 60 000 köbmétert. Somogy megyében országosan is kimagasló a szennyvíztisztításra fordított összeg, csaknem 66 forint köbméterenként. A Balaton védelme érdekében ugyanis kémiai úton is tisztítják, foszformentesítik a szennyvizet. A DRV a jelenlegi előállítási költségek (csatornázott területeken 107 forint köbméterenként) 30-36 százalékos növekedésével számol Somogy megyében. Máyer János, a Tolna Megyei Vízmű Vállalat igazgatója arról szólhatott, hogy idén a megye minden településére már vezetéken jut el az ivóvíz. A régióban Tolna megyében a legalacsonyabbak a víz- és szennyvíztisztítás költségei, 74 forintot tesznek ki köbméterenként. Itt a ráfordítások 20 százalékos növekedésével számolnak. Baranya megyében is közel 20 százalékkal kerül majd többe az ivóvíz, illetve a- csatorna díj, amelyet idén még 90 forintból sikerült kihozni köbméterenként. A megyei vízmű vállalat főmérnökétől, Degré Andrástól megtudtuk, Baranyában közel nyolcvan, alacsony lélekszámú településen nem a vezetékes víz után kell fizetni, mert ilyen még nincs. Ezekbe a falvakba lajtkocsiban, illetve zacskóban juttatják el az ivóvizet. Ha jóvá is hagyják a vízművek igényeit, utána arról is döntenie kell, a lakosság-támogatására fordítható pénzből milyen arányban részesülnek az egyes térségek. Hogy mennyit fizessünk jövőre egy köbméter vízért és a szennyvíz elvezetéséért. A jövő év második felében még élesebbek lesznek a különbségek a települések között, amikoris a díjmegállapítás joga az önkormányzatok kezébe kerül. Porth E. Duna-Dráva Nemzeti Park Életre kelő örökség Somogybán már lezajlottak az érdekegyeztető tárgyalások Tél a Dráva partján Összefirkált falak A patikus kisasszony készségesen megmutatja, hogyan kell használni. így - mondja a kiszolgáló, miután berakta a számba cumira hasonlatos műanyag alkalmatosságot, szorítsa csak jól meg a fogaival, a nyelvét meg helyezze a két lapka közé, s a horkolásgátló máris kifejti áldásos hatását. Mint egy óriás csecsemő - jut eszembe gyermekkorom kezdeti időszaka, amikor anyám éktelen sírásomat próbálta megakadályozni a cukorba vagy mézbe mártott cumival. Magyarországon állítólag másfél millióan szenvednek ettől a gyógyíthatatlan betegségtől. A rekeszizom görcsös ösz- szerándulásától keletkező nyelv és torokrezgés keltette zaj ugyanis nemcsak a környezet békés nyugalmát teszi tönkre, az izommunkától maga a horkoló is elfárad, alvása zavarássá válik, hiszen pihenés helyett munkát végez. Családi tragédiák, ígéretesnek induló kapcsoA szemüveges András bácsi a terem végén kupacban lévő ruhák között kutakodik. Mögötte, a linóleum-vászonnal letakart asztaloknál vagy tízen, tizenöten kanalazzák a mai ebédet, a rizseshúst.- Még nem ettem, ráérek, időm van bőven, minek siessek - mondja nagyon hallkan -, engem nem vár senki. Egyedül vagyok.- Család?-A feleségem meghalt, Van egy fiam, technikusnak taníttattam ki, egy másfél szobás lakást vettem neki, aztán elvett egy doktornőt, s már nem kellett neki az apja, úgy látszik szégyellnek. Magamra maradtam. Karácsony másnapján is várta a betérőket, a szegényeket, a hajléktalanokat, az olyan szerencsétlen sorsú embereket, mint András bácsi, a Támasz Alapítvány pécsi népkonyhája. Todorescu asszony - férjével, gyermekével Romániából jöttek -, a szakácsnő szerint tegnap délre 50 adag ételt főzött, de ha ennél többen jönnek, természetesen őket is kiszolgálják egy tál meleg étellel, s karácsony lévén bejglivel. Éhesen senkinek sem kell elmennie. Igaz ami igaz, a tányért mindenkinek jól megpakolja - nem- kétséges, tudja latok szakadnak meg, mert a partnerről kiderül, alvás közben nem lehet megmaradni mellette. Évszázadok óta próbálkoznak megszüntetésével, de mindezidáig az éjszakai zajkeverő fel- ébresztésével lehetett csak megszüntetni. Akkor is csak időlegesen, mert álomba merülve kezdődött elölről minden. Aki pedig tehette, átköltözött egy másik szobába, egyedül hagyva a horkolót rossz szokásával. Persze ez a szerkezet sem tökéletes. A fogcsikorgatást és a horkolást ugyan megszünteti - ha bennmarad a szájban. A patikus elmondja, eddig csak csak egy reklamáció érkezett. Koros asszony hozta vissza a „cumit”, férjénél ez nem vált be, ugyanis elalvás után néhány perccel kiköpi, horkolása - mint harminc év alatt minden nap - ismét kibírhatatlan. Kösse a fejére - adott tanácsot a gyógyszerész. Az ötlet velószínűleg bevált, mert azóta panaszával nem jelentkezett. B. G. mi a nélkülözés -, s zacskóban vacsorának valót is átnyújt.- Tudja uram, nem gondoltam volna, hogy valaha is ilyen helyzetbe kerülök - mondja a 46 éves férfi. Megnyugtat, nem zavarom, beszélgethetünk nagyon forró az étel, legalább addig is hűl. - Jönnek ide olya' nők, akiket a gazdasági helyzet nyomorított el, mint jómagam, s persze olyanok is akik saját hibájukból jutottak idáig. Nekem például megszűnt a munkahelyem, szakmám nincs, alkalrm- lag tudok csak dolgozni. Naponta száz forintot fizetek az albérletért, most télen nem igen akad munka, így lehet, hogy hihetetlen, de kevés pénz jut ennivalóra. Nagyon jó, hogy itt ingyen ehetek. Égyedül ül az asztalnál a borostás arcú, szakadt ruhájú fiatalember.- Hajléktalan vagyok, éjszakánként egy romos házban alszom, így egy kicsit melegedni is betérek. Senkim sincsen, máshová nincs mennem.- Mit jelent magának a karácsony?- Emlékezést a gyerekkorra, amikor kicsi voltam, s még minden szép és jó volt. Ma ez is éppen olyan szürke és nyomorult nap, mint a többi. R. N. Mondhatnánk azt istamilyen gyors a Dráva vize, olyan lassan kerül pont az árterében kialakítandó nemzeti park szervezésének végére. De mondhatnánk azt is: amilyen nagy ez a feladat - mert végül is Duna-Dráva árteréről van szó -, olyan simán halad az ügy. Ez azonban már valóban nézőpont kérdése: a Dél-Dunántúli Természetvédelmi Igazgatóság szakemberei a megmondhatói, milyen feszített tárgyalási tempó szükséges ahhoz, hogy a szervezőmunkát jó ritmusúnak lehessen minősíteni. Ez azzal együtt van így, hogy a Duna-Dráva Nemzeti Park kialakítását 1995-re kell befejezni, s ez még messze van. Egyéb körülmények is azt a látszatot kelthetik, hogy lelassul majd a tempó. Éppen Pécsett nyilatkozta az illetékes miniszter: az említett területek nemzetközi nemzeti parkká nyilvánítását a déli szomszédok nem szorgalmazzák. Ez pedig új helyzetet teremt, ám Böjté Tibor, az igazgatóság helyettes vezetője tömör választ ad kérdésünkre:- Ha a jugók nem, mi akkor is ... ■ Mindenesetre Somoggyal már végeztek: itt az érdekegyeztető tárgyalások megvoltak, mégpedig nehezek, mert akadtak olyan napok, amikor 40-50 érintett ült az asztalnál. Ennyi szempontot figyelembe venni: nem könnyű. Márpedig ezek a megbeszélések jelentik a védetté nyilvánítás utolsó fázisát. Baranya megyében a tárgyalások a tervek szerint januárban fejeződnek be. Mindezek eredményeként ■arra lehet számítani, hogy a védelem alá kerülő terület „alegységekből” épül fel, mint amilyen már most például Béda-Karapancsa, vagy Gemenc. S ha mindegyik arra érdemes ilyen részt védetté nyilvánították, akkor vonják össze egy rendelettel egésszé a Duna-Dráva Nemzeti Parkot. Aminek egyébként még a neve sem végleges. A‘ nemzetközi normáknak ugyanis nem biztos, hogy megfelel majd a park. A magyar elvárásoknak azonban igen. Mindenesetre már most felvetődött, hogy az eredetileg Duna-Dráva Nemzetközi Nemzeti Park elnevezés helyett a védett terület neve Duna-Dráva Nemzeti Örökség lesz. Ami talán a lényeget illetően mindegy. Még abban az esetben is, ha marad ez a terület „csak” olyan, mint napjainkban. Mészáros A. 120 ezer forintba kerül a letisztítás A falra való írás-rajzolás, a graffiti, már-már művészeti szintre emelkedett - sajnos, nem azon „mesterek” keze nyomán, akik a pécsi Köztársaság téri szoborcsoportot, a Fel- szabadulási Emlékművet és a Barbakánt autófestékszóróval összerondították. Az ilyen és ehhez hasonló merényletek mind olyan terheket rónak a vá- ros(ok) vezetésére, aminek költségei senkinek sem hiányoznak, mégis meg kell oldani, akár ismételten is. A fenti három objektumról egy új, kőfelületek tisztítására kikísérletezett módszerrel fogják eltávolítani az oda nem való feliratokat, a Bázis-Art-Kemi- kál Kft. segítségével. A maratás kémiai úton történik, csak a szennyeződést távolítja el, s ami napjainkban fontos, a környezetben sem tesz kárt. Igaz, mivel eleve festékmarásra való, például a Köztársaság téren az eredeti feliratot is eltünteti, azt majd később kell pótolni. Ez a módszer azért is hatásos, mert az egyszer már kezelt felület többé hasonló festékfújással nem tehető tönkre. Igaz, mindennek megvan az ára is, mert a három emlékmű letisztítása majd’ 120 ezer forintba fog kerülni. Sajnos, a téli időjárás nem kedvez a munkának, mert az eljáráshoz legalább folyamatosan plusz három Celsius fok szükségeltetik, és a jelenleginél szárazabb időjárás. Ha minden terv szerint halad, a pécsi műemlékek február végén szabadulhatnak meg nem kívánt díszítéseiktől. M. K. Ünnepek alatt a pécsi népkonyhán Szegények karácsonya Mindenféle áru elfér a bő szoknya alatt Itt a piros, hol a balek? - avagy: a nyugdíjas beetetésétől a kizsebeléséig Főzzünk változatosan- Ezeregyszázötven ? Az én kis nyugdíjamból? - méltatlankodott egy idős nyugdíjas a pécsi vásár forgatagának egyik árusító standja előtt. - Adja ezerért, megveszem az órát! - tett konkrét ajánlatot. Az üzlet azonban nem jött létre. Az úr odébbállt, majd négy öt lépéssel az óraárustól megállt az „itt a piros, hogy a piros?” népi játékot űző szélhámosok előtt. Miután kitapasztalta nyerési esélyeit, a közelben topogó óraárus legnagyobb csodálkozására 20 ezer forintot rántott elő a „kisnyugdíjas” a biztos nyerés tudatában. A folytatást bizonyára sejtik kedves olvasóink. A 20 ezer „ugrott”, és jött a sírás. A szemfényvesztő azonban nem pirosodott el, ezúttal (sem) esett meg a szíve az átejtett (bizonyára már sokadik) nyugdíjason, hiába hivatkozott a szerencsétlen ember a karácsonyra, a szeretetre, -hiába fohászkodott az Istenhez is. Ilyen a játék(?). Az élet megy tovább. A karácsonyi bevásárlási láz forgataga különösen kedvezett a zavarosban halászoknak. A pi- rosozók egyébként nemcsak naiv játékosaikra jelentenek veszélyt, hanem a kereskedőkre és a nemtetszésüknek hangot adó, becsületes szemlélődőkre is. Az egyik árust, aki nehezményezte, hogy a pirosozók miatt a vevők nem férnek a standjához, alaposan megfenyegették a nehézfiúk: „Felgyújtjuk a sátrát, ha nem tetszik! Magát pedig jól összeverjük ...” - tudatosították a várható következményeket. Egy másik alkalommal igazságérzetéről ismert személyes jóbarátom emelt szót az éppen átejtett emberekért. Azonban nem tarthatott hosszú monológot. Ököl csattant az orrán, (hiába állt mellette, az „apu” kezét fogva) néhány éves kisfia. Orrcsonttörés következtében kórházba került. Rendőri intézkedést igen nehéz kérni, megkövetelni. A vásári szolgálatra beosztott biztosurak már belefásultak a szélmalomharcba. Közeled- tükre ugyanis a szélhámosok csomagolnak, és már állnak is odébb. Nehéz rájuk bizonyítani ténykedésüket. Talán ha más városokból érkező civilruhás nyomozók próbálkoznának a rendteremtéssel...- Emberek! Ez az asszony meg akart lopni! Konyákig nyúlkált a táskámban a szemét! - kiáltott egy ugyancsak korosabb hölgy a karácsony előtti hétköznapi vásárok egyikén. Szem- és fültanúja voltam az eseményeknek, láttam, amint a bőszoknyás asszonyok visz- sza-vissza fordulva fenyegetőznek, majd sietnek a közeli parkolóban álló Zsigulijuk felé. A pécsi vásárban nemcsak a helyi zsebesek, hanem Siklós és Szigetvár környéki tolvajbandák is garázdálkodnak. Bő szoknyájuk alatt bármi elfér, amit a pultokról, vagy a táskákból elemeinek. Miután a standoknál állók egyike magára vonja az eladó figyelmét, a másik magához veszi a kiszemelt árut, és már adja is tovább.- Én már vagy hatot megkereszteltem, vagyis jó pofán vágtam őket. Igaz, előfordult, hogy a privát igazságszolgáltatás során kést emeltek rám. De hát hogy védjük meg magunkat ezektől? - kérdezi feldúltan a cikkben már említett kereskedő. Tényleg! Hogy? Balog Nándor Halkocsonya. Hozzávalók 6-8 személyre: 1-1,5 kg sovány (ponty, harcsa, csuka), 1 kg apróhal, 2 nagy fej hagyma, 30 deka vegyes zöldség, 2 babérlevél, 1 .nagy citrom leve, só, bors. A megtisztított halat nagyobb darabokra vágjuk, és 2 órára gyengén besózzuk. A megtisztított apróhalakat annyi hideg vízben, hogy jócskán ellepje, egy kevés sóval főni tesszük, fedő nélkül, lassú tűzön 2-3 órán keresztül gyöngyöztetjük, majd leszűrjük. Ebbe a lébe beletesszük a felaprózott zöldségféléket, a hagymát, a babérlevelet, 8-10 szem borsot, a citromlevet, a besózott haldarabokat és fedő nélkül, igen lassú forralással további 35-40 percig főzzük, majd átszűrjük. Lapos kis tálakat félig öntünk hallével, hidegre téve hagyjuk megdermedni, majd elrendezzük a haldarabokat, ízlés szerint keménytojás-karikákat, céklaszeleteket, stb. tehetünk a haldarabok közé-köré, rámerjük a hallét és hidegre tesszük. (3-4 óra alatt megdermed.) Vörös boros gulyásszelet. Hozzávalók: 8 szelet sertéshús, 2 dl vörös bor, 2 gulyásleveskocka, 2 evőkanál olaj, őrölt bors, reszelt szerecsendió, mustár, gulyáskrém, Piros Arany krém. A hússzeletek mindkét oldalát mustárral, gulyáskrémmel, Piros Arannyal vékonyan bekenjük és szerecsendióval megszórjuk. Teflonserpenyőben az olajon mindkét oldalukat hirtelen átsütjük. Hozzáöntve a vörös bort, beletesszük a gulyásleveskockákat, megborsozzuk, ha kell megsózzuk. Fedő alatt addig pároljuk, amíg a húsok meg nem puhultak. vasárnapi 5