Új Dunántúli Napló, 1992. szeptember (3. évfolyam, 241-270. szám)

1992-09-08 / 248. szám

8 üj Dunántúli napló 1992. szeptember 8., kedd Növényvédelmi tanácsadó Dísznövényeink védelme Gyümölcstermesztés - korszerűen A kajszi gutaütéséről Dísznövényeinket számos betegség és kártevő veszélyez­teti. A kedvelt, értékes növénye­ink tartása a növényvédelem ha­tékonyságától függ, ezt alátá­masztja a telefonon e témakör után érdekelődők nagy száma is. Szobai növényeinknél gya­kori, hogy átültetés után herva- dásos, sárgulásos, lombhullásos gyökér-, gumó-, hagymapusztu­lások jelentkeznek. Ezeket az elsődleges tüneteket a nem megfelelő talaj (talajösszetétel, kémhatás), valamint a talajban lévő károsítok idézhetik elő. A talajlakó gombák közül a palán­tadőlést és rothadásokat elői­déző (pitium, fitoftora stb.) fa­jok a legjelentősebbek. Ezek el­len eredményes a Previcur N szisztemikus (felszívódó) gom­baölőszer, melyet a talajra jut­tatva, a gyökerek is felvesznek. A hatóanyag felvétele után a növényben egyenletesen el­osztó Previcur N-dózisok - al­kalmazási módtól, fertőzési ve­szélytől függően - 3-8 hétig be­lülről védi a gyökereket és föld feletti szárrészt. A Previcur N felhasználási lehetősége: magvetés, ültetés vagy dug­ványozás előtti beöntözés locso­lókannával; palánták és virághagymák merítéses kezelése; talajkezelés cserepeknél és ültetvényekben; felületi kezelése, ehhez kap­csolódó bedolgozással (5 C°-os talajhőméréskletnél, a tulipán- hagymák ültetése előtt); cserjék, félfás növények ve- tőmagcsávázása. A Previcur N nem csak az említett talajgombák és pero- noszpórák ellen véd, hanem elősegíti a növények növekedé­sét is. A dugványok a kezelés hatására gyorsabban eresztenek gyökeret, a palánták erősebbek lesznek, növényeink korábban virágoznak. Ha a szaporításnál a fenti be­tegségeken kívül jelentős fuzá- riumos vagy rhizoktóniás fertő­zéssel kell számolni (pl. friss trágyázás), akkor a Previcur N + Chinoin Fundazol 50 WP vagy Topsin-M 70 WP kombi­nálhatjuk (Chinoin Fundazol vagy Topsin-M 15 gr +15 ml Previcur N 10 liter vízhez). A magról vetett virágokat (orosz­lánszáj, begónia, ciklámen, szegfű, primula, rézvirág stb.) vetés előtt, vagy közvetlen utána 2-3 liter négyzetméteren­ként 0,25%-os (25 ml/10 liter víz) Previcur N oldattal locsol­juk. Ugyanezt a kezelést alkal­mazhatjuk tűzdelés előtt is. Dugványok (muskátli, mikulás- virág, krizantén, cserjék stb.) kezeléséhez négyzetméteren­ként 5-7 liter 0,15%-os (15 ml/10 liter víz) oldattal öntöz­zük be az előkészített területet, vagy összerakott cserepeket. Cserepes és konténeres virágo­kat (flamingó, diffenbachia, gerbera stb.) a cserépbe ültetés előtt 0,15%-os Previcur N ol­datba bemártással kezeljük. A talajkeverékek készítésekor vagy cserepekbe, tenyész- edénybe rakás előtt, köbméte­renként 3-4 dl Previcur N +20 liter víz bekeverésével. Ha ezt elhagyjuk, növényeinket beülte­tés után és a továbiakban 4-6 hetenként a fentiek szerint ke­zelhetjük. A korai tulipánok pitiumos rothadásának megelőzésére a ta­lajt és a hagymákat egyaránt kezelni kell. A hagymákat 20 percre 0,3%-os (30 ml/10 liter Previcur N + 0,4 gr/10 liter Topsin-M 70 WP csávázóol­datba áztatjuk, így a botritisz és fuzárium ellen is védekezhe­tünk. A talajkezeléshez négy­zetméterenként 1 liter, 0,15%-os Previcur N-oldatot juttatunk ki az ültetés mélysé­gébe. Szobai dísznövényeinknél komoly gondot okoznak az ál­lati kártevők. E növények szer­érzékenysége eltérő. Gyakran előfordul, hogy a rovatölőszeres kezelések lombhullást okoznak, főleg akkor, ha hajtógázos rovarölőszert (pl. Ch motox stb) alkalmazunk. Ezek ellen a károsítok ellen eredményesen alkalmazhatjuk a Bio Sect per- metlevet 1-2%-os, valamint a káliszappan 0,5-1%-os oldatát. Ezek az anyagok szobában is alkalmazhatók. Kijuttatáskor ügyeljünk az egyenletes szerbo- rítottságra. Czigány Csaba Beszámoló a túri vásárról Szabadszentkirály nagy díj at kapott Mezőtúrnak 1978 óta nem voltak ilyen forró, mozgalmas napjai, amikor is a város fennál­lásának 600. évi jubileuma al­kalmából 30-40 ezer ember „lepte el” a várost. Becslések szerint most sem lehettek keve­sebben az augusztus 27-30-ika között megrendezett túri vásá­ron. Az országos kiállításra és vásárra a 800 kertbarát körből 24 kapott lehetőséget, hogy te­vékenységét, termelvényeit a nagyközönségnek bemutassa. A kertbarát körök kiválasztása, eddigi tevékenységük, felmuta­tott eredményük alapján törtnt. A Kertbarát Körök országos ve­zetőségének értékelése szerint megyénkből Szabadszentkirályt érte az a megtiszteltetés, hogy részt vehetett a kiállításon. A rendezvények vendége volt Nagy Ferenc József tárcanélküli miniszter, Sárossy László ál­lamtitkár, továbbá dr. Gyúró Ferend és dr. Merényi Károly, az Országos Kertbarát Kör el­nöke, illetve titkára. A bemutatott termények és termékek egyértelműen bizo­nyították a magyar ember szor­galmát, amelyet a kertészet-sző­lészet, a borászat terén, az át­meneti nehézségek dacára pro­Austernpilz Franchise!- gombaexport termeltetés- nagytömegű felvásárlás! Kizárólagos Franchise típusú formában. Telefon: 06/72/10-444/306. Fax: 06/72/24-474 Gombaexport iroda. Levélcím: 7601 Pécs Pf.: 338. (5960) dukált. Árubőség és kifogásta­lan minőség jellemezte a kiállí­tást. Láttunk 2,5 kg-os karalá­bét, 40 dekás paprikát, 5 cm át­mérőjű szilvát, 110 dekás szőlő­fürtöt stb., de nem csak „muta­tóba”, hartem ezekből a termé­nyekből nagyobb tételeket is tudnak a piacra szállítani. (Az árubőség egyébként Pécsre is jellemző, hiszen a szárazság, az aszály ellenére is bőséges a pi­aci felhozatal.) Szabadszentkirály kimagasló kertkultúrát mutatott be, amely- lyel elnyerte a Társadalmi Egyesületek Szövetsége (TESZ) nagy díját. ízlésesen összeállított standot mutatott be, amelyen a megyére jel­lemző, szinte valamennyi ter­ményt, terméket bemutatta. Kü­lön dicséret érte, hogy a nagy távolság ellenére még az utolsó napon is (30-án) szép, mutatós, friss áruval cserélték le a nagy melegben megfonnyadt termé­nyeket, a kókadt növényeket. Ha egyáltalán van egy icipici szépséghiba, az a zsúfoltság, ami jellemző volt az egész kiál­lításra. A kertbarát körök a te­vékenységükből mindent meg akartak mutatni. Ez a helyszűke miatt a termények-termékek szűk helyre való összeszorítását eredményzete. Dr. Tamcsu József AGROKER ÁRUHÁZ Agrocenter Bt. Pécs, Közraktár u. 7/a. Telefon 11-682 Szőlőprések Darálók Olasz szüretelőkádak 16-125 It-ig 110-1000 It-ig Must erjedését segítő anyagok: fajélesztő Philazyme-10 Az őszi munkák előtt is érdemes felkeresnie áruházunkat! (6330) Olvasóink panaszolták el, hogy főként nyáron a kajszifák egyes ágai, súlyosabb esetben az egész fa hirtelen fonnyadni, majd száradni kezd, a tünet olyan, mintha az ágrészt, vagy az egész fát leforrázták volna. Kérdezték, hogy mi a jelenség oka, és hogy mit lehet ellene tenni. Őszinte leszek; a válasz nem sok örömre fog okot adni. A kajszifák gutaütéses megbete­gedéséről van szó, melynek csak tünete ismert, okozója nem pontosan, kezelésére pedig egyáltalán nincsen megbízható módszer. A betegség kontinensenként, országonként, de még tájanként sem egyformán lép fel, hiszen pl. Németországban alig ismert, Magyarországon belül az Al­földön állandóan pusztít, de pl. Gönc környékén elég ritkán fordul elő. Ebből arra lehet kö­vetkeztetni, hogy megjelenése bizonyos ökológiai feltételek­hez kötött. A baranyai tapaszta­lat is ezt igazolja, a Mecsek déli oldalán erősebben, az északi dombságán kevésbé pusztít. Vannak igazolható és bizo­nyított olyan termelői tapaszta­latok is, hogy az alany is befo­lyásolja, ugyanis a szilva-ala­nyon lényegesen kevésbé fordul elő. Kísérletekkel azt is bizonyí­tották,hogy a talajlakó gombák közül a Verticillumok s a Fusa- riumok gáotlják a kajszifák víz­felvételét, de hogy kizárólago­san ez okozná a gutaütést, az már nem bizonyított. A sebeken keresztül fertőző Pseudomonas syringae baktérium és a Cytos- pora cincta gomba jelenléte is kimutatható a beteg fákon, ezért a sebzések csökkentésével a fer­tőzési veszély is mérsékelhető, de ki nem zárható. Nagyon valószínűsíthető, hogy a kajszifák gutaütését több tényező együttes hatása váltja ki, jelenleg azonban megbíz­ható gyógymód nem ajánlható, a kár egyedül a módszeres, év­ről évre rendszeresen történő pótlással csökkenthető csak. Egyes üzemi méretekben gazdálkodó, kajszit termelő kol­légák úgy vélik, hogy a tőszám növelésével a káros hatás csök­kenthető, ezt én erős kétkedés­sel fogadom, hiszen a tőszám növelése lényegesen erősebb metszést igényel a hagyomá­nyosnál, ez sokkal több sebzést jelent, amelyen keresztül foko­zódik a fertőzésveszély. Kénytelen-kelletlen,egyelőre a termelőnek együtt kell élnie a kajszi gutaütésével. Buzássy Lajos A Uj paradicsompaprika Édesek és szépek A magyarországi zöldség- termesztés egyik jellegzetes­sége a paradicsompaprika. Kü­lönleges kellemes íze, magas cukortartalma miatt a friss piac és a feldolgozóipar is igényli, külföldön viszonylag jól értéke­síthető. A jelenleg forgalomban lévő három fajta legnagyobb hátrá­nya a magházpenészre való fo­gékonyság, amiatt nyersen, egészben nem exportálhatjuk és a hazai feldolgozóipar is csak felezve, szeletelve vásárolja. Az új fajták nemesítése során az alak megtartása mellett legfon­tosabb szempont a magházpe­nésszel szembeni ellenállóság fokozása volt. A magházpenészesedés, il­letve az arra való hajlam rész­ben a lapos alakra, a bibepont­nál nem kellően záródó terme- lővelekre, részben pedig a kó­rokozók fejlődésének kedvező táptalajt adó magas cukortara- lomra vezethető vissza. Az új fajták nemesítése során az alak megtartása mellett leg­fontosabb szempont a magház­penésszel szembeni ellenálló­ság fokozása volt. Az új fajták bogyója magasabb, a bibepont­nál nagyrészt zárt, a bibe olykor húsos, megvastagodott. Egyik sem mondható teljesen mag­házpenész-mentesnek, de az üzemi tapasztalatok azt bizo­nyítják, hogy a magházpenészes bogyók aránya lényegesen ke­vesebb, legtöbbször csak töre­déke a hagyományos fajtáké­nak, így termesztésük és értéke­sítésük biztonságosabb, feldol­gozásuk során a kiesés lényege­sen kisebb. Greygo.A fajtát a Zöldség­termesztési Kutató Intézet Fej­lesztő Vállalat Budatétényi Ku­tató Állomásán nemesítették. Középerős, folytonos növeke­désű, vastag szárú, erős felépí­tésű, kissé ernyőszerűen terebé­lyesedő bokor. Levele közép- nagy, széles, sötétzöld, a levél­lemez jellegzetesen erősen hó­lyagos. A fejlődésben lévő levelek levéllemezze a főér mentén ösz- szehúzott. A bogyó a hagyomá­nyos paradicsom alakú fajtáké­hoz hasonlóan lapított, ke­resztmetszete kerek, há­rom-négy erű, az ereknél mé­lyebb, máshol sekélyebb bor­dákkal. A kocsánymélyedés csekély. Bibepontja többnyirre zárt. A termés sötétzöld, éretten sötétpiros, csüngő, édes ízű, 9-11 cm átmérőjű, 4-6 cm ma­gas, húsvastagsága 5-7 mm. Át­lagtömege és a bogyók átmérője igen nagy, húsa vastag. Tenyé- szideje kissé hosszabb a ha­gyományos fajtákénál, ez azon­ban nem veszélyezteti biztonsá­gos termesztését. Friss piacra és ipari feldolgozásra egyaránt al­kalmas. Piknik. A fajtát a Pannon Agrártudományi Egytemen, Keszthelyen nemesítették. Folytonos növekedésű, finom hajtásrendszerű, a hajtások a termés súlya alatt kissé szétterü­lök. Félig felálló bokrú. A levél középzöld-sötétzöld, felülete közepesen hólyagos, széle gyengén hullámos. A bogyó la­pított, 6-9 cm széles, 5-7 cm magas, közepes átlagtömegű, szélessége viszonylag kicsi. Alakja a hagyományos paradi­csom alakú, fajtákénál simább, kevésbé barázdált, magassága - szélességéhez viszonyítva - na­gyobb. Keresztmetszete kerek. Csüngő állású, az erek száma 3-4, sötétzöld, éretten cinóber­vörös. Húsvastagsága 5-7 mm. A bibe megvastagodott, húsos, a kocsánymélyedés közepes méretű. Termőképessége a faj­takísérletben igen jónak bizo­nyult. Elsősorban feldolgozásra való. Fehér András (A Kertészet és Szőlészet hetilapból) Pécsett, az Agroker Áruházban széles választékát kínálják a különböző szüreti kellékeknek. Né­hány szőlőprés árengedménnyel kapható, de megtalálhatók az áruházban a bor készítés egyéb kel­lékei is. Fotó: Szundi György

Next

/
Thumbnails
Contents