Új Dunántúli Napló, 1992. április (3. évfolyam, 91-119. szám)
1992-04-07 / 97. szám
8 üj Dunántúli napló 1992. április 7., kedd Gyümölcstermesztés - korszerűen A hajtások vízszintesre kötözése A rendkívülien aszályos 1990-es évet egy szokatlanul csapadékban bőséges 1991-es esztendő követte, ami abban is ritka, hogy viszonylagosan egyenletes is volt a csapadék eloszlása. A gyümölcsfákon ennek az lett a következménye, hogy a feletébb erős hajtásnövekedésen túl igen jól berakodtak termőrüggyel is a fák, és ez szükségessé teszi, hogy a metszés során ezeket a hatásokat figyelembe vegyük. Ugyanis ha az erős vesszőket most erősen visszametsszük, akkor nagy hajtásnövekedést indukálunk, és szinte biztos, hogy csak a fásmetszéssel nem fogjuk tudni megteremteni a termőegyensúlyt, szükség lesz nyáron zöldmetszésre is, de hajtásválogtásra mindenképpen. Célszerűbb a fáink növekedési erélyét úgy korlátozni, hogy az oldalvezérek szükségszerű nevelése mellett a termőre szánt vesszőket nem vágjuk vissza erősen, hanem a vízszintesre való lekötözés módszerét alkalmazzuk. Ebben az esetben visszafogjuk a túl buja növekedést, és növeljük a termés mennyiségét is, mert a vízszintesen álló hajtásokon tömegesen képződnek termőrügyek, melyekkel a következő év termés biztonságát alapozzuk meg. Magyarázata ennek az, hogy az egyenlő központi ágak növekedése változik a hajlásszögüktől, minél nagyobb a hajtás hajlásszöge, annál gyengébben, minél kisebb, annál erősebben növekszenek, úgy, ahogy azt az ábránkon bemutatom. Ezzel ellentétes a termésképződés, minél nagyobb a hajlásszög, annál jobb a berakodás, és minél kisebb a hajlásszög, annál gyengébb a termésképzés. Ez a megfigyelés nem újkeletű ugyan (1884), határát mint terméstechnikai módszert már a nyugat-európai gyümölcstermesztők a századforduló után alkalmazták és évtizedek óta nálunk is ismert módszer. Idén nagyon ajánlatos alkalmazni, mint metszést kiegészítő, hasznos eljárást. Buzássy Lajos Állatriasztók Két reklámszakember tavaly ősszel figyelt fel az Ausztriában már forgalmazott vakond-, rágcsáló- és rovarriasztó berendezésekre. A piac fogékonyságát megérezve rögtön megvizsgáltatták a KERMI-vel, és idén márciusban már megérkezett hazánkba az első szállítmány. A Sonic nevű vakondriasztó hatásos hörcsög, cickány, mezei egér ellen is. Ezek az állatok a talaj rezgéséből tájékozódnak, a vészjeleket is onnan fogják fel. A készülék által 15 másodpercenként leadott, az emberi fül számára alig hallható hanghullámoktól megrévülve 30 méter sugarú körben a rágcsálók elhagyják a területet. A földbe helyezett berendezés 4 góliátelemmel 3-4 hónapig működik, speciális gumigyűrűk akadályozzák meg a csapadék beszivárgását a belsejébe. A fagyok beálltával és vízzel elárasztott területen ne üzemeltessük. A Sonic működési elve, használata és felhasználási lehetőségei (parkok, partvédelmi művek, sportpályák, kertészetek, hajtatóházak, gilisztatelepek) megegyeznek tehát a már említett hazai gyártású készülékkel. A berendezések között két jelentős különbség van, mindkettő a Sonic mellett szól. A fogyasztói ára forgalmi adóval együtt is csupán kétharmada a magyar készülék árának, osztrák és görög működési referenciák bizonyították a Sonic hatásosságát. A másik újdonság, az Ultrasonic nevű berendezés a hazai piacon először megjelenő rágcsláló- és rovarriasztó azonos elven működik. A készülék által kibocsátott szirénaszerű ultrahang csak egerek, patkányok, csótányok, poloskák és egyéb 6- a, hétfő: Termés 5-ig, 6-tól gyökér. 7- e, kedd: Gyökér. 8- a, szerda: -9- e, csütörtök: Virág 3-ig és 7-től. 10- e, péntek: Virág 8-tól 21-ig, 22-től levél. 11- e, szombat: Levél. Vetési napok 12- e, vasárnap: Levél 8-ig, 9-től 17-ig termés. 13- a, hétfő: Termés 18-tól. 14- e, kedd: Termés 18-ig, 19-től gyökér. 15- e, szerda: Gyökér. 16- a, csütörtök: Gyökér. 17- e, péntek: -18- a, szombat: -19- e, vasárnap: Levél. (Megjegyzés: Levél-napokon például káposztafélék, spenót, saláta, Virág-napokon mindenféle virág, Gyökér-napokon például retek, répafélék, hagyma, burgonya. Érdemes csemegekukoricát termeszteni Nyári hónapokban a strandokon, vagy sétatereken gyakran feltűnnek a forró, főtt csemegekukoricát kínáló árusok. A főttkukorica nem is nagyon olcsó csemege, 10-12 forintba került az elmúlt szezonban egy cső. Ez késztetett egy kis gazdasági számvetésre... Egy hektár (10 000 négyzetméter) területre vetítve, 70x20 cm-es térállás mellett 70 000 tő kukoricával számolhatunk. Ennek kib. 75%-a piacképes, főzésre alkalmas áru lesz, ami - a számítás egyszerűségének kedvéért - 50 000 cső főtt kukoricát jelent. Az értékesítési átlagár legyen 8 forint/cső. (Tudom, hogy az elmúlt évben ennél jóval drágább volt a főttkukorica ára). Az árbevétel tehát 400 000 forint. Igaz, ezért az árbevételért nagyon sokat kell dolgozni, de hasonló javadalmazásért minden munkahelyen igencsak meg kell fogni a dolog végét. A kukorica előállítása, beleértve a főzési rezsit is, felemészti az árbevétel 50%-át. Maradt tehát 200 000 forint tiszta jövedelem, amely egy hónapra vetítve 16 660 forint keresetnek felel meg. Lehet, hogy egyesek az 50%-os önköltséget kétségbe vonják, de ne felejtsük el, hogy itt költségnövelő tételként nem szerepel az elnök, a főkönyvelő, a párttitkár, a személyzetis stb. fizetése. Az árbevétel 50%-a tehát biztosan megmarad tiszta jövedelemnek. (Ez a jövedelemszámítás természetesen nem vonatkozik a zöldségtermesztés egészére, csupán a csemegekukoricára korlátozódik.) Érdemes tehát csemegekukoricát termeszteni, ha nem is eladásra, de legalább a család szükségletére 50-60 tövet. A növény magját a kert napnak kitett részébe vessük el, mivel a kukorica nagy hő- és fényigényű növény. (Dél-Amerikából származik.) A magot akkor szabad elvetni, amikor a talajhőmérséklet elérte a 10-12 Celsius fokot. Ez általában április 15-25-e között van. A kukorica hazánkba mint dísznövény kerültbe, így a dekorativ hatás a csemegekukoricára is vonatkoztatható, a gazdasági hasznossága mellett.Táplálkozási értékét a magas fehérje- és szénhidrát-tartalom adja. Ezenkívül az A vitamin provítaminjából, a karotinból van benne jelentős mennyiség. A nemesítők az eddig termesztett normál édes csemegekukorica fajták mellett, ún. „szuper-édes” és cukortartalomra növelt fajtákat állítottak elő. Ilyenek a DYNASTY, a CHALLANGER, P-30 USA-ból származó fajták és a PV 82 Hibrid, továbbá a NUN 8787 és 9026 holland csemegekukorica fajták. Ezek a fajták 95-107 napos tenyészidejűk és a Mezőgazdasági Minősítő Intézet értékelése szerint nagyon jól beváltak. Sajnos, ezeket a rendkívül kellemesen édes izű fajtákat nálunk még nem lehet beszerezni. Pécsett, a vetőmag-boltokban az Mv-10 korai, Ksc ugyancsak korai és a Ksc középkorai, valamint az Aranymazsola késői érésű fajtákat lehet beszerezni. Egy közepes család részére mindhárom é réscsoportból 15-15 tő elegen dő. Ha ezt sikerül beszerezni, úgy kb. július 25-től, egészen a csemegekukorica-szezon végéig lehet fogyasztani. A csemegekukoricának különböző érési fokozatai vannak; úgymint gyengetejes, tejes, gyengeviaszos és viaszos érés. Bár a gyengeviaszos és viaszos érésben tartalmaz a legtöbb keményítőt (16, ill. 22%), mégis, a főttkukorica-kénti fogyaszthatóság - élvezhetőség - tekintetében legjobb a tejesérés. Dr. Tamcsu József kártevők számára hallható. Riasztó hatását zárt térben fejti ki, elűzve a lakásokból, intézményekből, raktárakból, pincékből, hajtatóházakból a kártevőket. A készülékhez mellékelt adapter segítségével az elektromos hálózatra csatlakoztatható, fogyasztása 1,5 W, korlátlan ideig használható folyamatosan. A kibocsátott hangszín állítható, így elkerüljük a rezisztencia kialakulását. Az ultrahang hatástalan a hátrahagyott lárvákra és utódokra, ezért azok a szokásos ütemben fejlődnek ki. A kikelés pillanatától kezdve a készülék által kibocsátott hang hatása alá kerülnek, ami távozásra készteti őket. A fertőzés 4-6 héten belül megszüntethető. Egy éven keresztül folyamatosan üzemeltetve a készüléket, elérjük, hogy nem kell többé veszélyes mérgeket és csapdákat elhelyezni az épületben. Az Ultrasonic két típusát forgalmazzák. Az LS 912, kisebb telesítményű, lakások, kisebb irodák mentesítésére, az LS 917, nagyobb - mérete ennek is csak kisrádiónyi - magtárak, pincék, raktárak, üzemcsarnokok mentesítésére szolgál. A 300 négyzetmétert meghaladó alapterületű helyiségekben több készülék is üzemeltethető egyszerre. Növényvédelmi tanácsadó A szőlő tavaszi védelme A tavasz közeledtével egyre többen érdeklődnek a szőlővel kapcsolatos növényvédelmi munkákról. A lemosó permetezéseket csak abban az esetben javaslom a szőlőültetvényeken, ha a szőlőtőkéken pajzstetű, erős takácsatka (nem levélatka!), illetve ha az előző év őszén erős lisztharmat hajtásfertőzés volt. Ebben az esetben használhatjuk a Tiosol (gyári mészkénlé), vagy a Báriumpoliszulfid (Neopol) készítményeket metszés utáni lemosó permetezésre, a növény fejlettségi állapotától függően téli, vagy rügyfakadás időszakától nyári hígításban.- A levélatkák elleni védekezéseket a rügyfakadás után, két kisleveles állapottól kell elkezdeni, mivel ezek az atkafajok (szőlőlevél-atkák, szőlőlevél gubacsatkák) a rügyekben, védett 'helyen telelnek, lemosó permetezés ellenük hatástalan.- Egyes körzetekben gyakran találkozhatunk „kiodvasított” rügyekkel, illetve rágott hajtásokkal. Ezeket a kárképeket a kormospille fekete hernyói, vagy a szőlőilonca lárvája okozza. Tömeges rügy- és hajtáskártételnél szükséges ellenük védekezni, (pl. ZOLONE).- Egyes csapadékos években előfordulhat a korai botritiszes hajtás-elhalás, rothadás. Elsődlegesen a gyorsan felmelegedő területeken kell számítani megjelenésére. A tünetek a hajtáskezdemények bámulása, rothadása formájában jelentkezik. Szürkepenész csak az elrothadt növényi részeken jelenik meg. A veszélyeztetett területeken 2 leveles állapotban preventív - megelőző - jellegű védekezést végezhetünk (ORTHOPHALTAN, MIKAL 75 WP, RIDOMIL COMBI, CHINOIN FUNDAZOL 50 WP).- A lisztharmat az utóbbi években a legveszélyesebb károsítóvá lépett elő. Megjelenése után „tűzoltás”-szerű védelem már komoly gazdasági kárt okoz, csak részleges eredményt ad. A gomba biológiájából adódik, hogy a tünetek hirtelen nagy területeken lépnek fel. ellene a védekezést megelőző jelleggel kell kezdeni a zöld növényi részek megjelenésekor, szisztematikus szerek önmagukban nem nyújtanak kellő védelmet. Az első kezelésekre a KARATHANE FN-57 (vagy KARATHANE LC) + THIOVIT S, vagy MICROTHIOL SPECIAL kombinációját javaslom. Ha valaki szisztematikus szert akar használni ebben a fenológiai állapotban, akkor az AFUGAN + kén készítményt alkalmazhatja. Czigány Csaba lövény fenológia Károsító Növényvédőszer Neve Forg-. 10 1 permetléhez szüks. Megjegyzés Rügyfakadás előtt Pajzstetvek, Takácsatkák, Lisztharmat TIOSOL BÁRIUMPOLISZULFID Sz. Sz. 2 dl 5 dl Rügyfakadás Pajzstetvek, T akácsatkák, Lisztharmat TIOSOL BÁRIUMPOLISZULFID Sz. Sz. 0,5 dl 1.0 dl L Szőlő ilonca Kormospille ZOLONE 35 EC UNIFOSZ 50 EC DANITÓL 10 EC Sz. Sz. F. 18 10 mí 10 ml Lemosó szerű permetezés Széló <isleveles állapot Levélatkák, Levélgubacsaatkák ' MITAC 20 NEORON 500 DANITÓL 10 EC Sz. Sz. F. 30 ml 15 ml 10 ml j Lisztharmat KARATHANE FN-57 + KÉN Sz. Sz. 1 dkg 0,3-0,5 % Kén: Szulfur 900FI Kénkoll, KARATHANE LC + KÉN Sz. Sz. 5 ml 0,3-0,5 % Thiovit, Microthiol Special, AFUGAN + F . 5 ml KÉN Sz. 0,3-0,5 % Szürkerothadás MIKAL 75 WP F . 4 dkg Peronoszpóra RIDOMIL COMBI F. 2 dkg ORTHOPHALTAN F. 1,5 dkg BUVICID F. F . 1,5 dkg CHINOIN DUNDAZOL Sz. 1,0 dkg AQROKER Pécsváradon is AGROKER BULI (az agrokémiai telephelyen) ( '' f ' ; Nagy választékban: ill' 1 | V A‘’ műtrágyák,növényvédőszerek, JJ. [ s /— , hiti permetező- és alkatrészei, szőlőkötözők. Megrendelésre mezőgazdasági gépekhez: gumiköpeny, simmering, csapágy, ékszíj és egyéb alkatrészek. A bolt nyitva tartási rendje: hétfótSl-péntekig: 8-1530 óráig NYITÁS április 8-án! Francia környezetbarát készítmények a növényvédelemben. MIKAL ROVRAL ZOLONE CUPROSAN SUPER D <>RHÓNE-POULENCHE - AGRO BORSOD KFT. ^ (2509^ Kistermelők rovatunkkal legközelebb április 21-én jelentkezünk Kistermelők
