Dunántúli Napló, 1990. április (47. évfolyam, 88-89. szám) / Új Dunántúli Napló, 1990. április (1. évfolyam, 1-27. szám)

1990-04-21 / 18. szám

two. ápnfe n„

aj Dunöntuíi napló

Akinek szerencsét hoz a fekete macska

Uital gmk

Natur gomba és Pritaminos ketchup

Új gyártócsarnok épül Lánycsókon a REF ötmilliós támogatásával

A Baranya Megyei Regionális Egyeztető Fórum (REF) márciusi ülésén vitatták meg, hogy a Lánycsókon működő Vitái Élelmiszergyártó és -forgalmazó Gmk (is) érdemes-e a támogatásra. A REF-ülésen nyomós érvként szerepelt, hogy a Vitái gmk 70 új munkahelyet létesít, hogy a beruházás - amihez a támogatást kérték - nagyrészt saját erőforrásból valósul meg; előnye még a gazdaságosság és a gyorsaság.

zai piacon nagyon keresett a natúr gomba. Mi napi 100 mázsónyit tudnánk feldolgoz, ni, de most még az első hónapban sem jön össze annyi- mondja nem épp lelkesen. Aztán derűlátóan folytatja:- A jövő évben már szeretnénk 30-40 vagon gombát feldolgozni. Ennek a nyersanyagoldala már biztató.

Az irodában beszélgetünk tovább.

Bíró József levesz egyet a polcon lévő üvegek közül:- Pritaminos ketchup. Ebből most gyártunk piackutató jelleggel húszezret. Ha kedvező lesz a fogadtatás, ősztől már indítjuk a nagyüzemet. Évi 10 vagonos termelésre leszünk képesek.

o

A beruházás 1990. február 1-jével indult és várhatóan június végéig megindul a termelés az új gyártócsarnokban.

A fórum döntése: alapjuttatásként 5 millió forinttal támogatják a Vitáit.

Bíró Iónét, a gmk közös képviselője nem babonás. Ha az lenne, semmiképp sem választja címkéire emblémának o fekete macskát. Számára tehát a fekete macska szerencsét hozott.

De csak a szerencsén múlott, hogy a '83-ban tevékenységét megkezdő Vitái gmk eddig minden évben megkétszerezte—háromszorozta a termelését? Az is csak a szerencsének lenne köszönhető, hogy eleddig mindent sqját erőből értek el? Ez az első eset, hogy állami támogatás segíti őket a továbbfejlődésben.

Még a „hőskorból" ismerem Bíró Józsefet, amikor káposztasavanyítással kezdett. A miért-re akkor is (most is) csak ennyit válaszolt: „Élelmiszertechnikus vagyok, szinte ebbe a szakmába születtem, ebbe nőttem bele. Meg kellett próbálnom a saját lábamon . . "

Az indulástól minden az ő vállán nyugszik, övé az esetleges kudarc, bukás lehetősége, de övé a siker is. Még mielőtt tovább magasztalnám a vállalkozó, a megalapozottan vállalkozó tipusúakpt - én, a beosztott alkatú -, hogy, milyen meggondoltak, bátrak, kezdeményezők, váltani készek, észretérít a józansága:- Azon kevesek közé tartozom, aki boldogul a szakmájában — mondja határozót, tan.

Nem először kalauzol végig a lánycsóki telephelyen. Emlékszem, amikor az indulásnál még a Vitái piacnyerő slágere a savanyúkáposzta volt. Milyen kicsi volt ez az üzem! Jó néhány mély betonkád volt az egyik tágasabb helyiségben, kint a szabadban PVC- fóliók alatt állt a fejeskáposzta, a rakatokba stócolt üres 'üveg, s a nála nem sokat időző késztermékből is láttam a raktárhelyiségben jó néhány kartonnal. Ez hét éve volt.

Erre az évre már 100, a következőkre - a beruházás tel. jes befejezésével — már 200 milliós termelési értékkel számolnak.

Nagyratörő álom? Nem. Megalapozott üzleti stratégia- Forgóeszközökre költjük... Elsősorban üvegekre, amikor szezonvégi áron kapjuk az üveggyártól. Tartalékolunk is, és beruházunk. Ez a mostani gyártócsarnok is 17 millióba kerül - sorolja.- Akkor alapította a gmk-t, amikor ezt már lehetővé tették a jogszabályok, másrészt viszont még azóta is ott a vállalkozást fékező rengeteg szabályozás, előírás, megkötés. ön - ha tehetné -, milyen intézkedésekkel növelné a vállalkozásokat?- Ha rajtam múlna, min denkinek megnyitnám az or szághatárt, hogy adjon-ve gyen. Ehhez konvertibilissé kel lene tenni a forintot. Az or szágot ugyanúgy nyomják prések, mint a vállalkozókat Felhajtanék nagy összegű kül földi kölcsönt, hitelt, hogy amíg magához térhet az á' lamkassza, áthidalható legyen az elkövetkező egy-két év, hogy azalatt az azonnal csökkentett adót és támogatott szerkezetválást átvészelje. Ez kellene a vállalkozáshoz és az

Félkész gombakonzervet csomagolnak a gmk lánycsóki telepén

Most a telep végén - melyet állandóan bővít a szomszédoktól megvásárolt telekrészekkel - épül az új gyártó- csarnok'. Ehhez kértek és kapnak támogatást a REF-től. A régi épület egyik átalakított helyiségében lányok és asszonyok töltik üvegbe a natúr gombát. A legújabb termékü. két.- Most épp a gomba a sláger? - kérdem csodálkozva, mert már egynéhány újdonság születésénél itt jelen voltam.- Egy hónapja kezdtük feldolgozni a termesztett csiperkét. Hogy legyen elég alapanyagunk, a rendszergazda Pécsi Állami Gazdasággal közösen tervezzük fejleszteni a komposztgyártó üzemüket.- Akkor van munkájuk elég I- Bár csak lenne ... A haaz övék. Tavaly mintegy ezer tonna zöldséget és gyümölcsöt dolgoztak fel. Az áraik nem magasabbak, mint a konzerviparé, sőt, több terméknél azoknál olcsóbbak. így tehát nagyon sok háziasszonynak is szerencsét hoz a fekete macska (emblémájú termékük).

A termékskálájuk? Készítenek savanyúságokat (az országban egyedül a Vitái gmk csinál Bio-almapaprika kon- zervet, vegyszermentesen kezelt alapanyagokból), befőtteket, főzelékféléket, a mostani két újdonságuk mellett. Ez év őszétől a natúr gomba mellett már gombás ételkonzer- veket is piacra dobnak.

Eredményesen dolgoznak. Van mit a tejbe aprítaniuk, de nem élik fel a hasznot. (Megtehetnék,)

is, hogy el lehessen számolni költségként a beruházásokat.- A gmk akár tőkés exportra is képes lenne?- Van már szóbeli megállapodásom: 1 literes almapaprikát egy dollárért exportálhatok az USA-bc. Ez ázt jelenti, hogy értéken adhatom el a termékemet. Volt más ajánlat is, de a nyugati vevő úgy mond árat, 'hogy abba bekalkulálja az állami támogatást... Amíg nem fizetik meg a tényleges árat, addig nem érdemes mindenáron erőltetni a tőkés exportot. Van időm. Ki. várom . . .

*

Ezt a „kivá.romot” határozottan állítja Biró József. Pedig ő a gyors —, óm jól átgondolt - döntések híve.

Murányi László

Komplex rizikó1 szűrés Pécsett

Beérkezett vérmintákat vizsgálnak a szűrőlaboratóriumban

A 35—44 évesek között arat a szívhalál

Nem kevesen voltak, akik ugyancsak meglepődték, amikor az orvos által feltett kérdésekre adott válasz után a számitógép különböző megállapításokat és tanácsokat közölt az illetővel. Mint például: ön a magasságához

képest túlsúlyos, nem mozog eleget, csökkentse, vagy hagyja abba a dohányzást, fordítson figyelmet a táplálkozásra, ön az életmódja miatt ilyen vagy olyan betegség veszélyének van Ikitéve, stb.

A pécsi Egyesitett Egészügyi Intézetek számitógépes központjának programjai és szolgáltatásai a WHO-aján- lásra 'bővültek. Az eddigi programokat amelyek a már évek óta bevezetett komiplex szűrést és adatfeldolgozást végezték és végzik ma is — kiegészítették az egyén, a család életmódjára, élet- és munkakörülményeire vonatkozó kérdésekkel. A szűréskor vérnyomást, vérkoleszterint, vizeletet is vizsgáinak, valamint olyan kérdéseket tesznek fel, amelyekből kiderül, fennáll- nak-e szív- vagy emésztőszervi elváltozásokra utaló tünetek.

Mintegy 3000 embernek küldtek ki kérdőiveket és hívták be őket a szűrővizsgálatra. A háromezerből 1984-en tartották magukat egészségesnek, ipanaszmentesnek. Amikor ezen a programon átmentek, kiderült, hogy a magukat egészségesnek torták közül 1470-nél ivagy már találtak valamilyen- elváltozást, vagy olyan rizikótényezőkkel rendelkeznek halmozottan, amelyek* — ha nem változtatnak az életmódon, előbb-utább feltételezhetően megbetegedéshez vezetnek. (Rizikótényezőknek nevezik például azt, ha valaki sokat, zsírosat eszik, de nem mozog, dohányzik, nagy meny- nyiségű alkoholt fogyaszt, állandó feszültségben él, túlhajtja magát, magas a vérnyomása, a vérkoleszterinszintje, de gyógyszert erre nem szed, stb.)

Akiknél konkrét elváltozásokat -találtak, természetesen továbbküldték a szükséges vizsgálatokra, akiknél csak a-megbetegedés veszélye, illetve esélye áll fenn, azokról a kérdésekre adott válaszokat és a kapott eredményeket megküldték a körzeti orvosoknak. Sajnos, ma még sok körzeti orvos sem ismerte fel ennek jelentőségét, vagyis azt, hogy a még nem beteg, de veszélyeztetett embereket figyelemmel kísérje. Pedig ezzel sok esetben lehetne betegséget megelőzni. Persze, ehhez az is kell, hogy az ún. veszélyeztetett ember is másféle kapcsolatot tartson orvosával, s az életmódra vonatkozó tanácsokat megfogadja.

Ez a szűröprog-rom máris bebizonyította a jelentőségét. Több esetben szűrtek ki például olyan koszorúér-elváltozást, amit az EKG-vizsgálat nem mutatott ki, de a beteg által adott válaszok, a panaszok erre utaltak. Ezért a be-,, teg-nél terheléses EKG-vizsgá- latot végeztek, ami máris jelezte a bajt. A koszorúér-szűkületet ugyanis, ha az 75 százalék alatti, a nyugalmi állapotban végzett vizsgálat sok esetben nem jelzi. Arról -nem is beszélve, hogy ezek között sokan, ha nem kapták volna meg a szűrővizsgálatra a behívót, el sem mennek orvoshoz.

Jó lenne, ha a lakosság valamelyest partner lenne ehhez az egyelőre egyoldalú heroikus küzdelemhez, amit oz egészségügy próbál - persze a lehetőségek korlátáin belül - tenni a legtöbb halált okozó szív-érrendszeri megbetegedések visszaszorítására. Hiszen a szomorú tény: 35—44 éves -férfiak körében 1987—88-ban Pécsett 3,076 ezrelékről 4,408- ra növekedett a szív- és érrendszeri betegség miatti halálozás. A nőknél pedig ugyanebben a korosztályiban 1,68-ról 2,42-re!

Hiért nem tényleges vízfogyasztásuk díját fizetik a többlakásos épületek lakói?

Hö ét Cső Kft.

A víz árát olyan drasztikusan emelték (Baranyában fizetünk érte talán a legtöbbet), hogy az már hihetetlen, s félő, ez az ár sem lesz a végső. Mind többen keresik a lehetőséget, hogyan lehetne az egyéni fogyasztásra megállapított rendeleti kvótát úgy kidolgozni, hogy a lakó valóban csak az általa elhasznált viz diját fizesse.

Az egyéni családi házakban sosem volt ilyen gond, de a tömbházakban élők összes fogyasztását egyetlen vízóra méri.

Nincs semmiféle megoldás? De van. A Hő&Cső Épület- gépész Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. műszaki megoldásajánlata igencsak ésszerű.

Ám mégsem „nyerő” jelenleg, hiszen túlontúl sok kérdés vár még tisztázásra ahhoz, hogy megkezdhessék a munkát. Ajánlatuk lényege: vízórát szerelnének valamennyi panel és hagyományos többlakásos épület valamennyi lakásánál, mely(ek) a fogyasztott hideg víz és a használati meleg víz, hideg víz felhasználását mé- ri(k). Előzetes számításaik szerint egy-egy ilyen vízóra utólagos beszerelése a 25%-os áfával maximum ötezer forint. Ök a beszerelést meg tudják oldani, hogy nem rondítják el utólag szerelt vastag csövek a lakást. A budapesti A + F Épületgépész Kft. által gyártott vékony (nagy élettartamú és a hagyományos csöveknél

olcsóbb) vörösrézcsövek és vörösrézidomok, menetes csatlakozók, bilincsek, valamint forrasztógyűrűk alkalmasak arra, hogy ezeket elrejthessék a szem elől. Az általuk használt NSZK vízórák is bárhogy és bármilyen helyzetben szerelhetők és olcsóbbak, kisebbek is a hazai gyártmányúaknái. Siptár András és Ligeti László, a Hő&Cső Kft. ügyvezetői állítják, hogy bármilyen utólagos vízórabeépítési munkára készen állnak. Szerintük a ma még tisztázatlan érdekeltségi és egyéb megszokások, megkötöttségek hátráltatják az ügyet, hogy ki-ki pontos képet kaphasson: valójában mennyi hideg vizet is használ el havonta.

Többlakásos házak lakásaiban az utólag szerelt vízmérő csak költségmegosztóként jöhet szóba. Magyarán: a -fogyasztásmérő által mért mennyiség jelentheti alapját a vízkvóta költségéből való lakásrészesedésnek. Ha minden lakásban van ilyen költségmegosztóként funkcionáló vizára, akkor a lépcsőházra a vízműves fogyasztásmérő alapján kivetett vízdijat eszerint lehet szétosztani. így tehát elérhető, hogy ki-ki a tényleges fogyasztása arányában fizesse a vízdíj ráeső részét. Ez az, amit sokan szeretnének, mert Így kevesebbet kellene fizetniük, mint a jelenlegi kvóta alapján.

A lehetőség tehát adott, a kérdések viszont ma még tisztázatlanok. Ha mondjuk egy lépcsőhózban valamennyi lakó kéri a költségmegosztóként beszerelt vízórá(ka)t, akkor annak beszerelési költségeit ki előlegezze meg? S mi lesz a 25%-os áfával? Ma még az is tisztázatlan, hogy ezt visszaigényelheti-e a lakó. S még egy lényeges tudnivaló a vízórákkal kapcsolóban: ezek magyarországi hitelesítése

költséges, s még a hitelesítés után sem fogadják el elszámolási mérőnek. Ugyanis azt senki sem vállalja, hogy az ilyen hitelesített órá(ka)t havonta vagy évente néhányszor leolvassák és aszerint számlázza a dijat a Vízmű. így tehát maradna a költségmegosztó szerep, ami a lépcsőházi fogyasztáson belül mégiscsak „hiteles".- M. L. -