Dunántúli Napló, 1988. november (45. évfolyam, 304-333. szám)
1988-11-13 / 316. szám
Az áramszolgáltató üzemirányító központjában Ha „kummant-" a villany Bakonyi betyárleves A Potyka szakácsának a kedvence A félkörívű falon két hatalmas, a teljes felületet borító fémszínű — itt így mondják - séma. Egyiken - ez a bal oldali - Pécs 10 kilovoltos hálózatának színes vonalakkal jelzett ábrája, a másikon a megye többi részéé, de ezen a kék, sárga, piros, zöld vonalak 20 kilovoltos vezetékeket jeleznek. A Dél-dunántúli Áramszolgáltató Vállalat pécsi üzemigazgatóságának üzemirányitó központjában vagyunk, ahol a diszpécserek kényelmes, forgó karosszékekben, villogó, zöld betűs képernyőjű számítógép, telefonok, mikrofonok között töltik hétköznap 12, szombat és vasárnap 24 órás szolgálatukat. A DÉDÁSZ a Balatontól délre eső területeken dolgozik, nyolc üzemigazgatósággal. Ebből az üzemirányító központból a megye területének 60 százaléka ellenőrizhető. Barátságos, hangulatos helyiség, ahol még az üzemzavart is lágy, dallamos zene jelzi. Ma semmi különös nem történt, bár a sémákon különféle korongok vannak - a diszpécserek rakják föl —, s ezek mindegyike mond valamit a hozzáértőnek. Például - lép a jobb oldali sémához Csurgó Ede, aki ma a 20 kilovoltos hálózat diszpécsere - a 176- os oszlopkapcsolón - a Tor- tyogónál van — keresztül a szigetvári vonalról kapja a „normálistól" eltérően az érintett terület az elektromos energiát, mert Patacs főutcáján, a 6-os oszlopnál egy rúdszigetelő elszakadt. Ezért a 181-es és a 170-es oszlopkapcsolók között feszültségmentesítés van, ez idő alatt nem kap áramot Patacs község, a KPM-trafó és a vízmű viz- háza. — Ebből a teremből történik a jelzett területek középfeszültségű hálózatának üzemirányítása — kalauzol Molnár Sándor, a szakszolgálati és üzemeltetési csoport vezetője. — Azaz: egyebek között figyelemmel kísérjük, hogy mi van feszültség alatt, hol van kikapcsolva, hol dolgoznak szakembereink. — Érzékelik a feszültségcsökkenést is? Például, hogy a lakótelepeken a villanytűzhelyek teljesítménye a csúcsidőben csökken? — Ez elképzelhetetlen - mondja Hartmann Ferenc városi üzemirányító. — A 10 kilovoltosnál igen, de a fogyasztókhoz „vezető" hálózaton oly kismértékű lehet csak a feszültségcsökkenés, hogy kizárt dolog ezt a villanytűzhelyeken érzékelni. Egyébként olyan automatikáink vannak, melyek azonnal korrigálják, ha valahol komolyabb mértékű - s ennek megengedett határai vannak - feszültségcsökkenés lenne. — Ha mór a konyhánál tartunk: hosszabb áramszünet esetén a kiolvadó fagyasztó- ládákban . . . — Sok ilyen telefont kapunk, de mindig a használati utasításra hívom fel a fogyasztóink figyelmét: eszerint, ha nem nyitogatják a láda, fagyasztószekrény ajtaját, 24 óráig nem olvad meg ott semmi! Ez az üzemirányító központ tavaly augusztus óta működik. Az itt lévő TE—1 terminá- tor sok mindent tud. Például: minden alállomás egyvonalas sémáját kirajzolja lehívásra, jelzi a meghibásodást, de azt már nem, hogy pontosan mi a hiba. Ezt a helyszínre küldött szakembereknek kell megállapítaniuk.- Mi a diszpécser felelőssége? — Az, hogy milyen időtartamú a meghibásodás, és mekkora területet érint. Nekünk kell itt döntenünk, hogy a kiesett részt miként, milyen gyorsan tudjuk ismét energiához juttatni. Ez Pécsett természetszerűleg mindig rövi- debb, mint vidéken, mert ott kevesebb a lehetőségünk más vonalról adni az áramot. Mi egy percen belül meg tudjuk mondani: melyik vonal esett ki. Van egyébként fontossági sorrend, ha különféle fogyasztók esnek ki: elsőként mindig a klinikákat, kórházakat kell ellátnunk elektromos energiával. — Mindig közbe kell avatkozniuk?- Nem. Amikor például „kummant" egyet a villcny... Mert egy gólya rászállt az oszlopkapcsolóra, csőrével odakoppintott, ívet húz, de a rövidzárlat egy pillanat múlva meg is szűnik. Mészáros A. Lócitromdíj Egy dolog bizonyos csupán: a Reform című lap illő helyen, Pécsnek ítélte múlt héten a Citrom-díjat. Ha illetlenek és tényszerűek kívánnánk lenni mindenáron, úgy írhatnánk: a Lócitrom-dijat. Volt fiókér a megye- sókhelyen, ám egyszeresek eltűnt, mivel a lovak után hagyott valamennyi szemét azonnali eltakarítását írta elő a város- gondnokság által is aláírt engedély. Ebbe pedig Tóth lános és felesége, az üzemeltetők nem mentek bele. Van egy tévedés is, mint erre a pécsi közterületfelügyelet felhívta figyelmünket. Tudniillik ők, mármint a közterületfelügyelők engedélyt nem adhatnak ki. Az ellenőrzés a dolguk. Ezt teszik. Majd a Reform című lap (egyébként szerkesztőségünk megkérdezése nélkül) használta, fel a lapanyagként a Dunántúli Napló szeptember 26-i számában megjelent írás egyes kiragadott részleteit. így lehetőségünk van saját véleményünk kifejtésére is: magam részéről nagyon szeretnék például konflist is látni Pécs és más baranyai helységek utcáin. Mindenütt, ahol ilyesmire igény lehet. Ami a citrom-ügyeket illeti: többféleképpen megoldható lenne. Tóth'ékkal beszélve, a ló hátuljám kötött, megfelelő célt szolgáló zacskót nem minden ló szereti. Ugyanakkor úgy gondolom, hogy könnyebb esetleg a lovakat erre megtanítani, mint a szemetet kiszámíthatatlan helyeken és időpontokban összeszedetni . . . Mindenesetre én várom a konflisokat, a városnéző hintákat a belvárosban is. Ahogy az újságolvasót sem érdekli feltétlenül, hogy milyen körülmények között születnek azok az írások, amiket olvas, a konfjisok szervezése is az illetékesek együttes feladata. Használatuk pedig remélhetőleg a turisták közös öröme lehet majd. Azt álmodtam, hogy egy hintán ülök kényelmesen, nézem a belvárost és közben azon gondolkozom, honnan szerezhetnék egy takarítót. Vagy néhány szobatiszta lovat . . . Bozsik L. Egy szakács nyilatkozta egyszer, hogy ha egy étel neve előtt ott áll az a „bűvös" szó, hogy bakonyi, akkor az biztosan gombás étel. S igaza is volt, nem csupán nagy általánosságban, hanem ezúttal is: a bakonyi betyárlevesből sem hiányozhat a gomba. Ez az étel egyébként Bíró Lászlónak, a pellérdi Potyka szakácsának kedvence és specialitása. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy ez az étel nem szerepel a Potyka állandó étlapján: sok más különlegességgel együtt rendezvényekre szokták készíteni. Természetesen ha egy vendéglőnek Potyka a neve, akkor ez egyúttal azt is jelenti, hogy a legnépszerűbb ételek halból készülnek. Az itt készült halászléért sokan nemcsak Pécsről, sőt nem is csak a megyéből, hanem az ország különböző területeiről jövet is, errefelé jártukban megállnak a Potyka előtt, amit idén márciusban újítottak föl teljes egészében. A konyha kétszeresére bővült, építettek hűtőkamrát, s azóta, mint azt Pö- löie József üzletvezető elmondta, több rendezvényük is volt, mint korábban. A legközelebbi éppen jövő szombaton, 19-én lesz, amikor is Erzsébet- bált tartanak, s erre, akárcsak a többi rendezvényükre, külön menükártya készül, de az Er- zsébet-napi vacsora menüjét egyelőre még titkolják. A halászlé nem hiányozhat soha a Potyka kínálatából, de a felújítással együttjárt az étlap bővülése is. A vendégek kedvencei között azóta állandóan szerepel .a borjúhús, akár paprikás tormájában, akár bécsi módra elkészítve, na és nem feledkezhetünk el a vadételekről sem. Ismert az is, hogy időnként halvacsora- esteket rendeznek, amikor Szabó József halfőzőmestert kérik fel a halászlé elkészítésére. S a tervek között szerepel, hogy úgy február tájban bécsi szakáccsal bécsi vacsoraesteket rendeznek Pellérden. A nyitva tartásról annyit kell tudni, hogy naponta 11-től 22 óráig várják a vendégeket, de míg a nyári időszakban szünnap nélkül dolgoztak, most márciusig keddenként zárva ta rtanak. Mielőtt rátérnék Biró László receptjére, megemlíteném, hogy az étlapon szerepel a halfatányéros, amit nemigen lehel másutt kapni. Ez három szelet halból áll, mégpedig egy rántott pontyból, egy roston sült busából és egy paprikás lisztben sült balatoni keszegből. És akkor most lássuk a bakonyi betyárleves receptjét, ami, szokás szerint, négy-öt személyre szól, s valóban változatosságot jelent a megszokott, ismert levesek világában. Tennivalónk tehát a következő: ötven deka marhahúst hideg vízben felteszünk főni, s ha felforrt, habját leszedjük. Húsz-huszonöt perc után hozzáadunk ötven-hatvan deka darabolt tyúkot, ízesítjük sóval, borssal, vöröshagymával, s ha félig megfőtt, hozzáadjuk a metéltre vágott vegyes zöldséget, zellergumót, egy-két zöldpaprikát, paradicsomot és tizenöt deka cikkekre vágott gombát. Húslevesszerűen készre főzzük. Tálalás előtt egy tojásból és tizenkét deka lisztből készült laskatésztát főzünk bele. Tejföllel vagy aludttejjel tálaljuk. D. Cs. Az üldözést a „nézők” segítették Lövés a jobb hátsó kerékbe A Lada százas tempóban száguldóit a rendőr felé A Tüdőszanatóriumnál ét véget- a hajsza Felháborodva telefonált egy pécsi Idkos november 6-án, a délutáni órákban a 07-en keresztül a rendőrségnek: a város közepén, vagyis „mindenki szeme láttára" ellopták 1200-as, fehér Ladáját. A kocsi le volt zárva, természetesen az indítókulcs sem volt benne — egyszerűen érthetetlen . . . Az aznap esti szolgálatot ellátó, járőrözni induló pécsi rendőrök már megkapták az eligazításon a kocsi rendszámát. Akkurátusán felírták, s bár többször találtak mór meg ellopott kocsit, de sohasem könnyű feladat a „felhajtá- sdk". Most sem volt az. Éjfél után másfél órával a Bartics József főtörzsőrmester vezette kék-fehér járőrkocsi az Uránvárosban, a Mártírok útján hajtott az Olimpia előtt, A rendőrautóban ült még Gáspár Béla főtörzsőrmester, járőrvezető és Link József törzsőrmester, körzeti megbízott. Hirtelen a szemük elé került a ikeresett fehér Lada, benne a vezető. A kocsi — amikor észrevette a járőrautót - kilőtt... URH-n értesítették kollégáikat a rendőrök, miközben a menekülő Lada után eredtek. A *,legközelebbi járőrkocsi a Mártírok útján volt, ez keresztbe állt az úttesten, félig elzárva azt, villogtak kék lámpái. Először egy Trabant jött, majd feltűnt a fehér Lada. A zseblámpa fénye szabályos köröket rajzolt a sötétbe — ám a Lada csak jött az út közepén álló rendőr felé, megítélésük szerint százas tempóban ... A rendőr félre- ugrott, már csak 20 méterre volt a száguldó autó. Ha fékezni kezdett volna, akkor sem tud megállni ... Az üldözött kocsi hirtelen áttért a menetiránnyal szembeni oldalra, süvítve kikerülte a keresztben álló URH-s autót — és elindult egy meglehetősen ritka üldözési verseny a Bajcsy-Zsilinszky utca- Bem utca—Széchenyi tér-Hunyadi úton át a Mecsek felé. A késő éjszakai órák ellenére — munkaszüneti nap előtt volt a város - sokan voltak az utcákon. Ök, a „nézőik" mutatták az irányt az üldöző rendőrautónak, a Maxi bár előtt, a Széchenyi téren, merre ment a Lada. Gáspár Béla várt. A lakott területen nem akarta fegyverét használni. Rátapadtak a menekülő kocsira. Már a szerpentinen jártak, amikor a „technikás kanyarvételek" közepette, a lehúzott ablakon kihajolva leadta az első lövést. Azután a másodikat, harmadikat, negyediket, pontosan célozva. A negyedikkel telibe találta a jobb hátsó kereket. Akkor már az üldözött és az üldözők a Tüdőszanatóriumnál jártak. A de- fektet kapott Lada megtorolt egy éles kanyarban, felborult. Vezetőjének szerencséje volt: egy homlokkarcolással megúszta a bukfencet. De csak azt. Mint kiderült: az 1959-ben született Kovács Géza pécsi segédápoló már jó pár kilométert autózott a lopott kocsival — s közben jó pár üveg sört „lebillentett" -, amikor nyomába eredtek a felismert rendszám alapján a rendőrök. Volt oka a menekülésre, s nem csak az autó önkényes elvétele miatt. Kemény priusza van ennek a fiatalembernek: lopás, súlyos testi sértés, üzletszerű kéjelgés elősegítése, kitartottság, s három ízben is jármű önkényes elvétele, ebben már hagyományai vannak ... Ez év májusában szabadult Sopronkőhidáról. Vagyis: immár különös visszaesőként felel majd a bíróság előtt. Most előzetes letartóztatásban várja, hogy ügyének vizsgálata a Pécsi Rendőrkapitányságon befejeződjék. Erre az éjszakai lövöldözésre sokan felfigyeltek, mesélték az ilyenkor szokásosan „felduzzasztott" történeteket. Valójában az történt, hogy a rendőrség egy igazán izgalmas hajsza során elfogott egy bűnözőt. S minthogy a jármű önkényes elvétele nem ritka bűncselekmény, ha minden esetben lövésékre nem is, de az elkövetőkkel szemben szigorú fellépésre számítani lehet a jövőben is. M. A. vasárnapi 5
