Dunántúli Napló, 1988. október (45. évfolyam, 273-303. szám)
1988-10-09 / 281. szám
Chip-ek — csokiból Beszélgetés Barbarával Elismeréssel szól a hazai nyelvtanításról Kezembe került egy nogyon szép kivitelű, színes amerikai magazin, a Gourmet, annak is a legutolsó, októberi száma. Ez a terjedelmes magazin amolyan amerikai ,,Magyar Konyha", amiben nemcsak receptek olvashatók, hanem konyha- művészet ürügyén részletesen bemutatnak egy-egy országot is. Ebben a számban hosszú cikk olvasható Magyarországról. így ismerkedtem meg Barbarával, ugyanis a lapot ö hozta, s adta kölcsön egy barátomnak. Barbara Scoble San Fran. ciscó-ból érkezett Pécsre, igaz, csak rövid időre: szeptember 26-tól tanít a Széchenyi Gimnáziumban, s a jövő héten, október 13-án el is utazik. Angol és német nyelvet tanít a pécsi középiskolában. Hogyan, került hozzánk?- Az Encina Alapítvány, amiről korábban, bevallom, •nem is hallottam, pályázatot hirdetett idegen országban való nyelvtanításra. Ennek az alapítványnak a fő profilja a tanárcsere. Ezt többen is megpályáztuk, én egy kollégámmal Magyarországra kerültem. S most már, minden bók nélkül mondom, ennek nagyon örülök. Olyan szeretettel fogadtak, hogy azonnal itthon érez. tem magam. Rendkívül jó érzés, és kicsit szokatlan is, hogy amikor végigmegyek az utcán, megállók egy kirakat előtt, valaki megkopogtatja a vállam, hátranézek, s látom, egy tanítvány. S mellém szegődik az utcán, elkísér egy darabig, és beszélgetünk — németül vagy angolul. Ez is a nyelvtanulás • egy formája, mégpedig igen közvetlen, kedves formája.- Mennyire elégedett pécsi tanítványai nyelvtudásával? — Igazán nagyon elégedett, sőt meglepett is vagyok. Amit tapasztaltam, hallottam, abból arra kell következtetnem, hogy itteni nyelvtanár kollégáim többsége igazán kiváló, különben nem érhették volna el ezt a szintet a diákoknál. Beszélgetés közben visszatérünk ismét a már említett Gourmet című magazinra, s Barbara elmondja, hogy Magyarország egyre népszerűbbé válik, s egyre inkább nő az érdeklődés irántunk, ennek egyik kiváltó oka éppen az egyre sűrűsödő tanár-diákcsere. S, ha már ennél az újságnál tartunk, az érdeklődésből a gasztronómia sem maradhat ki. Beszélgetés közben Barbara kimegy, behoz egy tasak apró csokoládét, ezt kí- nálgatja körbe, s elmondja, hogy ez az egyik legnépszerűbb mindennapi amerikai édesség. Készen is lehet kapni, de sokkal jobb, ha valaki otthon készíti el. „Mindjárt el Is mondom a csoki-chip receptjét, jó?” S már mondja is: — Nagyon egyszerű, az ösz- szes hozzávalót csak össze kell keverni, s egészen apró kis gömböket kell formálni belőle, majd 12 percig közepes hőmérsékleten sütni. Semmi nem elég belőle, a gyerekek egy pillanat alatt széthordják. A hozzávalók: egy font (közel fél kiló) vaj, hat csésze liszt, két csésze cukor, egy evőkanál vanília-kivonat, egy csipet só, egy evőkanál sütőpor, két csészényi csokidarabok, négy tojás, ezen kívül lehet tenni bele tetszés szerint diót, mazsolát, mandulát, mogyorót Ennyi az egész - könnyű és gyors. A magyar konyhát nagyon szeretem, de azért azt is meg kell jegyeznem, hogy egy hét alatt szűk lett rám a farme- fo'm . . . De nem baj — mondja nevetve —, azért nagyon nem szívesen megyek még el... D. Cs. Vannak segítők Megmenekült a bivaly- rezervátum A közelmúlt hetekben országos visszhangja volt annak, hogy támogatás hiányában kérdésessé vált a Nagykanizsai Állami Gazdaság kápolnapusztai bivalyrezervátumánok a jövője. Mika József igazgató a VDN munkatársának elmondta akkor — a nyilatkozat a lap augusztus 28-i számában jelent meg —, hogy a kis nyereséggel dolgozó gazdaság nem tudja tovább vállalni a veszteséges ágazat fenntartását, ezért a felszámolás gondolatával foglalkozik. Hacsak ... Nos, a „hacsak” felől kérdeztük most az igazgatót: tÖrtént-e valami változás? Mika József mindenekelőtt leszögezte:- Én magam is sajnáltam, hogy úgy alakultak a dolgok, nagyon nehéz lépés lett volna felszámolni a rezervátumot, de hát nézni kell a hasznosságot is. Ez a bivalyállomány pedig így, ahogy ránk szakadt, csak veszteséget jelentett. Most viszont már' elmondhatom, hogy szerencsésen megoldódott a rezervátum ügye, elhárult a felszámolás veszélye.- Mi módon?- Múltkor már jeleztem, mostanra pedig tény lett, hogy a Környezetvédelmi és Vízgazdálkodási Minisztérium vállalkozott a fenntartási költségek egy részének a hosszú távú folyósítására. Ugyanígy támogatóként jelentkezett a Zala Megyei Idegenforgalmi Hivatal is. Ezek után most a gazdaságra évente mindössze 300 000 forint költség hárul. Természetesen a bikákról is nekünk keli gondoskodni. Emlékeztetném a VDN olvasóit, hogy a beltenyészet elkerülése végett szükséges, hogy évente két-két bikát vásároljunk a szomszédos országokból. Belépés csak különleges engedéllyel a „Vasváry-szobába” A pécsi belváros legkülönlegesebb házainak egyike az, ami az oromzatán a „Vasváry- ház" nevet viseli. A pirográ- nittal dúsan díszített homlokzat mögött a 20. század végének embere számára szinte elképzelhetetlen valami van. És most nem a különleges hangulatot árasztó hosszú,'keskeny udvarra, az egyemeletes épületszárnyakra, a Merkur- fejjél díszített hátsó traktusra — a Pécsi Szimfonikus Zenekar otthonára - gondolok, hanem a lakásra, amely a háznak nevet adó család Otthona immár eqy évszázadnál is régebben. Ma ugyan állami tulajdonban van, s a PIK a „házigazda” itt is, de a lakó — öz- veay Majorossy Kálmánná — a Vasváry-család köréhez tartozik. Az utolsó Vasváry, oki e házban élt, a neves jogász- professzor, az 1952-ben elhunyt dr. Vasváry Ferenc volt. Majorossy néni 1959 óta él e falak között, ahol látszatra megállt az idő. A Vasvóry- elődök a falakon függő Iké- pekről ugyanazt a miliőt látják, mint amelyben a század- forduló előtt-körül éltek. Nagyon kevés változott itt. talán csak annyi, hogy bekerült egy-két újabb bútordarab — egy szekrény, zongora, állótü- ' kör, rekamié -, ami azelőtt nem volt itt. Majorossy néni egy fényképet akaszt le a falról — valamikor régen a híres pécsi fényképész, Zelesny Károly készítette a szobáról —, ez a hiteles dokumentum a helyiség múltjáról. Hogyan tudott ez így, érintetlenül megőrződni a nehéz évtizedekben? Sorsdöntő volt az első pillanat: amikor a szovjet csapatok elfoglalták a várost, a szépen berendezett lakásba egy olyan magas- rangú tisztet szállásoltak be, aki nyomban felismerte, .hogy nem mindennapi környezetbe került, ezért azonnal gondoskodott a kellő védelméről is. Az államosítást is „megúszta” — ezt minden bizonnyal a kiváló professzor jelenlétének köszönhette. Akkor annyi változás történt, hogy a nagylétszámú családot szolgáló sokszobás lakást felosztották, s csak kisebb része maradt a professzor, majd őt követően a közeli rokon, Majorossy-csa- lád 'bérletében. Milyen is ez a szoba? Egy ilyen rövid írásban nehéz bemutatni, de azért próbáljuk meg, akár jelzésszerűen. Az utcáról öt ablakot látni — a középső három mögött van a „Vasváry-szoba", aminek a berendezése így együtt iparművészeti remek: a gyönyörűen faragott asztal a székekkel, karszékekkel és kanapéval, a fehér cserépkályha (mellette merő anakronizmus a nemrég beszerelt gázkály- ha), az intarziás parkett, a csodálatos mennyezetfestés, a remekmívű rézcsillár, a százévesnél idősebb, karakteresen dombornyomásé, sötét színekben tobzódó tapéta ... Külön figyelmet érdemel a három függönykarms az ódon függönyökkel. A karnisok távoli rokonságban vannak a ma ilyen néven ismert bútordarabokkal, mert ezeket díszesen forogott oszlopok és timpanonok alkotják. Az oszlopok e célra kialakított mezőibe a családtagok születési és házasodási évszámait vésték, Vasváry Ferencnél csak az első olvasható, hiszen a professzor agglegényként halt meg, s vele a Vasváry-név is. Sosem látott rézszerkezet az ablakok 'kilincse, zárja az ajtókilincsek pedig részben rézből vannak, maga a fogantyú színes üveg — piros az egyik, kék a másik, zöld a horma- dik . ... Majorossy néni ezt a „Vas- váry-szobát" felajánlotta a városnak — ellenszolgáltatás nélkül, illetve ... — Nem kérek egy fillért sem ezért — mondja, csak egyet; a mostani Sörház utcát nevezzék el ismét az apósomról, Majorossy Imréről, aki 1896-tól 1906-ig ennek a városnak a polgármestere volt. Az ő nevét viselte 1929. és 1950. között ez az utca, ahol élt. Különleges engedélyünk e belépéshez az a látogatás volt, amit a minap Piti Zoltán tanácselnök tett özv. Majorossy Kálmánnéná! az adomány átvételével kapcsolatos formaságok megbeszélése végett. Az utcaelnevezés ügyében a tanács vég rehajtó bizottsága lesz hivatott dönteni a szóban forgó lakással és az épületben lévő többi lakással - a kiürítés folyamatban van - az a szándék, hogy ott színháztörténeti gyűjteménynek adjanak otthont maga a „Vasváry-szo- ba” eredeti érintetlenségében lesz látogatható a szükséges felújítás után. m Hársfai István ; V:M-m Szekszárdon buktak meg az éjszakai országjárók Másfél percnyi munka. Zajtalan. Egy-egy telefonpersely tartalma: 1500—4000 forint. Egy-egy éjszaka átlagkeresete: 6—7 ezer forint. Az elmúlt négy hónap összjövedelme: közel százezer forint a szekszárdi, a tamási, o paksi, a dunaföldvári, valamint a Dombóvár és Bonyhád körzetében lévő telefonfülkékből. 1988 júniusa. Ekkor észlelték először Székszárdon, hogy az utcai, nyomógombos, távhívásra alkalmas telefonfülkék burkolatát kulccsal kinyitották, a fémből készült perselyt lefeszítették, s elvitték. A perselyeket ürítő postások jelezték ezt a rendőrségnek. Júniustól szeptemberig 40 telefonfülkét fosztottak ki ezzel a módszerrel. A Tolna Megyei Rendőrfőkapitányság bűnügyi osztálya a posta szakembereivel egyetértésben oéhány szekszárdi telefonfülkébe vegyi csapdát állított, s az éjszakai URH-s járőrszolgálatnak kiadták a korábbi igazoltatások során gyanússá vált gépkocsik rendTelefon persely-fosztogatók A rendőrség vegyi csapdát állított szómát. Ezeket a gépkocsikat már többször igazoltatták a vélt elkövetési időben. Szeptember 20-ra virradóra a szolgálatot teljesítő járőr két fiatalembert igazoltatott: Csomány Tamás 20 éves, valamint Szirtes Zoltán 18 éves, budapesti lakosokat. 1200-as Lada személygépkocsijuk rendszáma megegyezett a járőrnél szereplővel. A fiúk elszámoltatása nem tartott sokáig. A speciális lámpa fényére megvillantak a vegyszermaradványok egyikük pulóverjén, majd a gépkocsi átkutatásánál, az ajtókon, a kilincséken és a könyöklőn. A jobb első ülés alatt pedig csillogni kezdett az elrejtett persely.- Amikor a járőr körözni kezdett a lámpával, akkor sejtettem, hogy gond van, s amikor a személyimet nem adta vissza, már tudtam, hogy vége a pályafutásnak mondja a szőke, magas fiú, Csömány Tamás. — Egy rup- pót sem ér a postai telefonfülkék biztonsága — legyint —, hogy ezt elkövethettük, elősegítette még a postai dolgozók nagyfokú felelőtlensége is. Hiszen „szabályosan”, egy „K" jelű kulccsal nyitottuk ki a burkolatot. A persely meg szinte adja magát. Azért lenne egy-két technikai tippem a biztosítására!- Hogyan jutottak a fiúk a „K" jelű kulcshoz?- Állítólag találták, az egyik Balaton-környéki telefonfülke burkolatában — mondja Imre Tasnád százados, a vizsgálat vezetője. — Ez a kulcs csak egy, az országban használt 8 -10 féle közül, amelyek nyitják a perselyeket. így a fiúk kénytelenek voltak beutazni az egész országot, hogy „megfelelő" fülkéket találjanak. Jártak Zalaegerszegen, Tatán, Sárváron, Mohácson, Pécsett, Keszthelyen, Szombathelyen, Egeiben, Cegléden, Veszprémben, Marcaliban, Székesfehérváron és Szolnokon. Az azonosítás, és az adatgyűjtés folyamatban van. Az illetékes postaigazgatóságokhoz pedig szignalizá- cióva'l élt a rendőrség, hogy intézkedjenek a zárak kicseréléséről. A perselyezők kezdetben négyen voltok — másik két társuk, Csomány Sándor és barátja, Góró István augusztus 17-én Ausztriába távoztak, s nem tértek vissza —, s mindannyian egy budapesti bérház ugyanazon lépcsőházában laktak. — Oltunk a téren, így kezdődött — mondja Szirtes Zoli. — S körülöttünk a sok ,;tini", 1500-as Zsigulikkal vonultak fel, karjukon aranyóra, aranylánc ... S nekünk? Én egy Budapest környéki tsz-ben dolgozom lakatosként, négyezret keresek. Tamás segédmunkás egy budapesti motorszervizben, havi 3600-ért. Én már próbálkoztam keményebb munkával is. Egyszer négy hónapig betonoztam ... Aztán mit tudtam venni a keresetemért? Kétszer voltunk kint Bécsben, meglátogattuk társainkat. Hát nekik se valami virágos! Hogy mit i kellene csinálni? Jó lenne, ha ií valaki meg tudná mondani! fJPP Mindkét fiú szülei becsüfe-' - . tes munkásemberek. A fiúk büntetlen előéletűek. Amikor megtudják, hogy nem a Népszavától vagyok, kicsit megnyugszanak. Talán nem jut az * idegileg kikészült szülők kezébe a Dunántúli Napló. Hogy irrvire költötték a közel százezer forintot? Négyfelé osztották, nagy része benzinre ment, a többi kólára, fagyira. Szeszesitalt egyikük sem fogyaszt, Búcsúzóul egy biztos tippet ad Szirtes Zoli: Csak nevettem a sok mafla bűnözőn, akik minden alkalommal fo^adkoztak, csak ezt az egyet még... Én biztosan tudnám, hogy mikor kell abbahagyni — gondoltam. Most már tudom, hogy nem lehet... Marton Gy. vasárnapi 5 \