Dunántúli Napló, 1987. szeptember (44. évfolyam, 240-269. szám)
1987-09-20 / 259. szám
Ha kerékbe törjük a természetet, megtagadja tőlünk áldását „Ha megpróbáljuk kerékbe törni a természetet, akkor megtagadja tölünk áldását." Az alapigazság értékű mondat a múlt századvég jeles professzorától, Róth Gyulától, a természetes erdőgazdálkodás magyar úttörőjétől származik. Ha közel 100 éve indíttatva érezte magát erre a megállapításra —, amikor lényegesen több erdő volt környezetünkben, mint napjainkban —, vajon mit mond a ma erdőmérnöke? Dr. Papp Tivadar, a pécsi Erdőtervezési Iroda igazgatója maradéktalanul egyetért a tudóssal.- Fanatikus erdész vagyok. Visegrádon nőttem fel, atyám ott volt kerületvezető erdész. Az indítás tehát megvolt. Munkám lényege az erdő egészének ökológiai vizsgálata, alakítása, s korántsem mellékesen: átadni a fiataloknak az erdő mélységes szeretetét. Van erre is lehetőségem, előadásokat tartok a soproni egyetemen, a pécsi főiskolán.- Ott marad a kézényo- ma a Mecseken és környékén. Mint legutóbb Komlón . . .- Annak én csak az ötletgazdája vagyok! Előadást tartottam az intézményünk által a Csermelyalja-dűlő parkerdőjének tervéről, a Városszépítő Egyesület felkérésére. Ott szóltak, hogy szeretnék a kökönyösi részt rendbetenni. Készítettem egy kis tervet, — lényegében javaslat -volt —, ezt teljesítették ki a Mecseki Szénbányák KISZ-bizottsága közreműködésével.- Negyvenhárom éves. nagydoktori disszertációra készül.- Sok-sok előzmény után. Először a Dráva-mentén voltam erdőfelügyelő, ottani tapasztalataim birtokában írtam meg műszaki doktori disszertációmat, a terület kocsányos- és szlavontölgy- állományának természetes felújításáról. Nem elvont a téma, ugyanis a Dráva mellett találhatók a legszebb állományok, s magától értetődő a kérdés: hogyan lehetne megőrizni ezeket. A megoldási lehetőség a természetes felújítás, csak annyit segíteni a természetnek, amennyire szükség van. Gondoljon csak bele: egy 1784-es, francia mérnökök által készített felmérés szerint a jelenleginek hatszorosa volt itt az erdősültség. Meg- ritkításának következménye a mostani melioráció, mert leszűkült a párologtató felület, elvizenyesődött a terület, a meliorációnak pedig —, hogy elvezetik a vizet, s nem vízgazdálkodást folytatnak —, a következményeként éppen a természetes megújulás kerül veszélybe. Később Árpád-tetőn lettem erdészetvezető, ekkor már gazdálkodnom kellett az állománnyal. Tapasztalataim: a bükkösök visszaszorulása részben a vadállományok megváltozásának, részben a szakmai hozzáértés nem kellő színvonalának, harmadszor az ökonómiai szabályozásnak következménye. Ebből írtam kandidátusi disszertációm, amelynek lényege: hogyan lehetne érvényre juttatni a természetes felújulás követelményeit. Hogy csak egy példát mondjak a gazdálkodás területéről: mi a gépekhez és nem az erdőhöz igazodva dolgozunk. — Készül a nagydoktorija, úgy tudom, a gyakorlati munka területén ilyen nincs. — így van. A téma: erdészeti ökológiai potenciál változása a Mecsekben, a gazdálkodás és a környezeti tényezők hatására. Lényegesnek tartom ugyanis, hogy az elmúlt 60 év erdőgazdálkodása megadja a lehetőséget a jelenlegi állapot javítására. Ez alatt a gyertyános-tölgyes és a bükkös állomány egyensúlyának megteremtését értem. Bizonyított tény ugyanis - és tekinthetjük ezt vezérelvnek -, hogy a környezeti tényezők között az erdőé az elsődleges . . . Mészáros Attila Nagydoktori az eraoDoi A valutanyereség itt marad Négycsillagos kastélyszálló Az egyik uraság Afrikába menf halált- keresni, de füléibe Kastélyok völgye ... A Loire völgye? Dehogy! Egy szerény völgyről van szó Somogybán, Kaposvártól északnyugatra, ami oly kies vidék volt, hogy egykori uraságok sora épített magának kastélyt ott a 18—19. században. Ezekre a ma már jobbára műemléknek számító épületekre, épületegyüttesekre született Somogyország példaként emlegetett kastély- programja azzal a céllal, hogy □ kastélyokat, számukra tisztes új feladatot találva megmentsék az utókor számára. A régi uraságok otthonainak egyike az alsóbogáti kastély. Festőién szép tó közelében, gyönyörű park közepén áll a régi klasszicista épület, ahol hetek óta dolgozik egy brigád, élén Sonkoly Károly, az OMF pécsi kirendeltségének régésze: kutatja a kastély múltját, hogy adatokat szolgáltasson a helyreállítás tervezéséhez. Az emeleti díszterem előtti folyosóról nyíló tágas erkélyteraszon, ahol szétválogatva sorakoznak most a hajdani míves cserépkólyhák összegyűjtött romjai, beszélgetünk. — A mostani kastély középső része valamikor a 18. században épült; itt is a Tolnai- Festetichek voltak a birtokosok, akár Gólosfán. A 19. század elején bővitették a mai méretre a kastélyt, amit aztán a kiegyezés körül eladott az akkori tönkrement Tolnai-Fes- tetich az Inkeyeknek. Az érdekesség, hogy ezek a családok a keszthelyi Festetich, illetve a zala-nyugatsomogyi Inkey család egy-eqy ága, ám a kuruc áqa voltak, s ők nem is kapták meg a hercegi, illetve a bárói rangot. Évtizedekig az Inkeyek éltek itt. Az egyik uraság a felesége halála után Afrikába ment halóit keresni, de túlélte az utazást, hazatérve pedig egy néger szolgát hozott magával, aki valahol a kastélyparkban szabályos négerkunyhót épített magának. Ennek a képe is látható ama fotóalbumok egyikében, amelyeket Sonkoly Károly az Inkey család utolsó, még élő tagjától kapott tanulmányozás végett. Ezekben rengeteg fotódokumentum van a kastélyról, az itt zajlott életről. Az alsóbogáti kastély gazdája régóta az öreglaki Állami Gazdaság, amely jó gazdának bizonyult: az épület elfogadható állapotban érte meg új korszakának az eljövetelét. Erről Gófs András építésztől (KAPOSTERV), a helyreállítás tervezőjétől kaptunk tájékoztatást. A „korszakváltás" lényege, hogy egy nyugatnémet-magyar együttműködés keretében négycsillagos szállodává alakítják a kastélyt, s ennek 1989 nyarán (!) már működnie kell, a nyugatnémet fél már lekötötte a vendégeket erre az időre. Elmondta, hogy a nyugatnémet felet egy nürnbergi utazási iroda jelenti, ez 3,6 millió nyugatnémet márkával lépett be az üzletbe; a magyar partnerek: az öreglaki Állami Gazdaság, az Agroinvest-Ag- rober, a Magyar Hitelbank és generálkivitelezőként az Országos Műemléki Felügyelőség. összesen 126 millió forint áll rendelkezésre (az említett márkaösszeggel együtt), ennek a feléből kell az épületet felújítani, a többi a berendezésre, a környező terület rendezésére fordítható. Ebben a konstrukcióban az az újdonság, hogy a majdani szálloda hasznosításával rendelkező nürnbergi iroda haszna kizárólagosan a vendégek lekötéséből származik (csak rajta keresztül juthat ide vendég), az itt keletkező bevételből származó nyereség osztalék formájában a vegyestársaság magyar tagjait illeti. Azt is elmondta az építész, hogy az első lépcsőben a kastélyt és a hozzá kapcsolódó régi épületeket újítják fel, a kápolnát, a magtárt (ez lesz a kultúrközpont), az egykori cselédházat (a személyzet otthona lesz) és a volt intézői lakást (itt lakik majd az igazgató). A kastély egyszerre 40 vendéget fogad (a nyugatnémetek egész évre 1000 vendéget garantálnak), számukra az emeleten összkomfortos apartmanok, a tetőtérben pedig kétszintes szobák lesznek. A szaunától a lovasprogramokig mindent megtalál itt a vendég. A továbbiakban honfitársaink számára is szeretnének üdülési lehetőséget teremteni: jövőre megkezdődik a tó közelében egy kemping építése és gondolkodnak egy üdülőfalu létesítésén is. Szerepel a programban a közeli felsőbogáti kastély felújítása is, ennek a pincéjében egy ma oly divatos mini-sörgyárat létesítenének. Hársfai István Nagy sikere volt az apró motorokon száguldozó kisgyerekeknek Egyebek mellett 25 Kiváló Áruk Fóruma jelzés, 15 BNV Nagydíj és Díj mutatja a Kőbányai Gyógyszerárugyór sikereit a kozmetikumok gyártásában. Ha mindehhez még hozzá vesszük, hogy az eredmények alig tizenöt év alatt születtek, igazán kalapot emelhetünk az itt folyó fejlesztő munka előtt. Az Őszi Budapesti Nemzetközi Vásár érdekességeit számba véve is az elsők között kell említenünk őket. A megjelenésében és tartalmában is teljesen megváltozott Fabulon pavilont hölgyeknek és uraknak egyaránt érdemes fölkeresniük. — Helyiségünket idén luxus kozmetikumainknak, a Fabulissimo sorozatnak szenteltük — mondja dr. Bakcsy György- né, reklám és tájékoztatási osztályvezető. — A termékcsalád tavaly meginditott férfi ága nagydíjat nyert az idén. Citrusfélék, moha és fűszeres aromakeverék felhasználásával készülő borotválkozás után használatos gyártmányainkat pjobbcík követik. Most jelentkezünk először a dezodorral és a borotvahabbal. S ha már az első jelentkezésről esett szó, hadd említsünk meg egy szokatlan kiállítót. Itt van ugyanis a Tolna Megyei Temetkezési Vállalat is, ravatalozási kegyszereket, családi urnákat kínálnak. Standjuk látogatottsága egyelőre igen szerény, s ez nemcsak azzal magyarázható, hogy az itt szokásos prospektusok náluk hiányoznak. Újnak számít a Budapest Bank RT., ők emlékérmeket, régi pénzeket adnak el. Névértékénél az 1946-os kiadású ezüst Kossuth ötös ér a legtöbbet, 600 forintnál is többet kérnek érte. A legolcsóbban — érthető okból — a tavalyi labdarúgó vb 100 forintos emlékérméjét adják, ez mindössze 250 forintba kerül. A forralt bor kedvelőinek a kecskeméti UNIVER különleges összeállítású fűszerkeveré- két kínál. A fogyókúrázóknak, diétázóknak ajánlják a Jogo- nézt, a majonéz joghurtra alapozott változatát, melyet ráadásul C-vitaminnal dúsítanak. ígéretük szerint a boltokban hamarosan kapható lesz. A fűszerek jellemzik az Indonéz pavilont is, itt mindent beleng a fahéj illata, melyből elképesztő mennyiséget hoztak az ország kiállítói. Aki nézelődés közben elfárad, annak az Idea standját ajánljuk figyelmébe, ahol bárki számára kipróbálható az ülőalkalmatosságokat forradalmasító komfortzsámoly, melynek a térdeplőszék találóbb neve lehetne. A helyszínen megrendelhető, a gerincoszlopot kímélő zsámolyon egyébként tényleg nagyon kényelmes az ülés. Formája azért ma még nagyon szokatlan. A gyártó elsősorban az ülőmunkát végzőknek ajánlja. Bekapcsolódik az élelmiszer, illetve készétel kereskedelembe a Pest-Budai Vendéglátó Vállalat. Négyadagos készétel csomagjaik háromféle változatban kerülnek forgalomba. A Tini-falatok az előfizetéses ebédhez hasonló árakon, az egészséges táplálkozás követelményeit kielégítő béltartalommal készülnek. Sláger a müzli, almás, mazsolás, zab- pelyhes, szezámmagos, kakaós, gyümölcsös, kókuszos több cég áruskáláján is szerepel. Ha valakinek kedve tartja, megkongathatja a béke harangot, jmelyet egy őrbottyáni harangöntő mester állít ki. Érdemes ellátogatni a Borsodi Vegyi Kombináthoz is, itt táncos lábú menyecskék lejtenek óránként, és az üveges táncnál rendre leesik a fejükről a palack. Persze, ez is reklámfogás, és a borsodiak törhetetlen üvegeinek próbál újabb vevőket nyerni. Befejezésül egy Jugoszláviából érkezett különlegesség: most van az első nemzetközi bemutatkozása a Gel-o-gel fogkrémnek. Először csak az tűnik föl, hogy a krém átlátszó, igazi értéke mégis abban rejlik, hogy eltávolítja a fogkövet. Sz. Koncz István Az ebéd zsákban is terem Figyelem, ez a gomba nem veszélyes! Sorolhothánk a föld alatti gombabirodalmakat. így megemlíthető az abaligeti volt alagút, ahol egy család szezonban negyven tonna komposzt segítségével állít elő gombát. 1981 óta egyre több pincében termesztenek gombát a Pécsi A. G. közreműködésével. Jelenleg a gazdaság csaknem 160 nagytermesztővel áll kapcsolatban, közülük 33-an Baranyán kívüliek és családonként legkevesebb öt mázsa komposzttal gazdálkodnak. Például Pécsett, a Lánc utcai rendelő alatt, a tulajdonos a Konzum leqnagyobb szállítója. Rácváros. Patacs tele gomba- termesztőkkel. A pincék területe átlag száz nénvzetméter. Híres gombás dinasztia él Pellérden. a Brázay kastély pincerendszerét használják. Vagy Szilágyfaluban olv nagy a pince, hogy teherautóval járnak le bele.- 1981 óta a nagyobbak közül leaalább 50 család állandó ügyfelünk maradt, ők kitartanak - mondja Rózsai Antal, az állami gazdaság gombaágazatának vezetője. — Baranyából 120 iegyzett nagytermelővel tartjuk az üzleti kapcsolatot. Jó, hogy már Pest, Csongrád, Győr-Sopron, Somogy és Bács-Kiskun megyei partnerekkel is üzletelünk. A kicsi, tehát csak önellátó termesztők száma több száz. Ök is a vevőkörünkhöz tartoznak. Évente csaknem 3000 tonna komposztot adunk el, de győznénk a 6000-et is. Ezért úiabb és újabb szórólapokat jelentetnek meg. házalnak, népszerűsítik a vállalkozást. Segítenek a partnereknek a qombáiuk értékesítésében, sőt maguk is felvásárolnak. Jelenleg évente már száz tonnánvit vesznek meg, aminek a 90 százaléka csiperke, a többi laska. Jó része osztrák exportra is eljut. Igyekeznek megfelelő áron kínálni a komposztot. Pillanatnyilag a laskához való zsákonként ára 90, mig a csiperkéé 110 forint. Utóbbihoz takaró anyagot is adnak el. — Az lenne az ideális — jegyzi meg Szűcs Mihály agrármérnök, az üszögpusztai komposztüzem háztájis szak- tanácsadója -, ha még tovább gyarapodna az állandó vevőkör, vagyis a jegyzett termelők száma. Cs. J. vasárnapi 3 fiz őszi Bltllf-ről Jelentjük Az angol játékkiállitáson láttuk az embernagysa gú, közlekedő robotot, a kecskeméti UNIVER ÁFÉSZ új, különleges ízesítésű majonézekkel, mustárokkal, és forralt bor ízesítésű keverékkel jelentkezett, a csinos lányok pedig üvegestáncot mutattak be, a Borsodi Vegyi Kombinát törhetetlen műanyag flakonjaival. Läufer László felvételei Érdekességek, különlegességek
