Dunántúli Napló, 1986. május (43. évfolyam, 119-148. szám)

1986-05-01 / 119. szám

1986. május 1-, csütörtök Dunántúli napló 13 Otthonunk és környéke Keresztrejtvény Divatos minták, r • uj vonalak A kedvelt és divatos mintá­satok között élen járnak ismét a csíkos, kockás anyagok. Há­rom modellünk is ehhez iga­zodik, s követik az új szabás­vonalakat. © Könyökig érő, bő ujjú, raglánszabású köpeny, nagy rátett zsebekkel, tűzéssel dí­szítve. A legkülönfélébb anyag­ból készülhet, nyárra vászonból, pikéből, ősszel ballonból stb. Érdekes és praktikus is, ha például kétféle színből — fre- goli megoldással — varrjuk, így kívül-belül viselhető. Alat­ta ferde csíkozósú, hosszú ujjú puplinblúz a színben harmoni­záló párhuzamnadrághoz. © Fiatalok viselete a diva­tos, térdig érő, felhajtott szá­rú, kockás bermudanadrág, A vasalás még ma is a „nemszeretem” feladatok közé tartozik. Igaz, a műszálas anyagok megjelenése sokat könyített, ez a házimunka azon­ban még most sem a múltté. A vasalás sikere elsősorban a vasalótól és az előkészítés­től függ. Szárazon az olyan kelméket vasaljuk, amelyek a víz hatá­sára elváltoznak. A permettől foltos lesz a magasfényű se­lyem, a Iámé, összezsugorod­hat a műselyem. Kockázatmen­tesen a jól kicsavart nedves ruhán keresztül vasaljuk át őket. Általában inkább a bal­oldalon kezdjük a munkát, ez véd a kifényesedéstől. Nedvesen vasaljuk a pa­mut-, és a lenárut, a viszkóz anyagokat. Érdemes elolvasni a ma már minden darabon ott található textilkreszt, amelyen a rajz eligazít a legfontosabb tudnivalókról. A szép munka alapja a jó belocsolás. Ne kézzel végez­zük, mert a legnagyobb igye­kezettel is egyenetlen marad a nedvességelosztás. Megfelelő műanyag flakonokat árusítanak erre a célra. A benedvesített darabokat szorosan csavarjuk össze, egy ideig hagyjuk így állni, hogy a víz kellően átszi­várogjon, a ruha mindenütt nyirkossá váljon. Be kell lo­csolni a pamut- és a lennemű­ket, a selymek egy részét, sőt a közhittel ellentétben a mű­oldalt bevágott zsebekkel. Jól illik hozzá a sportos, tűzéssel díszített blúz, és a nadrág anyagából készült kis, kerek, kockás sapka. © Rózsaszín alapon, sötét­kék vékony csíkozásé kosztüm, kihajtott, sötétkék gallérral és övvel, a zsebén is sötétkék csík. A szoknya részekből, élére ál­lított csíkozással szabva. Fehér táskával, sötétkék cipővel ki­egészítve. szálas' alapú darabokat, a nejlont, periont stb. is. Csak persze ügyelni kell a vasaló hőfokára. Vizes ruhát kér vasaláskor a gyapjú és a jobb minőségű pamut. Ne huzigáljuk rajtuk ide-oda a vasalót, mint az ágyneműn vagy a konyharu­hán, csak helyezzük rá és gőzöljük félszárazra. A kötött holmit viszont ne nyomkodjuk, mert könnyen kinyúlik. Kord­bársonynak, bársonynak csak a bal felén dolgozzunk úgy, hogy a vizes ruhát teljesen szá­razra vasaljuk rajta. Velúrbár­sonnyal nem érdemes kísérle­tezni otthon, inkább adjuk be a tisztítóba. Az összevarrt darabokat elő­ször a fonákján, a varrás men­tén simítsuk ki, utána jöhetnek a kényes részek, mint a gallér, a kézelő, a gomboláspánt. Eze­ket mindig a végénél kezdjük csúsztatva vasalni úgy, hogy közben az anyagot meghúzzuk. Sokszor bosszankodunk, ami­kor a szerintünk tökéletesen sima darabokat elrakjuk a szekrénybe: mintha ráncosak maradtak volna. Valóban így van, ha a kész darabokat egy­másra tesszük. A ruhában ma­radt gőz ismét gyűrődéseket okoz. Különösen, ha munka közben nem nyomtuk meg kel­lően a vasalót. A kész ruha­neműket külön-külön letéve egymás mellé rakjuk kihűlni. 3ó, ha tudjuk... — Amikor valamilyen édesség elkészítéséhez 4 dl tejszín az előírás, csak a felét, 2 dl-t verjünk fel. Ugyanakkor verjünk ke­ményre 2 tojás fehérjét, és vegyítsük össze a tejszín­habbal. Az eredmény: majdnem dupla mennyiség, és kevesebb kiadás mellett kevesebb kalória. • — A kávézaccot felhasz­nálhatjuk a háztartásban edények szagtalanítására. Alaposan bedörzsöljük ve­le az edényt vagy a vágó­deszkát, pór percig rajta hagyjuk, majd a szokásos módon elmossuk. — A megrepedt tojást is megfőzhetjük, ha előbb alufóliába csavarjuk, és úgy tesszük fel hideg víz­ben főni. — Ha alaposan kimos­suk a literes tartóstej do­bozát, felhasználhatjuk főtt ételek mélyhűtőben való tárolására. — Ropogósabb, pirosabb lesz a sült, ha pár csepp citromlével vany egy ka- nólka konyakkal, pálinká­val mégfröcsköljük, mielőtt kivennénk a sütőből. — Naponta 3 teáska- nálnyi zabpehely nyersen megszünteti a gyomor­égést. — A zöldfőzelékféléket, leveseket rántás helyett 1-2 nyers — citromresze- lőn lereszelt — krumplival sűríthetjük, majd forraljuk vele. — A ház körül és a ró­zsák közé ültetett levendu­la elűzi a bogarakat, il­letve a kártevőket. Tudnivalók a vasalásról * ózöcsk e FEJESSALATA-LEVES Hozzávalók: 1 fej saláta, 1 pohár tejföl, ecet vagy citrom, só, cukor, 1 evőkanál liszt. A salátaleveleket jól meg­mossuk, összevágjuk, sós víz­ben megfőzzük. A liszttel és tejföllel habarást készítünk, ecettel vagy citrommal ízesít­jük. Forralás után rizst, vagy apró kockatésztát teszünk be­le. A levesbetétet főve, készen adjuk hozzá. Minden savanyí­tott ételbe ajánlatos kevés cukrot is tenni. A salátafőzelék hasonlóan készül. Nagyobb mennyiségű salátalevelet főzünk meg. Sű­rűbb habarást készítünk, és apróra vágott kaporral ízesítjük. Feltétnek tükörtojást, rántottát, vagy burgonyafánkot adhatunk. TOJASPORKOLT Hozzávalók: Személyenként 2 db főtt tojás, ,3 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, piros paprika, 1 pohár tejföl, 1 kanál liszt, só, petrezselyemzöld. A hagymát finomra vágjuk vagy reszeljük, a zsíron meg- dinszteljük, piros paprikával megszórjuk, kevés vízzel össze­forraljuk. Sózzuk. A tejfölt összekeverjük a liszttel, és be- fiabarjuk vele a paprikás le­vet. Hozzáadjuk a finomra vá­gott zöldpetrezselymet, egyet forraljuk, és belerakjuk a hosz- szában kettévágott főtt tojáso­kat. Krumplipürével, főtt bur­gonyával, idénysalátával tálal­juk. BURGONYALEPÉNY Hozzávalók: 60 dkg bur­gonya, 2 egész tojás, 3 evőka­nál liszt, só, bors, olaj a kisü­téshez. A megtisztított burgonyát megfőzzük, áttörjük. Hozzáad­juk a tojást, lisztet, sót, borsot. Jól összedolgozzuk. Gyúrótáb- lón lisztezve kinyújtjuk. 1 cm vastagságú rombusz formákat vágunk, és forró olajban ki­sütjük. 1 TÚRÓS PEREC Hozzávalók: Személyenként 2— 3 db perecet vásárolunk; 3— 4 dkg zsír, juh-, vagy te­héntúró, 1 pohár tejföl, só. A pereceket 4 cm-es hosz- szúságú darabokra tördeljük. Tésztaszűrőbe rakjuk, és gyen­gén sós vízzel leforrázzuk. Le­fedjük, és állni hagyjuk. Hagy­juk a vizet lecsöpögni, forró zsírban átforgatjuk, túróval, tejföllel fogyasztjuk. Igénytelen növények - igényes szobadíszek Kövirózsa az üreges kőben Tudni kell, milyen adottságú lakásban milyen növényt ‘tart­hatunk, otthonunk fény- és hő­viszonyait melyik viseli el meg­próbáltatás nélkül. A legegyszerűbb tartási mód a hagyományos cserepes tele­pítés. Ismerjük azonban a táp­oldatos, vagy vízbentartásos megoldást is. Újabban mind nagyóbb tért hódítanak a ter­mészetes növénytartók, amikor fahasábra, faágra telepítünk vagy kő-növény együttest ala­kítunk ki. Számtalan hasznos kézikönyv foglalkozik a lakásban tartható szobanövények szükséges élet- körülményeivel. Ezekből bár’ki kiválaszthatja — 'ha felméri a lakás adottságait — miben lesz majd öröme, melyik nö­vény hogyan hálálja meg a gondosságát. Az Aspidistra — közismert nevén kukoricalevél — száraz levegőjű, kevéssé vi­lágos helyen is megél, akár­csak a Clivis, jónéhány szoba­páfrány vagy a Sanseviera. A világos szobát, az egyenletes hőmérsékletet és a rendszeres öntözést ezek is mutatják zöl­debb, gazdagabb levélzetükkel. Azonban Tradescantiával (pletykavirággal), Bhilodend- ronnal, Diefferrbachiával ilyen helyen nem is érdemes kísérle­tezni, akárcsak a Hoyával, Fi- kusszal, Begóniával, amelyek­nek fényre, melegre és sok víz­re van szükségük. Ha ezeket a feltételeket nem kapják meg, esetleg nem pusztulnak el, csak szemmel láthatóan seny- vednek. Ez alkalommal mégsem szo­banövényeink célszerű kiválasz­tásáról szeretnék szólni, hanem néhány újszerű ültetési módot javasolni, amelyek dekoratív la­kásdíszek is egyetemben. Közéjük tartoznak az eredeti kérgüket megtartó rönkök, pél­dául a fehér nyírfa. Minden­esetre ezeket a fadarabokat előzetesen meg kell tisztítani, a taplót-mohát viszont hagyjuk rajta. A hasáb felső felét váj­juk ki, ebbe kerül a földréteg. Olyan növényt válasszunk, amely eredetileg is megél az ilyen helyen, az elágazó faág mélyedésében. Tehát szépen díszük majd a Cissus (szoba­szőlő), a Chlorophytum (zöldi­ke) a szobapáfróny és a kúszó fikusz. A fiatal növény beülte­tése elég mély legyen, nehogy a növényke kiforduljon. A föl­det legjobb mohával borítani, jobban tartja a nedvességet, ritkábban kell locsolni. Ha az ilyen tartót bútorra fesszük, Íeí gyen alatta falapka vagy más nedvszívó takaró. Mutatós, ha a beültetett ha­sábot, faágat erős damilszá- lon a falról-mennyezetről a szoba világos sarkában alá­függesztjük. Egy-egy futó nö- ványszálat tekerjünk a tartó köré. Kiránduláskor gyakran talál­kozunk mohával lepett, rend­szerint több üregű kővel. Ha nem túl nehéz, hazavisszük, ra­gyogó virágtartó lesz belőle. Ha szükséges, késsel tágítsuk ki egy kissé az üregeket, az aljára szórjunk jó minőségű kerti földet, s ebbe helyezzük el a pozsgás növénykéket. A Sedumok (varjúháj), az Eenium, a Crassula, a köviró­zsa különösen szépen mutat ilyen elrendezésben. A növény­ke gyökere és az üreg fala kö­zötti rést tömjük meg földdel. Kevesebbet locsoljuk, inkább permetezzük az együttest. Május I. Jöjjetek I Gyűljetek I Földkerek­ség népeit A Szovjet nyújt kezet, ingyen« nincs is ára . . . Vlagyimir Majakovszkij fenti című verséből idézünk: Hegedűs Géza fordításában, folytatása’ a vízszintes 1. és a függőleges 21. számú sorokban. VÍZSZINTES: 1. A versidézet foly­tatása. (Zárt betűk: E, G, S, A, L, E.) 13. Színi Gyula regénye. 14. Vadászatra idomithaté ragadozó madár. 15. Súlyarány, röviden. 17. Baráti ország. 18. A gadolinium vegyjele. 20. Román pénz többes­száma. 21. Eszter (Németh László drámája). 23. Ellenző nélküli sapka. 25. Királynője Mozart: Va­rázsfuvola című operájában énekel. 2é. ... királynője (Goldmark ope­rája). 27. A 13—14. században tör­ténelmi szerepet játszó firenzei csa­lád. 28. Becézett Etel. 29. Hírszol­gálati irodánk névbetűi. 31. Olasz filmek utolsó felirata. 32. Rajzlap­formátum. 33. Egymást előző betűk a teljes ábécében. 34. Részvényosz- talék-szelvény. 38. Az ókorban Ti- berisnek nevezték. 38. Hőérzet. 39. Megért. 40. Kazeinből és formalde­hidből előállított műszál. 42. Poznan német neve. 43. Képeslap névbetűi. 44. Nobel-díjas angol farmakológus (Henry, 1936). 45. Irezettel lát el. 47. A holló költője (Edgar Allan). 48. Üdülőhely Opatija és Lovran kö­zött. 49. Bellini operája. 50. Ivadék. 51. Magyar film. 52. Származás. 53. Késő esti étkezés (francia eredetű szó). 54. Ellenértéke. 55. Cin. 56. Szóösszetételekben jelentése: egyen­lő. 57. Az argon vegyjele. 58. Toló­zár, 61. Kiszedve elkülöniti. FÜGGŐLEGES: 1. A segitségkérés nemzetközi jele a tengeren. 2. Az edogák költőjének' névbetűi. 3. Víz­merítésre szolgáló füles faedény. 4. Rengeteg. 5. Gyötrelem (ford.). I. Osztályzat. 7. Völgy az Alpesekben. I. ... királya, Lalo operája. 9. Magyarnóta-énekes (Károly). 10. ... és Tudomány (a TIT hivatalos lapja). 11. Lóbiztatás. 12. ... ipso. 16. Női név. 19. Albánia legnagyobb folyója. 21. A versidézet befejező ré­sze. (Zárt betűk: S, A, A, Z, A.) 22. Furcsa egy hal. 23. Utolér. 24. Savanyú. 25. Gőze altatószer. 28. Mókusféle. 30. Terelőkutya. 32. Fér­finév. 34. Kis testű hal. 35. Vörös­marty Mihály vidám hangú költemé­nye. 37. Áramforrás. 38. Via . . . (John Knittel regénye). 39. Sűrű nö­vényzet. 41. Kiskabát. 42. Kisbabák takaró ruházata. 43. A disznó ked­venc eledele. 46. Ellenállásbeli fedő­neve Dóra volt. 47. Francia tarto­mányi székhely. 49. Régi hosszmér­ték. 50. Hinté. 52. Olyan mint a fa­levél és az öreg ember keze. 53. Ülőbútor. 54. A vörös ingesek vezére Molnár Ferenc Pál utcai fiúk című regényében (Feri). 56. Becézett Im­re. 59. Elég egynemű betűi. 60. Szájban vanl 62. Korjelző rövidítés. 63. Jegyez. E. B. Beküldendő: a versidézet legké­sőbb május 12-én (hétfő) déli 12 óráig beérkezőleg LEVELEZŐLAPON 7601 Pf.: 134. Dunántúli Napló Szerkesztősége, Pécs, Hunyadi út 11. címre. Az április 19-i lapban közölt rejt­vény megfejtése: „Mint bölcs egye­dül, kit bölcsnek más se mond.** Könyvjutalmat nyertek: dr. Hajzer Lajosné, Harkány, Bartók B. u. 17.; Illés Sándorné, Pécs, Melinda u. 45.; Nyaka Lászlóné, Pécs, Tolbuhin út 1.; Kisgadó Istvánné, Pécs, Vin­ce u. 29.; Libricz Istvánné, Komló, Alkotmány u. 14. A könyveket postán küldjük el. Karikatúrák Drágám, ugye gyöiött a csapatod TI síén nem vagyok férjnél. (Külföldi karikatúrák —)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents