Dunántúli Napló, 1984. november (41. évfolyam, 301-329. szám)
1984-11-19 / 318. szám
Több a kis méretű figura Új felvásárló - a VADEX Raktározásra váró áru a MAVAD hűtőházánál Főszezon a MAVAD-nál Édességek mikulásra és karácsonyra w Újdonság a díszdobozos csokifüggelék és a téliképes csokoládé Mennyi és milyen fajta édességet kínálnak a gyártók a közelgő ünnepekre? - érdeklődtünk Danes Páltól, a Szerencsi Édesipari Vállalat kereskedelmi osztó iyvezetőjétől. — A korábbi évekhez hasonlóan az édesipar ismét felkészült a szezonra. A csokoládégyárakban márciusban kezdődött a mikulási és karácsonyi csemegék készítése. így a nagykereskedelemnek október végére, november elejére leszállítottuk a rendelt mennyiséget. A két ünnepre, országos fogyasztásra mintegy 5000 tonna édesség — ebből 1200 tonna figura - hagyta el a szállító- szalagokat. De mivel nyáron is folyamatosan termelünk — a tejés keserűcsokoládé aránya továbbra is változatlanul 53-47 százalék. A tejcsokoládé ugyanis romlandóbb, mint a keserűcsokoládé. Nem változott a diabetikus termékek mennyisége: ebben az évben is 8—10 tonna kerül árusításra. — Korábban a vásárlók nehezményezték a nagy súlyú figurákat . . .- Az idén már sokkal jobban alkalmazkodtunk a vevők igényéhez. A félkilós mikulások, csizmák helyett kisebbeket készítettünk. Több hagyományos áru — 860 tonna mártott Kon- zum és közel 70 tonna olcsóbb mártott csokis és zselés függelék — kerül a boltokba. Az ellátás javítása érdekében előrecsomagolt vegyes mikulászsákocskákat, olcsóbb és drágább kivitelben is, 67-70 tonnányit szállítottunk. — Újdonsággal is próbálkozunk: az eddig exportra készített díszdobozos tejfüggelékekből mintegy 12 tonnányit adunk a hazai fogyasztóknak. A díszdobozokban 24 mikulás függelék; 24 harang-, 24 hóembervagy pedig 24 vegyesfigura tejcsokifüggelék van. A 30 deka — darabonként 12,5 gramm — édesség a fenyőfára felfüggeszthető, ára 120 forint. Ugyancsak mostanában kerülhet az ünnepi csomagokba a "ré? I Ünnepi kínálat a Konzum Áruház élelmiszerosztályán Fotó: Lauer Györgyi nosztalgikus karácsonyi képecs- kével díszített 50 grammos táblás tejcsokoládé is. A. E. Kevés az apróvad - Vadhúsbolt nyílik Budapesten-„Nyúlháború” két konkurrens között Országszerte most tart a vadászati főszezon. Nemcsak a hazai vadásztársaságok tagjai, hanem a külföldi bérvadászok is most próbálnak csodálatos trófeákat ejteni. Hűtőkocsikkal küldik a lelőtt és lefejezett, kizsigerelt szarvasokat, őzeket, vaddisznókat a MAVAD gyűjtőtelepeire. Onnan kamionokkal viszik feldolgozásra öreglakra és Vecsésre. A bőröket belföldön, a húst pedig külföldön értékesítik. A MAVAD idén 25,3 millió dollár árbevételt tervez. Előzetes becslések szerint ezt túlhalad já k, noha ez év januártól meaalakult a konkurrens cég - a VADEX.- Mit jelent a MAVAD-nak, hogv már nem egyedüli vadfelvásárlási joggal rendelkezik hazánkban? — tettük fel a kérdést dr. Kelemen Gézának, a MAVAD megbízott igazgatójának. — Hazánkban a vadállomány adott. Évente 3000—3300 tonna nagyvadat lehet kilőni. Az a Drávád évről évre kevesebb: eltűnt a vadliba, egyre csökken a fácán, a vadkacsa és a nyúlállomány. Erre jó példa, hogy múlt évben fácánból 2900 darabot, kacsából 1300 darabot és nyúlból 92 kilónyit zsákmányoltak Tolna megyében. A somogyiak még ennél is kevesebbet: fácánból 650-et, kacsából 59 darabot és nyúlból 23 kilónyit adtak le. A Zala megyeiek sem értek el kiemelkedő eredményt: kilencven ki- lónyi nyúl, 50 fácán és 20 vadkacsa került a puskavégre. A baranyaiak az idén ezt jócskán túlhaladták: eddig 908 fácánt és 1823 vadkacsát lőttek. Vagyis nyilvánvaló, hogy nekünk nem ebből, hanem a nagyvadból és az élőállat-eladásból van jó bevételünk. Igaz, mutatkozik némi visz- szaesés e téren is, mert január elejétől a VADEX is országos hatáskörrel üzemel. Ezért mintegy 150 tonnával kevesebb nagyvadat tudunk felvásárolni. Problémát okozott az új cég megjelenése a nyúlpiacon: az idei évre 100 000 élőnyúlra kötöttünk szerződéseket országszerte. A VADEX megalakulásakor, megegyezéssel, ennek a több mint 25 százalékát — 28 000 nyulat — átadtunk a konkurrenciának. Ezzel egyidejűleg fel kellett bontanunk az előzetesen megkötött szerződések egy részét. Ugyanakkor a VADEX más árakat diktál a piacon, és nekünk ehhez alkalmazkodni kell. így kénytelenek voltunk többször is emelni a felvásárlási árat. Tudomásunk szerint a VADEX ez évre tervezett bevétele nem közelíti meg a miénket. Talán jelenlétük még ösztönöz is bennünket, hogy megtaláljuk a legkedvezőbb lehetőségeket. így jövőre Budapesten az áfésszel közösen egy nyíltárusítású vadboltot tervezünk megnyitni. — Mit jelent a VADEX-nek, hogy erős ellenféllel került szembe már az alakuláskor? — érdeklődtünk Markovics Lászlótól, a Mezőföldi Állami Erdő- és Vadgazdaság, valamint a VADEX igazgatójától. — Mi korábban partnerként •kapcsolatban álltunk évekig a MAVAD-dal. Az elmúlt évben úgy ítéltük meg a helyzetünket többek között a gyulaii, gemen- ci, pilisi, soproni erdőgazdaságokkal. hogy kifizetődik valamennyiünknek, ha magunk gazdálkodunk az értékeinkkel, így mi fogadiuk a vendégvadászokat. Szállást, programokat biztosítunk számukra, és mi értékesítjük a vadhúst. Ennek érdekében Soponyán a már meglevő szárnvasvad-feldolgo- zó mellé 60 millió forintos beruházással építettünk egy naqyvad-hűtőházat. Kapcsolatban állunk az ország szinte minden vadásztársaságával — Baranyát kivéve —, és magasabb árat kínálunk nekik, mint a MAVAD. Ez nemcsak nekünk, hanem a vadászoknak is jobban megéri. Most, hogy megbontottuk a MAVAD monopol- helyzetét, számos újítással is próbálkozunk: szerződéseket kötünk tsz-ekkel, ÁG-okkal, szakcsoportokkal szárnyas kisvad tenyésztésére, és ösztönözni szeretnénk az érintetteket, hogy próbálkozzanak a nagyvadak hústenyésztésével. Természetesen a jövőbeli elképzeléseknél a közeli eredmény a fontosabb. Az idei évre tervezett 3 millió dolláros bevételt igyekszünk túlszárnyalni - mondotta a VADEX igazgatója. Versengésük bizonyára a vadásztársaságoknak a mostaninál kedvezőbb lehetőségeket teremt. Ádám Erika Lesz-e utca E sorok írója is, aki pedig szinte az első kapavágástól kezdve nyomon követte Lvov- Kertváros épülését, zavarba jön, ha idegen kérdezi egyik vagy másik utca holléte felől. Csak sejti, hogy „erre” lehet, de hogy melyik házcsoport? A magyarázat kézenfekvő: az Egri Gyula úttól délre épülő városrészben nem a hagyományosan megszokott rend szerint épültek a házak, s ez megzavarja az embert. Az úttól északra nincs gond: egymásra merőleges utcákban könnyű a tájékozódás. Újra, meg újra látni „eltévedő" autókat, tanácstalan tanácsadókat, ezért is nagy szükség lenne végre valami tájékoztatási rendszerre. Ahhoz képest, hogy a területen 1977Évadzáró értékelés a SIOTOUR-nál A SIOTOUR, a Balaton déli partjának és Somogy megyének az idegenforgalmi gazdája eredményes évet zár az idén. Bár még hátravannak az őszi és a téli hónapok, a forgalom zömét kitevő nyári idény egyértelműen sikeresnek mondható. Az előidény — mint mindenütt — a SIOTOUR-nál is várakozáson aluli volt. Kevesebb vendég érkezett mint az előző év hasonló időszakában. Később sikerült behozni az előidény lemaradását, s a rendkívül sikeres júliusi hónap is javított a mérlegen. A hagyományos forgalomtól eltérően alakult az utóidény - augusztus vége, szeptember eleje — is. A nyári forgalom általában július vége felé tetőzött — ez volt az utóbbi évek tapasztalata — most a csúcs kitolódott augusztus elejére. Nemcsak a vendégek, de a vendégéjszakák száma is meghaladta a várakozást. Megvannak persze a szakmára jellemző gondok is: a fizetővendégszolgálat-új jogi szabályozása a SIOTOUR szolgáltatásainak értékesítését is visszavetette. Jó érzékű üzletpolitikával, tervezéssel, és nem utolsósorban az állandóan javuló minőséggel sikerült az eredményességet fokozni, új vendégeket megnyerni. Verebics János Mit jelképez a kiskőszegi emlékmű?... Hídffiharcok Mohács alatt A jugoszláv 51. rohamdandár átkel a hadműveleti hídfő Apatinnál épített ponton-hidján A főváros Ny-i átkarolásának kezdete Idősebb s közép korosztályú baranyaiak — főképp az ún. „baranyai háromszög” tájékán bizonyára meg-megemlegetik ezekben a napokban azt a mintegy kéthetes időszakot, amelynek — csapatmozdulatok, bombázások, tüzérségi csaták révén — közvetlenül tanúi voltak most 40 éve. A Mohácstól délre tomboló hídfőharcokat. A környékbeli lakosság akkor csupán a szokatlan és sokasodó erővel dúló — és mindkét részről rendkívüli áldozatokat követelő — harcokat észlelte. Nemegyszer, amikor egész komprakományokat süllyesztettek el a német zuhanóbombázók, pirosas foltokkal hömpölygött lefelé a Duna... Erre emlékeztet, az itt elesett szovjet és jugoszláv hősi halottak emlékét hirdeti a kiskőszegi partfal tetején álló hatalmas márvány obeliszk. Akkor még senki nem tudhatta mit ér, mit jelent ez a hídfőcsata Magyarország felszabadításának történetében. A hadtudomány azóta ennek a mérlegét is megvonta. Erről kérdeztük Veszprémben a téma legjobb hazai ismerőjét, Veress D. Csaba hadtörténészt, aki mindenekelőtt röviden összefoglalta e harc történetét: Budapest bevételéhez bekerítő hadműveletre volt szükség. A főparancsnokság ezért átcsoportosította a 3. Ukrán Front két hadseregét — a művelet Ny-i szárnyának feladatával — Baja—Mohács-sziget—Apáti n— Bezdán térségébe. A hadműveleti hídfő kialakítása a front első lépcsőjében támadó — Sa- rohin vezérezredes vezette — 57. hadsereg feladata volt. A sereg egyik zászlóaljának 3. százada és a jugoszláv 12. dandár egyik zászlóalja november 6-ról 7-re forduló éjszaka Apntintól 4 km-re ÉNy-ra átkelt a Dunán, és hídfőállást foglalt el Kutska közelében. A németek-tájékoztatás Lvov-Kertvárosban? ben kezdődött az építkezés, meglehetősen későn jutottak a tanács építési és közlekedési osztályán a tájékoztatás hiányának a felismeréséhez. Lesz-e valami? Kérdésünkkel először dr. Szőke Zsuzsához, a városüzemeltetési csoport vezetőjéhez fordultunk: — A Beruházási Vállalaton keresztül ment megbízás a DTV-hez az új utcatáblák megtervezésére. Nem a házakon lévő táblák kicserélésére gondolunk, hanem olyanokra, amiket a közutak mentén helyezünk el. A Beruházási Vállalatnál Schreiner Jánost, a mélyépítési osztály vezetőjét kérdeztük: — Ez év derekán kaptuk a megbízást a táblák terveztetésére. Arról volt szó, hogy a Déldunántúli Tervező Vállalat előzetesen vázolja elgondolásait a táblák formájára, anyagára, gyártójára: vonatkozóan. A közelmúltban érdeklődtem, akkor még semmit sem tudtak mondani. Nagyon jó volna pedig, ha még az idén dönthetnénk. Végezetül Lovas Attilához, a pécsi Városi Tanács építési és közlekedési osztálya városépítési csoportjának a vezetőjétől érdeklődtünk: — Olyan utcatáblákat akarunk a közutak mentén elhelyezni, amelyek méreteiknél fogva — kb. 15 centis betűnagyságra gondolunk — jól láthatók a járművel közlekedők számára is, tehát idejében tájékoztatnak. Ez az egyik elgondolásunk. A másik a térkép. Megrendeltük ezt ugyanannál a grafikusnál — Rádóczi Lászlónál —, aki a belvárosban lévő térképtáblákat is csinálta. A Ivov-kertvárosiak ezektől némileg eltérnek: a valódi állapotot közérthetően, tehát nem sematikusan ábrázolják, megfelelő jelkulccsal. A táblán a Keszüi úttól délre épült eqész városrész látható lesz, Mólom és a mellette épülő-építendő 6—7-es szerkezeti egység nélkül, azok már új táblát kívánnak. — Mikor készül el? — Jövőre. — És hol helyezik el ezeket? — Több olyan forgalmas helyen, ahol a járművezetők is megállhatnak. H.l. ezt csak reggel, világosodás után észlelték. Sikertelen ellenlökéseikkel kezdődött el a hetekig tartó öldöklő küzdelem. Még aznap — újabb átkelő zászlóaljak támogatásával — a hídfő 3 km-nyire szélesedett ki, majd fokozatosan tovább bővült. A német hadvezetés félrevezető manővernek vélte az apatini csapatmozgást, a főcsapást Zágráb irányából várták. Ekkor (november 9-én hajnalban) a szovjet—jugoszláv erők új hídfő kialakítását kezdték meg Apatintól É-ra 18 km-re, Kiskő- szeg irányában. A rákövetkező napokban a két harcászati hídfőben példátlanul elkeseredett küzdelem bontakozott ki, amely egyvégtében tombolt november 23-ig. Ezen a napon a 57. hadsereg nagy erejű támadásával a két harcászati hídfő Dályok (Dubosevica) és Laskó (Bresto- vac) vonalon egy egységes 50 km széles, 14—17 km mély hadműveleti hídfővé alakult át. Mi volt ennek a jelentősége? — Az Apatintól kb. Udvarig húzódó ún. „mohácsi” hídfőből indult meg — a budapesti támadó hadművelet 2. szakaszában — a fővárost Ny-ról átkaroló 3. Ukrán Front támadása —, válaszolta a hadtörténész. — A front hadseregei közül a 4. gárdahadserea a főváros Ny-i bekerítését hajtotta végre — "lérve Esztergom—Dalmas vonalát —; míq az 57. hadsereg és a jugoszláv 12. dandár a budapesti hadművelet D-i szárnyát biztosította a Dráván túli német „F” hndsereqcsoport ellencsapása ellen. Aminek a veszélyérzete nem volt alaptalan, hiszen ez 1945. március 6-án, pl. Drávaszabölcs térségében, szinte menetrendszerűen bekövetkezett ... Ez viszont egy következő írásunk témája lesz. Wallinger Endre
