Dunántúli Napló, 1983. március (40. évfolyam, 59-89. szám)
1983-03-23 / 81. szám
1983. március 23» szerda Dunántúli napló s Területi borverseny Bólyban Alma és sajtszeletek, kifli bőségesen volt a zsűri asztalán, a bólyi Kossuth Mgtsz pincéjében, ahol tegnap tartották a területi borversenyt. A borkóstolás elengedhetetlen kellékeire igencsak szükségük volt a borbírálatot végző neves szakembereknek, hiszen Boly és környékéről (Szajk Töttös, Szederkény stb.) 66 bormintát neveztek a versenyre. A zsűri valamennyi bormintát alaposan megvizsgálva — szín, tisztaság, zamat — megállapíthatta, hogy igen erős mezőny indult a bólyi borversenyen. A 47 féhér bor közül 8 arany, 20 ezüst, 21 bronz a 19 vörös fajta közül 2 ezüst, egy bronz minősítést kapott. (A vörös bor egyébként nem nagyon jellemző erre a környékre.) Amikor a verseny végén borkóstoló bizottság elnöke, Wéber Imre, a Villány-Mecsekaljai Bor- gazdasági Kombinát bólyi üzemének vezetője összefoglalta a tapasztalatokat, már nem csupán a tegnapi versenyről szólhatott. Február közepe óta ugyanis a bólyit is beleszámítva 29 területi borverseny zajlott 1e idáig Baranya megyében. A harmincadik ma lesz Nagy- harsányban. összesen mintegy 2000 bormintát értékelhettek a borász szakemberek a területi versenyek során. Tavaly amikor a megyei népfrontbizottság, illetve Kertbarátok és Kistenyésztők Baranya megyei Társadalmi Szervezete felkarolta a borász kistermelők mozgalmát, csak hat területi versenyt rendeztek a megyében. Az idei évre a nép- frontbizottsógok és a termelő gazdaságok támogató, szervező munkája révén a fenti számadatokkal jellemezhető kiemelkedő eredmény született. Ez a tény már önmagában is jelentős haladásról tanúskodik, de a szervezőknek nem a bortermelők versenyeztetése volt a legfonto. sabb célja, hanem az hogy ennek keretében felkeltsék a jó borok iránti igényt a termelőkben. Mindez szükségképpen együtt járt a borkezeléssel, sző. lőműveléssel kapcsolatos ismeretek bővítésével. Ennek eredménye nemcsak versenyek és a borminták számának ugrásszerű növekedésében mutatkozott meg, hanem például abban, hogy a bírálat alá kerülő boroknál szinte sehol nem volt gond a tisztasággal. Az idei tavasz utolsó területi borversenyét a Pécs környéki szőlősgazdák számára rendezik április 12-én. A területi borversenyeken arany minősítést elért borok — mintegy 100—120 — indulnak a megyei borversenyen, amelyet április 21-én tartanak Villányban. D. I. Komlón a korábbi évek gyakorlatának megfelelően az idei tavaszon is városszépítő akció kezdődik. A meghirdető szervek a városi tanács, a hazafias népfront és a Vöröskereszt azonban a lakossági észrevételek, javas, latok alapján ezúttal nem csupán egyetlen napra mozgósítanak. A tc-bb hétig tartó kampány során ugyanis arra számítanak hogy a télen felgyülemlett különféle limlomot, felesleges kacatot folyamatosan, könnyébben juttathatják a meg. felélő helyre. A nagyszabású akció március 26-án kezdődik és április 23-ig Egyedülálló az országban llj humán- és állatgyógyászati gyógyszertár Pécsett Április 5-től itt lesz a hétvégi ügyelet Ilyen gyógyszertár csak egy van Magyarországon,, mint amilyen tegnap 14 órakor nyílt meg Pécsett a Bajcsy-Zsilinsz- ky utcában, az egykori Autó- ker-ürlet helyén. Hogy van nagyobb, az kétségtelen. Hogy van-e szebb? Ez nem egészen biztos. De olyan nincs, amely a humán gyógyszerek mellett — elkülönítve ugyan — állatgyógyszereket is forgalmaz. Már az is meghökkentő, hogy az ablakok felett a szokásos „gyógyszerkiadó”, „gyógyszerek vény nélkül” stb. mellett ilyeneket is olvashatunk: „egészségügyi információ”, „eligazító”, „üvegvisszaváltó”. Az új gyógyszertárban nemcsak a gyógyszerek, gyógyászati készítmények kiadására, hanem az egészségügyi felvilágosításra is helyet biztosítottak, gondot fordítanak. Pécs legmostohább körülmények között dolgozó patikáját, a most megszűnt Zólyom utcait váltja fel ez a korszerű, minden szakmoi és higiéniai igényt kielégítő létesítmény. 560 négyzetméter alapterületen 40 dolgozó részére biztosít ideális munkafeltételeket, a gyógyszerre rászorulóknak pedig a gyors, kulturált kiszolgálás lehetőségét. A tegnap megtartott ünnepélyes átadáson Komlódi József- né, a Városi Tanács elnökhelyettese méltatta az új létesítmény jelentőségét és mondott köszönetét a város politikai, állami vezetése nevében a közreműködőknek: az AGROBER kiszeseinek, akik soron kívül készítették el az átalakítás tec- veit, a kivitelezőknek, a Szentlőrinci Költségvetési üzem dolgozóinak, akik nemcsak határidőre, hanem szinte teljesen hibátlanul végezték el a munkát, A remek belsőépítészet Uher- kovich Ágnes fantáziáját, hozzáértését dicséri. A gyógyszertár vezetője, Lukács János mondott köszönetét valamennyi közreműködőnek, kiemelve a Városi Tanács sokoldalú támogatását. A MÉM osztályvezetője, dr. Szabó Iván tolmácsolta a minisztérium elismerését a város, valamint a Gyógyszertári Központ vezetésének, hogy az országban elsőként itt, Pécsett hozták létre a speciális állat- gyógyászati szakgyógyszertárat, amely remélhetőleo példa lesz a később létesítendők előtt. Az új gyógyszertár központi fekvése, belső kiképzése lehetővé teszi, hogy itt ideális körülmények között kapjon helyet a központi, éjszakai és hétvégi gyógyszertári üqyelet. Április 5- ig naponta 7-től 20 óráig tartanak nyitva, szombaton 7-től Városszéoítő hetek Komlón tart. Ez idő alatt az egyes városrészekből a helyi városgazdálkodási vállalat dolgozói két műszakbon szállítják el az ösz- szegyűjtött hulladékot és ahol szükséges, még további konténereket helyeznek ki. A városszépítő hetek lebonyolítására pontos menetrend készült. Ennek megfelelően március 26-tól április 2-ig Kökönyös kelet és nyugat, valamint Dá- vidföld április 5—10-ig a belváros, 11-től 17-ig Szilvás, 18- tól 23-ig pedig Somág és a kenderföldi városrész területén folyik a szépítő akció. Ferenci Demeter 18-ig vasárnap 7-től 13-ig. Zárás után egyébként mindennap ügyeleti szolgálatot látnak el. Április 5-től átveszik a hétvégi ügyeletet a Munkácsy Mihály utcai gyógyszertártól. Az állatgyógyászati gyógyszertár ügyeletét a humán ügyelet látja el. K. Gy. Befejeződött Lvov-Kertvárosban a földgázra való átállás Ha kedd, akkor földgázra való átállás! Akár jelszava is lehetett volna ez a mondat majd másfél hónapig a Dél-dunántúli Gázszolgáltató Vállalat Baranya megyei üzemigazgatóságának. Ugyanis február 8-tól minden hét keddjén Pécsett, Lvov-Kertvárosban dolgoztak a szakemberek az ottani gázkészülékek földgázüzemre történő átállításán. Tervük az volt hogy április közepéig befejezik ezt a nagyszabású munkát, azonban a remek előkészítésnek és a jó szervezésnek köszönhetően tegnap végeztek a mintegy 4900 gáztűzhely átállításával, így estétől már valamennyi Ivov-kert- városi készülék földgázzal működött. Az üzemigazgatóságnál elmondták, hogy a nagyszabású akció zavartalan lebonyolításában nagy szerepük volt a lakóknak, akik néhány kivételtől eltekintve otthon tartózkodtak a megadott időpontokban. A munka tovább folytatódik szerdán a Mezőszél utcai nyomásszabályozóig földgáz alá helyezik a Megyeri úti középnyomású vezetéket. Négyötöd részben a kertvárosi gyerekeké Vakáció a szabadban Bővül a pellérdi nyári napközis tábor Régj óhaj és jogos igény teljesült az elmúlt nyáron, amikor Pellérden Pécs város Tanácsa kialakította és elindította az általános iskolás gyerekek nyári napközis táborát. Az alapfeltételek megteremtésével mintegy 300—400 kertvárosi, jobbára napközis tanuló — beton rengeteg ben fölcseperedő gyerekekről van szó! —'tölthette nyári hónapjait szabad levegőn, a tágas, szép kastélyparkban, főleg játékkal, sporttal, testben-lélekben fölfrissülve. Háromszori étkezéssel, tanári felügyelettel, s ha esőre állt, különböző tantermi foglalkoztatással, játékkal járt együtt ez az időszak. A buszok reggel vitték, délután hazahozták őket. így a több száz szülő gondja megoldódott. Még többen vannak azonban azok, akiknek a gyereke a kötött létszám miatt nem juthatott be a pellérdi szabadtéri napközibe. Jogos a pécsi szülők kérdése: bővül-e a pellérdi nyári napközi létszámkerete, bejuthatnak-e nem kertvárosi gyerekek is az idei nyáron? A városi tanács illetékes osztályán tájékoztattak bennünket arról, hogy a pellérdi napközis tábor létszámkerete a továbbiakban évente mintegy százzal bővül. Ehhez a feltételek további javítása céljából megkezdődtek bizonyos rekonstrukciós munkálatok a mintegy 2,5 ha-nyi területen. Elsősorban az iskolaépületben: itt födémcserét végeznek: bent korszerű vízöblítéses W. C.-ket, a parkban, illetve a sportpályák közelében pedig konténeres ór- nyékszékeket alakítanak ki. Salakozással korszerűsítik az iskolaudvart. A helyi sportegyesülettel közösen 50x25 m-es kézi- labdapályát építenek. Ismét számos társadalmi felajánlás eredményeképpen — az erdő- gazdaság támogatásából —1 megkezdődhet a teljes parkosítás. Gyakorlatilag a kastélyparkban az erdőgazdaságtól kapott aranyeső, nemes fagyai és más bokrokat, díszcserjéket, nyírfa csemetéket ültetnek el. A munkálatok a tavaszi szünet végéig befejeződnek. A városi tanács a nemes cél érdekében ezután is számít további vállalatok, intézmények, iskolák társadalmi felajánlásaira és munkájára, hiszen egyre több pécsi gyerek elhelyezéséről van szó. Ennek a mértékéről érdeklődtünk Walcz Jánosáétól, a városi tanács osztályvezető-helyettesétől, aki elmondta: minden további jelentősebb létszámbővülés az étkeztetés feltételeinek kibővítésétől függ. — Egyelőre kis lépéseket tudunk tenni. Mihelyt az ebédlőt sikerül három-négy turnus étkeztetésére alkalmassá tenni, szélesebb körben jelentkező igényeket is ki tudunk elégíteni. Távlati terv, hogy az ebédlőt 1200 személyesre alakítjuk ki. De ez csak több év múlva várható ... — A kertvárosi napközis gyerekeken kívül az idén hányán juthatnak Pellérdre más iskolákból is? — Az idei várható befogadó létszám kb. 500 fő, maximálisan. A kertvárosiakon kívül mintetgy 100—120 tanuló juthat el nyáron a pellérdi táborba, a volt III. kerület iskoláiból. A többi iskola igényeit a Fehérhegyi Általános Iskola sportjellegű nyári tábora fogja kielégíteni az idén. Gazdaságosabb festékgyártás Javuló ellátás Az idén 65 000 tonna festéket, a tervek szerint a tavalyinál kétezer tonnával többet készítenek a Budalakk Festék- és Műgyantogyárban. Ezt a meny- nyiséget az 1981. évinél —akkor 58 000 tonna festéket gyártottak — nem több konvertibilis valutáért vásárolt alap- és segédanyag felhasználásával kívánják előállítani. Ez azért is figyelemre méltó, mert az iparág erősen importigényes: a vállalat évi hárommilliárd forintos termelési értékének előállításához több mint egymil- liárd forintért hoznak be külföldről különféle alapanyagokat. A termelés növelése a korábbi behozatali szint tartásával a Budalakk kutató-fejlesztő tevékenysége és új üzletpolitikája révén vált reális lehetőséggé. Az idén már 60 millió forint értékű, eddig külföldről vásárolt termékeket helyettesítenek más hazai vállalatok gyártmányaival, illetve a saját előállítású alap- és kötőanyagok körének, mennyiségének bővítésével. A szinte valamennyi festékféleségnél alkalmazott műgyantákból például a vállalatnál az el- mút három évben megduplázták a termelést, így most már a termékeikhez szükséges műgyantáknak csaknem a fele „házon belül" készül. Tovább javítja a hazai alap- és kötő- anyog-ellátást, hogy az érintett vállalatok között — az azonos érdekek alapján — már megkezdődött ezeknek az anyagoknak a szakosított gyártása, a fejlesztés összehangolása, igya két nagy festékgyártó, a Budalakk és a Tiszai Vegyi Kombinát kölcsönösen szállít egymásnak ezekből o termékeiből, a többi között éppen a különféle műgyantákból is. A nehezedő beszerzési lehetőségek közepette a Budalakk új külföldi piacokat is keresett. Az idén már több mint 90 millió forintért, a tavalyinál 10 százalékkal többért vásárolnak az eddigiekhez hasonlóan jó minőségű alap- és segédanyagokat a szocialista országokból. (gy oz NDK-ból érkezett a többi között az itthon nem gyártott klórkaucsuk, amely a szabadban lévő acélszerkezetek korrózióvédő festékének alapanyaga. A Szovjetunióból pedig olyan különleges alapanyagokat vásárolnak, amelyekből csak igen kis tétel szükséges egy-egy termékhez, ám ezek hiányában bizonyos festéktípusokot nem gyárthatnának. Rádió mellett... Liba Tudtam, hogy valami baj van a libával, mert ennyit még nem beszéltek róla a rádió különböző műsoraiban, mint mostanában. El is szomorított, mert — több lelkes riporter és szakember korábbi nyilatkozata alapján — azt hittem, hogy a libaügyben jó a helyezésünk a nyugati piacon. Hosszú ideig büszkélkedtem is egy kicsit, amikor arra gondoltam, hogy a piros-fehér-zöld színű nylon- tasakokban kiváló portéka öregbíti állattenyésztésünk jó hírnevét, kényes külföldi fogyasztói körökben, [gy kell ezt csinálni: azzal kell kereskednünk, amink van, ha kell, akkor libával, mert kérem . .. ugye... a magyar liba, azért annak híre van, meg a magyar libatenyésztésnek hagyománya is van ... Mert ugye nemcsak arról van szó, hogy ezekkel a fehér és szép kis baromfiakkal benépesített zöld legelők beleillenek a nagy magyar tájba, hanem tudatos és tömeges tenyésztésével kemény valutát hozunk a magyar konyhára. Téeszek, állami gazdaságok, továbbá háztáji gazdaságok álltak rá a libatenyésztésre, közben modern feldolgozóüzemek épültek, amelyeknek egyik végén bement a liba, a másik végén piros-fehér-zöld tasak- ban konyhakész állapotban jött ki az a liba, hogy elvigye jó hírnevünket.. , satöbbi. Hát persze hogy büszke vagyok! Igaz ugyan, hogy a nyugati piacon, egészen pontosan a nyugatnémet piacon megjelent a lengyel zabos liba, de hát nem baj, az egészséges versengés soha nem árt, aki bírja, marja alapon. Azt is megtudtam, hogy a lengyel gazdaságokban nevelt zabos liba nagyon is közkedvelt a német háziasszonyok körében, egyszer azért, mert miután a lengyelek — talán az éghajlati- meg talajviszonyok miatt — nem nagyon kukoricáznak, inkább zabbal etetik a libát, s ettől húsa porhanyós lesz, továbbá nem lesz a liba csupa zsír, ami az egészséges táplálkozást illetően nem elhanyagolható körülmény. Azt is mondják, hogy a lengyel zabos liba kisebb termetű, mint a kukoricán nevelt kövér magyar liba, így az egy-két kilós végterméket szívesebben vásárolják az asszonyok, nem kell öt-hat kilós libát egy hétig ennie a családnak, egészen az unalomig. Hát ilyen ez a lengyel zabos liba. Rendben van, ez a lengyelek dolga, ők úgy, mi meg így. Igen ám. csakhogy — éppen az említett rádiós műsorokban — nyugati partnereink, müncheni és hamburgi nagy- kereskedők nagyon udvariasan értésünkre adták, hogy a magyar libával nem nagyon vannak megelégedve. Nem azért, mert a magyar libát kukoricával hizlaljuk zsírosra — bár lehetséges, ez is gondot okoz az értékesítésnél — hanem, mert először: a szállítás pontatlan. Másodszor: hol többet, hol kevesebbet küldünk ki a magypr kamionokkal, következésképpen az értékesítési lánc bizonytalan és ezt a jó kereskedő nem szereti. Harmadszor: libáink egyedi súlya is változó, holott a szerződés szigorúan meghatározza a portéka súlyát, ettől eltérni nem szabad. Negyedszer: gondatlan a magyar liba csomagolása, a nylontasak alján felgyülemlik a libából szivárgó nedvesség, a csomag gusztustalan és esetleg romlandóbb is. ötödször: a szállítmányba mindig belekerül olyan liba, amelyet gondatlanul tisztítottak meg az üzemekben. Mindebből kiderült, jobb ha nem nagyon verjük a mellünket és inkább 'körülnézünk a saját portánkon, még időben, mielőtt kiszorulunk a nyugati piacról. Mert már most ott tartunk, hogy a külkereskede lem kevesebb libát tud eladn a tenyésztők — akik korábbc komoly összeget fordítottak tenyésztés és feldolgozás f lendítésére — most tétoj állnak, hátuk mögött feli mozott raktárkészletekkel. - Rab Fere
