Dunántúli Napló, 1980. szeptember (37. évfolyam, 240-269. szám)
1980-09-15 / 254. szám
Méreteiben egyedülálló trófea Prucsi Nándor fővadász a hatalmas trófeával Á bikák tűzbe rogynak Van ami kimaradt — van ahol újabb számot kap az ember Közérdekű telefonszámok MÁV felvilágosítás: 12-443. Érdeklődöm, mikor indul vasárnap reggel vonat Szigetvárra. A női hang készséges: 6.35, 7.30, 10.50-kor — válaszolja. A Volán távolsági járatainak telefonszámát tárcsázom, a vasárnap reggel Mohácsra menő buszok iqdulási idejét kérdezem. A telefont azonnal felveszik, de a férfihang türelmetlen - 5.25, 6.20, 7.00 - hadarja és a következő kérdésemet, hogy hányas megállóról, már nem hallja, leteszi a kagylót. Közérdekű telefonszámok. Ilyen címszó alatt szerepelnek az új telefonkönyvben, a 25. oldalon. A segítség kérést szolgáló és a munkaszüneti napokra vonatkozó orvosi, gyógyszertári ügyeletek számát kihagyAz üljön a készüléknél, aki intézkedni tud tam, viszont felhívtam néhány a lakossági szolgáltatásokkal kapcsolatos bejelentőállomást. AFIT autómentő. A női hang sajnálkozva közli, hogy az autómentőjük épp Budapestre ment egy karosszériáért, de hívjam a VILLGÉP-et, vagy a köz- tisztaságit, mert ők is vállalnak autómentést. (Az ő számaik nincsenek a közérdekűek sorában.) Tárcsázom a VILLGÉP-et egy kapcsolás, még egy, aztán jelentkezik az illetékes: igen ők is foglalkoznak autómentéssel, legalább négy éve. HirdetHa szeptember, akkor vadászati szezon: megkezdődtek a szarvasbőgések és az azokról készült, fotókkal illusztrált líra beszámolók. Ilyenre készülődve érdeklődtünk a Mecseki Erdő- és Fafeldolgozó Gazdaság igazgatójánál, Csanádi Bélánál a múlt héten. A gazdaság központjában azonban az átlagosnál is izgatottabb volt a légkör: várni kellett egy telefonra. Az meg nem hogy csillapította volna, de tovább fokozta a kedélyeket: „Megállt 14 kiló 55 dekában" — jött a hír. — A jelenlegi világelső gim- szarvas-trófea súlya 14,56 kiló, omit most lőttek a mi területünkön, annak a súlya 14,55. Ez önmagában még nem jelent esélyt világelsőségre, hiszen a súly mellett az ágak száma, vastagsága, gyöngyözöttsége, terpesztése, a korona szépsége hozza a pontok javát. Talán nem kiabálom el, ha azt mondom, a magyar rekordot megdöntheti ez a trófea, s talán még ... — a mondatot nem fejezi be az igazgató. Gépkocsiba ülünk Dévényi Ágoston vadászati felügyelővel. Irány Körcsönyepuszta, a vadászház. Attól két kilométerre lőtték meg a hatalmas agancsot viselő bikát. — Sajnos van egy hibája ennek az agancsnak, az egyik szemága csökevényes, s ez súlyos pontokat jelent mínuszban - mondja. - De amúgy remek példány, ilyen koronát én még életemben nem láttam. De talán nem szerénytelenség hogyha azt mondom, ez nem a véletlen eredménye. . . Az agancs még a laikust is lenyűgözi méreteivel, szépségé, vei. Fel sem tűnne a bal szemág csököttsége, ha fel nem hívják rá a figyelmem. Különösen a szárak vastagsága és a korona szépsége vonja magára a tekintetet. Josel Welle nyugatnémet vadász lőtte ki a bikát, örül is, aggódik is: nem nyilvánítják e nemzeti értéknek a trófeát. Mert akkor nem viheti haza. Ö sem meri mondani, hogy talán világelső trófeát ejtett itt. Ez lenne a második az életében, mert egyszer Alaszkában már ejtett egy világelső jávorszarvast. Minden elismerésem Welle úré, mégis jobban érdekel az az ember, aki elvezette őt arra a helyre, ahol és éppen akkor a szarvas is volt. Prucsi Nándor tővadász tudta. Ahogy mondja „személyes barátjának" kilövésére adott engedélyt azon a hajnalon . .. — öt éve ismertem ezt a bikát. Aki szép agancsot akart látni, annak mindig az övét mutattam. Már a múlt évben is páratlan tizenhatos, szép fekete agancsa volt, a külföldi vadászok régóta meg akarták lőni, Jól kezdődött a vadászati szezon a Mecseki Erdő-és Fafeldolgozó Gazdaságnál de mindig védtem. Idén, szeptember elején megnéztem a he. lyén, rögtön megláttam, hogy feltűnően nagyobb oz agancsa, jó három kilóval nehezebbre becsültem, mint volt neki tavaly. De felismertem a hanyatlás jelét is: a bal szemágát visszarakta, a tavalyi 44 centiméteressel szemben most csak 10 centis volt. Ekkor döntöttem el a sorsát: ha megfelelő érdeklődésű vadász jön, akkor kilövetem. Szombaton újra megnéztem a szokott helyén, majd hétfőn fél ötkor indultunk a csúcsosréti vadföldhöz, ide járt rendszeresen hajnalban. Amikor odaértünk a magasleshez, akkor lépett ki a szálerdőből. Welle úr még nem is látta, mert sötét volt, kb. hatvan-hetven lépésre fehetett tőlünk. Felmentünk a magaslesre, s vártuk, míg lővilág lesz. A bika lefeküdt a vádföldön, időnként bőgött egyet. Hat előtt tíz perccel szóltam a- vendég vadásznak, készüljön fel, s ha feláll a bika, rögtön lőjön. — A lövés eldördült, a bika tűzbe rogyott — folytatja kisebb szünet után a fővadász. - Az elejtett vadhoz mentünk, tölgyfagallyal töretét készítettem és gratuláltam a vendégnek. Egy másik tölgyfagallyat a bika szájába adtam, utolsó falatként. A vendég nagyon örült, hiszen élete legnagyobb gimszarvas- bikáját lőtte. Én meg szinte bánatosan távoztam, mert egy régi barátóm távozott . . . Mintegy négyszáz bikát lövetett ki a környéken Prucsi Nándor, de ez volt a legnagyobb eddig. De talán nem az utolsó, hiszen jó néhány utóda szaladgál ezekben az erdőkben a rekordesélyes bikának; most is tizenöt tehén tartozott o háremébe. A legizgalmasabb percek következtek, hogy a centiméterrel is megvallassá.k a trófeát. Dévényi Ágoston háromszor is átszámolja az adatokat, mert nem akar hinni a szemének. „Ez a bika akár még ...” — de nem meri ő sem befejezni a mondatot. Majd az Országos Trófea- bíráló Bizottság döntése avathatja valóban azzá a bika agancsát, mint aminek szeretnék. Pénteken szállították fel a trófeát Budapestre, lapzártáig még nem érkezett hír a döntésükről. A Mecseki Erdő- és Fafeldolgozó Gazdaság négy üzemi vadászterülete közül a vajszló- sellyei rezervátum a legértékesebb rész. Ez mint egy kifli, ékelődik be más vadásztársasági területekbe. A vad azonban nem helyhez kötött állat, sokat mozog — még szerencse, hogy nem lőtték ki fiatalabb, kisebb értékű agancsos korában valahol másutt a rezervátumon kívül. Ez a trófea méltán öregbíti a környék jó hírét messze földön - o sokéves szakszerű vadgazdálkodását dicséri a gazdaság szakem. hereinek. Egy nagyobb, összefüggő szarvasrezervátum gazdagítaná lehetőségeiket olyan szarvasok tenyésztésében, amelyek évről évre a világranglista átírását követelnék. (A trófea alaposabb vizsgálata kiderítette: a szemág csö- köttségét az okozta, hogy a bar. kában lévő agancsot egy orvvadász golyós lőfegyverrel idén tcvasszal átlőtte.) Bodó László Kaposváron a 87. kampányra készülnek Később érik a cukorrépa Új gépsorok és berendezések várják a termést Nem a legvidámabb ezekben a napokban Kopp Károly. a Kaposvári Cukorgyár igazgatója. Készülnek a nagy cukorrépakampányra — a gyár életében a 87. ez -, s elég rossz hírek érkeznek a termelőktől. Késik az érés — a mezőgazdaság „mirelit" időjárást kapott az idén —, s a legutóbbi mérések szerint 13,9 volt a répák cukorfoka. (A 30 éves átlag 15 százalék fölött van.) Ez a késésben lévő cukro- sodás rossz árnyékként veti Húszféle fűszer- és gjrögjrnövény 50 négyszögölön $ Dél-Dunántúl leggazdagabb konyhai fííszerkertje Ázsiai és mediterrán fajokat honosított meg I5 év alatt Ritka, mondhatni elfelejtett népi szokásnak hódol Mecseki Gyuláné, Pécsett a Kertváros utca 61-ben, ahol 15 év alatt fűszer- és gyógynövénykertet alakított ki házi használatra. Déd- és nagyszülei tapasztalatait követte, akik a Somogy megyei Görgetegen éltek és ismerték a fűszer- és gyógynövények házi felhasználásának minden csínját-bínját. Húsz gyógy- és fűszernövényt termeszt sikerrel, hogy a konyhán ételeit ízesítse, ecetet érleljen bazsalikomból, tárkonyból, citromfűből és lestyánból, de ugyanezekből üdítő italokat is erjeszt. A Mecsek-vidéki üzemélelmezési Vállalat konyhája rendszeresen kér tőle tárkonyt, mely a pikáns ínyencfalatok fűszere. A gazdaasz- szony a tárkonygyökeret még az erdélyi Petrozsénból hozta; épp kétszáz tövet nevel, mert ezt használja az egész rokonság, a szomszédok is. A kiskertben díszük még borsmenta, zsálya, zsázsa, izsóp, borsikafű, fodormenta, rozmaring, kakukkfű, majoránna, édeskömény, francia és angol levendula, a leveseknek aranysárga színt adó sáfrányos szeklice, a gyomorfekélyt gyógyító körömvirág, libapimpó és cickofarkkóró. Egyiknek sem várja meg a virágzását gyűjtéskor, mert szerinte a virág elviszi az aromát, az esszenciát. Mindegyik levelét külön lemossa és nem a napon szárítja, mert kiszívja a kellemes ízeket. Novemberben egymás mellé rakosgatja a megpöndörödött leveleket, egyiket sem töri össze szintén azzal a céllal, hogy az ízesítő, fűszerező erejük megmaradjon. Papírzacskókban tárolja a gyűjteményt, mert azon át könnyű a szellőzés. Egyet nem árult el, hogy milyen arányok szerint keveri, adagolja a ritka fűszereket, vagyis a kellemes aromájú, feledhetetlen ízű ételek hogyan készülnek. Pedig a titkokat szeretné átadni olyanoknak, akik még becsülik a régi magyar konyha eredeti ízeit, zamatait, akik ezért nem sajnálják az időt, a türelmet. A gyűjteményt zöldségkülönlegességek egészítik ki, így megterem a széltől védett, déli fekvésű, homokos talajú kiskertben a 15 évig is elélő spárga, a feketegyökér, a rétesként és befőttként is használt rebarbara. Egyetlen álma van Mecseki Gyulánénak, hogy fehérbors gyökeret szerezzen. Gyerekkorában a görgetegi kertek teli voltak ezzel a kelet-ázsiai borssal. Baranyában és Somogybán a kertvárosi fűszer- kertnél nincs nagyobb. Csuti J. előre: kevesebb cukrot csomagolnak majd Somogy szívében, mint egy évvel korábban. (Persze, még változhat a cukro- sodás.) A gazdaságok is — a baranyai és a somogyi termelőkről van szó — kisebb területen termeltek, s előreláthatólag a szeptember 20-tól január 4-ig tartó kampány alatt 300 000 tonna répa kerül a gyár gépsoraira. Csak jellemzésképpen: két éve 334 000 tonnányi volt a termés e területen. S ez mostanában, mikor a cukor ára a világpiacon emelkedőben van — 700 dollárt is megadnak tonnájáért — nem a legörvendete- sebb. A gyár igazgatójának tájékoztatása szerint azért kell szeptember 20-án indulniuk, mert a termelők sürgetik. Az ok: a betakarítás gépsorai a későbbi kezdést már nem bírnák el; nem elégséges a be- takarító-kapacitás, nem a legjobbak a gépek sem. Éppen ezért azt kérik a gyárból a szállítóktól, hogy pontosan tartsák magukat az előzetes ütemezéshez, s csak akkor hozzák a termést, amikor a gyár fogadni is tudja. Ugyanis akkor keletkezik igazán kár, ha a termés éppen a gyár udvarán lévő tárolókban rohad meg. Egy másik kérés: tegyenek meg mindent annak érdekében, hogy tisztán —sártól és gaztól mentesen - végezzék a betakarítást. A hírek szerint a legjobb termést az idén is a Bólyi Mezőgazdasági Kombináttól várják. Tavaly egy hektáron a bó- lyiak 8,2 tonna cukort termeltek, Lippón 7,6 tonnát, Szent- egáton pedig 6,9 tonnát adott a föld. A gyárban új gépekkel és gépsorokkal, új és nagyobb fogadótérrel készülnek az indulásra. A héten már volt egy üzemi próba, a főpróbát 16- án, 17-én és 18-án tartják, ekkor minden gép és berendezés úgynevezett „vizes üzemmel", azaz répa nélkül mutatja meg, hogy miként sikerült a felkészítés-karbantartás. A száznapos kampány idején éjjel-nappal, három műszakban termelnek. Kozma Ferenc ték az újságban és az afito- sok is segítenek reklámozni ezt a szolgáltatásukat. A köztisztasági központosa a garázsmestereket kapcsolja, akiktől újabb számot kapok, magyarázattal együtt. A 13-967- en ugyan a nyári síkosságvédelem jelentkezik, de mondjam, hogy autómentést kérek, vállalják. így igaz. Bár a kocsit annak idején elsősorban a tilosban parkoló gépjárművek elszállítására vásárolták, a kapacitás jobb kihasználása érdekében magánszemély autóinak az elszállítását, sőt hosszabb ideig tartó megőrzését is vállol- ják a Fürst Sándor utcai tároló telepükön. Őket főként a karamboloknál helyszínelő rendőrök ajánlják a károsodott gépjárművek tulajdonosainak. A GELKA hibabejelentőjének 13- 334 tárcsázásánál elfogy o türelmem. Húsz percen át hiába kísérletezem, folyton foglalt. Mikor végre kimegy a csöngetés, reklamálok, hogy sokáig kellett várni, a központosnő azzal felel, hogy mindössze négy vonala van, naponta több száz meghibásodott készülék elromlását ielentik telefonon, s ehhez a foglaltsághoz hozzájön legalább ennyi téves hívás. Kérdezi, hogy milyen készülék elromlását akarom bejelenteni, annak megfelelően kapcsol.. . A PIK qyorssegélyszolgálata azonnal jelentkezik, de mikor mondom, hogy segítséget akarok kérni, oz a válasz, hogy hívjam az illetékes házkezelősé- get, a gyorssecjélyszolgálat csak délután 4-től este 8-ig, illetve munkaszüneti napokon, reggel héttől este tízig tart ügyeletet. . . A távfűtő hibabeielentéssel hasonlóképp járok. Tény, hogy udvariasan megkérdezik, hogy nem Uránvárosból tetefonó- lak-e, mert akkor tudnak kapcsolni. Mondom, hogy a Hunyadi útról. — Akkor a 14-111 -et tessék hívni. Később az is kiderül, hogy ha Lvov-Kertvárosbó! akarnék hibát jelenteni, akkor pedig a 14- 901-et kellene tárcsáznom. A gázmű és a vízmű megadott telefonszámával semmi gond, jelentkeznek az illetékesek, kérdezik, hoqy mi a probléma és kérik a címet... A Volán tehertaxi, illetve gázolaj megrendelését szolgáló telefonszámán is címet kérdeznek, és mondják az időt, hogy mikorra tudják vállalni a fuvart. . . Végül méq egy telefon, a posta távközlési osztályára, Bányai Sándor osztályvezetőtől kérdezem, milyen alapon kerültek ezek a szárnak a közérdekű telefonszámok sorába. — Megkerestük az érintett vállalatokat, intézményeket, c velük való egyeztetés után vettük be őket. — Néhány helyen újabb Szolnokot, illetve segítség helyett felvilágosítást kaptam. — Szerintem ezeken a helyeken a vállalat kapuján belül kell arról gondoskodni, hogy az adott számon valóban felvegyék a bejelentést, s ne újabb helyre tanácsolják az állampolgárt. Egyetértek. Török Éva Hétfői □ A Pécsi Hőerőmű Vállalat felvesz női és férfi segédmunkásokat gépkezelői munkakörbe folytonos üzembe, férfi segédmunkásokat egymüszakos munkakörbe, női segédmunkásokat takarítói munkakörbe. Férfiak részére munkásszállás biztosított. Jelentkezés mindennap 6—14 óráig a vállalat munkaügyi osztályán.