Dunántúli Napló, 1980. február (37. évfolyam, 31-59. szám)
1980-02-11 / 41. szám
Tallózás a Területi Statisztikai Évkönyvben A legdrágább is elkel így élünk a régióban A havi átlagkereset Baranyában a legmagasabb Lakásépítésben a szomszédok előttünk járnak Melyik megyében hányán születtek, hányán házasodtak és váltak el, mivel gyarapodtak, ki épített több háromszobás lakást, hol dolgoznak, hogy keresnek az emberek, mennyit és mire költenek, (lányuknak van háztájija, vezetékes gáza, személygépkocsija...? Száz és száz kérdést tehetünk még fel, s ha van hozzá kedvünk, a Statisztikai Kiadó Vállalat gondozásában most megjelent Területi Statisztikai Évkönyvből kiböngészhetjük az adatokat és érdekes összehasonlításokat tehetünk. A Központi Statisztikai Hivatal ezúttal is több száz táblázatot adott közre a megyék és a tervezésigazdasági körzetek adataival. Beszédes statisztika. Tallóztunk az évkönyvben azzal az igénynyel, hogy némi összehasonlítást tegyünk, hogyan is élnek Dél-Dunántúl négy megyéjében? A városlakók számában vezet Baranya Lássuk először, hányán is vagyunk Dél-Dunántúlon! Baranya lakónépessége 1979. január 1-én 435 ezer volt, So- mogyé 361 ezer, Tolna megyéé 261 ezer, Zaláé 265 ezer. Az utóbbi tíz évben Baranya lakó- népessége több mint tízezerrel gyarapodott, míg a többi déldunántúli megyéé csak egykét ezerrel. Lényeges különbségek mutatkoznak a városlakók számaránya tekintetében. Baranyában a népesség 56 százaléka a városokban él, míg a másik három megyében megfordítva, a népesség nagyobb része a községekben él, a városlakók számaránya náluk jóval alacsonyabb az országos és a baranyai átlagnál. Lakás tekintetében már jobban állnak szomszédaink. A 100 lakásra jutó népesség száma 1979. január 1-én Somogybán 247 fő — az országban itt a legjobb a helyzet! —, Tolna megyében 286, Zalában 294, Baranyában viszont 300 fő. Mellesleg az országos átlag 284 fő. Az új lakások tekintetében is előttünk járnak szomszédaink: az 1000 lakosra jutó összes lakásépítés Somogybán 9,2, Tolna megyében 8,2, Baranyában 7,5, Zalában 7. E mutató a legjobb Csongrád megyében: 10.8, míg az országos átlag: 8,3. Igaz viszont, a három- és több szobás lakások aránya Heves megye után Baranyában a legnagyobb: 51,4 százalék, az országos átlag 38,7 százalék. A legtöbbet Zala költött ruházkodásra Miből élünk? Baranyában a szocialista szektorban foglalkoztatottak száma 1978-ban 157 ezer (ebből az iparban és az építőiparban: 84 ezer), Somogybán 119 ezer (47 ezer), Tolna megyében 94,6 ezer (42 ezer), Zalában 96,7 ezer (51 ezer). A számok összevetéséből kiderül, Baranyában a foglalkoztatottak 55 százaléka él az iparból és építőiparból, Zalában 53, Tolna megyében 44, Somogybán pedig 39 százaléka. Lássuk ezek után a havi átlagkereseteket, ami 1978-ban Baranyában volt a legmagasabb: 3729 forint, majd a sorrend: Tolna megye: 3421, Zala 3322, Somogy 3263. A megyék sorában egyébként 4112 forinttal Komárom megye áll az élen, az országos átlag 3661 forint. Mire költöttük a pénzünket? A négy dél-dunántúli megye egy-egy lakosa 1978-ban átlagban 24—26 ezer forintot — nagyjából ugyanannyit — költött el a boltokban és a vendéglátó helyeken. Hogy mire, az már nagyon is különbözik. Például egy főre vetítve Zalában költöttek a legtöbbet ruházkodásra: évi 3741 forintot, míg Somogy megyében csak 3182 forintot. Persze, mindnyájan messze vagyunk Budapesttől, ahol a ruházati cikkek forgalmából egy lakosra évente 6127 forint jut. A vendéglátás forgalmát illetően viszont mesz- sze a somogyiak vezetnek a Várhatóan nyárra elkészül a dél-dunántúli telefonelőfizetők névjegyzékét tartalmazó telefonkönyv, mely az 1968-ban megjelentet váltja fel. Péccsel indul, aztán Baranya, Somogy, Tolna és Zola telefontulajdonosai következnek. A változásokat, a módosításokat még min- dig gyűjtik a szerkesztők, régióban, ők 1978-ban fejenként 3945 forintot költöttek az éttermekben és italboltokban. Nyilvánvaló azonban, a forgalmat a Balaton-parti idegen- forgalom „nyomta meg". A színházrajongó Somogy Baranyában 1979 elején 10 ezer lakosra 882 személy- gépkocsi jutott, vagyis minden tizenegyedik baranyainak volt saját kocsija. Ezzel a mutatóval elsők voltunk a megyék rangsorában, csak Budapest előzött, ahol 10 ezer lakosra 1037 személygépkocsi jutott. A többi megye hasonló mutatója: Zala 804, Tolna 780, Somogy 765; az országos átlag 10 ezer lakosra 743 személygépkocsi. Megjegyezzük, a szomszédos megyékben az utóbbi években gyorsabb ütemben nőtt a gépkocsiállomány, mint Baranyában. Az 1000 lakosra jutó televízió-előfizetések számát tekintve nincsenek lényeges különbségek a dél-dunántúli megyék között, ám mutatójával mind a három megye alatta van az országos átlagnak, illetve Baranyában éppen annyi — 246 — az 1000 lakosra jutó előfizetések száma, mint az országos átlag. Dél-Dunántúlon a legnagyobb mozibajárók a zalaiak, 1978-ban az egy lakosra jutó látogatások száma 8 volt. Színházrajongásukkal viszont a somogyiak és a kaposváriak dicsekedhetnek, az 1000 lakosra jutó színházlátogatások száma 1978-ban 485 volt, míg az ugyancsak önálló színházzal rendelkező Baranyában, illetve Pécsett csak 352. hiszen Pécsett még folynak a telefonbekötéseik, több vállalat új telefonszámot kapott. Szekszárd és Paks térségében több község is bekapcsolódott a távhívásba. Az új könyvet Budapesten fogják nyomni, ára a terjedelemtől és a péídányszámtól is függ. Remélik, hogy júniusban a megrendelők kézhez vehetik. Miklósvári Zoltán Van bútor, s mégsincs Múlt évben nagyon sok panasz hangzott el a bútorellátásról. Megkérdeztük Strumberger Jánost, a bútorbolt boltigazgatójót, idén hogy alakul a kereslet és kínálat aránya, lesz-e nagyobb választási lehetőségük a vásárlóknak.- Mi okozta tavaly a bútorok nagymérvű hiányát? — Tavaly megnövekedtek a bútorvásárlási igények. Az ipcr kapacitása ezt nem győzte. A júliusi árrendezés ellenére 18 millió forinttal növekedett a lakossági forgalom a közületi forgalom rovására. Most is nagyobb a kereslet, mint crmeny- nyi készlet a rendelkezésünkre áll, bár az első negyedévben jóval több bútort rendeltünk. Szélesebb termékskálát tudunk kínálni a vásárlóknak. Az ismert import bútorokon kívül néhány hónap múlva két-három fojta szovjet szekrénysor lesz kapható. Érkezik román, cseh, lengyel és szovjet gyermekbútor, ebédlő- és kárpitosgarnitúra. Sajnos a vásárlóknak sok. szór csak elképzeléseik vannak, mi ezen igyekszünk segíteni, de helyszűke miatt nem tudjuk bemutatni a teljes áruválosztékot, ami a városban jelenleg több helyen vásárolható. így a Bem utcai bútorboltban gyermekbútorok, a Bajcsy-Zsilinszky úti boltunkban konyhabútorok - itt bővült a váloszték a tavaly hiánynak számító Modulból —, annyi elemet sikerült beszerezni, hogy egyéni kívánság szerinti összeállítást is teljesíteni tudunk. A Mecsek Áruházban a lakószobák bemutatása történik. Remélhetőleg az ez év végén átadásra kerülő Domus Áruház segít gondjainkat megoldani. Beszéljünk aaokról a bútorokról, amelyekért „verekednek” a vevők.- A könyvespolcok után akkora a kereslet, hogy nem lehetne egyhamar kielégíteni az igényeket, ugyanez a helyzet a Kolóniái bútorokkal is — mely luxusigények kielégítésére szolgál — ahogy megérkezik egy szállítmány, rögtön el is fogy. Elmondhatjuk ezt még az elemes bútorokról is, amelyek szintén nagyon népszerűek.- Ezek után mit várhatunk?- Mi a nagykereskedelemtől függünk teljesen. Nagy segítséget jelent, hogy február 4-én megnyilt a Kanizsa bútorbolt, melyben a Kanizsa Bútorgyár termékei kaphatók. Maletics Imre, a Mecsek Áruház igazgatója elmondta, hogy Baranyában csak ebben a boltban kaphatók a Kanizsa bútorok. Itt bemutatják a két- három hónap múlva vásárolható bútorok prototípusait, melyekre előjegyezéseket is felvesznek. Szintén itt indul meg a héten a Takberendezési tanácsadás is — egy albumból, melyet a dekorációs részleg készített a Soproni Szőnyeggyár szín-útmutatója alapján — hogy a vevők által választott bútorokhoz milyen drapéria, szőnyeg és kórpitszín illik.- Ezek szerint van bútorhiány vagy nincs?- Átmenetileg előfordul, hogy a divotos fajtákból hiány mutatkozik, de az is megérkezik a következő negyedév rendelésében. Ádám Erika Húsvét előtt a pécsi fedett piacon Kézműves kirakodóvásár Kényeztetik a pécsieket a legkülönfélébb vásárokkal, de miért is ne kényeztetnék?! A pécsi fedett piac például vasárnaponként üresen tátong, kínálja ‘magát valami látványos mozgalmasságra. A Mecsék- Tourist erre gondolt, amikor meghívót küldött az ország neves kézműves kisiparosainak és népi iparművészeinek, március utolsó vasárnapján, húsvét előtt hozzák el és rakodjanak ki portékájukkal a pécsi fedett piacon. Március 30-án, reggel nyolctól délután két óráig tehát színes kézműves kirakodóvásárt tartanak Pécsett. A húsvéti ajándékozás jegyében kínálnak sok mindent: bőrárut, szőrmét, hímzést, kékfestő anyagot, tutyit, fafaragást, cserepet, mézeskalácsot, húsvéti tojást és még ki tudja, milyen népi remeket. Meghívták a budapesti iparművészeti főiskolásokat és a képzőművészeti szakközépiskolásokat is, hozzák el művészi munkáikat. Sütnek lángost és pecsenyét, a hangulatot pedig népi műsor hivatott majd fokozni. A fedett piac középső részét ugyanis üresen hagyják, itt több népi táncegyüttes lép fel. Ha sikere lesz a kirakodó- vásárnak, szeptemberben és karácsony előtt megismétlik, az elképzelések szerint a későbbiekben évente négyszer megrendezik. Mindig más jelleggel, ahogy adódik. Lesz például szabolcsi almavásór, elfekvő készletek -vására, maradék anyagok vására és más hasonló. A Mecsek-Tourist mindenesetre szívesen venné olvasóink ötleteit is. Dohányzás elleni ew A filteren is sok múlik 19M — ai ENSZ által meghirdetett mozgalom alapján — a dohányzás elleni esztendő. Jelszavak biztatnak a káros szenvedély elhagyására, orvosi kutatások eredményei riasztanak az ér talmas füsttől I Tény, hogy a jó filter számit. Ma már a szakirodalom is úgy foglal állást — hallottuk Várhelyi Józseftől, a Pécsi Dohánygyár főmérnökétől —, hogy a filter akkor jő, ha a fogyasztók annak Ítélik. Vagyis ha az egészségrontó hatásokat a lehető legjobban mérsékli, s mellette o cigaretta is élvezhető még. Mogyarországon több millió dohányos van. A dohánygyáraknak tehát egy meglehetősen széles körű társadalmi igényt kell kielégíteniük, mégpedig a fogyasztói igények szerinti minőségben, mennyiségben, ösz- szetételben. A Pécsi Dohánygyár szakemberei — közös komplex brigádban a Dohánykutató Intézet munkatársaival, ezekben oz években azon fáradoznak, hogy hatékony és olcsó füstszűrőket dolgozzanak ki. Vajon gyorsítja-e ezt a kutatómunkát a dohányzás elleni év? — Különleges intézkedésekre nincsen szükség. A fogyasztói ízlés irányítása az egészségre kevésbé káros cigarettafajták felé eddig is célunk volt, és értünk is el ebben eredményt Magyarországon. E mellett természetesen törekszünk a hatékonyabb filterek gyártására, ezekben új adalékanyagok alkalmazására. Hogy ezek melyek, az rendszerint gyártási titok. Magyarországon jelenleg közel 20-féle filteres cigarettát készítenek. A Pécsi Dohánygyárban nem is készítenek mást, ennek is több mint 50 százaléka multifilteres. A Sopianae filterét tartják egyébként a leghatékonyabb magyar készítménynek, neves svájci cégek termékeit előzi meg szűrő- hatékonyságban. A füst kártékonysága függ egyébként a cigaretta és a filter hosszától is. Ezek szerint a legártalmasabb cigaretta — a filter nélküli csikk .. . Ügy tűnik, hogy ilyenekkel a jövőben mind ritkábban találkozunk majd: napjainkban a Magyarországon gyártott cigarettamennyiségnek 80 százaléka már filteres, s ez az arány jelzi, hogy szeretnék a dohányos embereket teljes mértékben „elszoktatni" a füstszűrő nélküli cigarettáktól. Ilyen szétszedve a szénszűrős filter Ez azonban — még ha dohány- esetben is az emberek Ízlése — zás elleni év is van — nem egy- még ha füstté is válik . .. hamar sikerül. Megrögzött ez Mészáros Attila Elégtelen Sikerül-e elejét venni a szalonnák korai sárgulá- sának? Végre egy jó hír ezzel kapcsolatban a Megyei Élelmiszerellenőrző és Vegyvizsgáló Intézet szokásos havi gyorsjelentéséből, melyben elmarasztalások és dicséretek egyaránt találhatók. A pécsi intézet ez évi első jelentésében mindenekelőtt visszatér a karácsonyi édességellátásra, örvendetes, hogy összességében a minőség megfelelő volt, a korábbi évhez viszonyítva némiképp javult is. Egyetlen édesség, amely úgymond kilógott a sorból, az olcsó konzum szaloncukor, amit ráadásul sokan kerestek. Sokan, és sokáig hiába, mert az ipar sajnos későn szállította, ezért átmenetileg zavar keletkezett az ellátásban, a mennyiség kevesebb volt az igényeknél. A minőség és az aroma sem javult, a szaloncukrok virágosak, keményebbek voltak. A történtekből remélhetően okul a Csemege Édesipari Gyár. Egy másik keserűség az édesiparból: az Albert keksz. A Győri Keksz- és Ostyagyár 15 dekás, félzsíros kekszét már többször elmarasztalták a minőség őrei, amiért azok erősen repedezettek. Ideje lenne változtatni a gyártástechnológián I Javul ugyanakkor a Pécsi Sütőipari Vállalat termékeinek minősége, legalábbis erős a törekvés erre. A vállalat az összes terméknél bevezette az műszakonkénti minősítést, ami kiterjed az ízre, súlyra, térfogatra. Hasonló minőségjavító lépéseket készül tenni a Baranya megyei,Sütőipari Vállalat. El szeretnék érni, hogy mind a négy laboratóriumuk rendelkezzen a térfogat- és a zsírtartalom meghatározásához szükséges eszközökkel, tervbe vették o sütőipari érték meghatározására szolgáló műszer beszerzését is. Ilyen felszereltség mellett sokkal rendszeresebben elvégezhetik a sütőipari termékek minősítését. A gyártás és a szállítás jobb megszervezésével el szeretnék érni, hogy a nagyobb településeken délután is friss péksüteményekhez jussanak. Az intézet a Baranya és a Tolna megyei Zöldérteknél szúrópróbaszerűen megvizsgálta a téli burgonyák minőségét. Az I. osztályú étkezési burgonya minősége az elmúlt évekhez hasonló. A hibás és beteg gumók aránya 24—30 százalékos. A hibák zöme o gépi betakarítás során keletkező sérülésekből — ütődésekből, nyomódások- ból — adódik, amelyek már a betárolásnál megvoltak. A tárolás során másodlagos fertőzés következményeként fuzáriumos rothadás és szürkefoltossóg is jelentkezett. A szalonnák korai sárgu- lósára már korábban felfigyeltek és a társhatóságokkal közösen rendszeresen vizsgálják. A közös tapasztalatok azt mutatják, hogy elsősorban a nagy- üzemileg tartott sertések szalonnája sárgul, s az elváltozás már a sózás idején megjelenik a szalonnákon. A Baranya megyei Állatforgalmi és Húsipari Vállalatnál időközben bevezették a gyors pácolást, melynek eredményeként a sárgulás csökken. (- mz -) Héttői □ \
