Dunántúli Napló, 1980. február (37. évfolyam, 31-59. szám)
1980-02-26 / 56. szám
1980. február 26., kedd Dunántúli napló ✓ Jobb szervezettséget és feltételeket, nagyobb fegyelmet a munkában Egyéves a dietetikai szolgálat Pécsett Táplálkozás és egészség Főzési bemutató kóstolással Óvoda lisztérzékeny gyerekeknek „A XI. pártkongresszus óta eltelt időszakban a vá. ros gazdasága és infrastrukturális ellátottsága fej. lődött. Vonzáskörzetében erősödött gazdasági, foglalkoztatottsági és ellátó központi szerepköre. A lakosság életkörülményei javultak, főként az alapellátás területén volt jelentős a fejlődés.” Az idézett megállapítások ab. bál a jelentésből származnak, melyet az MSZMP Szigetvár városi Bizottsága terjesztett a küldöttek elé, a vasárnap reggel 9-kor kezdődött városi pártértekezleten. A Szigetváron dolgozó 32 pártalapszervezet 854 kommunistájának 99 képviselője tekintette át a XI. pártkongresz- szus óta eltelt időszakban elért eredményeket, feltárták a fogyatékosságokat Ugyancsak napirendre tűzték a beszámoló tag. gyűlések tapasztalatainak, valamint a XII. pártkongresszus irányelveinek megvitatását A pártértekezleten jelen volt dr. Petrovszki István, az MSZMP KB osztályvezető-helyettese, vala. mint dr. lerszi István, a Baranya megyei Pártbizottság titká. ra, a megyei párt-vb tagja. László Gyulának, a városi pártbizottság tagjának elnökletével kezdte meg munkáját a pártértekezlet. Tettinger István, a pártbizottság első titkára ege. szítette ki szóban az írásos beszámolót. Awáros kommunistáinak képviselői átfogóan értékelték Szigetvár életének valamennyi területét, fejlődésének eredményeit és annak várható irányát. Megállapították, hogy az V. öt. éves tervidőszakra előirányzott 505 lakással szemben várhatóan mintegy 530—540 lakás épül ez év végéig. Az állami lakásépítési terv teljesítése mellett előreláthatóan a magánlakás-építés meghaladja a tervezettet üt év alatt várhatóan mintegy 100 munkáscsalád jut kedvezményesen korszerű lakáshoz. Ugyanakkor megállapították, hogy az eredmények ellenére a lakásellátottság csak kismértékben javult a lakásigénylők szó. ma jelenleg is meghaladja a 800-at. Az elmúlt időszak városfejlesztési tevékenységének egyik meghatározója volt a kommunális ágazat bővítése. E téren nagy elmaradásokat kellett pótolni és sikerült felzárkózni a hasonló nagyságrendű városok szintjére. Ebben az évben elkészül a városi vízmű és a szenny, víztisztító telep. Gondokat okoz, hogy a város ellátó hálózata a fejlődés ellenére jelenleg még nem képes minden területen kielégíteni a növekvő igényeket. A tervezett 50 óvodai hellyel szemben 125 létesül, de az igényeket még ezzel sem tudják kielégíteni. Nem megoldott a zeneiskola és a kisegítő tagozat elhelyezése. Az I. számú általános iskola túlzsúfolt, nincs tornaterme. Javultak viszont az oktatás feltételei a Lenin lakótelepi 12 tantermes iskola felépítésével, s az egészségügyi szakközépiskolai tagozat indításához is sikerült biztosítani a feltételeket Még ebben az évben elkészül a 120 személyes középiskolai kollégium. Fejlődött az egészségügyi ellátás, gyarapodott az orvosi, gyermekorvosi és védőnői körzetek számo. Ugyanakkor gondot okoz a kórházi ágyak hiánya. Országos adatok szerint átlagosan tízezer lakosra 80 kórházi ágy jut, Szigetváron csak 30. Éppen ézért feltétlen szükséges volna az idén elkészülő, és több megyére kiterjedő feladatokat ellátó 330 ágyas idegelme kórház második ütemének elkészítése. A közétkeztetésben lényeges javulást hozott a cipőgyári étterem létesítése, a kereskedelmi hálózatfejlesztés azonban nem tartott lépést az igényekkel. Az új lakótelep ellátása sem megoldott. Korszerűsödött, javult a lakossági szolgáltatás színvonala, a lakosság aktívan részt vett a várospolitikai célok megvalósításában. A társadalmi munka értéke meghaladja az ötmillió forintot Kritikus, önkritikus hangú szóbeli kiegészítőjében Tettinger István különösen a gazdasági és az ideológiai kérdéseket, az ott felvetődő problémákat taglalta. A párttagság véleményét összegezve elmondta, a dolgozók a saját munkaterületükön a jelenleginél jobb szervezettséggel, nagyobb fegyelemmel akarnak részt venni a növekvő feladatok megvalósításában, ehhez azonban igénylik a megfelelő körülményék, jobb munkafeltételek biztosítását. Tettinger István külön kiemelte a szocialista munkaverseny jelentőségét. Elmondotta, hogy néhány gazdasági vezető még mindig nem ismerte fel kellőképpen az ebben rejlő lehetőségeket, és nem jut jelentőségének megfelelő szerep az erkölcsi elismerésnek. Szólt a gaz. dasági vezetők és a párttitkárok közötti kapcsolatról. Hangsúlyozta: feltétlenül szükséges, hogy partnerként működjenek együtt, hiszen feladataik és cél. jaik is azonosak. Megemlítette, hogy a különféle szinteken megfigyelhető a hibákon való osztozkodás és az eredmények egyéni kisajátítása. A nőpolitikával kapcsolatban sürgette a dolgozó nők szakképzettségi arányának növelését, hiszen o város munkavállalóinak 52 százaléka nő, de 73 százalékuk szakképzetlen. A szóbeli kiegészítőt követően az I. számú általános iskola úttörőinek és kisdobosainak nevében úttörők köszöntötték dallal, verssel, virággal a pártértekezlet résztvevőit A beszámoló vitájában Horváth József a Cipőgyár termelési eredményeiről, az új technológia bevezetéséről szólt, utal. va többek között a szocialista munkaverseny jelentőségére. Ruppert Ignác a fiatalok nevelésével kapcsolatban a pedagógusok mellett a családok, az egész társadalom felelősségét hangsúlyozta. Tinusz János a tanácstagok munkáját értékelte, szólt a várospolitikai feladatokról, a kibővített ügyfél- szolgálat bevezetésének szükségességéről. Muzslay Jenő a pórtcsoportok és munkabizottságok tevékenységét elemezte és szót emelt a passzivitás ellen. Pogács Anna a KISZ szerepéről, illetve az ifjúkommunistáknak a gazdasági életben betöltött szerepéről beszélt, hangsúlyozva az ifjúsági szervezetnek a pártépítésben betöltött felelősségteljes szerepét Bejelentette, hogy az I. számú általános iskola Zrínyi Miklós nevét viselő úttörőcsapata Domszky Béláné vezetése alatt elnyerte az országos úttörőelnökség „Selyem zászlószalag" kitüntetését. Varga László a mezőgazdaságban és állattenyésztésben — különösen a tejtermelésben — elért eredményekről tájékoztatta a jelenlevőket Dr. Varga Csaba hozzászólásában a családi életre nevelés javítását a Lenin lakótelep városi tömeg- közlekedésbe való bekapcsolását és a gyes-en levő anyák munkába állásának megköny- nyítését szorgalmazta. Farkas Ernöné a Cipőgyár párttagságának, ifjúkommunistáinak a termelésben betöltött szerepét elemezte. Keszthelyi Róbert, a pártfegyelem kérdéseit taglalta. Államunk hitelekkel, olcsóbb telkekkel szorgalmazza a magánépítkezést, mely csak téglával oldható meg. A Dél-dunántúli Tüzép Vállalat igyekszik kielégíteni az igényeket. Az elmúlt évben 100 millió kisméretű téglára kötött szerződést a Baranya—Tolna megyei Téglaipari Vállalattal, melyet oz teljesített. Azonban még így sem képesek kielégíteni az igényeket. — Ebből a téglafajtából valóban reines megfelelő ellátás — mondta Tóth Lajos, a vállalat áruforgalmi előadója. A kereslet áprilistól kezdve emelkedik, de a téglaipar csak a második negyedévtől tud folyamatosan termelni. Ellátási gondjaik ennek ellenére nem voltak, mert a kisméretű tégla helyett tudtak mást ajánlani a vevőnek. Sokféle jótulajdonságuk miiatt ajánlják a B—30-as blokktéglát, az Alfa 1—2 kézi falazóelemeket — vázkerámiát, s a legmodernebbet, a bátaszéki gyárban készülő nagyon jó minőségű PF—30-as poroton falaDr. Jerszi István, az MSZMP Központi Bizottsága és a Baranya megyei Pártbizottság nevében köszöntötte a pártértekezlet résztvevőit, majd a város kommunistáinak tevékenységét, munkájuk eredményét elemezte, és a Baranya megyei Pártbizottság elismerését tolmácsolto. Ugyanakkor szólt a még meglévő hiányosságokról, rávilágítva azokra a legfontosabb ideológiai, gazdasági feladatokra, amelyek megvalósítására a jövőben a legtöbb figyelmet kell fordítani. Külön kiemelte a ká. derfejlesztés jelentőségét, hangsúlyozta, hogy a vezetők kiválasztásánál a kor igényeihez kell igazodni. Börcsökné Nenczl Mária a konzervgyári fiatalok termelőmunkáját értékelte. Bartal- dó László az agitációs és propagandamunka fontosságáról szólt. Józsa Gyula a Hazafias Népfront aktivistáinak közéleti szerepét elemezte. Tettinger István összegezte a vitában elhangzottakat, majd délután a választásokra került sor. A küldöttek megválasztották a 41 tagú pártbizottságot, amely első ülésén első titkárrá Tettinger Istvánt, titkárrá Kovács Tibort választotta. A 9 tagú végrehajtó bizottság további tagjai: Börcsökné Nenczl Mária, Farkas Ernöné, Garami Andrásáé, Horváth József, dr. Kovács Csaba, Tinusz János és Varga László. Megalakultak a végrehajtó bizottság mellett működő munkabizottságok is. A fegyelmi bizottság elnöke Keszthelyi Róbert lett. zóelemeket, melynek szállítását is vállalják.- Sokan még félnek a lyukacsos téglától, pedig sok szempontból jobb mint a tömör, kisméretű tégla — mondja Zacco- mer János, a Baranyo-Tolna megyei Téglaipari Vállalat igazgatója. A vállalat 10 hagyományos és 3 új technológiával működő gyárában folyik a termelés. Az elmúlt évben 216 millió téglát és 7 millió tetőfedő cserepet gyártottak. Ennek 35 százalékát az Alföldre, Budapestre, Szombathelyre, Győrbe, a többit Baranya és Tolna megyébe szállítottak. A hagyományos gyárak azonban folyamatoson megszűnnek. így leáll a Szekszárd- Palánkon működő gyár anyagkimerülés miatt. Szekszárd környékének gondjait Bátaszék, Hidas, Paks, Máza gyárai oldják meg. Mivel így a termeléscsökkenés folyomatos, környékünk legjelentősebb gyárának, az új Már az ókori orvosok is felismerték, hogy a táplálkozás és az emberek egészsége, életkora között szoros összefüggés van. Mondd meg mit eszel, s megmondom meddig élsz — így a régi mondás. — Ez így nem igaz, de az tény, hogy az orvos- tudomány fejlettségének mai fokán már nagy valószínűséggel, hosszú időre megjósolhatok bizonyos táplálkozási szokások várható egészségügyi hatásai. Egy éve hozták létre a Pécsi Orvostudományi Egyetemen a dietetikai szolgálatot, melynek vezetője, dr. Jávor Tibor professzor már konkrét kutatási és gyakorlati eredményekről is beszámolhat. — Az étkezési ^szokásokra, az étrend megválasztására általában azért fordítanak kevesebb figyelmet az emberek, mert ez egy lassú, de halmozódó, folyamatosan ismétlődő hatást fejt ki, a szervezet figyelmeztetése rendszerint több év után jelentkezik. Közben egyéb, környezeti, biológiai hatások érik az embert, így egy-egy megbetegedésnél, kóros elváltozásnál nehéz kiszűrni a táplálkozás konkrét részességét. Pontos és igen széles körű statisztikai elemzések azonban rávilágítottak sok fontos ösz- szefüggésre. így például az érelmeszesedés és az állati zsiradékok túlzott fogyasztásának, a túltápláltság és a cukorbetegség kialakulásának, a cukorfogyasztás és a fogok romlásának kapcsolatára. Ma már az is nyilvánvaló, hogy a rost- szegény étrend hajlamosít a bélrák kifejlődésére, de legalábbis krónikus bélműködési zavarokra. Egyszóval a táplálkozás olyan permanens hatás, amely beteggé vagy egészségessé teheti az embert. — Az egészséget visszaadó hatáson a diétát kell érteni? — Az étkezésnek elsősorban a megelőzésben lenne igen nagy szerepe. A már kialakult betegségeknél megkülönböztethetünk olyanokat, ahol kizárólag vagy főként a diéta hozhat gyógyulást. Ilyen pél technológiával működő görcsö. nyi gyárnak a fenntartása rendkívül fontos, amely B—30-as falazó blokktéglát gyárt — Az elmúlt évben 24 millió téglát gyártottunk 100 munkással. Ha 160 főre tudnánk emelni a létszámot a 36 milliót is megtermelhetnénk. így azonban csak két műszakbon dolgozhatunk — mondja a vállalat igazgatója. Pedig jó a kereset a 40 százalék éjszakai pótlék sem kevés, a szociális létesítmények is biztosítottak. — Azokban a hagyományos gyárakban, ahol megfelelő mennyiségű és minőségű anyag áll rendelkezésünkre, az égetőkemence gépesítésével megszüntetjük a nehéz fizikai munkát. Ily módon a vállalat hosszú távon biztosítani tudja az évi 215—220 millió téglát, mely a magánépítkezésekhez feltétlenül szükséges — mondta befejezésül Zaccomer János. Hegyi Etelka tú szóval lisztérzékenység —, ahol csak a szigorú diéta tarthatja fenn az egészséget. Vagy a másik a cukorbetegség, ahol nem biztos, hogy egyedüli, de mindenképpen elhanyagolhatatlan a megfelelő diéta. Ismerünk olyan betegségeket, ahol ugyan nem abszolút . hatást fejt ki, nem a gyógyulás egyedüli feltétele, de igen fontos. Ilyenek többek között a gyomor, és bélpanaszok, a magas vérnyomás, egyes belső elválasztású mirigyek rendellenes működése és a többi. Pécs a többi vidéki várossal szemben speciális, bátran mondhatjuk kedvező helyzetben van. Mindjárt tegyük hozzá, hogy ez nem szerencse dolga, hanem sok olyan orvosnak, kereskedelmi, gazdasági vezetőnek érdeme, akik munkaköri kötelességükön túl is minden tőlük telhetőt megtettek a diétás ellátás érdekében. A POTE vezetése például létrehozta a dietetikai szolgálatot, amely együttműködve a budapesti székhelyű Országos Dietetikai Intézettel, szakmailag fogja össze az egészséges táplálkozással kapcsolatos teendőket. Kitűnő partnerekre találtak a gyermekkórház és a gyermekklinika szakorvosaiban, a Baranya megyei Élelmiszerkereskedelmi Vállalatban, a malomiparban és a sütőiparban is. A POTE konyhája például nemcsak a klinikai betegek diétás ellátását oldja meg, hanem a cöliákiás gyermekek szülei éthordóban innen vihetnek ebédet és vacsorát gyermekeik részére, önköltségi áron. A 100 személyes egyetemi óvodában helyet kapnak a másutt dolgozó szülők diétás étkezésre szoruló gyermekei is. (Hasonló speciális óvoda létrehozását tervezi a városi tanács is.) Külön elismerés illeti az új- mecsekaljai szupermarket vezetőit is, akik a diétás alapanyagok forgalmazását — helyenként még nehézségek ellenére is — megbízhatóan megoldották. A dietetikai szolgálat és az élelmiszerkereskedelmi vállalat ma, holnap és holnapután kóstolóval egybekötött főzési bemutatót szervez a 400 ágyas klinika földszinti előcsarnokában, ahol diétás szaktanács- odással, ételreceptekkel segítik az érdeklődőket. Dr. Nagy Lajos, dr. Rúzsa Csaba és dr. Mózsik Gyula docens, megyei dietetikai főorvos nemcsak o szervezésben működik közre, hanem az egészséges táplálkozással kapcsolatos propagandaanyagok összeállításával is segítséget nyújt a kereskedelemnek. Jávor Tibor professzor elmondta, a szolgálat tevékenységi körét tovább kívánják bővíteni. Nemcsak a diétás készítmények gyarapításával, hanem az egészségügy sokféle területét érintő szemző munkával is. Többek között fokozni kívánják az orvostanhallgatók dietetikai képzését, az orvosok és az egészségügyi személyzet képzését, továbbképzését, a betegélelmezés technikai feltételeinek javítását, és tovább folytatják a táplálkozás élettani hatásaival kapcsolatos kutatómunkát. Szeretnének olyan betegklubokat létrehozni, ahol a hasonló problémákkal küszködő emberek közösséget alkotva, egymást segítve törekedhetnek a gyógyulásra. Kurucz Gyula K. Gy. | dóul a cöliá'kia — közhasznaidTéglagyártás és Pärtertcskezlet Ssigetuäron
