Dunántúli Napló, 1979. november (36. évfolyam, 300-328. szám)

1979-11-26 / 324. szám

Elégtelen A karácsonyi édességfelhoza­tallal, a cukrászsütemények minő­ségével foglalkozik egyebek mel­lett a Megyei Élelmiszerellenőrző és Vegyvizsgáló Intézet legújabb gyorsjelentése. Megtudhatjuk még, hogyan mászhatott be a csótány a mézespuszedliba, s Hogy a duplát nem szívvel, ha­nem kávéval kell főzni. A pécsi intézet ellenőrei az el­múlt hetekben három vendéglátó- helyen ellenőrizték a kávé minő­ségét^, eközben kétszer igencsak megkeseredett a kávé íze a szá­jukban. Az előírt 85 százalékos szolgáltatási érték helyett a pé­csi Minaret étteremben 69 száza­lékos, a nagyharsányi 18-as szá­mú ^ cukrászdában pedig 27 szá­zalékos (I) szolgáltatási értékű presszókávét, magyarul löttyöt szolgáltak fel a vendégnek. A löttyök készítői ellen mindkét esetben szabálysértési eljá:ást kezdeményeztek. Az intézet ellenőrei összeha­sonlították a területükön lévő cukrászüzemek készítményeinek minőségét az elmúlt évivel. Meg­állapították, a minőség — a rendszeres és minden üzemre ki­terjedő ellenőrzéseiknek is tulaj­doníthatóan — örvendetesen ja­vult. Tömeghiány miatt az idén egyetlen egy ételt sem kellett ki­fogásolniuk. A cukrászkészítmé­nyek összetétel — cukor, zsira­dék — tekintetében megfelelőek voltak, ámbár néhány tételt kifo­gásolni kellett a komponensek­nek — tésztának, krémnek, be­vonó anyagoknak — az anyag­normától eltérő összetételi ará­nya miatt. Javultak a sütemények érzékszervi tulajdonságai, első­sorban külső megjelenésük, de általában jellegzetes, harmonikus ízhatásuk miatt is. Maximális 20 pontra bírált készítmény is akadt I A nyersanyagellátás kielégítő volt. A cukrászkészítmények zömét az olcsó árú, lekvárral ízesített linzertészták és az ízesített vaj­krémmel töltött sütemények alkot­ták. Friss gyümölcs felhasználá­sával készült sütemény alig akadt. Feltűnő — jegyzik meg gyorsjelentésükben a minőség őrei —, új izekkel, speciális ké­szítményekkel még a nevesebb üzemekben sem találkoztak, ami a gyártók fantáziájának, kezde­ményező készségének hiányára vall. A legegyenletesebb minőséget a pécsi Nádor cukrászüzeme pro­dukálta, de a választék és a mi­nőség tekintetében jó színvona­lon dolgoztak á Baranya és a Tolna megyei vendéglátó vállala­tok üzemei is. Már sokkal válto­zatosabb képet mutatnak, mind a választék, mind a fr^iénia te­kintetében a fogyasztási szövet­kezetek vidéki cukrászürr'mei. Az intézet mellesleg a KOJÁL-lal együtt kivizsgálta, hogyan került az élő csótány a csomagolt mé­zespuszedliba a bőlyi fogyasztá­si szövetkezet cukrászüremében. Bolyban elmulasztották a folya­matos féregirtást, esetenként elő­fordult, hogy az előző nap meg­töltött te-méket csak másnap zár­ták le, és íov éjjel csótány má­szott a tasakba, amit aztán he­gesztéssel lezártak. A hiniéniai intézkedések elhanyagolásáért a KÖJÁL szintén bírságot rótt k«. A cukrászüzemben megrendelték az üzem azonnali és rendszeres féregirtását. Ami a karácsonyi édesipari idényárukat illeti, az ' előzetes számítások szerint elegendő mennyiséaű és választékú áru áll a vásárlók rendelkezésére, bár az olcsó konzucn szaloncukorból az ipar még nem szállított, s nem is ' vállalia az iaények teljes ki­elégítését. Kisebb minőséai hiá­nyosságok mindemellett előfo-dul- nak. például a hatdekás teicso- koládés télaoófigura teiporízű. A lényeg azonban: a tárolás folya­mán sem a szaloncukrok, sem a csokoládéfigurák minősége nem romlott számottevően,, nem ismét­lődtek meg a tavalyi hibák, ami­kor egyes termékeket rovarfertő- zöttség, penészesség miatt ki kel­lett vonni a forgalomból. (—mz—) Nem loptam, nem raboltam Az osli madárgyűjtő furcsa története A televízió Hónap című mű­sorának jóvoltából országosan ismert üggyé vált az osli ma­dárgyűjtő esete. Szaiff János, aki eredeti foglalkozását te­kintve kötélverő mester, har­minc éve foglalkozik o Han­ság élővilágának tanulmányo­zásával, és ez alatt az idő alatt több száz madarat, em­lősállatot és halat preparált — közöttük ma már védette­ket is. A lakása egy 'kis ter­mészetrajzi múzeum: az elő­szobafala nem látszik a szebb­nél szebb preparátumoktól. A fogas alott, ahol más házak­ban a kesztyűtartó vagy a ke- fésdoboz van, óriási harcsa tátog, fölötte jóval tíz kilón felüli halak. Az egyik falról őzbak néz a ház lakóira, a szobában pedig egy jókora sas tárogatja a szárnyait. Egyáltalán nem látszik „vad­embernek” a zömök, izmos férfi, pedig sokan ezt híresz- telik róla. De a temperamen­tuma átlagon felüli, annyi bizonyos. Széles gesztusokkal játssza el, hogyan jöttek rend­őri kísérettel a soproni ter­mészetvédelmi kirendeltség emberei lefoglalni a gyűjte­ményt. — Lefoglalni? » Elkobozni? Kérem, én ezeket a prepará­tumokat nem loptam, nem ra­boltam! Évtizedek fáradságos munkájával gyűjtöttem össze az elhullott madarakat és a többi állatot. Bármelyik mú­zeumnak szívesen odaadom őket, hiszen nem az enyémek, hanem mindannyiunké. Én egyedül csak azt akarom, hogy a munkámat térítsék meg, hogy ne úgy vigyék el tőlem, mint egy rablótól. Sajnos nem vagyok olyan anyagi helyzet­ben, hogy ingyen felajánlhat­nám. De sejtem én, hogy hon­nan fúj n szél: itt a szom­széd faluban, öntésmajorban nagy költséggel kitataroztak egy épületet múzeumnak. Pén­zük aztán, már nincs arra, hoqy berendezzék, és az én gyűjteményemet szemelték ki. El akarják kaboztatni a vé­dett madaraikra hivatkozással, hogy én jogszabályellenesen preparálom és tartom őket a házamban. Csakhogy én még a lefoglalást elrendelő hatá­rozat előtt engedélyért folya­modtam az Országos Termé­szet- és Környezetvédelmi Hi­vatal joqi osztályához Buda­pestre. Mindmáig nem kap­tam választ, tehát egy maga­sabb fórumon az üqvemet méq nem zárták le. Ezért az Osli Közséai Tanács elkobzást ki­mondó határozatát megfelleb­beztem. Ezelőtt harminc évvel nem azért kezdtem a mada­Harminc éve járja a Hanságot rakat, halakat gyűjteni, mert pénzt akartam belőle csinálni. Akkor már rég eladhattam volna az egészet; egy német dollárezreket kínált. Naponta járnak hozzám iskolásak, ki­rándulók, mindenkinek szíve, sen megmutatom a gyűjte­ményt. Tartottam előadást bu­dapesti egyetemistáknak is, a közelmúltban pedig egy könyv hansági élővilág-szakértőjének kértek fel. A Kapuvári városi Tanácson szemmelláthatóan nem örülnek az érdeklődésemnek. — Mast kaptam meg az ira­tokat, éppen csak végigfutot­tam őket — mondja dr. Kar Alajos, az igazgatási osztály vezetője. — Én pusztán jogi szempontból vizsgálom az ügyet, és ha bebizonyosodik, hogy Szaiff János jogellenes úton szerezte, illetve tartja magánál a védett állatokat, meg kell bírságolnom, és a gyűjteményt el kell koboznom. — Mi lesz ebben az eset­ben a gyűjtemény sorsa? — Kérem, azt én nem tu­dom. Talán egy múzeumba ke­rül, vagy szétosztják iskolák között. Ezt már nem a mi dolgunk eldönteni. ,, — Tóth Ferenc, a termé­szetvédelmi hivatal soproni kirendeltségének a vezetője egy sajtónyilatkozatában cá­folta, hogy az öntésmajori épületben vagy akár másutt védett madarakat akarnának kiállítani, és azt is kilejleHe, hogy nem kívánják átvenni Szaiff János gyűjteményét. — Akkor sem tudok mást mondani, mint azt, hogy ha a szabálysértés ténye igazolást nyer, a jogszabályok szerint kell eljárnunk, az pedig szük­ségszerűen az elkobzást is ma­ga után vonja. A döntést a napokban hoz­zák meg. Akad furcsaság is ebben az ügyben. A kapuvári tanács 1974-ben felkérte Szaiff Já­nost, hogy a 'honismereti na­pok keretében állítsa ki gyűj­teményét a gimnáziumban. Ő ezt szívesen meg is tette. Szá­mos híres ember gratulált a gyűjtőnek, és biztatta a kol­lekció gondozására, gazdagí­tására. Ugyancsak szívélyes, elismerő sorokat írtak a ven­dégkönyvbe a tanács vezetői is. Ki gondolta volna, hogy a gyűjtőt néhány év múlvo ugyanez a szerv fogja fele­lősségre vonni? Ha most sza­bálysértő Szaiff János tevé­kenysége, 1974-ben is áz volt Havasi János műn [Morels unni mm Kocsiátvételi sorszámok Trabant Limousine (Bp.) 20 907 Trabant Limousine (Győr) Trabant Lim. Special (Bp.) Trabant Lim. Speciál (Győr) Trabant Limousine Hycomat Trabant Combi (Bp.) Trabant Combi |Győr) Wartburg Limousine Wartburg de Luxe Wartburg de Luxe tolótetős Wartburg Limousine tolótetős Wartburg Tourist Skoda 105 S (Bp.) Skoda 105 S (Győr) Skoda 105 S (Debrecen) Skoda 120 L (Bp.) Skoda 120 L (Debrecen) Skoda 120 L (Győr) Polski FIAT 1500 Polski FIAT 126 Zaporozsec Lada 1200 (Bp.) Lada 1200 (Debrecen) Lada Combi Lada 1300 (Bp.) Lada 1300 (Debrecen) Lada 1500 Lada 1600 (Bp.) Lada 1600 (Debrecen) Dácia 13 854 Moszkvics 2140 8 193 — Heqónia. A Pécsi Amatőr- színDad Hegónia csoportja no­vember 26-án, hétfőn este 6 órai kezdettel az Ifjúsági Ház­ban mutatkozik be a Diákszín­ház keretében. Petőfi: A hely­ség kalapácsa bemutató elő­adást Pozsgai Zsolt rendezte. — Szőlő Gyöngy. Szőlőválto­zattal bővítette a ,.Gyöngy*’ ne­vű üdítőital-családját a Pannó­nia Sörgyár Szekszárdi üzeme. A korszerűsített szekszárdi üzemben a Szalon sör és a Pepsi Cola palackozásán 'kívül az idén több millió negyedlite­res üveg narancs, citrom, qra- pefruit és újabban szőlő ..Gyön­gyöt” készítenek. Az üdítőital­hoz a Hosszúhegyi Állami Gazdaságtól vásárolják a sű­rítményt Együtt él a halálos szúrású lódarazsakkal Száz, majdnem lótetű nagy­ságú lódarázstól sem fél a pé­csi István-akna 22-ben lakó Alle Géza népi fafaragó, aki­nek műhelyében majdnem fél­méteres, ovális alakú fészket hordtak össze faforgácsból és fűrészporból a közeli erdőből betévedt lódarazsak. Még a tavasszal fogtak neki a fészek­rakásnak, most befalazták ma­gukat és téli álomba szende- rültek. Mintha több tucat apró kagylócska sorakozna spirálban tekeregve, olyan látványt nyújt a fészek. A lódarazsak erdők és mezők elhagyott pocok- és egérjárataiban ütnek tanyát, fára ritkán ■ „fészkelnek”, de épületbe való behúzódósuk már szenzáció. Átfúrták a mű­hely deszkafalát és ezen az al­kalmi járaton át közlekedtek naponta legalább százan. Tény, hogy már egynek a csípése is halálos lehet, de 5—10 szúrá­sa ellen semmit sem tud tenni az orvostudomány. lilegy forint volt a rablozsakmany Rablás, különös kegyetlen­séggel elkövetett súlyos testi sértés és emberölés előkészüle­tének bűntette miatt emelt vá­dat oz ügyészség a 24 éves Orsós Géza és a vele egykorú Nyerges Ijnre pécsi lakosok el­len. A vádlottak sógorok. Külön­böző bűncselekmények elköve­tése miatt már megjárták a börtönt. Orsós például öt esz­tendőt töltött már -fegyházban emberölés kísérlete miatt. Or­sós és Nyerges közösen olyon brutális bűncselekménysoroza. tot követtek el, amely' mellett eltörpülnek korábbi cselekmé­nyeik. 1979. augusztus 10-én este a pécsi cigánytelepen találkoz­tak Kalányos Józseffel, aki élet­társát kereste. Korábban nem ismerték Kalányost, de készsé­gesen- vállakoztak arra, hogy kalauzolják. Orsós lakására, in. vitálták újdonsült ismerősüket. A Kisgyőr, Iskola utca 11. szám □hétfői Akasztani vitték áldozatukat % A. sértett testén nem maradt ép bőrfelület alatti házban ezután olyan ke­gyetlen dolgok történtek, amelyhez hasonlókat ritkán le­gyez fel a bűnügyi krónika. A vendéglátók azt a látsza­tot keltették, mintha itolvásár- lásra adnák össze a pénzüket és Kalányost is felszólították, hogy tegye ki a pénzét az asz­talra. A gyanútlan férfi elő is vett 70 forintot, és felajánlotta a közös kasszába. Orsós és Nyerges kevesellték az össze­get és több pénzt követeltek. Nem hittek Kalányosnak, aki közölte, hogy nincs nála több pénz. Mindketten ütlegelni kezdték vendégüket, akit egy órával korábban még csak nem is ismertek. Levetkőztették Kalányost és átkutatták a ruházatát. Pénz­tárcáját, iratait széttépték, ci­pőjét késsel elvágták, ám alig négy forint aprópénzt találtak a zsebekben. A sikertelenségen feldühödve megkezdődött Kalá. nyos módszeres és szadista kín­zása. Törött hamutartóval ütöt­ték, sebeit besóztók, égő ciga­rettát nyomtak teste legérzéke­nyebb pontjaihoz, véres mos­dóvízzel megitatták. A hosszan tartó kegyeflenke. dések után Orsós és Nyerges megállapodtak abban, hogy a közeli Rigókútnál felakasztják Kolányost, nehogy az később feljelentést tehessen ellenük. Nyerges levette a lakásban ki- feszített műanyag ruhaszárító zsineget, hurkot kötött rá és az áldozat nyakába akasztotta Kituszkolták a lakásból és a kö­tél végét fogva elindultak a tervezett ayilkosság helyére. Menet közben Nyerges kést tartott Kalányos arcához, hogy az ne merjen kiabálni. Fel is sértette vele a megkínzott em­ber jobb oldali arcfelét. Kalá­nyos megpróbált elmenekülni. Szétvágott oipőjében elesett és kínzói újra elfogták, ütlegelték. Végül- is a műút közelében ki tudra használni őrei éberségé­nek Ignyhulását és szerencsé­jére éppen arra jött egy taxis, aki felvette. így menekült meg Kalányos, akinek testén — az igazságügyi orvosszakértők megállapítása szerint — nem maradt ép felület. Orsós és Nyerges a bűncse­lekmény elkövetésekor közepes ittas állapotban voltak. A két visszaeső bűnöző ügyében a Pécsi Megyei Bíróság dr. Te- mesi Imre vezette büntetőtaná­csa hirdet a héten ítéletet. E. Á. — A Mecsekalján ismét megérett a füge. Első termését a nyár utóján szedték lé, ak­kor azonban még tömérdek zöld gyümölcs maradt a cser­jéken. Most a másodtermést szüretelik a pécsi kertekben és udvarokban. Az őszi érésű fü­gék valamivel kisebbek, de ép­pen olyan édesek, mint a nyá­riak. A pécsi piacon 25—30 fo­rintért árulják most a körte alakú, barna bőrű, piros belű gyümölcsöt. — Gázzal gazdaságosabb. Bevált a nagykanizsai termelő- szövetkezet gáztüzeléses Sirok­kó kukoricaszárítója. A 4 millió forintos beruházás napi telje­sítménye 18—20 vagon és a gázüzem révén egy szárítási szezonban mintegy 400 000 li­ter gázolajat takarítanak meg. Ezzel az idén mintegy felére csökkentették a kukoricaszárí­tás önköltségét a tsz-ben. — Kutyamenhely. Karakán Zsuzsa fiatalasszony Pécsett, a Székely Bertalan út 80. szám alatti házának udvarában elté­vedt, beteg és kivert kutyákat gyűjt össze egy-két hónapon ót. Ho azalatt nem érkezik meg a tulajdonos, akkor értesíti a gyepmestert. Jelenleg több német vizslát tart és várja a gazdákat. — Magyar—bolgár baráti találkozót és nagygyűlést tar­tanak ma Decsen, Sárköz köz­pontjában, a Hazafias Nép­front Tolna megyei és nagy­községi Bizottsága rendezésé­ben. SZÍNHÁZ Nemzeti Színház: Szünnap HANGVERSENY Nemzeti Színházban: ,,A” bérlet 111. hangversenye (f8) MOZI Petőfi: A vasálarcos férfi (f3, f5) A skarlát betű (f7, f9) Kossuth: A vasálarcos férfi (10, 12, 6) Születésnap (2, 4) Dráma a va­dászaton (8) Tanárképző Főiskola: A bajkeverő (5) PTE Filmklub (8) Fekete Gyé­mánt: Uizana (6) Jószerencsét: Ven­dégek Vadnyugaton (4, 6) Rákóczi: Kaszkadőrök (5, 7) Május 1.: Félénk vagyok, de hódítani akarok . . . (fő) — Egy tv-riporter izgalmas élményei címmel rendeznek mű­soros estet ma Faddon, a mű­velődési házban. Ezúttal Boko- di Béla, a tv-híradó szerkesztő­je találkozik a faddi tsz-tagok- kal, szocialista brigádtagokkal. Nézzünk a tükörbe címmel Boncz Géza humorista is be­mutatja vidám műsorát az es­ten. — Muflonokkal telepíti be a Somogy megyei Erdő. és Fafel­dolgozó Gazdaság a zselicségi ropolyi erdőrészt. Az első szál­lítmány — 13 muflon — már meg is érkezett a Budakeszi melletti Telki Erdő. és Vadgaz­daságból. A ropolyi vadászház környékén, hegyes-völgyes domboldalakkal, gyertyánosok­kal, bükkösökkel tarkított tíz hektárnyi bekerített területen helyezték el őket. Rövidesen újabb 20 muflont hoznak Telki­ből, mert a mór itt lévők jól érzik magukat, gyorsan akkti- mátizálódtak. — Ne vitatkozzék kérem, és értse meg már végre, a lódarázs nem ilyen! Erb János rajza

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents