Dunántúli Napló, 1979. szeptember (36. évfolyam, 239-268. szám)
1979-09-17 / 255. szám
H Sellőtol «s Sopiotiiieif Fotó: Cseri László Piros motorvonatok Csehszlovákiából Négy piros Bz-motor- vonat és nyolc mellékvonat, azaz utasszállító kocsi érkezett a MÁV Pécsi Igazgatóságáhaz. A motorkocsiban ötven, a mellékkocsiban ötvenöt utas részére van ülőhely. Egy szerelvény egy mozdonyból és két kocsiból áll. A motorkocsiban és az egyik kocsiban tilos a dohányzás, mindegyik másodosztályú. A fűtése melegbefúvásos, fénycső világítású, az ülések bordó műbőr bevona- túak. Év végéig tizenkét mozdony és huszonnégy kocsi érkezik a pécsi főpályaudvarra. Fáklyaláng mellett, veszélyben... Álagútépítés A belga módszer korszerűsített változata Tizennégy éven át naponta 30 ezer rabszolga dolgozott annak a hat kilométernyi alagútnak az építésén, ami Claudius császár uralkodása alatt készült a Róma melletti Fucini-tó vízének lecsapolásá- ra. A mai alagutakat azonban nem a rómaiaktól, hanem az asszíroktól és a babilóniaiaktól származtatják, akik vízveze- tő téglafolyosókat építettek. Az első európai vasúti alagút Angliában a Liverpool—Manchester közötti vasúti vonalon épült 1326—30-ig, az első magyar alagút viszont nem vasúti, hanem közúti: 1853—1857 köTitkok a füstben Csökken a füstszűrő nélküli cigarettát vásárlók száma „Kis cigaretta, valódi finom ...” Valószínűleg nem Munkást szívott sem a dalnok, sem a szerző. Amivel nem azt akarom mondani, hogy a Munkás, a filter nélkül gyártott magyar cigaretták közül a legnépszerűbb rossz. A Munkást nagyon sokan szívják, és nagyon sokaknak az a véleménye, hogy a legtisztább dohányból készül. A Dohányipari Tröszt illetékesével beszélve azonban kiderült: ez az ítélet nem helytálló, már csak azért sem, mert az egyéni ízlések mondatták ki, másrészt nehéz lenne olyan cigarettát mondani, amelyik nem tiszta dohányból készül. Ha már a filternél tartunk: két évvel ezelőtt a tröszthöz tartozó gyárakban profiltisztítási folyamat indult meg, s eddig ezt részben végre is hajtották. Egy-egy gyárban nagy sorozatban készülnek a különféle cigaretták, s ez nagyobb gazdasági eredménnyel, jobb minőségi mutatókkal járt. A filteres cigaretták közül a Symphoniából és a Sopianae- ból fogy a legtöbb. Az előbbit a tröszt legkorszerűbb gyárában, Debrecenben készítik, az utóbbit Pécsett. Egyébként a Sopianaet itt is fejlesztették ki, a kutatóintézettel közösen. Ez a két cigarettafajta — és a Fecske — határozza meg a dohányipar termelésének a nagyságát. Ha mór ezt említjük: Magyarországon négy gyárban készül cigaretta, mégpedig Debrecenben, Sátoraljaújhelyen, Egerben és Pécsett. További két fermentáló gyárban készítik elő, tartósítják az alapanyagokat. Mind a négy gyárban készülnek filteresek, a filter nélküliek csak Sátoraljaújhelyen. Ami nagyjából az arányt is sejteti: ma már a dohányosok 79 százaléka füstszűrös cigarettát szív, ehhez igazodik természetesen a gyártás. Hogy mennyi készül? Ebben az évben összesen 25 mil- Tiárd darab. A trösztnél elmondták: az ,,elit" gyárak közé tartozik a Pécsi Dohánygyár. Részben a Sopianaenak köszönheti jó hírét, ami nem is egyszerűen filteres, hanem multifilteres cigaretta. Várhelyi József, a Pécsi Dohánygyár főmérnöke: — Fel kell készülni arra, hogy a jövőben tovább csökken Magyarországon is a füstszűrő nélküli cigaretták fogyasztása. Ez itt — és szétszedi az egyik Sopianae füstszűrőjét — igen kitűnő hatásfokú. A feketére festett papírra ragasztóanyaggal aktív szenet viszünk. A zárófilter — a fehér rész — acetát-mű- szál. Egyébként saját előállítású multifilterrel az országban egyedül Pécsett készül cigaretta. Ebben az évben 3 milliárd darab, 1973 óta. Minden évben megduplázódik a termelésünk és az értékesítésünk ebből a fajtából. — Mi adja a cigaretta zama- tát? — Alapvetően a felhasznált dohónykeverék. Ez mellett természetesen bizonyos adalékanyagok is belekerülnek, de ezeket a gyártók a féltve őrzött titkok között tartják számon. Tér. mészetesen mi Ts . .. Egyébként a Sopianae meljett másik multifilteres cigarettát is gyártunk, a Metropolt. És készül nálunk Fecske is, jelentős mennyiségben. — A profiltisztítás előtt milyen cigaretták készültek Pécsett? — Sokféle. Az utóbbi húsz évben Munkás, Terv, Kossuth, Sellő, Savaria, Tisza, TOTÓ, LOTTÓ és különféle alkalmi cigaretták kiállításokra, vásárokra. Nagy mennyiségben készült Románc is, 1978-ban még 2 milliárd darab. Egyszóval: a „kis cigaretta” füstjében titkok vannak. Az adalékanyagok illata. Annyit mégis elárulhatunk: a cigaretta a nikotintól és az égés során felszabaduló ammóniától lesz csípős, erős. Minél több az ilyen anyag benne, annál karcosobb. És például az sem mindegy, hogy a növény melyik részéről származik a levél: a csúcsán lévő sötétebbekből erősebb készül, mint a lejjebb lévő világos levelekből. Nagyban-egész- ben igaz tehát: a „szőke cigaretta” való a gyengébb dohányosoknak. —mészárosMegkezdődött a cukorgyártás Kaposváron Az éjszaka nyolcvanhatodik alkalommal gyújtották be a Kaposvári Cukorgyár kazánjait, és amikor megjelentek az első gőzpamocsok a gyár felett, befutott a nyersanyagot szállító első irányvonot is: vagonjaiba Szigetváron rakták be a cukorrépát. Mától menetrend szerint naponta két irányvonat hozza majd az utánpótlást. A vagonok mellett teherautók sora rakodik reggeltől estig: a közel fekvő földekről ugyanis közúton szállítják a nyersanyagot. Idén már nem a nagyra nőtt, de éretlen répáért kapnak többet a termelők, hanem azért, amelyikben sok cukor gyűlt össze. A minőség, a cukortartalom mérésére külön laboratóriumot létesítettek Kaposváron: automata berendezéseinek segítségével pillanatok alatt meg tudják állapítani, hogy a szállítmány hány százaléka cukor. A baranyai, a tolnai és. a somogyi földeken az idén a becslések szerint 230 000 tonna nyersanyag termett. A gyár napi étvágya — jó ütemű feldolgozás mellett — legfeljebb 2700 tonna. A számítások szerint tehát legalább 110 napig tart majd a nyolcvanhatodik kampány. Kercza Imre Mélyhűtött rétes, fedeles pecsenyesütő 1 szemmel az őszi BNV-n UNIVER fűszertartók Válogatott finom falatok a húsiparinál Erb János felvételei Itt a poliészter alapú selyem Bár az idei őszi BNV nem kínál lélegzetelállító különlegességeket, azért mégis akad a látogatók számára minden pavilonban valamilyen csemege vagy olyan újdonság, amivel most a vásárra rukkoltak ki először a kiállítók. Természetesen valamennyit bemutatni képtelenség, ezért most úgy próbálom csoportosítani, ami női szemmel nézve „megfogott" a vásár látnivalói közül. Kezdjük a lenyűgöző élelmiszer pavilonnal. Rosszul teszi, aki ide éhes gyomorral lép be. A magyar húsipar impozáns kiállítású termékei előtt végighaladva bizony étvágyra kap az ember. Az angolszalonnatornyoktól a kolbászfürtökig, az egészben füstölt és vigyor- gó disznófejtől a szójában citromot tartó süllőig, a fácántól a nyúlig minden látható, aimi szem-szájnak ingere. Az igen népszerű mirelit áruk között újdonságként a Magyar Hűtóipar Zalaegerszegi Gyárában készült morzsolt csemegekukorica látható, mely egyrészt -a hagyományos rizs, burgonya mellett köretként használható, azonkívül salátához vagy önmagában csemegeként vagy tojással eldolgozva, húspótlóként fogyasztható. Valószínű közkedvelt lesz a mirelit tiroli almásrétes és a töltött paprika is. A kecskeméti UNIVER ÁFÉSZ termékei közül újdonság a rendkívül tetszetős kivitelben készült konyhai fűszertartó készlet, melyekbe grillhez, flekkenhez, magyaros sültekhez és töltelék készítéséhez való fűszereket ajánlanak. Ha már az étkezésről, konyhaművészet kellékeiről van szó, megemlíteném a Tisza Bútoripari Vállalat gyönyörű konyhabútorait, közülük is a legszebb talán a Deká—80 fantázianevű L alakú szekrénysor, mely praktikus tárolóterével, narancssárga-néger- barna színével méltán aratott nagy tetszést a látogatók köÚjdonság a csöpögtető fedelű pecsenyesütő zött. Konyhaszekrénybe valót, vagyis különböző tetszetős kivitelű zománcozott edényeket, a Lamport Zománcipari Művek hozott a vásárra. Egyik újdonságuk a fedeles pecsenyesütő, mely légmentesen záródik, a lecsapódó gőz visszavezetéséhez speciális megoldást alkalmaztak, így kevés zsiradékkal, saját gőzében párolódva, kitűnő ízű húsokat lehet készíteni benne. Az „A” pavilon minden évben a ruházati termékek bemutató terme. Azonban most nem a készruhákról kívánok szólni, mert akad ugyan egy- egy divatos, szép ruha, blúz vagy kabát, valahogy egészében egy kis óvatos leállás tapasztalható a divatvonalakat illetően. (A látogatók között sokan divatosabbak voltak a kuriózumként kiállított termékeknél.) Az alapanyagok között azonban nagy előrelépés tapasztalható. Már egy éve közlik velünk a divatlapok, divattudósítások, hogy selyem a divat! Eddig azonban az üzletekben nemigen lehetett kapni. Most, a BNV-n a Magyar Selyemipari Vállalat csodálatos fényű, színű és lágy esésű selyem anyagokat mutat be. A poliészter alapú, úgynevezett terjedelmesített termékcsalád — melyek az ígéretek szerint 1980 elején már vásárolhatók — a HEPATEX svájci céggel kötött know-how szerződés alapján jött létre. A svájci szakemberek nemcsak a divatötleteket, hozták, hanem előzőleg a gyártáshoz rendelkezésre áíTó gépparkot mérték fel, és ezek képességeihez tervezték az anyagot. A konfekcióiparban dolgozók panaszolták, hogy a magyar férfi konfekciót nehéz készíteni, mert 10;— 20 évvel ezelőtti megoldásokat kénytelenek alkalmazni (vatelin, szitavászon .. .). Most megjelent a Kőbányai Textilművek egy nyugatnémet licence alapján készült ragasztós bélése. Ezzel a férfiruha-készítés munkája nagymértékben leegyszerűsödik és az így készült zakók, kabátok könnyebbek, formatartóbbak a hagyományosnálAz egész vásárváros legelegánsabb bemutató terme a kör alakú FABULON-pavilon, ahol a kék plüss-szőnyeg és kék falak között egyforma muszlin ruhába öltözött Fabu- lon-hölgyek kínálják a termékcsalád újdonságát, a kétféle illatú Fabulon dezodor sprayt. És ha már testápolásról van szó, megemlíteném a vásár egyik különlegességét. A külföldi kiállítók pavilonjában csodálható meg a testfrissítő zuhanyozófülke. Ebben a testfelületet minden irányból váltakozó hőmérsékletű erős vízsugár éri, ami masszíroz és a bőr vérkeringését élénkíti. Sarok Zsuzsa zött építették Budapesten o Várhegy alatt... A letűnt századok alagút- építéseinek történetét azonban a vízbetörés, sziklaomlás szedte emberáldozatok is emlékezetessé tették. Hórukk !-ra ■kezdték a munkát, fáklyaláng mellett, lépésről lépésre minden pillanatot veszélyben töltve, kőportól vastag levegőben törték a sziklafalat. A törmelékkel a lovak húzta kordék hosszú sora kocogott Mindezen a múlt században mór alkalmazott robbantásos módszer sem változtatott túl sokat. Az alagútépitési technika fejlődésének századunkban indult, olyan rohamléptekket haladt előre, hogy napjainkra teljesen leszorította a pályáról a kézi, emberi és az igavonó állati erőt. Ezzel együtt alakult át az ok, ami ma meghatározza, hogy felépüljön egy alagút, avagy hegynek kapaszkodjanak o sínpárok, netán teljesen kerüljék meg a hegyes vidéket. Ez az ok a gazdaságosság. Ilyen megfontolásból épültek a mecseki alagutak is, a_ MÁV Pécsi Igazgatósága területén. A Budapest—Pécs közötti régi vasúti nyomvonal e szakaszát ugyanis olyan magas emelkedők, kis sugarú ívek jellemezték, amik miatt például egy tehervonat áthaladásához tolómozdony is kellett. Jóllehet a 60-as évek végén, amikor az első alagutunk építése elkezdődött — Európában majdhogynem divattá vált alagutakat építeni — nem voltak könnyű helyzetben a szakemberek. Egyrészt azért, mert az előzetes talajvizsgálatok egy sor gondot előrevetítettek, másrészt mert nem voltak közeli gyakorlati tapasztalataik, hiszen hazánkban a század elején épült utoljára vasúti alagút, de hagyományos módszerrel és anyaggal — téglából illetve kőből. így kezdetben — amint ezt Kőszegi Lászlótól, a Pécsi Vasútigazga- tóság építési és pályafenntartási osztályvezető-helyettesétől megtudtuk — még arról is szó volt, hogy a nálunk is ismeretes pajzsos metróépítési módot vasútra átdolgozva fognak az építéshez, de végül is o belga módszer korszerűsített változata mellett döntöttek. Az abaligeti alagút oldalfalait erős biztosítás mellett a helyszínen betonozták, a felső boltozatát pedig előregyártot- tók. A talajvíz és a források miatt kettős műanyag szigetelést kapott az alagút. A het- vehelyi építésével valamivel könnyebben boldogultak, az stabil sziklafalban ment, nem volt szükség a rendkívül erős dúcolásra, illetve oz abalige- tinél már elsajátított apró technikai fogásokat is gyakorlottan tudták alkamazni. A harmadik — a kisalagút — építésénél ismét csak nagyon alapos biztosítás mellet! dolgozhattak a Bányászati és Aknamélyítő Vállalat munkásai. A dúcolásnak kettős a jelentősége: védte a már kialakított sziklaútszakaszt, de ennél is fontosabb, hogy óvta az ott dolgozók épségét. A három alagút építésének történetét őrző munkanaplók arról is szólnak, hogy villanyfénynél és a folyamatos szellőztetésnek köszönhetően a hegy gyomrában is viszonylag friss levegőben végezhették munkájukat. Épp egy hónapja, hogy a harmadik alagúton is áthaladt az első vonat és ezzel lezárult egy fejezet. Újabb hazai alagút építését egyelőre nem tervezik. Török Éva liTSimisl