Dunántúli Napló, 1978. április (35. évfolyam, 90-118. szám)

1978-04-26 / 114. szám

2 Dunántúli napló 1978. április 26., szerda Két kiváló brigád a Volánnál Meghitt hangulatú ünnep­ségre gyűltek össze a Volán 12- es számú Vállalatának teher­forgalmi üzemegységében. Teg­nap délután egy órakor emel­kedett szólásra Boros Károly, az üzemegység szakszervezeti bizottságának titkára, hogy kö­szöntse a vendégeket — Re- meczki Mihályt, az MSZMP Ba­ranya megyei végrehajtó bi­zottságának tagját, Antal Gyu­lát, az MSZMP Pécs városi Bi­zottságának osztályvezetőjét, Héra Istvánt, a vállalat pártbi­zottságának titkárát, Laki Pált, a vállalat igazgató-helyettesét — és átadta a szót Erdélyi Já­nos üzemigazgatónak. Az üzemigazgató megemlé­kezett a munkásosztály közelgő nagy ünnepéről, május elsejé­ről. Beszédében megemlítette d szocialista termelési mód sa­játos megnyilvánulásait: a szo­cialista munkaversenyt és a szocialista brigádmozgalmat. A Volán 12-es Vállalatánál nagy hagyományai vannak -mindkettőnek. A brigádmozqa- lom 1966-tól hirtelen fellendült, s azóta egyenletes fejlődést mutat. Mind jobban tükröződ­nek az eredményekben az üzemegységek speciális tevé­kenységei. a vállalat dolgozói, a brigádok kollektívái sokat tesznek a kapacitás jobb ki­használása, az energiamegta­karítás, az újítások érdekében. Örömmel jelentette be, hogy az üzemeqység „Sáqvóri End­re” szocialista briqádia a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulója tiszteletére kez­deményezett szocialista munka­versenyben elnyerte a Magyar Szocialista Munkásáért Bara­nya meqyei Bizottsága okleve­lét. A briqád 1966-ban alakult, jelenlegi létszáma 20 fő. A ta­gok döntő többséqe az alapí­tás óta együtt dolgozik. Több­ször vettek át már különböző kitüntetéseket. A gépjármű­karbantartás legnehezebb ré­szét végzik, a rakodógépek karbantartását. Nehéz fizikai munkájukat sokszor a szabad ég alatt kell végezniük. A meg­tisztelő oklevelet Remeczki Mi­hály adta ót Pénzes Gábor bri­gádvezetőnek. Két brigád — a Ságvóri és a VOLÁN-KAMION - elnyerte a Vállalat Kiváló Brigádja címet. Hat brigád kapott arany, egy ezüst és négy brigád bronz brigádérmet. Négy brigád nyer­te el a kitüntető Vállalat Kiváló Munkabrigádja címet. Tizenhe­ten vették át a Kiváló Dolgozó kitüntetést és ezek után a törzsgárdatagokat jutalmazták. A kitüntetéseket Erdélyi János üzemigazgató adta át.- kp ­Elismerést kapott a Molnár-brigád A szakma kiváló brigádja címet is birtokolják Az építőiparban mindössze öt brigád dicsekedhet azzal, hogy elnyerte az MSZMP Központi Bizottsága jubileumi oklevelét, s ezzel együtt a Szakma kiváló brigádja címet. Közöttük van a Baranya megyei Állami Építő­ipari Vállalat Molnár Antal ve­zette kőműves brigádja. A ki­tüntetéseket a pécsi Építők Klubjában tegnap délután ad­ták át. Tiborcz István, a BÁÉV párt- bizottságának titkára köszöntöt­te a kőművesbrigád tagjait és a vendégeket, köztük Lukács Já­nost, a megyei párt-végrehajtó­bizottság tagját, az MSZMP Pécs városi Bizottsága első tit­kárát és Regolics Istvánt, az Építésügyi és Városfejlesztési Minisztérium osztályvezetőjét. Tiborcz István ezután röviden is­mertette a BÁÉV és az 1. sz. főépítésvézetőség - ahová Molnár Antal brigádja tartozik — elmúlt évi eredményeit, s idei nem kisebb feladatait. A BÁÉV rekordévet zárt, soha ennyi la­kást nem épített egyetlen év alatt, mint tavaly. Hasonlóan kiemelkedő évet tudhat maga mögött a vegyes profilú 1. sz. főépítésvezetőség. A többletek forrása a szocialista munkaver­seny, mely a vállalatnál'az idén is lendületesen folytatódik, s már érződik az első negyedév eredményeiben. S hogy mi az érdeme a zömében a baranyai községekből ingázó Molnár An­tal kőművesbrigádjának? A vál­lalatnál 1966 óta dolgoznak, de már ennek előtte szocialista brigáddá szerveződtek, s részt vettek Komló építésében. Az arany fokozatot hatszor elnyer­ték, négy évvel ezelőtt pedig a Vállalat kiváló brigádja címet érdemelték ki. Maradandót al­kottak, kezük munkáját sokfelé fellelhetjük és még sokáig lát­hatjuk, kezdve a 400 férőhelyes pécsi kollégiumtól a Pécsi Sör­gyár és az ÉPFU beruházásáig, jelenlegi munkaterületeikig. Nemcsak többet dolgoznak az átlagnál, de jobb minőségben is. Tiborcz István után a kőmű­vesbrigádot és rajta keresztül az építőket köszöntötte, eredmé­nyeiket méltatta Lukács' János is. Ismételten aláhúzta az épí­tők munkájának jelentőségét ­Kiváló vállalat Nyolc év után ismét Kiváló vállalat a Dél-dunántúli Vízügyi Igazgatóság. Az OVH elnöke és a MEDOSZ elnöksége által adományozott magas kitüntetést tegnap nyújtotta át a cserkúti gépüzemben megrendezett ün­nepségen Micsuch László, a MEDOSZ Központi Vezetőségé­nek titkára Hernády Alajos igaz­gatónak. A KISZ-bizottság el­nyerte a KISZ KB dicsérő okle­velét. Ez alkalomból több ki­tüntetést adtak át az élenjáró dolgozóknak. A Baranya és Somogy megyé­re dolgozó igazgatóság ünnep­ségén megjelent Kovács Béla, az MSZMP Somogy megyei Bi­zottságának titkára, Sugár Im­re, a Somogy megyei Tanács ál­talános elnökhelyettese, Koós László, az MSZMP Baranya me­gyei Bizottság osztályvezetője, Petőházi Szilveszter, az MSZMP Pécs városi Bizottság titkára, Daniel Martovics, az Eszéki Víz­gazdálkodási Vállalat (OVP) vezérigazgatója. Kiváló Az elmúlt évben nagy lendü­lettel fejlődött a Baranya me­gyei Háziipari Szövetkezet; ter­melési értéke ma már 130 mil­lió forint, s az elmúlt évben a tőkés exportját négyszeresére növelte. Tegnap Pécsett, a Nádor ét­teremben a szövetkezet ünnepi közgyűlésén dr. Kőszegi János elnök köszöntötte a közel száz szövetkezeti küldöttet, Novak Szilvesztert, az MSZMP Pécs városi Bizottsága osztályvezető­jét és Maletics Miklóst, a Pécs városi Ipari és Szolgáltató Szö­vetkezetek pártbizottságának titkárát. Az elnöki beszámoló után dr. Nagy László, a Háziipari Szö­vetkezetek Országos Szövetsé­gének elnöke adta át dr. Kő­szegi Jánosnak a Könnyűipari Minisztérium által adományo­zott „Kiváló Szövetkezet” kitün­tetést. Mozdonycsere a tulipánfák alatt Hajnali fél négykor gördült ki az úttestre, lassan, méltó­ságteljesen, úgy, ahogy egy nyugállományba vonuló moz­donyhoz illik. Akik utolsó útjá­ra elkísérték, munkával töltöt­ték a hétfőről keddre virradó éjszakát. * A „Muki" a pécsi gyerekek kedvence, mely éveken át „mu­togatta magát" a MÁV Pécsi Igazgatósága épületének tuli­pánfás udvarán, április 14-én útnak indult Pécsről a debre­ceni járműjavítóba. Egy kis csinosítás után a nagycenki skanzenbe kerül. Helyére ér­kezett a dombóvári vontatási főnökségről a 275-020-as szá­mú mozdony, mely tegnaptól a kismozdony helyén áll. Ez a 23 tonnás masina hó­napokkal ezelőtt még Dombó­vár—Kaposvár között is szaladt a síneken, óránként 70 kilomé­teres sebességgel. Aztán meg­érkezett a vetélytárs, egy Die­sel-mozdony. „Nyalóka" kiszo- rqlt a pályáról. .. Muki és Nyalóka Az első 275-ös mozdonyokat 1928-ban kezdte gyártani a Ganz-MÁVAG. Egyike a legsi­kerültebb típusoknak. A II. vi­lágháború után még gyorsvo­natot vontatott az ilyen „Nya­lóka". Manapság is találkoz­hatunk még 275-ös típusú moz­donyokkal az országban, de számuk fokozatosan csökken. Több napos előkészület után hétfőn este elkezdődött a moz­dony átszállítása. A pályafenn­tartási főnökség dolgozói ven­dégvágányokat szereltek a vas­úti felüljáró alatt levő sínpá­roktól a Lenin téri gyalogjá­róig, a vontatási főnökség szakemberei pedig hozzákezd­tek a mozdony vendégvágány­ra emeléséhez. Húszán dol­goztak. A „Lucas” nevű hid­raulikus berendezés segítségé­vel centiméterről centiméterre fordult a sínekről oldalirányba — hátát egyre inkább az igaz­gatóság épületének mutatva — a „gépóriás". Este tíz órakor számos nézője akadt e nem mindennapos látványnak. Moz­dony sínre emelést általában a balesetek utáni helyreállítás­nál lehet látni, fordítottja a le­emelés, mint a hétfő éjszakai esemény — ritkaságnak szá­mít. Hajnali két órára a ven­dégvágányon állt a mozdony. Az addig síneken várakozó „UNIMOG" „mindenes"- moz­gójármű, a mozdony mögé áll­va lassan a Lenin tér felé kezdte tolni ... Ekkor már le­zárták a forgalom elől a tér egy részét, és elkészült a ven­dégvágány folytatása. Pár per­cig fejtetőre állt az országúti közlekedés, ahogy a mozdony, mint egy lusta elefánt, átsé­tált az úttesten ... T. É. előrehaladásunk nagyban függ jó munkájuktól, a jövőt rajzol­ják elénk, mindemellett mun­kájuk minősége tíz- és tízezrek életkörülményeire és hangula­tára hat ki. Megemlítette, Pécs most nagy fejlesztési lehetősé­gekkel rendelkezik, sok függ az építőktől, hogy a lehetőségeket maradéktalanul kihasználjuk, ehhez viszont feltétlenül szüksé­ges, hogy a szó, az ígéret, vagy­is a határidő egységbe kerüljön a tettel, a teljesítménnyel. Lu­kács János ezután átnyújtotta Mplnár Antalnak és brigádjá­nak az MSZMP KB jubileumi oklevelét, gratulálva a felsőbb pártszervek nevében a kitünte­téshez. A Szakma kiváló bri­gádja kitüntető címet méltató szavak kíséretében Regolics Ist­ván ÉVM osztályvezető adta át. M. Z. Bemutatkoznak Baranya vállalatai Magyar napokat tartanak Szlivenben Kóstoló a pécsi gasztrofolótelekböl Grafikai alkotások és diaporáma Baranya ötven vállalata ál­lítja ki legszebb termékeit a bulgáriai Szlivenben. Pécs testvérvárosa az 1975. évi Pé­csi Ipari Vásáron mutatta be fejlett iparának, mezőgazdasá­gának, népművészetének alko­tásait Pécsett, ezúttal mi mu­tatkozunk be a bolgár város­ban. Zene, tánc, ínyenc ételek Indiai vacsoraestek a Pannóniában Diszkrét, különleges fűszerezés Birkahús mandulával, túróval Japán, Anglia és Törökország után India is eljött Pécsre. A Pannónia Szálloda látja ven­dégül tegnap óta a bombayi Hotel Tadzs^ Mahal Interconti­nental tíz fős stábját. Ráadás ez a tavaszi gasztronómiai hetek rendezvénysorozatára, hiszen „terven felül” jött, de különle­gességét tekintve vetekszik a korábbi nemzeti hetekkel. Zenével, tánccal és különle­ges ételekkel mutatkoztak be a sajtó képviselői előtt az indiai vendégek. Shirin Batliwala, a Tadzs Mahal szálloda klub­igazgatónője mutatta be a stá­bot. Három fehérbe öltözött férfi kuporodott a szőnyegre: Madan Misro tabla-zenész, Malhar Kulkarni fuvolás és Sa- tyanarayan Misra énekes ma­gyar fül számára ritkán hallott egzotikus zenét szólaltatott meg, s a száriba öltözött táncosnő, Damayanti Joshy észak-indiai kathak-táncot adott elő e zene- kísérettel. Az indiai -művész­együttes ötödik tagja, Madhuli- ka Saran énekesnő ezen a ke­vés szöveggel terhelt sajtótájé­koztatón étkezési tanácsokkal segített eligazodni a szokatlan ízek útvesztőjében. A Pannónia egy hétig tartó indiai vacsoraestjein a Náren- da Misra konyhafőnök vezette négytagú szakács-együttes há­rom érzékszervet meghódító ételféleségeket kínált. Az étlap a körülményekhez képest csu­pán ízelítőt adhat mindabból, amit Narenda Misra és társai ismernek. Megtudtam, hogy a bombayi konyhafőnök 3000 étel receptjét ismeri. Mi ehhez ké­pest az étlapon szereplő 14, amiből ráadásul az egyik tea, a másik pedig a purisnak ne­vezett különleges indiai kenyér. Kétféle hús szerepel az étlapon: csirke és bárány így és úgy, ilyen és olyan fűszerrel. A ser­tést nem fogyasztják, a tehén meg szent állat... A messzi ország konyhájáról — néhány hazai forgalomban is kapható in­diai fűszer alapján — úgy hisszük, hogy túlfűszerezett ételeket pro­dukál. Ez tévedés lehet. Szá­momra az volt a meglepő, hogy mennyire diszkrét a fűszerezés. Aztán a fűszerezés számunkra még mindig egyet jelent a szá- jat-torkot maró ^erősséggel. Ezen az indiai asztalon egyetlen igazán erős fűszerezésű mártás­félével találkoztam: mangó-gyü- mölcs volt benne chilipapriká­val „erősítve". Hát ettől bizony elakadt a lélegzet... Egy-két étel nevét idemásolom az étlap­ról, háziasszonyainknak ez sem mond többet, mintha a teljes receptet leírnám, hiszen sok minden hiányzik ezekhez a mi fűszerkészletünkből: panir pokra — tésztában sült, különleges fű­szerrel töltött sajtos szendvics; mutton padanda - vékony sze­letekre vágott birkahús mandu­lával, túróval és pisztáciával töltve; aloo góbi - kelvirág és burgonya fűszerekkel főzve; an- gori kheer — rizspuding szőlő­vel .. . Teával fejeztük be. Narenda Misra jóvoltából új teaivási mó­dot ismertem meg: a közönsé­ges teához az előre elkészített magvakból kevert a tenyerembe, s azokból rágcsálva kellett a cukrozatlan teát kortyolgatni. Különleges ízhatás . .. H. I. A rendezvénysorozatra 1978. április 28., és május 7. között kerül sor, amikor is a termék- bemutató mellett a magyar események egész sora ad majd ízelítőt testvérvárosunk lakói­nak, hogyan is élünk mi. Erre az időre esnek a bul­gáriai magyar napok — ennek keretében a szliveni „PÉCS” el­nevezésű kereskedelmi és ven­déglátó központban a Mecsek- vidéki Vendéglátó Vállalat leg­jobb gasztrofol ételeit mutatja be, szolgálja fel pécsi népi ze­nekar kíséretében. Erre az időre esik a Pécsi Grafikai Műhely kiállítása is, amelyet Rajnai József, az MSZMP Baranya megyei Bizott­ságának osztályvezetője nyit meg, Ugyancsak nagy érdeklő­désre tarthat számot a Bulgá­riában még kevésbé ismert fo­tótechnika, a diaporáma, ame­lyet Tám László pécsi fotómű­vész mutat be Szlivenben. A baranyai küldöttség há­rom, a megyéről készült kisfil- met is visz. A kisfilmek:''Abla­kok Baranyára, Pécs-Baranya műemlékei és a Bólyi Mezőgaz­dasági Kombinát életéről ké­szített film. A megnyitó ünnepségre Szli­venben április 28-án, délelőtt kerül sor, amelyre baranyai párt- és állami vezetők küldött­sége ma, szerdán uta­zott el. A küldöttség résztvevői: dr. Nagy József, az MSZMP KB tagja, a megyei pártbizottság első titkára, Horváth Lajos, az MSZMP Baranya megyei Vég­rehajtó Bizottságának tagja, a Megyei Tanács elnöke, Lukács János, az MSZMP Baranya me­gyei Végrehajtó Bizottságának tagja, a Pécs városi Pártbizott­ság ejső titkára. Rajnai József, az MSZMP Baranya megyei Bi­zottságának osztályvezetője és Sajgó Jenő, a Megyei Pártbi­zottság osztályvezető helyette­25 éves a komlói Kun Béla Gimnázium Nem hiszem, hogy előfordult volna már a Komlói Városi Ta­nács V. B. üléseinek történeté­ben, hogy a szünetet iskola­csengő jelezte. A Kun Béla Gimnázium kék köpenyes diák­jai közé öltönyös felnőttek ve­gyültek, végigsétáltak az osztá­lyokon, megnézték az iskola életét bemutató fotókiállítást és a kollégiumot. Rendhagyó mó­don, a 25 éves jubileumát ün­neplő, egyre szebb eredménye­ket felmutató középiskola klub­jában tartotta ülését tegnap délelőtt a komlói tanács végre­hajtó bizottsága Morber János tanácselnök elnökletével. A na­pirendi pontok között központi helyet kapott a Kun Béla Gim­názium munkájáról szóló beszá­moló, amelyet dr. Szabó János- né igazgató terjesztett elő. Az iskola joggal lehet büzske tanulmányi eredményeire: az egyetemi felvételi arány jobb az országosnál, a jelentkezések számához viszonyítva 60 száza­lék. A gimnázium énekkara már országos hírnevet szerzett az in­tézménynek, és jól működik az irodalmi színpad is. A legna­gyobb gondot a diákétkeztetés és a helyiségek fűtésének meg­oldatlansága jelenti. A végre­hajtó bizottság határozatot ho­zott az oktatási feltételek meg­javítására.

Next

/
Thumbnails
Contents