Dunántúli Napló, 1977. október (34. évfolyam, 270-300. szám)

977-10-11 / 280. szám

1977. október 11., kedd DunQntüii napló 3 M ár csak a Mátra alján szedik a komlót. He­ves megye kivételével az egész országban befejező­dött a komló betakarítása, feldolgozása, megkezdő­dött az osztályozás, az át­vétel. A termés felét szá­raz toboz formájában köz­vetlenül a hazai gyárak el­látására, a másik felét az NSZK-ba irányítja a sör­ipar, ahonnan folyékony kivonat, illetve komlópor formájában érkezik vissza. A sörgyárak mind nagyobb mértékben igénylik a kom­lóport és a kivonatot, s ez új követelményként jelent­kezik a komlótermelő me­zőgazdasági üzemekben. Ilj biológiai alapokon a komló termesztése Lépésta rtás a söripar igényeivel Az öt évvel ezelőtt megala­kult Bólyi HUMUION Komló­termelési Rendszer, amely ma már egy termelőüzem — a sükösdi tsz — kivételével át­fogja az egész hazai komló­termelést, azt tűzte ki célul, hogy az ipar igényéhez iga­zodva korszerű biológiai ala­pokra helyezi a komló előál­lítását. Magyarul: áj, bő termő és minőségi komlófajtákkal látja el a termelőket, olyan fajtákkal, amelyek gazdaságo­san poríthatók, illetve kivona­tolhatok. ™IÍÍ(RÉdÍ--­iillllilfi ' A Bólyi Mezőgazdasági Kom­binátban 15 éve foglalkoznak komlónemesítéssel, fajta­fenntartással, a legkülönfélébb külföldi fajták behozatalával és kipróbálásával. A bólyiak központi és üzemi törzsültet­vénnyel rendelkeznek s innen látják el szaporítóanyaggal az egész országot. A másfél évtizedes kutató­munka sikerét bizonyítja, hogy az angol Brewers Gold-fajtá- ban megtalálták a bőtermő — hektáronként 20—25 mázsa ho­zamra képes — porításra ki­válóan alkalmas komlófajtákat, amely mindinkább vezető he­lyet foglal el az új telepíté­sekben és a rekonstrukcióban. Négy évvel ezelőtt kezdte el­látni partnereit ezzel a fajtá­val Boly. — A Brewers Gold ma már több mint 100 hektá­ron terem, s aránya a követke­ző évek rekonstrukcióiban a régi fajták lecserélésével to­vább emelkedik. Részesedése már most sem lebecsülendő, hisz az ország komlóterülete alig több mint 700 hektár. A HUMULON-rendszernek közel 700 hektár ültetvénye van, ami­ből 600 hektár a termő komló. A bőtermő Brewers Goldot 3 gyárak jó kivonatolhatósága, magas, 8—12 százalékos alfa- »avtartalma miatt kedvelik. Ez adja meg a sör keserű ízét és 3 tartósságát. De a gyárak a tivonatolásra nem alkalmas — íelyesebben nem gazdaságos minőségi komlófajtákat is ke- esik, mert ezek adják a sör jromáját. Ezek a fajták általában ke- 'ésbé bőtermők. De Bolyban rancia alapanyagból, klón- zelekcióval az elmúlt évek órán két új minőségi komló- ajtát nemesítettek ki, a Boly :—5-öt és a Boly F—8-at. Az dén mindkét új fajta állami ilismerést kapott. A kiváló mi- őség ellenére hektáronként 8—20 mázsa átlagtermésre épesek. E két fajta képviseli najd — a cseh komló mellett - a minőséget az új telepíté- ekben. tet^öíögíák A rendszer sokat tett a nagy- zemi technológiák bevezeté­sért is. Az elmúlt 4—5 évben legoldották a komlómetszés gépesítését, részben szocialis­ta, részben tőkés gépek beho­zatalával 100 százalékban gé­pesítették a komló betakarítá­sát, részben megoldották a gé­pi huzalakasztást. Ma egyetlen művelet, a hajtásfelvezetés nincs gépesítve. Az eredmény így is figyelemre méltó: míg hagyományosan 1 hektár kom­ló művelésére 3000—3500 munkaórát kellett fordítani, ad­dig ma a gépesítés folytán ez 1200—1300 munkaórára csökkent. Söriparunk jelenlegi szük­séglete évi 100 vagon száraz­komló, amiből az idén 50 va gont már a Bólyi Komlóterme lési Rendszer biztosított. (A hiányzó 50 vagont az ipar egy ötéves szerződés keretében Csehszlovákiából szerzi be.) A söripar az elmúlt ötéves terv­ben 30 százalékkal járult hoz­zá a komlóültetvények fejlesz­téséhez. A rendszer 500 hek­tár új telepítést tűzött ki, ami csak részben valósult meg, mi­vel az ipar időközben meg­vonta a támogatást. A cél ma rekonstrukciókkal, fajtacserével és a termelés to­vábbi korszerűsítésével az adott területről több hozamot elérni. Ezek az ültetvények reálisan 30 vagonnal tudnának több komlót termelni, ami 80 szá­zalékos hazai önellátást bizto­sítana — ha a partnergazda­ságok a rendszergazda szín­vonalán termelnének. A Bólyi /Mezőgazdasági Kombinát sa­ját ültetvényein az idén átla­gosan 14 mázsa komlót szüre­telt hektáronként, a rendszer átlaga 9 mázsa, tavaly 8 má­zsa volt, azelőtt 7 mázsa. Igen alacsonyról, 6 mázsás szintről indult a rendszer és évente 1 mázsát emelt a hozamokon. Ebben az ötéves tervben új sörgyár nem épül, csak rekonstrukciót végez az ipar: kapacitásbővítés lesz a nagy- kanizsai és az új Bocsi Sör­gyárban. Ezért a komlóterület további fejlesztése ma leke­rült a napirendről. A komló­telepítés igen költséges, hek­táronként 300 000 forintba ke­rült, és 8—9 mázsa alatt a komlótermelés nem jövedelme­id Hozama« mnlése Bolyban 1 hektár komló ho­zamértéke 200 000 forint — minden növény közül a leg­magasabb. Ezért a partner­gazdaságok nem a területfej­lesztéssel, hanem a hozamok növelésével igyekeznek jöve­delmezőbbé tenni az ágaza­tot, amihez a rendszertől min­den támogatást megkapnak. Ha a következő ötéves terv­ben megépül az új szentesi sörgyár, ez várhatóan újabb komlóterületek létesítését igény­li majd. Tekintve, hogy egy sörgyár építéséhez általában három év kell, ez nem okoz a termelőknek problémát, hisz a komló három év alatt ter­mőre is fordul. A hazai komló­termelés felkészülten várja az ipar újabb igényeit, mert a jól működő termelési rendszer révén ma már képes rugalma­san igazodni az igények kielé­gítéséhez. Rónaszéki Ferencné Kétnapos Vasas­akadémia Kétnapos Vasas-akadémia kezdődött hétfőn a szakszerve­zet székházában. A tájékoztató jellegű tanácskozásra meghív­ták a kohászati üzemek, a gép- és villamosenergia-ipari válla­latok gazdasági és társadalmi vezetőit, valamint az illetékes tárcák képviselőit. A Vasas­akadémia első napján Lázár György, a Minisztertanács el­nöke, az MSZMP Politikai Bi­zottságának tagja népgazda­ságunk helyzetéről és időszerű feladatairól tartott előadást, majd Trethon Ferenc munka­ügyi miniszter bér- és szociál- politkiai kérdésekről adott tá­jékoztatást. Hasznait qg aMom sokoldalú segítsége Több terméket adnak a háztáji gazdaságok Az első félévben tízezerrel több bízott sertés, több nyúl, tojás Használt-e a kormány „vita­mininjekciója"? Túljutottak-e a mélyponton háztáji gazdasá­gaink? Fellendült-e termelésük a támogatások, a kedvezmé­nyek hatására? A válasz egy­értelmű, igen! Ma ott tartunk. Milliós berendezések irányítói Az UNIMOG Nagydobszánál dolgozik ennyibe kerülhet egy UN 050-es ra­kodó? Gondolom száz- százötvenezer forintba. Közel nyolcszázezerbe. — Hűha! Akkor nagyon alábecsültem az árát — lepődik meg Dávid Gyula, a KPM szekszárdi gépte­lepének autószerelője, aki úgy határozott, hogy fel­hagy régi mesterségével és nehézgépkezelőnek áll. Természetesen, a közel egy­milliót érő rakodóra nem is le­het olyan egyszerűen felülni. Előtte legalább nyolc hétig kell koptatni a tanfolyam pad­jait: a kellő elméleti és gya­korlati ismeretek elsajátítása után jön a vizsga. A nehéz- gépkezelői bizonyítvány mellől pedig nem hiányozhat a veze­tői jogosítvány sem. Az útépí­tő szakma már évekkel ezelőtt kinőtte a kubikos-lapátos kor­szakot, egyre-másra jelentek meg az alapgépek, amelyek gépláncokká alakultak és el­tűnt a tenyérkérgesítő szívla­pát: a fizikai munka aránya húsz százalékra zsugorodott, Az új technológia, a milliót érő gréderek, az aszfaltgyárak, a terítőgépek és rakodóberende­zések óhatatlanul megváltoz­tatták a munka jellegét, az emberek gondolkodásmódját. Ügy tartják, hogy egy óra ki­esés — géphiba vagy más okok­ból - típustól függően 200- 1200 forintos kárt okozhat. Nem mindegy tehát, hogy kit ültetnek a kezelőfülkébe. A KPM közúti igazgatósá­gok évente több százezer forin­tot áldoznak a különböző szin­tű gépekezelői tanfolyamok szervezésére, a szakemberek képzésére. Az országban mű­ködő három oktatóbázis egyi­ke Pécs. Nagy Megyeri And­rással, a KPM Pécsi Közúti Igazgatósága biztonságtechni­kai főelőadójával a Dömör- kapui turistaházban találko­zom: most éppen tanfolyam­vezető minőségben.- Harmincötén érkeztek hozzánk, nyolc megyéből. A nyolc és fél hét alatt az em­Mennyit ér egy UNIMOG? Gépkezelők az iskolapadban berek elsajátítják a szükséges tudnivalókat: az egy főre jutó költség megközelíti a tízezer forintot. A tanfolyamokat 1974 óta szervezzük rendszeresen. A nyolc megyét illetően azóta hetven százalékra emelkedett a gépkezelői vizsgával rendel­kezők aránya: az alföldi igaz­gatóságok egyelőre kedvezőt­lenebb helyzetben vannak. Az új, korszerű útépítőgépek és berendezések magas felkészült­ségű szakembereket követel­nek. Nem engedhetjük meg magunknak, hogy a nagy telje­sítményű és nagy értékű gép­láncokat ne használjuk ki maximálisan. Csőzik István gépészeti osz­tályvezető hozzáfűzi.- Ezelőtt öt-hat évvel még a mechanikus működtetésű berendezések voltak túlsúlyban. Ma már a hidraulika az általá­nos. Óriási jelentősége van a karbantartásnak, az emberek kiválasztásáról nem is szólva. A felelősség tehát kétoldalú: vállalati és emberi oldalról egyaránt felmerül. Az igazga­tóságnak mintegy ötvenmillió forint értékű útépítő berende­zései vannak, 1500 kilométer hosszúságú úthálózat tartozik hozzánk. Nem túlzók, ha azt mondom; a jó úton haladó utasnak, gépkocsivezetőnek a közérzete is jobb. Zalaul János gépkezelő másfél évtizede dolgozik a KPM Közúti Igazgatóság sásdi telephelyén. — Mikor a vállalathoz kerül­tem, azt hiszem, mindössze egy billenőplatós kocsink volt. Ismeretlen volt előttünk a szó­róautó, a VOLVO erőgép, az UNIMOG. Huszonegy éven ál gépkocsivezető voltam, de már nem bírtam tovább gyomorral: a nyáron kerültem az UNI- MOG-ra, erre a mozgékony mindentudó masinára. Megbe­csülöm, vigyázok rá, mert ez a kenyerem. Csak az alapgép közel kétmillió forintba került: az adapterekkel együtt leg­alább nyolcmilliót ér. Hát eny- nyiért felelek. Szükség szerint (Szegélykövet mosok, padkát kaszálok . . . Kiss Lajos Tamásiból érke­zett a tanfolyamra. Ő is UNI­MOG kezelő. — Sajnálom, hogy nem előbb találtam magamra. Annak el­lenére ezt mondom, hogy a munkakönyvembe eddig mind­össze két bejegyzés volt. Dol­goztam Claas Dominátoron, más mezőgazdasági erő- és munkagépeken. Gondolom ezt is figyelembe vették, mikor az UNIMOG-ra ültettek. A géptől először tartottam, de azt nem mondhatom, hogy féltem tőle. — A tsz-nél meg sem fordult a fejemben, hogy tanuljak. Megbecsültek, úgy éreztem nem kell több. Aztán, hogy a KPM-hez kerültem, mégiscsak oda lyukadtam ki, hogy papír nélkül nem ember az ember. Ezért is végzem el a tanfolya­mot, ezért járok szakközépis­kolába. Mert mégiscsak más­ként nézek arra a gépre, ha tudom, miért van, mi mitől mo­zog, vagy áll meg. Kiss Lajos negyennyolc éves. Tizenkét év múlva éri el a nyugdíjkorhatárt. Salamon Gyula hogy a megyei háztáji gazda­ságok termelése meghaladja a baranyai termelőszövetkezetek bruttó termelésének 10 száza­lékát. A Baranya megyei Állatfor­galmi és Húsipari Vállalat megközelítően 36 000 hízott sertést tudott felvásárolni a háztájiból az év első hat hó­napjában a tervezett 26 000- rel szemben. Mind a felvásá­rolt nyúl, mind a felvásárolt tojás mennyisége messze meg­haladta az 1976-os mennyisé­get. Csaknem másfélszer több tápot és szemestakarmányt adott el a Baranya megyei Gabonaforgalmi és Malomipari Vállalat 1977 júliusáig, mint az előző esztendő hasonló idő­szakában. Nőtt a tej- és a zöldségtermelés. Jóllehet a számok bizonyít­ják, hogy fokozatosan felfelé ível a háztáji gazdaságok ter­melése, azért akadnak gon­dok. A nehézségek kiküszöbö­lése, a lehetőségek és az igé­nyek között fellelhető különb­ségek további csökkentése volt annak a tanácskozásnak a cél­ja, amelyet a megyei tsz szö­vetség szervezett. A háztáji gazdaságok félévi eredményeiről és gondjairól Csekő Mihály, a megyei tsz szövetség főmunkatársa beszélt. Mint a bevezetőben írtuk, eredményes megyénkben a ser­téshizlalás. Ezáltal azonban megnövekedett az adatszolgál­tatás mennyisége, melynek csökkentését kérik a termelő- szövetkezetek. Legtöbb fejtö­rést a több évre szóló hizla- lási szerződés okozza. Az idén aláírt megállapodás nem rög­zíti a bázisszámot, így a fel- vásárlási felár nagyságát nem lehet pontosítani. Hiányolják a gazdák, hogy nem köthetnek több évre szóló malac- és sül­dőértékesítési szerződést. Kedvrontó, hogy az exportra kerülő vágómarhák átvevőhe­lyét több községben megszün­tették, helyben pedig csak akkor minősítik az állatokat, ha megtöltenek két vagont. Bár igyekszik rugalmasan megoldani feladatát a megyei ZÖLDÉRT Vállalat, maradékta­lanul ez ideig nem sikerült. Két nappal a szállítás előtt köteles bejelenteni a termelő: mennyi árut kínál fel, de ak­kor még nem tudja milyen áron. Javaslatként hangzottéi, hogy a szállításhoz szükséges göngyöleget ingyen kapják meg a termelőszövetkezetek, s csak akkor kelljen befizetniük, ha elfelejtik azt visszavinni. A baksai termelőszövetkezet képviselője hiányolta a kis, ol­csó kerti traktorokat és a ház­tájiban használható fejőgépe­ket. Bár hozzászólásából ki­tűnt, ha pillanatnyilag van is néhány náluk, azok alkatrész- hiány miatt sok gondot okoz­nak. Magyarszéki gazda az ed­digieknél igénytelenebb sertés­fajtát szeretne beállítani a ház­táji ólakba. A Baranya megyei Gabonaforgalmi és Malomipa­ri Vállalat képviselője támo­gatást kért a termelőszövetke­zetektől. Segítsék szállítóeszkö­zökkel a helyi ÁFÉSZ-eket a zökkenőmentes takarmány- és tápellátás érdekében. Noha előzőkben a gondok vannak túlsúlyban, ne vonjunk le helytelen következtetéseket! Hiszen alapvetően javultak a feltételek, nincsenek átvételi nehézségek. Tovább kell azon­ban lépni, meg kell szüntetni a termelést gátló tényezőket. Ennek érdekében a megyei ta­nács a MÉM-hez, a megyei tsz szövetség pedig a TOT-hoz továbbítja a tanácskozáson el­hangzott javaslatokat. H. T.

Next

/
Thumbnails
Contents