Dunántúli Napló, 1977. július (34. évfolyam, 179-209. szám)
1977-07-28 / 206. szám
1977. július 28., csütörtök Dunántúli napló 3 Az ellátás „jó” minősítést kapott Dinamikus fejlődés - bővülő választék Tavaly 21 500 forint volt Baranyában az egy főre jutó kiskereskedelmi forgalom értéke. Az ellátás összességében a „jó" minősítést kapta minden fórumon. Ennél jobb minősítést — kitűnő, kiváló — aligha kaphat a kereskedelem, mondják a szakemberek, hiszen ez a vásárlói igényeknek teljes kielégit- sét, sőt megelőzését jelentené valamennyi árucsoportban. 1976-ban bizony akadtak hiánycikkek is. Mi várható ebben az évben? — erről beszélgetünk Latincsics Aladárral, a Baranya megyei Tanács kereskedelmi osztályának helyettes vezetőjével. — Az elmúlt félév statisztikája azt ígéri, hogy 1977-ben dinamikusan fejlődő, választékában is bővülő, nyugodt és kiegyensúlyozott lesz az ellátás. 8-10 százalékos, 1 milliárd fo- forintos forgalomnövekedéssel számolunk, s ezzel a Baranya megyei kiskereskedelmi forgalom volumene idén meghaladja a 10 milliárd forintos értéket. Az élelmiszerkereskedelemben 110, a vendéglátóiparban 108, a vegyiipari termékeknél 115, a ruházati kereskedelemben 108 százalékos volt a forgalom növekedése az első félévben. A tavalyi megtorpanás után különösen örvendetes a növekedés a ruházati cikkek forgalmában. Ez egyrészt a divat változásának köszönhető, másrészt annak, hogy a vevők egyre inkább a jobb minőségű, tartósabb árut vásárolják. Az idén a választék sem rossz, s a szezoncikkek — nyári ruhaanyagok, fürdőruhák - időben kerültek az üzletekbe. — És a második félévben? — A kereskedelem meglehetősen függ az ipartól, csak azt lehet árusítani, amit termelnek, illetve amit külföldről behozunk. A hazai gyártmányú termékek szállítása jól halad és a szocialista import is biztosított. Gond jónéhány cikk esetében az ellátás egyenetlensége, ami időszakosan hiánycikkeket teremt. Az áru lökésszerűen érkezik, mert az ipar fél évnél rövidebb szállítási határidőt nem vállal. így aztán pélTízmilliárd feletti kiskereskedelmi forgalom Baranyában dóul egy-egy árucikk hónapokig hiányzik az üzletekből, majd hirtelen bőségesen áll rendelkezésre. — Ha már a hiánycikkeknél tartunk, mely cikkeknél javul az ellátás? — Hosszú lenne a felsorolás, a teljesség igénye nélkül csak néhányat említek: zöldségből, gyümölcsből, mezőgazdasági kisgépekből (igaz, nem olcsók), gyermekruházati cikkekből. A bébi-ételekből kétszeresére növekedik a választék. Javul az ellátás a lakásépítési anyagoknál (csapok, csaptelepek, csőáruk). Tavaly hiánycikk volt a színes televízió. Idén választék is lesz. Ugyanez a helyzet a farmer-ruháknál: szinte valamennyi méretben kaphatók lesznek 500 forint körüli áron. A második félévben valószínűleg még más márkás farmer- nadrágok is érkeznek 800—900 forintos áron. — Várhatóan mely árucikkekkel lesznek továbbra is gondok? — Az élelmiszereknél és az élvezeti cikkeknél nem lesz gond. A ruházati cikkeknél a gyermekcipők okozzák a legtöbb problémát: egyes színekben és méretekben időszakosan hiány lesz. A vegyi áruk körében a festékek, higítók, budai föld, bécsi fehér sajnos ismét gyakran szerepel a hiánycikkek listáján. Szűkebb lesz a választék a finomabb kozmetikai cikkeknél, s a tapétáknál. Változatlanul hiánycikk a füstcső, s néhány elemi fontosságú apró cikkel is súlyos gondjaink vannak, például racfírgu- mi, jó minőségű zsilettpenge, vatta. A szilárd tüzelőanyagok közül csak iszapszén van, másfajta nemigen. A sör mennyisége 2—3 százalékkal növekedik csak, alaposan elmarad az ellátás az igényektől. Ez a helyzet egyhamar nem változik. Megjegyzem: Baranya még így is egyike a sörrel legjobban ellátott megyéknek. A propánbután gázellátásban, a gyermekjátékoknál és járműveknél csak a következő évek hoznak alapvető javulást. Ugyancsak egy-két éven belül bővül a vendéglátóipari kapacitás. Dunai Imre Nőtt a tejtermelés Baranyában Lehet egy forinttal több! A baranyai mezőgazdasági üzemek igen szép eredménynyel zárták az év első hat hónapját. Tehenenként átlagosan 229 literrel nőtt a tejtermelés a nagyüzemekben, s elérte az 1717 litert. Az elmúlt esztendő hasonló időszakához viszonyítva állami gazdaságokban 200 literrel nőtt a termelés tehenenként s 2258 literes átlaggal zárták az idei félévet. Termelőszövetkezetekben viszont 235 literrel nőtt a termelés, így érték el a tehenenként! 1562 literes átlagot. Ezzel az eredménnyel megyénk a harmadik helyet foglalja el a termelőszövetkezetek országos versenyében. Kiugró eredményt értek el a baksaiak: átlagosan 709 literrel növelték a termelést, a magyartelekiek 476 literrel, a magyarszékiek 474 literrel. Ugyanakkor Himesházán, Diós- viszlón, Siklóson, Borjádon és Lánycsókon csökkent a termelés. Az isi igaz viszont, hogy az utóbb felsorolt hórom termelőszövetkezet a csökkenés ellenére is a megyei átlag felett marad tejtermelésével. Szólnunk kell a háztáji és kisegítő gazdaságok eredményeiről is. Amig az elmúlt esztendő első hat hónapjában csak egyetlen egy tenyésztő adott el tízezer liter feletti tej- mennyiséget, addig most felsorolni is nehéz lenne, hányán .lépték át a tízezer literes határt. Balázs Antal királyegyházai 14 632 liter, Papp Ferenc szintén királyegyházai 12 528 liter, Kis Károly mohácsi 12 457 liter és Joó János peterdi tenyésztő 12 341 liter tejjel áll az élen. A MAHART Kikötői Üzemigazgatóság csepeli konténerrakodó állomásán az első félévben csaknem hatezer rakodást végeztek. A csomópontra vasúton, közúton és hajón érkeznek, illetve indulnak a korszerűen csomagolt áruk. Az idén háromezer négyzetméterrel bővítik a tárolóteret, amely lehetővé teszi, hogy jelentősen növeljék az állomás forgalmát. Képünk a konténerkikötőt mutatja be. Jelentős devizaszerző ágazat Két lényeges tényező indokolja hazánkban a húsipar fejlesztését. Az egyik: a hústermelés erőteljes fejlődése, a másik pedig az ellátás színvonalának emelése. A hústermelés fejlődésével évekig nem járt együtt a feldolgozó kapacitás bővítése. Ezt a feszültséget a húsipar túlórákkal, nyújtott műszakok szervezésével igyekezett feloldani. A fejlesztési tervek azzal számolnak, hogy tovább növekszik hazánkban a hústermelés. Az ötödik ötéves terv előírja, hogy a vágóállat-termelés 10 százalékkal növekedjék. Ez azt jelenti, hogy 1980-ban vágómarhából 400 ezer tonnát, vágósertésből pedig 1 millió 150 ezer tonnát bocsát a fogyasztók rendelkezésére a mezőgazdaság. Növekvő igények A húsfeldolgozás fejlesztését sürgeti a lakosság fogyasztási igényeinek változása is, A táplálkozási kultúra emelkedése, az urbanizáció megköveteli, hogy az átlagosnál nagyobb ütemben bővítsék az árualapokat szárazáruból, hentesáruból, húskonzervekből, félkész- és konyhakész termékekből, valamint ételkonzervekből. Az iparnak figyelembe kell vennie, hogy a kereskedelemben egyre inkább tért hódít az önkiszolgáló rendszer. Ezért a korszerű húsforgalmazáshoz előre csomagolt fél-, egykilós, konyhakész és félkésztermékeket kell szállítania a boltokba. A húsipar jelentős deviza- szerző ágazat. A feldolgozott termék értékesítése sokkalta gazdaságosabb, mint az élővagy a hasított sertés exportja. A húskészítmények: a szalámi, a kolbász, s ma már a dobozolt sonka is keresett cikk a világpiacon. Exportált vágóállataink és húskészítményeink a világ több mint húsz országában szívesen vásárolt cikkek közé tartoznak, és eljutnak a Szovjetunióba csakúgy, mint az Egyesült Államokba. ' Az a 8—10 milliárd forint, amit a húsipar fejlesztésére ebben az ötéves tervben költünk, nagyon gyorsan megtérül. (MTI-fotó, Érczi K. Gyula felvétele — KS) A nagyarányú fejlesztés ebben az ágazatban a negyedik ötéves tervben kezdődött, ösz- szesen 4,6 milliárd forintot fordítottak rekonstrukcióra, új gyárak, gépek, berendezések építésére, vásárlására. Elkészült a Miskolci Húskombinát és a Szegedi Szalámigyár. öt év alatt a sertésvágó-kapacitás évi 3,6 millióról 5,7 millióra, a marhavágó-kapacitás évi 351 ezerről 394 ezerre növekedett. Ebben az időszakban a húskészítmény-gyártás évi 122 ezer tonnáról 142 ezer tonnára, a dobozolt sonka és a húskon- zervgyórtás 8800 tonnáról 15 300 tonnára növekedett. Ezzel egyidőben a feldolgozás műszaki színvonala is korszerűsödött, bővült a választék, mintegy 50 új terméket gyártanak. Ezeknek a tapasztalatoknak nyomán a népgazdaság fejlesztési programjával összhangban dolgozták ki a húsipar fejlesztésének ötödik ötéves tervét. Ebben a tervidőszakban épült fel a gyulai, a bajai és a kaposvári húskombinát. Ezek révén tovább javul az ellátás és erőteljesen fejlődhet a jól értékesíthető gyulai kolbász és dobozolt-sonka exportja. Még több kolbász, szalámi A gyulai húskombinát építése 1974-ben kezdődött és 1978 elején kezdi meg a termelést. A beruházás költsége 1,2 milliárd forint. A gyulai kolbász és a csabai szalámi közkedvelt termék, s évek óta sem a hazai, sem a külföldi keresletet nem tudtuk belőle kielégíteni. Eddig évenként 2 400 tonna kolbászt és 800 tonna paprikás szalámit gyártottak, az áruk jelentős részét exportálták. A beruházás gyorsütemű megvalósítását sürgette az is, hogy Békés megyében évente mintegy 700 ezer hízott sertést állítanak elő, s, ennek a meny- nyiségnek csupán 20 százalékát tudták a megyében levágni és feldolgozni. Az új üzem lehetővé teszi, hogy évente 550 ezer sertést és 30—35 ezer marhát vágjanak le. A nagyon keresett gyulai kolbász mellett új értékes exportárukat: sertéskarajt, pármai sonkát, csontos császárhúst, csontos marhahúst, valamint szalonnát, bőrös sertéshúst tudunk a tőkés piacokra küldeni Gyuláról. Ugyancsak nagy jelentőségű beruházás a Bajai Húskombinát. Ezt a vágóhidat és feldolgozó üzemet a mezőgazda- sági üzemek és az állami ipar társulásában építik, 1979-ben kezdi meg a termelést. Évi kapacitása: 100 ezer sertés feldolgozása és 1000 tonna exportsonka előállítása. A Bajai Húskombinát létesítését ugyancsak a megnövekedett hústermelés indokolja. Jellemző, hogy 1970-ben még csak 200 ezer hízott sertést vásároltak fel Bács megyében, de ebből mindössze 80 ezer ser-, tést tudtak feldolgozni a vidék egyetlen vágóhídjón: Kiskunfélegyházán. Húskombinát I8 hónap alatt Új, nagyteljesítményű beruházás megvalósításához látnak hozzá júliusban Kaposvárott. A húskombinát tőkés hitel igény- bevételével valósul meg, s 18 hónap alatt épül fel. Évente 410 ezer sertést vág le és 3600 tonna dobozolt sonkát és 2000 tonna húskonzervet gyárt majd. A vágással és a feldolgozással egyidőben feldolgozzák a a húsipari melléktermékeket is, ezzel évente 3000 tonna értékes keveréktakarmány-alapanya- got, húslisztet gyártanak majd. A beruházások eredményeként lehetővé válik, hogy az állami húsiparban a tervidőszak végére a sertésvágás 10, a marhavágás 4,3, az úgynevezett szárazáru-gyártás (gyulai kolbász, szalámi stb.) 43, a dobozolt-sonka és húskonzervgyártás 87 százalékkal növekedjék. Teljeskörűvé válik a termelés azzal, hogy a mellék- termékek ipari célú hasznosítására is elkészülnek az új üzemek, megszervezik a korszerű csomagolást és kialakítják a hűtőláncot. Cs. F. Én is megkaptam a PIK-től az értesítést, miszerint „bérleményem’' szemétszállítási díját 1977. január 1-től visszamenően helyiségenként 1 forinttal felemelik, ezért legyek szíves befizetni 28 forintot, s ezután a lakbérfizetésnél nem 12, hanem 16 forintot kell e célra fizetnem. Szó nélkül fizettem. Nem is gondoltam, hogy emiatt bárki is problé- mázhat, hiszen az összeg csekélysége miatt nem érdemes rá szót vesztegetni. A PIK-nél gyülekező levelek másról tanúskodnak. Elég sokan vannak, akik vitatják a dolog jogosságát, lakbéremelésről, holmi erőszakos intézkedésről és egyebekről beszélnek. Mások pedig — és ez főleg nyugdíjasokra vonatkozik — jövedelmi viszonyaikat állítják szembe a forintos emeléssel. Mi történt hát valójában? A köztisztaságról szóló városi tanácsrendelet egyik paragrafusa szerint az ingatlan- tulajdonos a szemétszállítási díjat átháríthatja a bérlőre. Ezen évtizedek óta senki nem vitatkozott. 1967. december 31- ig 2 forintot fizettünk helyiségenként, január 1-től ezt 3 forintra emelték. És most, kilenc év után 4-re. Tegyük mindjárt hozzá: nem önkényesen. Az 1 forintos emelés az Országos Anyag- és Árhivatal jóváhagyásával történt. S hogy a háborgókat mégis megnyugtassuk, hadd fűzzünk némi magyarázatot a forinthoz. Ez alatt a kilenc év alatt igen megváltozott Pécsett a szemétgyűjtés. Akkoriban még városszerte közlekedtek azok! a nyitott szemétszállító autók, amelyek — még a belterületről is! — fazekakból, lavórokból és egyéb hasonló edényekből gyűjtögették a szemetet és szállítás közben bőven szennyezték az utakat, a levegőt. Akkor a pécsi lakásoknak alig 45 százalékából hordták el pormentesen, azaz KUKA- rendszerű járművel — a szemetet. Akkor a lakásoknak csupán az egyharmadából vitték el hetenként háromszor a hulladékot. Akkor a városi szemét egy része a Fürst Sándor utcai, másik része a Buzsáki Imre utcai telepre került. Most a lakások több mint 80 százaléka bekapcsolódott a pormentes szemétgyűjtésbe, s a lakások több mint kétharmadából szállítják el másnaponként a szemetet. A közeli szemétlerakóhelyek megteltek, a szemetet távolabbra kell utaztatni, a Kénes útra. Több korszerű szemétszállító jármű közlekedik a városban, s ezek is drágábbak lettek. Mindent összevetve: Pécsett emelkedett a szemétszállítás önköltsége, s ma - a Köztisztasági Vállalattól kapott információ szerint — helyiségenként 4,70-be kerül havonta a szemét elfuvarozása. És ez a költség még emelkedni is fog, hiszen a Kénes úti szeméttelep várhatóan a jövő év végéig megtelik és akkor a hulladékot még messzebbre — Gyód környékére? — kell utaztatni. Úgy vélem, e tények ismeretében megértéssel fogadhatjuk az 1 forintos emelést. H. I. Egyműszakos intézmény élelmiszerraktárost keres, középfokú KÁLÁSZ-t, vagy közgazdaságit végzettek előnyben. Jelentkezés fizetési igény megjelöléssel „Szeptemberi belépés” jeligére a Sallai utcai hirdetőbe.