Dunántúli Napló, 1977. február (34. évfolyam, 31-58. szám)
1977-02-07 / 37. szám
Hétfőtől hétfőig Tudósítóink jelentik — Tudósítóink jelentik— Tudósítóink jelentik Utazások előtt Akik nyáron utazni készülnek, valószínűleg ezekben a napokban készítik a terveiket, forgatják az utazási irodák prospektusait, válogatnak a külföldi és belföldi utazási lehetőségek között. Indokolt jó előre meggondolni, ki hol akarja eltölteni a nyarat, mert egyre nagyobb az érdeklődés, gyorsan megtelnek a részvételi listák a jelentkezőkkel. Egyik ismerősömtől hallottam, hogy azon a napon érdeklődött az IBUSZ-nál egy hétvégi, néhány napos külföldi út iránt, amikor az arra jelentkezésre felhívó plakát megjelent a kirakatban, és már akkor azt a választ kapta, hogy nincsen hely! Ennek ellenére még mindig van miből választani az utazási irodák ajánlatai között. Néhányat átlapozva azonban arról is meggyőződhetünk, hogy nem olcsó dolog külföldi társasutazáson résztvenni! De akik időben megkezdik a pénzgyűjtést, azok számára nem elérhetetlen álom egyetlen út sem. Igaz, hogy egy nyugateurópai körút közel kilencezer forint, hasonló összeget kérnek olasz, spanyol, görög utakért is, de a szocialista országokba sokkal kedvezőbbek az ajánlatok. Ezek az utak kellemes élményeket, jó pihenést ígérnek. Távoli országokba utazni vonzó program. Azonban az sem megvetendő, ha valaki hazai körutazást tervez nyári időtöltésnek, ezeknek a választéka legalább olyan nagy, mint a külföldieké. Nem azért teszem ezt szóvá, hogy bárkit lebeszéljek külföldi utazásról, de sokszor tapasztaltam, hogy olyanok akik már eddig is több távoli országban jártak, beszélgetés közben jegyzik meg, hogy milyen jó lenne például Sopronba, a Mátrába, vagy a Tisza menti üdülőhelyek egyikére eljutni, ahol bizony még eddig soha nem voltak. A hazai utazások, a hazai tájak szépségei felejthetetlen emlékei lehetnek egy-egy itthon töltött nyárnak. Nem véletlen, hogy mind szélesebb lesz a választék, sok az olcsó, a néhány napos hazai út. Az utazási irodák mindegyike rendelkezik ilyen ajánlatokkal. Olcsó szállodák, jól felszerelt kempingek, kiránduló- és üdülőhelyek, gyógyfürdők, horgászparadicsomok várják a vendégeket. Olyan helyek ezek, melyek iránt ma már óriási a külföldiek érdeklődése is. Néha egy hazai körutazás, egy látogatás nemcsak újabb ismeretek szerzését jelentheti, hanem talán egy egész életre születő új elhatározást. Nemrégiben a Mohácsi Farostlemez- gyárban beszélgettem egy fiatal üzemmérnökkel. Amikor azt kérdeztem, hogyan került ebbe a gyárba: kiderült, hogy valamikor, szegedi lakos lévén, országjárás keretében látogatott Mohácsra, és akkor nagyon megtetszett neki a város. Miután Sopronban elvégezte a főiskolát, a farostlemezgyárat választotta munkahelyéül. Lám ilyen is van. Mindenki arra készül, hogy a legjobban használja ki azokat a nyári napokat, melyeket a pihenésre szán, és hogy ez valóban így lesz-e, legtöbbször az előkészítésen, a jó döntésen múlik. Mitzki Ervin □ Hétfői Múzeumi séta esőben Pécs: Mit rendeltünk tegnap délben? Tegnap 800 személyre készítették az ebédet az Utasellátó Vállalat pécsi üzemének konyhájában. Szokolai felvétele Éttermi körkép finom falatokról Bikiniben a sátor alatt Ebéd az étteremben, esős vasárnap délben. Hátradőlünk a széken, jön a pincér, rendelünk. Külön a levest, külön a másodikat, a süteményt, az italt. . . És a csöndet, amit egy- egy fogás közben a pincér tisztelettudóan kivár. Amíg döntünk. Mi döntünk. Nem a munkahelyi főnökünk, mint előtte 6 napon ezen dologban, nem az asszony otthon, hanem — mi. A vasárnapi éttermi ebédnek külön ize van, finom ételíze, meg: szabadságíze. Aki ráér, vagy családostul több pénzt szán rá, vagy csak a sógorasszonyhoz utazott a hitves, és elérkezett a csendes, riz- linges férfibéke ... Hátradőlünk az asztalnál és a pincér tisztelettel megkérdezi .. . — Mit tetszik parancsolni? Hát tegnap délben körülnéztünk, hogy mi pécsiek mit tetszettünk parancsolni. Előbb a Nádorban, mert pécsi ember szerint a magyarhoni verftíég- lők két csoportba oszthatók: pécsi Nádorra, és egyebekre. Ez persze bizonyára szeretetteljes elfogultság. Gyutai György konyhafőnök szerint: — Vasárnap többfélét főzünk. Legszívesebben eszik a Wellington szűzsültet, a sztárai töltöttcsirkét, nagyon fogy a májkrémmel töltött fácán burgonya fánkkal, és a kolbásszal töltött dagadó burgonyapürével, valamint évtizedek óta a bécsi tálhús reszelt tormával. Amíg noteszbe diktálja ezeket a neveket, eltűnődöm; vajon mit kell jobban tudnia egy konyhafőnöknek, a főzés kémiáját, vagy az irodalmat meg a történelmet a fantasztikus ételnevekhez. Még a színház- művészettől sem mentes a pécsi vendéglátóipar. A kedvesemlékű Bánffy Gyuri drámai színész receptje szerinti Bánffy-rosté- lyost négyen sorolták a legkedvesebb ételek közé. Olimpia: — Vasárnap nagyon szeretik a mecseki finomfalatokat — mondja Juhász Béla üzletvezető — a paniriában is krumplireszelék van. Aztán a tatárbivsz- teket, a galántai burgonyalevest, meg újdonságunkat; a legényfogó levest. Erről a legényfogóról jut eszembe az egykori párizsi asszony, aki a férfi elcsábításának egymondatos titkára hirdetett versenyt eme tiszteletlen jelszóval nyerte meg: ,,Etesd a bestiát!" A Pannónia Étteremben Tóth Sándor konyhafőnök szerint a csak náluk kapható tájjellegű ételek közül legnépszerűbbek: Nódasdi palacsinta, mecseki betyárleves, turbéki csavart bélszín. A Vadásztanyán meg természetesen: mecseki fácánleves, szekszárdi őzgerinc, tűzdelt fácánmell, bakonyi vaddisznógerinc. így sorolta fel Rumbach Árpád üzletvezető. Az Utasellátóban Barkóczi László üzletvezető diktálta a legnépszerűbb vasárnapi ételeket: zengői töltöttrostélyos, baranyai böllérpecsenye, Bánf- fy-máj, szűzsült Bánffy-módra, (ejnye, ejnye Bánffy művészúr) és baranyai tórosmáj. Végülis tegnap a pécsi éttermekben, vendéglőkben elfogyott mintegy 2700 adag étel, körülbelül 80 000, forintért. Köznap ennek csak egyharmada. Jóllaktunk azért tegnap délben, odahaza vagy az éttermekben. Borravalót is adtunk néhol, mert kiszolgáltak bennünket. Aztán újra jön a hétfő, a munka, a főnök, meg minden köznapi dolog. Föidessy Dénes Vigasztalanul esett az eső ezen a vasárnapon. A mozgásra vágyók nem mehettek ki a szabadba, legjobb ilyenkor a meleg szobában ülni, újságot olvasni, esetleg ábrándozni . . . Azért akadt kivétel. Például a Hullámfürdő fedett strandján fél tizenegyig már 130 jegyet adott el Farkas Béláné pénztáros. A Graboplast sátor alatt két medence és kellemes, 28 fokos levegő. A nagymedencében 27, a gyermekmedencében 34 fokos a víz. Gyerekek és felnőttek zsivaja, a ventillátorok búgása és a „bömbölde” zenéje sajátos hangkáosszá olvad. A für- dőzők különböző színű és fazonú úszósapkában — melyek használata kötelező — merülnek el, majd buknak fel, fröcs- csölés, lubickolás, lovagi tornák a nyakiban, melynek mindig merülés a vége és fejesugrások, míg a kismedencében magabiztosan mozognak a nagyobbak és hősiesen szoktatják a vízhez az apróbbakat. Női fürdőruhák „divatbemutatója" zajlik a sátor alatt, a férfiak sűrűn forgolódnak utánuk. TaAlighogy elkészült Zala megye impozáns közúti felüljárója, a megyeszékhelyen máris egy újabb felüljáró terveit melengetik a városi tanácson. Ezúttal gyalogos felüljáróról van szó, mely gyorsítja a központi és a páterdombi városrész közti gyalogos közlekedést A közeli vasútállomásról a sűrűbben érkező és induló vonatok miatt ugyanis gyakran volt leengedve a sorompó. A járműforgalmat azóta elterelték, csak a kisebb szárnyú Végig jártuk tegnap a múzeumokat és arra kerestünk választ, mennyiben élnek a lehetőséggel a pécsiek, a városunkba látogató idegenek? A hivatalos megnyitó résztvevői már hazamentek vasárnap a Rákóczi úti kiállítótéremből, a teremőr a meleget adó kályha mellé húzódva tanulmányozta a kiállító szobrász, Vörös Béla életútját bemutató könyvet. A februári eső elriasztotta az embereket, kevesen nézték meq a pécsi Janus Pannonius Múzeum és az esztergomi Balassa Bálint Múzeum közös rendezvényét. Csorba Péter két gyermekével érkezett, a hatéves Zoltánnal "es az ötéves Zsuzsával. A gyerekek nagy komolyan szemlélték a kiállított műveket, a vasmadárnál időztek a legtöbbet. — Gyakran járnak múzeumokba, képtárakba? — Esős időben hová mennénk, a gyerekek jobban szeretik a Ián nem is csak a bikiniket nézik ... ? Közben szállingóznak a vendégek, csoportosan, egyesével és párosával, de jönnek családostul is. Tizenkét gyerek az Építők úti iskola IV. C-s, sport- tagozatos osztályából épp háziversenyt tart. A szülői munka közösséq két ügyeletese rendezi a sorokat és a kis lurkók szédületes iramban hasítják a vizet. Fél tizenkettőkor kinyit a büfé is. Hűsítők, szendvicsek és különféle sütemények a pulton, s az alkalmi minőségellenőr, egy pöttöm, úgy négyéves forma kislány elégedetten majszolja a linzert. A medence két végén ventillátorok ontják a meleget. A rexasztalon izgalmas csata, a padokon újságot és könyvet olvasók, kártyázák. Acsádi Sándor úszómester sűrűn használja a sípját: rendet kell tartani. Az uszodában, különösen a délutánokon erősebb a forgalom, közel félezer ember megfordul vasárnaponként. Megéri a víz, a mozgás, s feltehetően jobban ízlik majd a vacsora. — Murányi — sorompó működik még. 1978- tól azonban nem kell már any- nyit bosszankodniuk a két városrész közt ingázóknak: kétmillió forintos költséggel megépül a várt gyalogos felüljáró. Terveit az UVATERV, vasszerkezetét a Ganz-MÁVAG zalaegerszegi gyáregysége készíti el még az idén. Az alapozási munkák után a jövő év első felében vehetik igénybe a zalaegerszegiek a város első gyalogos felüljáróját múzeumokat, képtárakat, mint a matinét — válaszolja Csorba Péter. — Van miről mesélni másnap az oviban. Jó időben pedig kirándulunk. — Melyik kiállítás tetszett a legjobban? — kérdezem Zolikát. — A Csontváry — vágja rá határozottan. — Sokkal szebb, mert képek vannak... arra emlékszem, ami tetszett... — a kép címén gondolkodik s hogy nem jut eszébe, kezével próbálja érzékeltetni a vászon nagyságát — olyan nagy kép. A Rákóczi úti kiállítóteremtől néhány lépésnyire található a Modern Magyar Képtár, melynek gyűjteményében van már néhány alkotás a Franciaországban, magyar állampolgárként élő Vörös Bélától. Sajnos, hely hiányában nem láthatók. Bár a képtárban kiállított anyag átfogó képet ad a hazai művészeti törekvésekről, igen kevesen keresik fel. — Gyakorta előfordul, hogy senki sincs — mondja Somogy- vári Márta, pécsi gimnazista. Vasárnap ő volt itt a tizedik látogató. — A vasárnapot nekem mindiq az jelentette és jelenti, ha múzeumba, képtárba, kiállításra megyek. Az emberek főleg olyan helyeket keresnek fel, amit illik megnézni, Csont- váryt, Vasarelyt, azt hiszik, más nincs is. Többet kellene ezt a képtárat propagálni. Hogy ez mennyire igaznak látszik, bizonyítja a statisztika, A Zsolnay kerámiákat 155 000, a Csontváry Múzeumot 140 000, a Modern Magyar Képtárat 120 000, a régészeti kiállítást mintegy 40 000. a Vasarely Múzeumot 133 000. a természet- tudományi kiállítást 7500, a Jakováli Haszán Múzeumot 90 000, a népraizi kiállítást 10 000 ember tekintette meq. Noha a látogatottsági grafikon felfelé ível, mégsem lehetünk elégedettek, az aránytalanságok miatt. H. T. Farsangi napok Kaposvárott (Folytatás az 1. oldalról.) ajándékozta meg ezért farsangi feljebbvalóját, majd tovább pergett a színes, megelevenedett album: baranyai és somogyi német nemzetiségi együttesek érkeztek a térre, őket követte a kaposszentjakabi cigányegyüttes s végül Kaposvár népe is elfoglalhatta az utcát, hogy beleolvadjon a harsány forgatagba. A szombat esti bálok jelképes megnyitója a Dorottya Szálló nagytermében volt. A kaposvári BM Táncegyüttes palotással hívta táncba az itt szórakozó több mint ötszáz vendéget. Hétszázan voltak a Kapos összes termében, ahol sváb bált rendeztek. Hagyományőrző német nemzetiségi együttesek szerepeltek itt: a szuloki népiegyüttest, a himesházai zenekart, a miklósi népiegyüttest és a nagyárpádi fúvószenekart hallottuk illetve láttuk. Itt farsangi sváb ételek is kedveskedtek a vendégeknek. A fiatalok a rongyos bált választották, melyen hat- százan érezték jól magukat az úttörő és ifjúsági művelődési központban. Ezen kívül bátyus bál volt a Fegyveres Erők Klubjában, pepita bál az ÉDOSZ művelődési otthonban és álarcosbál a kaposfüredi művelődési házban. Milyen volt Kaposvár az éjszaka? A Dorottya Szálló vendégei közül sokan voltak kíváncsiak városukra, sétakocsikázásra két hintó, kitűnő fogatok álltak rendelkezésükre — ingyen. Éjfél után itt választották meg a karnevál szépség- királynőjét, Tóth Zita fodrásztanuló volt a szépek szépe. A rongyos bál fiataljai szalmabábu égetéssel búcsúztatták a kétnapos farsangot s a telet — tavaszt várva. Horányi Barna Építők, tervezők, kivitelezők! 1 977-BEN IS VÁLLALJUK AZ ALABBI VASBETON TERMÉKEK GYÁRTÁSÁT: • távfűtőelemek, 50x25 cm-es keresztmetszettől 300x125 cm-es méretig; 0 térburkoló-elemek különféle méretekben és vastagságban ; • gravitációs betoncső 1000, 1250, 1500 mm-es belső átmérővel; 0 előregyártott akna a fenti csőméretekhez. Araink a hivatalos értesítőben megjelentek. Érdeklődés és rendelésfeladás: MÉLYÉPÍTŐ VALLALAT BETONIPARI ÜZEMEI 1138 BUDAPEST, Cserhalom u. 6. Ügyintéző: KARCOS ELEMÉR Telefon : 291-094 Zalaegerszeg: Felüljáró gyalogosoknak