Dunántúli Napló, 1977. február (34. évfolyam, 31-58. szám)
1977-02-14 / 44. szám
Frissebb a frissnél Kedvező társulás Pécs és Szekszárd között Fiatalodik a szék- L szárdi szőlővidék A megállapodásnak híre kelt Uj telepítés, új bor, export pill a híitoípar . gyára Működik 1978-ban, olasz gépekkel Uj, gyorsfagyasztott áruk Az épülő zalaegerszegi hűtőház az elmúlt évben indított három állami nagyberuházás egyike: 790 000 000 forintért két év alatt készül el. Kapacitása 1150 vagon, mélyhűtőkamráiban ennyi árut tud tárolni. Feladata zöldség és bogyós gyümölcs feldolgozása, gyorsfagyasztása, tárolása és értékesítése: hasáb- burgonya, zöldborsó, zöldbab, morzsolt csemegekukorica, málna, szamóca, fekete és piros ribiszke és kelbimbó, Tudományos téma lett az ok-keresés Pusztul a gesztenyés Vén legyen mint a nagyapám, és tüzes mint ifjú babám! — kiált a költő, de ez item a szőlőre, hanem a borra vonatkozik. Szekszárdon viszont a bornak ideje sincs megöregedni — annyira keresett belföldön és külföldön egyaránt. A tőkéket viszont nemhogy nagyapám, de még dédapám is metszhette volna. E két tény is elegendő ahhoz, hogy összefogásra és cseleke- désre késztesse mindazokat, akik szőlőtermesztéssel, feldolgozással és értékesítéssel foglalkoznak. 50 millió kevés — 1980-ig mintegy 50 millió forint áll rendelkezésünkre a fejlesztéshez — tájékoztatott Balia Antal, a Szekszárdi Állami Gazdaság igazgatója. Ez a pénz kevés lenne ahhoz, hogy új szőlőt telepítsünk és ugyanakkor feldolgozó üzemet is létesítsünk. „Pénzes” partnert kerestünk terveink megvalósításához, ezért fogtunk össze a Mecsekvidéki Pincegazdasággal, amellyel egyszerű társasági szerződést kötöttünk. Kettőnknek együtt százmillió forintunk van, ebből már köny- nyebb gazdálkodni. Számunkra, mint termelőknek legfontosabb feladat a termőterület növelése és az elöregedett szőlők fiatalítása. Örömmel mondhatom, hogy négy éven belül kétszázötven hektárral nagyobb területen foglalkozunk szőlő- termesztéssel. Burgundi, kékfrankos, cabernet, oportó kerül telepítésre. Első ízben terem majd a Szőlészeti Kutató Intézet által nemesített kiváló minőségű, sötét színű kurucvér. 80 és I64 mázsa — Számunkra is kedvező a társulás, elkerülhetjük a párhuzamos beruházásokat, jobban ki tudjuk használni a gépeket és eszközöket, a több pénzzel hatékonyabban tudunk gazdálkodni — sorolja az előnyöket Kurucsai lózsef, a Mecsekvidéki Pincegazdaság igazgatója. — Megkezdtük az eddigi feldolgozó bővítését és egy új, a nemzetközi követelményeknek is kiválóan megfelelő vörösborkészítő üzem építését, amely 100 ezer mázsa szőlő feldolgozására alkalmas. Dél-Dunán- túlon itt épül az első vörösbormelegítő rendszer. Az erjedő must felmelegítése ugyanis sötétebb színt ad. Hogy ettől az íze jobb lesz-e? Van, aki erre esküszik, de tény, hogy ily módon szebb színe lesz a bornak. — Megállapodásunknak máris híre járta, és az előnyöket élvezni szeretnék más gazdaságok is — jegyezte meg Bállá Antal. — Megkerestek minket a szekszárdi termelőszövetkezetek, a Tolna megyei Termelőszövetkezetek Területi Szövetsége, és a környék gazdaságainak társulási előkészítése most folyik. Az együttműködés mindenképpen előnyös, hiszen a közös használatra beadott eszközök és a termés arányában részesednek a tagok a nyereségből. Távlati terveink között szerepel, hogy kiépítjük a kapcsolatot a kistermelőkkel is. A szekszárdi hegyvidék domborzati viszonyai olyanok, hogy még mikroteraszokkal sem’ alakítható át a terület nagyüzemi gazdasággá. A 3 ezer hektáros történelmi borvidék mintegy negyven százalékán a kisegítő és egyéni gazdák termelik a külföldön is jól értékesíthető vörösbort, ezért nekünk is, nekik is egyaránt az a legfontosabb, hogy minél több és jobb minőségű szőlő teremjen. A későbbiekben a kistermelők is részesedhetnek a nagyüzemi agrotechnika, a helikopteres növényvédelem és a központilag szervezett betakarítás előnyeiből és belátható időn belül az ÁFÉSZ-ekkel közösen kis traktorokkal és szállító eszközökkel tervezzük munkájukat segíteni. Vörösbormelegítés — Új telepítés, a fajta helyes megválasztása és a korszerű agrotechnika jelentik együtt a minőségi és mennyiségi fejlődést — fejezte be a beszélgetést Kurucsai József. A bólyi termelőszövetkezet elmúlt évi eredménye igazolja a tényeket, mert náluk a szekszárdi átlagosan 80 mázsás hektáronkénti szőlőterméssel szemben 164 mázsa termett. Igaz, hogy a természeti adottságok is valamivel kedvezőbbek Bolyban, de az eredmény elsősorban az embereken múlik. A szekszárdi példa Villányban is megfontolásra került és minden bizonnyal rövidesen ott is sor kerül hasonló együttműködés létrehozására. Két község, Pécsvárad és Zengővárkony határában hullatja termését a kedvelt csemege, a szelídgesztenye. A Kele- ti-Mecsek szub-mediterrán övezetében talált jó talajra, s a hagyomány úgy tartja, háromnégyszáz éves fa is van az erdőben. Először azokat kérdezzük meg a gesztenyés sorsáról, akiknek ez mindennapi gondját és bevételi forrását jelenti. A 60-as évek közepétől a pécs- váradi Egyesült Dózsa Mgtsz tulajdona. — Átlagosan évi egymilliót hoz a gesztenyés — mondja Lelkes Ede elnök, — de eZ az összeg már veszélybe került, mert egyelőre nem tudjuk megvédeni ötezer-ötszáz fánkat a ragályoson terjedő betegségektől. Már a talaj is megfertőződött. Állandó kapcsolatunk van a növényvédő állomásokkal. Ezek a betegségek világ- problémát jelentenek, mindenütt kutatják a gyógyítás és a nagyüzemi művelés módszereit. Amikor minden fának megvolt a gazdája, a családok évről évre levágták a beteg ágakat, a fagyöngyöt, s minden hulladékot elégettek, olyan volt az erdő, mint egy angolpark, Dr. Vöröss László Zsigmond, a Pécsi Tanárképző Főiskola docense aggasztónak találja, az erdőben lévő fertőzési gócokat, melyekből sugárszerűen terjed a ragály, mert nem takarítják el a beteg növényi részeket: — A tudomány azt bizonyítja, hogy az évszázadokon át szokásban volt népi művelési mód meg tudta óvni a betegségektől az értékes állományt. Ha azt akarjuk, hogy megmaradjon a gesztenyés, újra ehhez a gyakorlathoz kell folyamodni. Dr. Bürgés György, a Keszthelyi Agrártudományi Egyetem adjunktusa, a gesztenye gazdasági jelentőségére való tekintettel mielőbbi védekezést ajánl: — A járványszerű megbetegedést az a gombafajta okozza, amely az olasz gesztenyések naqy százalékát kipusztította és már hazánkban is megjelent. Igen elterjedt a gesztenyeormányos és a gesztenyemoly, amely évjárattól és termőhelytől függően a termés 10—65 százalékát is elpusztíthatja. A védekezés indokolt. A helikopterek bevonulása a mezőgazdasági gyakorlatba megoldhatja a védekezést a terebélyes gesztenyefák esetében is. A védekezési módszereket kidolgozták s ezek főként az új telepítések védelmében hasznosíthatók. G. O. A fővállalkozó Zala megyei Állami Építőipari Vállalat szervezésével 16 hazai vállalat és az olasz Termomeccanica cég — a hűtőház és berendezéseinek szállítója — szakemberei dolgoznak az építkezésen. Tető alá került a mintegy 10 000 négyzetméter alapterületű hűtőház és mirelitüzem, az olaszok hozzáfogtak a berendezések szereléséhez. 1977. III. negyedében a hűtőházban próbaüzemet tartanak, a mirelitüzemben pedig 1978. I. negyedében lesznek a bejá- ratási próbák. A zalaegerszegi hűtőház az 1978. év mezőgazdasági termékeit fogadja először. Fifert Béla, a hűtőház fiatal főmérnöke az ideiglenes irodaépületben arról tájékoztat, hogy ez a 11. lesz a magyar hűtőipar legkorszerűbb gyára. A hűtéstechnikai sor fagyasztó berendezéseit például olyan auto- matikákkal szerelik fel, amelyek szinte felügyelet nélkül működnek. A leglényegesebb azonban a gyorsfagyasztás lesz. Egy példa: a mélyhűtött zöldborsó frissebb lesz, mint amit a háziasszonyok a piacon, vagy a zöldségboltban vásárolnak. Az 1150 vagon mélyhűtőt áru hatalmas mennyiség. A „kereskedelmi terítési kör” még nem alakult ki, de már biztos, hogy Zala és Vas megye jelentős része és a Balaton-part kereskedelmi hálózata kapja és exportálják. Tóth Antal A mezőgazdasági gépeknek Repülőgép-javító Kaposújlakon A Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium (MÉM) repülőgépes növényvédelmi szolgálat Somogy megyei kaposúj- laki telepének korszerűsítésére több mint nyolcvanmillió forintos beruházás kezdődött. Befejeződött egy üzemanyagtároló építése, jól halad az ötven személyes iskolaépületben folyó munka is: tető alatt vannak a tantermek és egyéb helyiségek, ahol korszerű oktatási berende-’ zések segítik majd az itt tanuló repülőgépszerelők képzését. Ebben az épületben kap helyet a szállás is: minden kényelemmel ellátott szobák, klubhelyiség, könyvtár áll a tanulók rendelkezésére. Az új oktatási intézmény ez év nyarán elkészül, szeptemberben megkezdődik a tanítás. Megkezdődött egy két- kétezernégyszáz négyzetméter alapterületű szerelőcsarnok kivitelezési munkája is. A beruházás befejezése után a MÉM repülőgépes szolgálat kaposúj- laki telepe Dunántúl javító bázisa lesz, ahol a mezőgazdaságban üzemeltetett helikopterek és merevszárnyú repülőgépek javítását végzik majd. Káplár József Patakrendezés Balatonfüreden Balatonfürede.n hosszú ideje megoldásra váró gönd volt a Kéki patak medrének rendezése, illetékes vízügyi szervek nemrégen megállapodtak a megoldás módjában, s az OVH, valamint a Balatoni Tárcaközi Bizottság együttes anyagi hozzájárulásával, összesen mintegy 16 millió forintos költséggel, rendezik a Balatonfüredet átszelő Kéki patak medrét. A munkálaI tokát, terv szerint, 1979-ben fejezik be. Rózsa György A legszebb világszervezet... Piros rózsák Salemből 36000 virágüzlet címjegyzéke Pécsett Piros rózsák jöttek Salemből februárban a Sörház utcába. Nem Salemből, csak a Pécsi Kertészeti Vállalat telepéről, a Kossuth utcai virágüzletből. Mégis Salemből jött a ragaszkodás, a Sörház utcai nővérhez, egy telexüzenettel át az Atlanti-óceánon. A technika hatalmával... Kis kérdőjelet rajzolt a véleményre, hogy a civilizáció, a technika, a felgyorsult élet elidegenít és eltávolít. Nem igaz az elidegenedés! — Ezt ígéri két könyv Pécsett. A Kossuth utca eleji, meg a Bem utcai virágboltban van a két tarka kötet. Benne a világ 36 000 virágüzletének címjegyzéke. Harminchatezer bolt próbálja összefogni a Föld több milliárdnyi emberének szeretetszálait. Belelapoztam az egyik könyvbe. Az első cím a belgiumi Adst városkában De Sinen úr virágkereskedésének címe, az utolsó pedig az izlandi Christi- andsted-böl. A lapok között ragyogó színnyomású fotók, csokrokról, virágkompozíciókról, a szépségről. iMind megrendelhető és elküldhető a világ szinte legtöbb tájára. Múltkor jött egy távirat Acapulca-ból. Annyit még megsúg az egykori földrajzóra emléke, hogy ez mexikói város. A Hegyhátról elszármazott öregúr küldte: „Szenyor Kerekes Ernő megrendelte a piros szegfűcsokrot. Szíveskedjenek a címzettnek frissen elküldeni.” Aláírás: Floreria Y Regalos Condeza, 88-2928 Acapulco Costera u Aleman 3075-3. Másik füzet, a két boltvezetőnő Ihárossy Jánosné és Ambrus Sándor- né kézzel írja és a kerek, nőies betűkből kialakul egy sze- retetlista. Ezt is csak elgondolkozva lehet lapozni. Mintegy tizenöt millió magyar él a földön, ebből 10,6 millió az országhatáron belül. Milyen virágot rendelnek? Legtöbb csokor névnapra jön. A fiatalabb nemzedék küldi a fiatalabb nemzedéknek, két, három generáción át, közben azonban voltak koszorúk is. Mindezt a Fleurop szolgálat segítségével, amely a világ 36 000 boltját fogja össze. Minden országnak van egy remek színes lapja, saját csokorválasztékának képeivel. Magyarországot 7 csokor, illetve virágkompozíció képviseli. A külföldön élő magyarok virág üdvözletében a szülőföldet, az óhazát a rózsa és a szegfű jelenti, legtöbben ezt rendelik, legtöbbször piros színűt. Csak hát.. . Ilyenkor ki kell nyitni az erszényt. A legkisebb csokor a legtöbb országban 236 forintért küldhető. A Nemzeti Bank ad rá valutát. Többéves tapasztalat, hogy több „kemény valuta" jön be ennek a virágszolgálatnak a révén, mint amennyi kimegy az országból. A valutamérleg — jó. A Fleurop szolgálat pedig virágközeibe hozza a Föld embereit. Kis dolog, mégis hagy dolog. Földessy Dénes
