Dunántúli Napló, 1976. augusztus (33. évfolyam, 211-240. szám)
1976-08-03 / 213. szám
1976. augusztus 3., kedd r Dünaatmt napló 3 Képek a harkányi Bányász és Építők üdülőjéről és a Mecseken „eldugott" DEDÁSZ üdülőről. Fotá: Erb János fl beutaltak többsége fizikai dolgozó A jutányos üdültetésnek hazánkban két fő formája van: a SZOT és a vállalati beutalás. Az utóbbit — különösen az önálló üdülőkkel rendelkező nagyvállalatoknál — jóval többen vehetik igénybe, mint a SZOT beutalókat. Téten Is ehetnénk több zöldséget ÁRAMSZOLGÁLTATÓ VALLALAT Kastélyszerű építmény Kövestetőn Zobák-puszta közelében, a DÉDÁSZ üdülője. Kérik a beutalómat — csak látogatóba jöttem. Népesebb családnak megfelelő társaság jön itt ösz- sze kéthetenként — a csendet, erdőt, igazi nyugalmat és a kirándulást szeretők csoportja. A valamikori transzformá- torhózból a DÉDÁSZ természetkedvelői alakítottak ki maguknak pihenőt, aztán fokozatosan változtatták üdülővé. Egy itt pihenő kaposvári házaspár a konyhát is nagyon dicséri, s ma épp túrós-, és meggyes rétes készül. A Dél-dunántúli Áramszolgáltató Vállalat 2800 dolgozója közül 1200 baranyai. Négy teljes ellátást és két étkezést nem biztosító üdülőjükben 800—840 dolgozó pihenhet nyári szezonban. Az első 26 férőhelyes üdülőjük 1952 óta üzemel. Azóta 105 dolgozót tudnak elhelyezni turnusonként a balatonbog- lári, vonyarc-vashegyi, kövestetői és harkányi üdülőjükben.' Az elmúlt évben 962 000 forintot költöttek üdültetésre, s ennek az összegnek egyharmadót fizették csak a dolgozók térítésként. Az NDK-beli Karl- Marx-Stadt-i Energiaszolgáltató Vállalattal kötött szerződés értelmében évenként 30—60 dolgozójuk élvezi a csereüdültetést. ÉRCBÁNYA VÁLLALAT A harkányi Bányász üdülő strandján rengeteg gyerek lubickol, s csak a bátrabb felnőttek tartózkodnak az önfeledten pancsoló apróságok közelében. Az udvaron kertész serénykedik, az elnyílott virágokat vágja le. Az üdülő vezetője a szépen berendezett, otthonos szobákon is végigvezet, aztán egy fiatalasszonyt igazit útba, aki azt hitte, hogy ide szól a beutalója. A Mecseki Ércbánya Vállalat harkányi, balatoni üdülőiben és a Mohácsnál, illetve a Pécsi tónál lévő vízi telepein a vállalati dolgozók 18—20 százaléka üdül évente, A beutaltak 68 százaléka fizikai dolgozó. A balatonmáriai üdülőjük ez évben üzemel először, s 1980- ig a jelenlegi 93 helyett 200 személy elhelyezésére teszik alkalmassá. Balatonmária fejlesztése azonban nem jelenti a másik — a balatonfüredi — üdülőjük elhanyagolását, hiszen céljuk, hogy minél több dolgozó pihenhessen a vállalati üdülőkben. Emellett a légzőszervi megbetegedésekben szenvedők közül évente 12—18 fő teljes költségtérítéssel veheti igénybe Jósvafő gyógyító szanatóriumának kezelését. Az NDK-ban lévő WISMUT testvércéggel kötött csereüdültetési szerződés értelmében 1964 óta 75, 1976 óta 95 házaspár utazhat külföldre. A KISZ-bi- zottság önálló szerződést írt alá egy bolgár testvérvállalattal, s így évenként 30 fiattal üdülhet a tengerparton. A dolgozók gyerekei közül 200-210 úttörő a balatonfenyvesi úttörőtáborban tölthet tíz napot, mivel a vállalat ll-es bányaüzemének dolgozói patronálják a tábort. A vállalati üdültetés mellett tavaly 712 személy kapott SZOT-beutalót. ÉPÍTŐIPARI VÁLLALAT * * * A Baranya megyei Állami Építőipari Vállalat üdülőjének udvarára kocsival megyünk be „szabálytalanul". Itt csak az élelmiszert, nyersanyagot szállító autóknak lenne helyük. Minden nap közvetlenül a nagykereskedelmi vállalatoktól érkezik az áru. A büfénél ládaszám áll a Szalon sör. A BÉV harkányi üdülőjének is saját strandja van, s maga az épület egyike a legmodernebb, iái felszerelt üdülőknek. Itt még kétszobás — 5 személyes — lakrészeket is találunk. A több- gyermekes családok számára készültek ... A Baranya megyei Állami Építőipari Vállalatnak két üdülője van: a harkányi és a balatonföldvári. Harkányban turnusonként 120 felnőttet, 30 gyereket, míg Földváron 50 személyt képesek elhelyezni. Tavaly a 4800 vállalati dolgozó közül 1040 felnőtt, 323 gyermek és 108 nem dolgozó családtag pihent a vállalat üdülőiben. Az 1040 felnőtt közül 739 fizikai munkás. Az üdültetések tényleges költségeiből a BÉV kétszeresét téríti annak az összegnek, amit a dolgozó fizet. A csereüdültetési szerződéseik lehetővé teszik, hogy évente 120 fő pihenhessen Balatonvilógoson, Hajdúszoboszlón, Hévízen, illetve 15-20 család utazhasson az NDK-ba és Lengyelországba. Az elmúlt évben 133 felnőtt és 20 gyermek üdült SZOT-be- uta lóval. * A vállalati üdültetés tehát — a nagyvállalatok esetében többszöröse a SZOT, Hletve az SZMT által biztosított üdülési lehetőségeknek. Figyelemreméltó tény az is, hogy a fizikai dolgozóknak általában vállalati beutalókat tudnák adni. Ennek fő oka, hogy a szak- szervezeti beutalójegyek — részletekben — később kerülnek a vállalatokhoz. Az is igaz, hogy a SZOT és a vállalati beutalók anyagilag teljesen azonos kiadást jelentenek a dolgozóknak, s az üdülők minőségi színvonala megközelítette egymást. Ugyancsak jelentős, hogy a kérdezett vállalatok — ha nem is máról holnapra — de bővíteni, fejleszteni kívánják üdültetési lehetőségeiket. Török Éva Különleges zöldségfajták Villányban Mély lila színben virágzik, s az aszályos időjárás ellenére szép gyümölcsöt hoz a padlizsán Villányban, a Zöldségtermesztési Kutató Intézet Kísérleti telepén. Ez, a nálunk méltatlanul mellőzött Kelet-lndiából származó ízletes zöldségféle Bulgáriában, Romániában olyan fontos népélelmezési cikk, mint nálunk a csemege paprika vagy a paradicsom. Húsz féle elkészítési módját ismerik, a rántott padlizsántól a hideg padlizsán salátáig. • Nálunk még mindig különleges zöldségnek számít, noha — ezt egyebek között éppen ü villányi kísérleti telep több éves tapasztalatai bizonyítják —, eredményesen termeszthető. A telepen öt padlizsán fajtával folytatnak kísérleteket, köztük egy érdekességnek számító fehér színű változattal is. Az 1968-ban alakult villányi kísérleti telep, amely fő tevékenységét, a zöldségfajta kutatást, természetesen az országos intézmény részére fejti ki: mellékesen két nagy hasznos feladatot vállalt, zöldségmag termesztést és a különleges zöldségfélék népszerűsítését. Ezek közé tartozik a nyugaton közkedvelt metélő hagyma is, amelynek magját, az atlanti klíma alatt majdnem lehetetlen előállítani, nálunk viszont magot hoz és ez a mag fontos exportcikk. Eqy mázsa metélőhagyma magért 35 000 forintot fizetnek. A gazdaságok mégsem vállalják szívesen, mert nagyon munkaigényes. Tavaly Villányban fél hektáron termeltek metélőhagyma magot és 102 kilót takarítottak be, ami egészen nagy volumen, hisz országosan alig néhány mázsa az évi magtermelés. A metélő hagyma egyike azoknak a zöldségféléknek, amelyeknek hazai elterjesztése kívánatos volna. Főleg az év zöldséghiányos időszakában vitaminforrásként jöhetne számításba. Most a zöldség- és gyümölcsszezon kellős közepén ritkán gondolunk a téli-tavaszi vitaminhiányos hónapokra, amikor mit nem adnánk egy kis friss zöldségért. A villányi zöldségkísérleti lelepen ezért igyekszenek népszerűsíteni a laskatököt is. amely jóízű téli vitaminforrás és ha lenne, változatosabbá tehetné az egyoldalú téli étkezésünket. A telepen megkezdték a laskatök vetőmagjának elszaporítását, reméljük mielőbb hozzájutnak majd a termelők is. Kis területen termelik Villányban a téli sarjadékhagy- mát — vagy közismertebb nevén jancsihagymát — bemutató jelleggel. Kísérleteikben bemutatják a maghozó és sarjhagy- más alakját is. A kísérleti telepen a vegetációs időben minden csütörtökön nyilvános bemutatót tartanak. S noha a kísérleti terület nagy részét kitevő új hazai és honosításra idekerült zöldségfajták — paradicsom, uborka, fűszer- paprika, zöldborsó stb — mindenekelőtt a konzervipar igényét hivatottak kielégíteni, tehát a nagyüzemi gazdaságok legkorszerűbb fajtái, mégis bemutatóikat elsősorban a baranyai kistermelők látogatják. A nagyüzemek s szakemberei csak igen ritkán jelennek meg. • A telep, ha nem is klasszikus értelemben vett tájkutató egység, de fő profilban foglalkozik a Baranya megyében hagyományos zöldségfélék — zöldborsó, áttelelő kelkáposzta stb. — kutatásával. Fajtaösszehasonlító és tápanyagvisszapótlási kísérleti eredményeikkel pedig hasznos szaktanácsokat tudnak adni a baranyai nagyüzemek zöldségtermelő szakembereinek. — Rné — Szliven Áruházban CIPŐK, SZÖVETEK, SELYMEK, MINTÁS JERSEYK ÉS FARMER ANYAGOK 20-40 százalék engedménnyel AMÍG a KÉSZLET TART I társadalomtudományt jelent. Ugyanakkor a társadalomtudomány fogalmát ennél részletesebben, szélesebben értelmezzük, és minden társadalmi jelenségekkel foglalkozó tudományt, a közgazdaságtudománytól a filozófián keresztül a pszichológiáig társadalomtudománynak nevezzük. A szociológia kifejezés értelmét ebből következően csak történetileg érthetjük meg. A szociológia, mint tudomány a polgári társadalomban, a múlt század közepén jött létre. Kialakulásában két tényezőnek volt meghatározó szerepe. Egyrészt felvetődött az az igény, hogy a társadalmi jelenségeket ne abból a megközelítésből vizsgálják, hogy milyennek kellene lenniük, hanem, hogy milyenek ténylegesen a valóságban. Másrészt a polgárság társadalomszemléletét és a polgári társadalom létjogosultságának igazolását — jórészt a politikai gazdaságtan marxi kritikája alapján — többé már nem lehetett a gazdasági jelenségekre, a közgazdaságtanra alapozni. A szociológia kialakulásában tehát a tényleges társadalmi viszonyokat feltáró általános polgári társadalomszemlélet igényével jött létre. A további fejlődésben azonban mihamarabb kiderült, hogy a polgárság nem képes egy átfogó, általános társadalomelméletet létrehozni. Ezzel egyidejűleg pediq rohamos fejlődésnek indultak a konkrét társadalmi jelenségek vizsgálatai, és az ezt szolgáló kutatási módszerek és technikák. így a polgári szociológia fokozatosan lemondott az általános elmélet igényéről és legfeljebb a társadalom bizonyos részjelenségeire érvényes úgynevezett középfokú elméletek kidolgozására, valamint a konkrét társadalmi jelenségek szociológiai megközelítésére törekszik. A szociológiának a marxizmuson belüli tudományként való elismerését az ötvenes évek második felétől számíthatjuk, amikor elméletünk szakított a történelmi materializmus vulgáris, dogmatikus szemléletével és a társadalmi jelenségeknek a filozófiai általánosságnál konkrétabb megismerési igényével lépett fel. A marxista szociológiát ebből következően sajátos, szaktudományos módszerekkel dolgozó társadalomtudományként értelmezhetjük. A filozófiától e szaktudományos módszerek alkalmazása, a többi társadalomtudománytól pedig elsősorban tárgya alapján különíthetjük el: a szociológia tárgya maga a társadalmiság, amelyet a marxista szociológia materialista világnézettel, történelmileg és szak- tudományos eszközökkel vizsgál. A marxista szociológia tehát egyúttal nyújtja a fennálló társadalmi viszonyok immanens (belső) kritikáját és segíti elő — a maga eszközeivel — e viszonyok megváltoztatását. A szociológia egyfelől a társadalmi jelenségek általános vizsgálatával —egyén és társadalom viszonya, a társadalom szerkezete stb. — foglalkozik, másfelől pediq az úgynevezett ágazati, vagy szakszociológiák, — település-szociológia, jogszociológia, politikai szociológia, munka- és üzemszociológia, szervezet-szociológia, tudományszociológia, családszociológia, szociálpszichológia stb. — keretei között egyes konkrét társadalmi jelenségek vizsgálatát nyújtja. Kolosi Tamás X Vállalati üdültetések Baranyában
