Dunántúli Napló, 1973. december (30. évfolyam, 320-348. szám)
1973-12-16 / 335. szám
Milyen tanácsokat ad az orvos a házasuiandóknak? Több mint szexuális felvilágosítás — A családot is |(teivezni ' kei Január 1 -töl Baranyában is bevezetik az úgynevezett „jegyestanácsadást”. Az egészségügyi miniszter rendeleté értelmében minden 35. életévét be nem töltött magyar állampolgár házasság- hfités előtt köteles részt venni család- és nővédelmi tanácsadáson. Kivételt képez, aki korábbi házassága előtt már megjelent ilyen tanácsadáson és ezt igazolni tudja, vagy külföldön kíván házasságai kötni. Az orvos családtervezési kérdésekben ad felvilágositást, tanácsokkal látja el a házasulandókat. Minderről igazolást állít ki, amit — az érintettek — kötelesek bemutatni az anyakönyvvezetőnek. A rendeletről megjelent rövid ismertető számos kérdést vei fel, sok olvasó fordult szerkesztőségünkhöz részletes tájékoztatást várva. Dr. Panka Józsefet, a Pécs városi családtervező intézet vezetőjét kérdeztük meg: mi tette szükségessé a tanácsadás bevezetését? Nem akadályozza meg — A XX. század embere már nem tartja ideálisnak a ÍÖ—T5 gyerekes nagy családot, kevesen vállalnak Ilyen áldozatot. Az egyre Inkább elharapódzó másik véglet: az anyagiak hajszolása miatt gyermektelenül maradt család ugyanokkor az egyén és a társadalom szempontjából is káros. A családot is „tervezni” kell, hogy a gyermekáldás ne váratlanul következzék be, a legkedvezőbb időpontban és körülmények közé szülessenek egészséges utódok. Előtérbe került egy rendkívül fontos szempont: a házasságok ne csak erkölcsileg, anyagilag, egészségügyileg is kedvezőek, megalapozottak legyenek. Ehhez azonban új ismeretekre, felvilágosításra, az orvos tanácsára is szükség van még a házasság megkötése előtt — A tanácsadó orvos minden esetben ad igazolást nem akadályozza meg a házasságkötést. Éppen emiatt vitatják egyesek a tanácsadás ésszerűségét, hasznosságát Mi erről az ön véleménye? — A legtöbb új dolgot fenntartással fogadják, túlértékelik, vagy lebecsülik. Megítélésem szerint ez esetben nem túlzás azt mondani: a rendelkezés bevezetésével egészségügyi-felvi- lágosító forradalom veszi kezdetét. A tanácsadás hasznossága nem mérhető rövid idő alatt, egy évtized múltán azonban szembetűnő erdeményekre számíthatunk. A szexuális felvilágosítás jelenleg is megoldatlan probléma, — s bár részletkérdés csupán — társadalmilag is' nagy gondot jelent A jegyestanácsadás e téren is igyekszik pótolni a mulasztásokot de jóval több, mint pusztán szexuális felvilágosítás. A házasságkötést valóbon nem akadályozza meg az orvos, de tanácsaival, felvilágosító munkájával nélkülözhetetlen segítséget nyújthat Felhívja a figyelmet bizonyos veszélyekre, lehetőségekre, amelyek ismeretében meggondoltabban — egymás iránt nagyobb felelősséggel — tervezhetik meg családi életüket a leendő háza stársok. — Melyek azok a veszélyek és lehetőségek, tudnivalók, amikről a tanácsadáson szereznek tudomást a házasulandók? Feltételezhető, hogy nem általános tanácsokról, hanem konkrét esetre vonatkozó megállapításokról van szó. Hány éves korban? — Általános és egyedi, kizárólag az adott személyre, jegyespárra tortozó tanácsot is adunk. Ehhez természetesen „kórelőzményre”, adatokra is szüksége van a tanácsadást végző orvosnak. Kezdjük a személyi adatoknál. Nem közömbös, hogy az anyaságra vállalkozó nő hány éves. Meggondolandó, hogy gyűjtögetés, építkezés, autóvásárlás, stb. miatt érdemes-e addig várni, amikor már késő lesz. Az első gyermek szülésére legkedvezőbb életkor 20—28 évre tehető. Idősebb korban először szülő anyáknál gyakoribb a terhességi, szülési szövődmény, az utódok károsodása. Feljegyezzük azt is: mi a vőlegény foglalkozása, milyen munkát végez a menyasszony, Vannak egészségre ártalmas munkakörök, ahol a nők vegyszerekkel, festékkel, stb. bánnak. Ilyen esetben azt tanácsoljuk az anyának: majdan, teherbeesését követően azonnal kérjen más beosztást, egészségesebb munkát a születendő gyermek és a maga érdekében. Férfiaknál a fizikai, vegyi vagy sugárártalom jelenthet veszélyt, esetleg nemzőképtelenséget is okozhat Ugyanakkor megkérdezzük a jegyeseket: fogyasztanak-e alkoholt s ha igen, milyen mértékben. Köztudott, hogy az alkoholista szülők gyermekei közül több a károsodott szellemi fogyatékos — mint az egészséges életvitelű családokban. A dohányzás mindenkinek káros, de különösen a terhes anyának. A nikotin érméreg, a lepényi ereket is károsítja, a magzat oxigénellátásában zavarok keletkezhetnek. A dohányzó nők általában alacsonyabb súlyú gyermeket szülnek, gyakoribb a koraszülés. Aki gyermeket szeretne, lehetőleg még teherbeesés előtt hagyja abba, vagy legalább mérsékelje a dohányzást — A tanácsadáson bizalmas, családi vonatkozású adatokat is feljegyeznek. Nyilván erre is orvosi szempontból van szükség. — Természetesen. Ahhoz, hogy segíthessünk, tudnunk kell azt is: fordult-e elő a családban örökletesnek tekinthető betegség, vérzékenység, szellemi vagy testi fogyatékosság. Ha igen, javasoljuk, hogy a házaspár menjen genetikai vizsgálatra. így megelőzhető az esetleges tragédia, szakorvos ad tanácsot ajánlatos-e vállalni a terhesség megtartását. A születendő utód, az anya egészsége érdekében — még a teherbeesés előtt — rendezni kell különféle panaszokat. (Hormonális problémák, anyagcserezavar, struma, cukorbetegség, a szív, máj, vese, stb. működési zavarait.) Műtéti előzmények, egyéb problémák esetén a tanácsadó orvos szakrendelésre Irányítja a rászorulókat. A hormonzavar és a kellően nem kezelt cukorbetegség esetleges akadálya lehet a teherbeesésnek. Amennyiben a tanácsadáson megjelent nő korábban vérátömlesztésen esett ót, vetélése, vagy művi megszakítósa volt — mindenképpen szükséges az RH-vércsoport meghatározás. — Szó esett arról, hogy a család akkor vállalja a gyermeket, ha a körülmények minden vonatkozásban kedvezőek. Lehet, hogy a házasság- kötés utáni hónapokban még nem teremtődik ilyen optimális helyzet. Miként előzheti meg a fiatalasszony a nem kívánt terhességet? Erre vonatkozóan részletes felvilágosítást kapnak a jegyesek: ismertetjük a rendelkezésre álló fogamzásgátló szereket, eszközöket. A szülész-nőgyógyász szakorvos — a kórelóz- mények ismeretében — a mellékhatásokra is figyelemmel, az illető számára legmegfelelőbb védekezési módot javasolja, sót — kérésre — helyben fel is írja a fogamzásgátló szert Wesztl Márta Újdonságok a boltokban Több mint 1000 használatra, így ajánlja az angol Johnson cég - a megyénkben is kapható praktikus törlőkendőket. Az ajándéknak is alkalmas, szépen csomagolt törlőkendők azonos célra használhatók, mint a szarvasbőr: mosogatáshoz, tö- rölgetéshez, portörlésre, cipó fé- nyesítésre, ablaktisztításra - sőt autóápolásnál is. Tempo — borsó. A napokban jelent meg a pécsi élelmiszer- boltokban az a különleges — előkezelt — szárazborsó, amelyből mindössze 10 perc alatt készíthető leves, vagy főzelék. A Tempo — borsó ízesítésére kitűnőek a különféle leveskockák, maradék húsok, pecsenyezsír, friss zöldség. Reméljük, hogy a gyorsvaesorónak való készítmény nemcsak ünnepi ajándék, a későbbiekben is kapható lesz. Mutatós ajándékok, AAodern, csíkos „hal-pár- >’\ na", nyuszis kefetartó, zsebes mackó varrókészletnek, rátétes falikép, tarka lábosfogó, puha, párnának is alkalmas „napocska". Százféle szín. még több ötlet, ügyesség jellemzi a társadalmi munkáért bronz diplomávol kitüntetett pécsi, Kassa utcai öregek napközijében készült tárgyakat, Sok szép ajándékot, játékot kaptak mái a napközi ügyeskező asszonyaitól a bölcsődések, óvodások, ötletet, tanácsot, segítséget a munkáik iránt érdeklődők. Most karácsony előtt „nagyüzem van" a napköziben: horgolják a csillagokat, hímezik o térítőkét, varrják, ragasztják az ajándéknak valót — reggeltől estig. Nehéz lenne felsorolni ki, mihez ért a legjobban, hiszen segítik egymást, összedolgoznak, lóinál Istvánná, Csendes Sándorod, lóth Ida, Nagy Gyózoné, Horváth Pálné és a többiek kollektív munkáját dicséri a sok szép holmi. Lfogyan lehet fillérekből, né- *■ hány óra alatt házilag készíteni hangulatos ajándékot, ehhez adnak néhány tanácsot a Kassa utcai öregek. A mara- dékbaltban, kilós áruk boltjában olcsón kapható szivacsos Anyuka, nézd mit csinálunk! A fejemen alszik a Zsuzsu baba . Anyuci, bohóckodunk neked I Jó lesz? Fotó: Kurucz Pál Fenyőág, masni, szaloncukor Kétszer annyit mutat az ajándék szépen csomagolva, ízlésesen elhelyezve. Szembetűnően látszik ez az üzletek kirakataiban, ahol „felöltöztetve" kínálja magát az áru. Papp Antal a Csemege kereskedelmi Vállalat pécsi, 101-es üzletének vezetője tekintély a szakmában, értője: hogy lehet egy ajándékkosarat összeállítani, ajándékot mutatóson csomagolni, díszíteni. Elmondása szerint az áru tálalásának „titkait" bárki ellesheti a kirakatokból. A kellékek: fenyőág, arany, vagy ezüst szalag, vékony, hófehér, vagy vastagabb lila masni fogja át a zöld fenyőt a csomagon. (Akkor is fel kell díszíteni, ha a dobozban zokni, törülköző, konyharuha, vagy egyéb használati tárgy van.) A masnit ne a csomag közepére, inkább egy- harmadán szokás elhelyezni. Nagyon hangulatos, ha a fenyőághoz - három szétnyíló — szaloncukrot, csokoládé harangot, ezreid üveget, vagy bármilyen karácsonyi függeléket illesztünk, így válik az üveg italból, desz- szert dobozból, zsebkendő csomagból az alkalomhoz illő, hangulatkeltő ajándék. A feldíszített fenyőág, szalagos gyertya, fenyőtoboz kellemes látvány az ünnepi asztalon. fillérekért anyagból szabjuk ki a 15 centiméter magasságú mackó fejét, géppel, vagy kézzel letűzzük a szélét. A maci szoknyás, elöl nagy zsebbel. (A ruha más színű anyagból készüljön, mint o fej és a két mancs.) Megfelel erre a célra bármilyen szövet- maradék, akkor duplán szabjuk, varrjuk és színére fordítva illesztjük össze. A maci kobakjára kis akasztót varrunk, így felfüggeszthető. A zsebébe tehetünk tűt, cérnát, cigarettát, de kulcstartónak is megfelelő. A nagyobb - 20-25 centis - mackó kefe-, fogkefetarióként ügyes ajándék gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt. üres mosószeres doborra színes szövetet ragasztva pillanatok alatt kész a cigarettakináló. Puha flanellböl, szövetből ugyancsak gyorsan, kézzel varrt egyujjas kesztyű állítható össze, amely forró lábas lemeléséhez, kályha ajtó kinyitásához egyaránt praktikus. Mutatósabb az ajándék, ha kört, viráqmintát, textilből készült díszítő ábrát ragasztunk rá. „Süssünk, főzzünk otthon! Karácsonyi receptek Az alábbi recepteket Lengyel Péter, a Fegyveres Erők Klubja konyhafönöke ajánlja az ünnepekre. . . Or/aleves: hozzávalók: 120 deka orjacsont, vagy tarja-, vogy karajcsont, 15 deka sárgarépa, 10 deka petrezselyemgyökér, 5 deka zeller, 5 deka karalábé, 5 deka kelkáposzta, 1 kisebb fej héjas hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1—2 szál póréhagyma. kb. 2 deka paradicsompüré, só, egész bors, gyömbér. A csontot két liter vízbe feltesszük főni. A levest lassan forraljuk, lehabozzuk, majd kb. egy órai főzés utón bezöldségel- jük, fűszerezzük és egyenletes főzéssel készre forraljuk. Ha a hús megpuhult, kivesszük és melegen tartjuk. A levest levesz- szük a tűzről, állni hagyjuk, óvatoson átszűrjük, hogy tiszta maradjon. Betétnek finom metéltet tehetünk bele. Tejfeles tormamártás: hozzávalók: 15 deka torma, 5 deka vaj, 5 deka liszt, 2 deci tejföl, só, másfél deci tej, cukor, ecet. , A lisztből, vajból világos rántást készítünk, felengedjük levessel és tejjel, simára keverjük, sózzuk, cukrozzuk és jól kiforraljuk. A tormát meghómozós után lereszeljük, leforrázzuk, a vizet leszűrjük róla és a mártásba tesszük. Majd mégegyszer felforraljuk, belekeverjük a tejfölt, ecettel vogy citromlével ízesítjük. Főtt húshoz, orjacsonthoz adjuk. Töltött csirke gödöllői módra: hozzávalók: 2 darab 80 dekás tisztított csirke, 10 deka zsír, füs- töltszolonna, törött bors, majoránna, petrezselyemzőld, 3 tojás, só. 2 zsemlye, 2 deka vaj, 5 deka gomba. A zsemlyéket megáztatjuk, jól kinyomjuk, melyhez vajban megpirítjuk a kockára vágott gombát, májat, borssal, majoránnával, finomra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük. A csirkéret belül besózzuk, kevés majoránnával beszórjuk és a felfejtett bőre alá a kihűlt tölteléket be- töltjük, majd a mellét vékony szalonnaszeletekkel beburkoljuk, úgy sütjük meg szép pirosra. Tálalásnál saját pecsenyeievével megtocsoljuk és sültburgonyo- kőretet adunk hozzá. Vizes diótorta (olcsó): hozzávalók: 4 tojás, 30 deka porcukor. 10 evőkonál víz, 20 dekp liszt, t sütőpor, 15 deka darált dió. A 4 tojás sárgáját 30 deka porcukorral, 3 evőkanál vízzel 20 percig keverjük, majd hozzáadunk 7 kanál vizet, 20 deka lisztet, 1 sütőpert, 15 deka darált diót és a 4 tojás keményre vert habját összekeverjük, tortanagyságú lisztezett lábosba tesszük és mérsékelten meleg sütőben sütjük. Ezután hűlni hagyjuk, majd deszkalapra kiborítva pihentetjük. Ha kihűlt, két részre vágjuk és csokoládé- krémmel töltjük. Csokoládékrém: " hozzávalók: 25 deka vaj, 20 deka vaníliás porcukor, 20. deka esokojédé vogy 10 deka kakaó, kevésiéj. A puhára olvasztott vajai a vaníliás porcukorral habosra Keverjük, közben a csokoládét v. a kakaót kevés tejjel, kevés cukorral simára, sűrűre főzzük, lehűtjük, majd hozzákeverjük a vajhoz, amellyel jó habosra kikeverjük. Ezzel a krérhmel a lapokat megkenjük, összerakjuk, tetejét, oldatát a maradékkal bevonjuk és dióval beszórjuk. Brand-tészta: hozzávalók: 14 deka liszt, 3,5 deka vaj, 3.5 deka cukor, 6 tojás sárgája, 1 kávéskanál rum. A lisztet, cukrot, vajat, tojás- sárgát összegyúrjuk és nyújtóiéval, ide-oda húzással jó| kidolgozzuk. Ha a deszkáról leválik, kis gömbökre vagy kis rudakra formáljuk, tepsire rakjuk, tojássárgával megkenjük. Ha megszárad, mégegyszer megkenjük és forró sütőben megsütjük. Paty-klfli: hozzávalók: 21 deka liszt, 14 deka vaj, 14 deka cukor, 1 egész és 1 tojóssárga. A vajat kissé megpuhltjuk, cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a lisztet. Jó| összekeverjük, vajazott, lisztezett tepsibe — közepes esll- lagcsővel ellátott nyomózsákból (ezt pótolhatjuk zsírpapírból formált tölcsérrel) kifli alakot formálunk és mérsékelt meleg sütőben megsütjük, vaníliás porcukorral beszórjuk. Sós rudacskák: horzóvalók: 30 deka liszt, 16 deka vaj, 1 tojóssárga, 1 deka élesztő, só, kevés tej. köménymag. A lisztből, vajból, tojássárgából az élesztővel, sóval, kevés tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Kissé pihentetjük, ceruzavastagságú rudakat formálunk belőle, tepsire tesz- szük, tojással megkenjük, köménymaggal, sóval megszórjuk és sütőben szép pirosra sütjük. Ha megsült, melegen kb. 10 centis darabokra vagdaljuk. M. 1 X