Dunántúli Napló, 1972. december (29. évfolyam, 283-307. szám)
1972-12-03 / 285. szám
Egészségügyi felvilágosítás A csecsemők fontosabb betegségei Köhögés, nehéz légzés, fulladás A csecsemők nagyon hajlamosak légúti betegségekre, hörghurutra, „grippére", „influenzára". Gyakran hallani ma ezt a kifejezést is: asthmas hörghurut. Különösen régen, nagyon ijesztő állapot volt a csecsemők, különösen a fiatal csecsemők tüdőgyulladása is; sok áldozatot követelt. A szülő és kezdetben esetleg az orvos is, nehezen tudja eldönteni, hogy a baba köhögé- ses állapota mögött csak egyszerű, „jóindulatú” hörghurut van-e, vagy a mélyebb légutak- nak, s magának a tüdőszövetnek a gyulladása kezdődik-e. A hörgés mellett a /óz mindig komoly tünet, ami azt jelzi, hogy az állapot kezelést igényel. De különösen nem tűr halasztást az. ami mar „húzással", fulladással, nehéz légzéssel jár. Ilyenkor vagy tényleges tüdőgyulladás van már, vagy hörgők olyan súlyos betegsége, ami a szó szoros értelmében ténylegesen fulladással fenyeget. Mit tegyünk köhögés, különösen lázzal és nehéz légzéssel járó köhögés esetén? Minden kö- högéses állapot kezelést igényel, minél fiatalabb a csecsemő, annál inkább. A nehéz légzéssel, fulladással járó állapot haladék nélkül intézetbe való, ahol a megfelelő gyógyszerelés lehetősége mellett, oxigén-the- rápia, és a tüdőállapotot súlyosbító fülgyulladás, arcüreggyulladás kezelése is biztosított. Jó, ha tudják a szülők, hogy a hurutos állapotok bizonyos mértékig megelőzhetők; illetőleg ha a csecsemő megkapja, esetleg könnyebben esik át rajtuk. Ennek az a feltétele, hogy a csecsemő fejlődése kielégítő legyen, tehát megfelelő táplálás (anyatej. kétharmados tej, gyümölcsök, bizonyos koron túl főzelékek, tojássárga, húskapa- rék) mellett a gyarapodás mértéke legalább a havi 600—700 g-ot elérje. A. második feltétel: a megfelelő vitaminozás, azaz bizonyos időközökben Polyvitaplex, C-D- vitaminok, csukamájolaj, napozás, kvarc. A harmadik és igen fontos feltétel, főleg hurutos időszakban, a csecsemők megfelelő védelme, távoltartása influenzás egyéntől. Járványos időben ne engedjünk idegent, vagy akárcsak náthás egyént is a csecsemő, főleg a fiatal csecsemők, de különösen a koraszülöttek és újszülöttek közelébe. Az ilyen csecsemőket lehetőleg ne szállítsuk zsúfolt autóbuszon, vonaton, s ha lehet, ne vigyük gyermekközösségbe. Ha az anya influenzás, lehetőleg orrkendőt, fityulát használjon, hogy gyermekét megvédje. Ugyancsak jó az is, ha a csecsemő megfelelően „edzett”: viszonylag sokat van szabad levegőn, jó időben napon, s ha télen valóban alkalmazzuk a „mesterséges napot”, a kvarc besugárzást. Ha a fulladásnál tartunk, szem előtt kell tartani, hogy a csecsemők idegen anyagok be- légzésére, aspirációjára nagyon hajlamosak, főleg a magatehetetlen újszülöttkorban, de később is. Ezért minden etetés után böfögtetni kell őket, nehogy a kijövő levegő fekvő állapotban okozzon hányást, amikor senki sincs a közelben. Ugyancsak helyes módszer, ha etetés után kissé féloldalason fektetjük a babát, hogyha véletlenül hány, a kijövő ételt ne szívja a légutakba. Nagyobb csecsemőknél, kisgyermeknél arra kell vigyázni, hogy apró tárgyakat, gombot, kukoricát, dióbelet, stb. ne nyeljen le, ne dugja a szájába, vagy orrába, mert ezek is hamar „lekerülhetnek". Nehéz a csecsemőkre megfelelően vigyázni, de ez a feladatunk. Dr. Horváth Mihály Az olaszországi San Remóban mutatták be a fenti öltönyöket, mint az 1973-as divatot Talán a gombok száma változott a zakón A többség igenli az anyaságot A kölr.i egészségügyi felvilágosító intézet nemrég elkészült statisztikai felméréséből kitűnik, hogy a fiatalasszonyok 92 százaléka gyermeket akar és elvben is igenli az anyaságot A felmérés a család-, ifjúság- és egészségügyi minisztérium megrendelésére készült hogy tisztázza a várandós nők helyzetét a Német Szövetségi Köztársaságban. Az is kiolvasható a tanulmány adataiból, hogy azok száma, akik teljesen elutasító álláspontot foglalnak el a gyermekáldással szemben, 1958 óta, vagyis a legutolsó ifyen természetű statisztikai felmérés óta, alig változott Akkor a nők hot százaléka utasította el az anyaságot Ezzel szemben változás mutatkozik a gyermekek számának megoszlásában: míg 1958-ban a kétgyermekes családok aránya 44 százalék volt ma 51 százalékra emelkedett vagyis túlsúlyra jutott A várandós nők körében végzett közvéleménykutatás szerint az útban lévő gyermekek közül 32 százalék „tervszerűen” jön világra. Azon asszonyok közt pedig, akik már előzőleg is voltak anyák, 45 százalék a tervszerűen szülök hányada. Ennek megfelelően pozitív az anyaságot érintő kérdésre adott válaszok általános képe. Az összes megkérdezett nők 68 százaléka „Isten ajándékának” tartja a gyermeket Ettől független® azonban erősen elterjedt a gyermekáldás sajátkezű szabályozása. A fiatal nők 72 százaléka szükségesnek tartja a fogamzásgátló szereket és az ezekkel élők közt 52 százalék szedi a pirulát Kitűnik továbbá a tanulmányból, hogy a fiatalasszonyokban erős a család iránti felelősségérzet ami gyakorlatilag azt jelenti, hogy a tervezett gyermekeket a legnagyobb odaadással, szeretettel és gondoskodással nevelik. Ennek az a tény sem mond ellen, hogy a nők javarésze igyekszik megtartani munkahelyét A modern gyermekholmik, a könnyen mosható és váltható ruhák, a praktikus gyermekbútorok és higiéniai berendezések nagyban hozzájárulnak a dolgozó anyák sorsának megkönnyítéséhez. Am az is kiviláglik a tanulmányból, hogy a családtámogatás fokozására nagy szükség van: a megkérdezett fiatalasszonyok 27 százaléka panaszkodott arról, hogy o nagyvárosi lakásban hiányzik a gyermekszoba. Kisvárosokban és községekben 20 százalék a gyermekszobát nélkülöző anyák hányada. Télen virágzó cserepes növények Télen, amikor a természet kopár. otthonunkba tavaszt varázsol egy-egy virágos növény. Am a leggondosabb ápolás ellenére is gyakran 3—4 nap múlva, levelei sárgulni, virágai hervadni kezdenek. Hogyan gondozzuk tehát a téli virágosnövényeket, hogy sokáiq gyönyörködhessünk virágaikban? Az első feltétel a hűvös szoba. Ha lakásunk meleg, akkor az ablak közelében helyezzük el a cserepes növényeket, mert rendszerint ez a leghűvösebb hely és ott fényt is bőven kap a növény, amire igen nagy szüksége van, ha sokáig akarjuk virágoztatni. A másik lényeges tényező: az öntözés. Az üvegház párás levegőjéhez szokott növények általában melegebb és szárazabb levegőjű lakásokba kerülnek. Itt földjük hamarabb kiszárad, lombjuk többet párologtat s máris megkezdődik a levélsárgulás. Ezért mindennap nézzük meg, hogy szükséges-e öntözni? A talajuk mindig legyen nyirkos, de az alátét tányérkában ne álljon víz, mert hiszen a télen virágzó cserepes növények nem mocsári növények. A túlöntözés pedig gyökérrothadást okozhat és ettől is elpusztul a növényünk. A fokozott levélpárologtatást a növény lombjának permetezésével ellensúlyozzuk. A ciklámen különböző színű, egyszerű és fodros szirmú változatai, egyik legszebb cserepes virágaink a téli időszakban, Feltétlenül hűvös tartást kívánnak: 14—16 C fok körüli hőmérsékleten virágzanak a leghólásabban. Ha a hűvös tartás mellett rendszeresen öntözzük őket, akár két hónapig is gyönyörködhetünk virágaikban. A primulának több faja téli cserepes virág. Virágának szép színe, a növény kedves megjelenése miatt valóban megérdemli a helyet a legszebb téli virágos növények között. A primula a 16 C fok körüli hőmérsékletet jól tűri. A rendszeres, gondos öntözést megkívánja. Leveleinek lankadásá- val jelzi a vízhiányt. Hetekig is virágzik a lakásban. Elvirágzás után tovább nevelhetjük. Szebbnél szebb színekben kaphatók a cineráriák (Senecio cruenta) a virágüzletekben. Virág, virág mellett, a virágok teljesen beborítják a növényt, ezért 1—1 cserép cinerária csodálatosan szép. A lakás leghűvösebb helyén tartsuk, az ablak közelében. Kétéves növény, így virágzás után hiába gondozzuk, elpusztul. A Begonia Gloire de Lorreine is kedvelt cserepes virágos növény. 16—18 C fokos hőmérsékleten, gondos öntözéssel sokáig életben tarthatjuk, s ez a kis szerény növényke szakadatlanul ontja virágait. Kényes növény, elvirágzás után a szobában nem érdemes tovább nevelni. Újabban évről évre megjelenik a virágüzletek kirakataiban a virágzó azálea, (botanikai nevén Rhododendron). A lakásunkba vitt virágos növényt nagyon nagy gonddal kell ápolnunk. 15 C fok körüli hőmérsékleten virágzik tartósan. Ez a növény mészkerülö, o savanyú talajt kedveli. Ezért ha az el- virágzott növényt tovább akarjuk gondozni, s az átültetése szükségessé válik, nem szabad a szokásos virágföldbe ültetni, hanem kertészetben vásároljunk számára földet. Mésztartalmú víz nem alkalmas öntözésre, mert a növény pusztulását okozhatja. Ilyen helyeken gyűjtsünk esővizet, ez a legmegfelelőbb számára. A tulipán és a jácint hajtatott példányai is kedves cserepes növények. Ezek is jobban érzik magukat és hosszabb ideig virágoznak hűvös helyen. Az elvirógzott növényeket mérsékelt öntözéssel tovább nevelhetjük, vagy a kertbe kiültetésre felhasználhatjuk. A jácintot a következő télen virágoztathat- juk is, de csak sokkal kisebb virágfürtöt fejleszt. Győry Miklós Olvastuk, hallottuk Mit csinál a felesége! ? — A második férje után vágyakozik ... — ön már a harmadik férje? —■ Nem. Az első. 4A fiatalasszony feltárcsázza a közeli élelmiszerüzletet: — Kérem, van lisztjük? — Van. Felhívja a zöldség- és gyümölcsboltot' — Kérem szépen, van szilvájuk? — Van. Újra tárcsáz: — Mama, van egy kis időd? — Van. — Akkor gyere el hozzám úgy 11 körül. Az utolsó telefon a férjnek szól: — Drágám, ünnepélyesen közlöm veled, hogy ma meglesz a beígért szilvásgombóc! Az osztályvezető magához kéreti Novákot és szemrehányást tesz neki:- Mit jelentsen ez kérem? A felesége most telefonált, hogy ön beteg - közben itt van az irodában I — Bolond az az asszony! Holnap kell telefonálnia! Válóperi tárgyalás. A bíró megkérdezi:- Mikor volt az első nézeteltérésük? — Egy órával az esküvő előtt. En az esküvőre akartam menni, ő inkább ágyban maradt volna. Marlene nem megy nyugdíjba Marlene Dietrich elmúlt 70 éves, de hallani sem akar a nyugdíjról. A volt „kék angyal" megígérte Pierre Cardinnak, hogy a tél folyamán több fellépést vállal az „Espace Car- din”-ban, a volt Ambassadeur- ben. Marlene egyetlen fellépésért 20 000 dollárt kért A szerződést még nem kötötték meg, mert Cardinnak gondolkodási Időre van szüksége. Az mindenesetre bizonyos, hogy a világhírű művésznő több évi távoliét után ismét fellép Párizsban. Fellépését 4, egyenként félmillió lírának megfelelő tiszteletdíjjal jutalmazott próba előzi meg, ezenkívül kifizetik repülőjegyét és szállodai költségéit. Marlene Dietrich magával hozza 20 tagú zenekarát is. (Tempo) Változatlanul a legkedveltebb nappali viseletek közé tartozik a nadrágos összeóllitás. Újból divatosak a csíkos és kockás mintájú női nadrágok. Igen kényelmesek és csinosak a nadrághoz a háromnegyedes kabátkák is Fotók A Playmen cimű, négyszázötvenezres példányszámú, férfiaknak készült, olasz, havi folyóirat tíz oldalon felvételeket közölt a meztelen Jacqueline Onassziszról, a néhai Kennédy- elnök özvegyéről, amikor gyanútlanul lürdőzött a multimilliomos férjének tulajdonában lévő Skorpiosz-szigeten. A felvételeket „fáradságos" munkával és nagy leleményességgel készítették. A nem éppen Ízléses akció többek között köny- nyűbúvár ruhába öltözött és vizbiztos kamerákat használó riporterek nevéhez fűződik. A lap kiadója, egy negyvenéves, háromgyermekes családanya azt bizonygatta, hogy a fotók közlésével csupán szerette volna demonstrálni, hogy „a 43 éves Jacqueline még mindig szép". A hegyek között javul a vérnyomás? Régóta tartja magát a nézet, hogy akinek magas a vérnyomása, az őrizkedjék a magaslattól. Szív- és vérkeringési szakemberekből álló kutatócsoport, Max Halhuber professzor vezetésével több héten ót megfigyelés alatt tartott magas vérnyomásban szenvedő betegeket egy 2000 méter tengerszint feletti magasságban lévő gyógyhelyen. Az eredmény: valamennyi hipertóniás betegnél jelentősen csökkent a vérnyomás. És ami a legfontosabb: a kezelés után néhány hónapig mind a vérnyomás, mind a szívműködés megfelelő maradt „Süssünk, főzzünk otthon!" Töltött combszelet baranyai módra ük Baranya magyal Vendéglátó Vállalat Mecsek Éttermének szaké- cm, Friedszám Józsefné a következd étrendet állitatta össze: t. Húsgombádavas. 2. Töltött combszelet baranyai módra burgonyapürével, céklasalá- távol. 3. Mandulás félhold. 1. Húsgombócleves: hozzávalók» 30 deka sárgarépa, 20 deka fehér- répa, 20 deka karfiol, 1 csomó petrezselyemzöld, agy faj vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 20 deka marhahús (lapocka), bors, sá, 1 tojás, fű deka búzadara. A sárgarépát, fehérrépát vékony hasábokra vágjuk, a karfiolt rózsáivá szedjük és a finomra vágott fél vöröshagymát, egy gerezd fokhagymát faltesszük kb. 2 liter vízbe főni, amit sóval, borssal Ízesítünk. Amíg fő a zöldség, a marhahúst ledaráljuk, a tojást, búzadarát, kevés borsot, sót, finomra vágott petrezselyemzöldet, kevés fokhagymát, vöröshagymát (szintén jól összevágva) összekeverünk és galuska masszát készítünk. Amikor a zöldség félig megpuhult, beleszaggatjuk a levesbe ezt a galuskát és lassan kb. 30 percig fedő alatt forraljuk, majd tálaljuk. 2. Töltött eombszelet baranyai mádra: hozzávalók: 1 kiló sertéscomb, 20 dóka gomba, 20 deka sonka, 2 tojás, 1 csomag petrezse- lyemzöld, 30 deka zsír, fél deka bors, f deci tejfel. A sertéscombot szeletekre vágjuk, khrerjUk, megsózzuk. Á megtisztított, apróra vágott gombát sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemzölddel, kevés zsíron megpároljuk, majd hozzáadjuk a ledarált sonkát és két keményre főtt, apró kockára vágott tojást, hozzákeverjük még a teljfelt és ezzel a töltelékkel megtöltjük a hússzeleteket, egyenként felsodorjuk, fogvájóval a kéf végén összetűzzük. Forró zsírban sütjük, burgonyapürével tálaljuk és céklasalátát adunk hozzá. 3. Mandulás félhold: hozzávalók: 10 deka zsír, 10 deka porcukor 10 deka mandula, 2 tojássárga, 30 deka liszt, kevés só, kevés tej, csokoládé vagy kakaópor. A lisztet Zsírral, porcukorra*, kevés sóval elmorzsoljuk, majd c tojássárgát, az őrölt mandulát és kevés tejet (kb. 1 deci) hozzáadva, tésztát gyúrunk. A tésztát fél centiméter vastagra kinyújtjuk és félhold alakúra szaggatjuk. Zsírral kikent tepsiben, .előmelegített sütőben, közepes tűznél sütjük. Ha megsült és kihűlt, a félholdakat csokoládéporba mártjuk és tálra tesszük. Elszállt a pénz A franciaországi Le Hav.e városban egy hetvenéves nyugdíjas nő emeleti lakásának ablakába akasztotta szellőztetni ágyneműjét és elfeledkezett arról. hogy hétezer frank megtakarított pénzét a dunyhahuzatba varrta. Akkor kapott csak észbe, amikor a szél szárnyára emelte o nagyértékű ágyneműt, de mire az utcára ért, egy járókelő mór frissebbnek bizonyult és sürgősen magához ragadta az égből kapott ajándékot. ■»jiir,kim
