Dunántúli Napló, 1972. augusztus (29. évfolyam, 179-205. szám)
1972-08-13 / 190. szám
Egészségügyi felvilágosítás Anya- és csecsemővédelem megyénkben í Korunk egyik legégetőbb problémája, — a népesedés, az utódok kérdése — számszerű •s minőségi vonatkozásban egy- eránt érinti a közösséget, családot és az egyént. Szocialista társadalmunk célja, hogy a megszületettek közül minél több, testben és lélekben egészséges, ép gyermek váljék a család és a haza teljes értékű tagjává. Elérése sokoldalú feladat, két szakaszra osztható: felkészítés a családi életre és a terhes-anya, csecsemő és kisgyermek védelme. Túl a mélyponton Baranya megye az utolsó évtizedben országos viszonylatban a csecsemőhalálozás szempontjából az utolsó helyen állott. Ennek megfelelően fontos feladat volt a helyzeten javítani. A mélyponton túl vagyunk, munkánk eredményét a gyakorlatban látjuk és eredményeink országos viszonylatban is elismerést nyertek. Az eredmény további javítása még komoly, tervszerű feladatot jelent Célszerűnek látszik az első jelentős előrelépés után végigtekinteni eddigi munkánkat. Első feladat a terhesség kimenetelét befolyásoló komplex tényezők felmérése volt. Az értékelés gépi adatfeldolgozó módszerek- kebtörtént. A programozott 105 szempont közül néhányat szeretnék kiemelni, amelyek döntő szerepet játszanak: ezek az alkoholizmus, dohányzás, többszöri művi vetélés utáni állapot, helytelen táplálkozás, rossz hygienes és szociális viszonyok, rendetlen családi állapot. Étkezésre vonatkozóan jellemző egyetlen adat, hogy a tejfogyasztás mennyisége és a koraszülés gyakorisága közt összefüggés mutatható ki: a fél liternél többet fogyasztó terhesek közt lényegesen kevesebb koraszülést észleltünk. Ennél az egyetlen tételnél is számos körülmény játszik szerepet: a tejfogyasztás szükségességének ismerete, megfelelő tej rendelkezésre állása, erre anyagi fedezet, a táplálkozás hygienes körülményei. Hasonló a helyzet a húsfogyasztás tekintetében és természetesen a dohányzás és alkoholfogyasztás szerepel a negatív oldalon. Sokoldalú intézkedések Megyénk sok, aprófalvas települése nehezíti az egészségügyi, főleg a szakellátás munkáját. Komoly probléma, hogy a cigánylakosság, amely száma megyénkben eléggé magas (Baranya megye lakosságának kb. 5 százaléka cigány, ugyanakkor a megye élveszületésének 13—15 százalékát teszik ki), elmaradottabb szociális és kulturális helyzetben van, rosszabb az egészségügyi állapotuk is. A csecsemőhalálozás náluk jóval meghaladja a megyei átlagot. A felmérések eredménye a feladatok sokaságára világított rá és kijelölte a követendő utat. Az első intézkedés a központi terhesgondozás volt, amely szükségessége a megye helyzetéből adódott. A terhesvédelmi munkát megyei szülész és területi főorvosok irányításával a járási nőgyógyász szakorvosok, a kórházi háttérrel és segítségével végzik. Megindítottuk a „Regionális anyák iskolája” mozgalmat körzetenként 3—4 falu terhes anyáit összegyűjtve. Rendezvényeink, bemutatóink hamarosan népszerűvé váltak, munkánkban sok segítséget nyújtottak a tömegszervezetek: különösen a Vöröskereszt, amelynek keretében kialakítottuk a több száz fős anya-csecsemővédelmi aktívahálózatot az egész megye területén. Mindezt elősegítette az 1972 január elsejével kialakított családtervezési hálózat járási szervezete. A feladatok elvégzésénél minőségi munkára törekedtünk, magasabb szintű gondozási mupka kialakításával és ezáltal közelebb kerültünk szakmailag és emberileg a jövő gondját, felelősségét öntudatosan, vagy kevesebb felelősséggel viselő anyához. E téren fontos szerep hárul nemcsak a szülész-nőgyógyász szakorvosokra, körzeti orvosokra, de szociológusokra, az egészség-neveléssel foglalkozókra, védőnőkre, vöröskeresztes aktívákra egyaránt. E munka gyakorlata, hogy minden terhesnél negyedévenként, veszélyeztetett terhesnél gyakrabban, a kórházakban terhes szakvizsgálatokat végeznek a kórház-rendelőintézeti egységben dolgozó szakorvosok. Minden szakorvoshoz egy körzet tartozik. A körzet védőnője a kijelölt napokon — körzetenként a hónap mindig ugyanazon napján — a terhesekkel együtt jön a szakrendelőbe és résztvesz annak munkájában. A szülész szakorvosi vizsgálatok kiegészülnek bel-, fog, laboratóriumi és szükség esetén egyéb szakorvosi vizsgálatokkal. Mindez egy napon, egy helyben történik. Csökkent a csecsemő- halandóság Munkánk túljutott a kezdet nehézségein, de a továbbhaladás még sok, folyamatos, nem lankadó erőfeszítést igényel. Népgazdaságunk vállalja indokolt esetben a veszélyeztetett terhes pihentetését, az üzemeknek könnyebb munkakört kell biztosítani. Ebben a vonatkozásban üzemeinkben vannak -hiányosságok. De ugyanakkor fel kell tárni a társadalomban még kevéssé felhasznált lehetőségeket is. (Az anyaság megbecsülése, anyagi és erkölcsi segítése, könnyebb munkára való beosztás,) A munka komolyságát és eredményességét bizonyítja az a tény is, hogy míg 1968-ban 1000 születendő csecsemő közül 43 halt meg 1 éves korig, addig 1971-ben 33. Dr. Kóbor József megyei főorvos Népművészeii tárgyak a lakásban Népművészetünk megújulva, virágkort éti. Mindennapi életünkben. az öltözködésben, a lakáskultúrában, közvetlen környezetünkben nem nélkülözhető, mert ku/túrkincsünk egy fontos része, szép és ma is ízléses, gyönyörködtet. A népművészeti tárgyak között az utóbbi időben divatba jött a falra helyezhető, díszként alkalmazott cserép vagy textil falikép. A Mezőkövesdi Matyó Háziipari Szövetkezet a tardi himzésmotivumból kiragadott menyasszony és vőlegény figurájával díszített színe' posztó faliképet készitétt. Ezek a hangulatos, fekete, zöld és piros alapon, színes szállal varrott kézimunkák értékesek; illenek minden világos bútorral berendezett szobába, alkalmasak barátaink megajándékozására stb. A fazekasok korsóit nemcsak ivóedényként használták, hanem a régi parasztházakban — az asztal és a lóca felett - a szoba díszéül is alkalmazták. A korsók és tálak színes motívumait használták fel cserép faliképek készítéséhez, amelyeket szintén egy magyaros bútorokkal, szőttesekkel berendezett lakássarokba, vagy fonott bútorokkal berendezett világos verandára Ízléses és szép dísznek tartunk. Hazánkban minden tájegységnek, a Sárrétnek, a Matyóföldnek, Kalocsának, a Palócföldnek és a többieknek is kialakult népművészete, gazdag motivumkincse és kézművessége van. Nem egy tájegység kézimunkái külföldön is híressé váltak. Egy-egy a valódi és régi mintakincset feldolgozó kézimunka, legyen az matyóvirágos asztali futó. szűrrátéttel hímzett falvédő, keresztszemes párna, vagy kalocsai, fehér vitrinterítőcske, a mai lakásban is jól érvényesül. Tanuljunk meg helyesen aludni Az álmatlanság nagyon sok embert sújt, egyesek számára az éjszaka közeledése valósággal lidércnyomással ér fel. Egy Amerikában végzett közvéleménykutatás szerint a felnőttek 52 százaléka szenved álmatlanságban. És ez az oka, hogy az emberek túlságosan gyakran, könnyedén és olykor feleslegesen folyamodnak o különböző nyugtátokhoz és altatókhoz. Az ember mindenáron aludni akar. Éppen ezért fontos, hogy megtanuljunk aludni. A PIHENTSÉG, energiával telítettség érzése nem mindig attól függ, hogy hány órát alszik az ember, sokkal inkább az alvás minőségének függvénye. Napóleon például - életrajzíróinak tanúsága szerint - nem egészen négy órát aludt naponta, s ennek ellenére napközben „Süssünk, főzzünk otthon!" Karfiolos sertésszelet A mai étrendünket Klementisi József, a Nádor Étterem helyettes konyhafőnöke állította össze. Ebéd: 1. Hideg őszibarackleves 2. Karfiolos sertésszelet rizzsel 3. Rántott alma Vacsora: 4. Túróval töltött burgonya 1. Hideg őszibarackleves: hozzávalók: 50 deka őszibarack, 2—3 szegfűszeg, egészfahéj, 15 deka cukor, másfél deci tejszín, 10 deka liszt, 1 deci fehérbor, 3 deci tejfel. Az őszibarackot meghámozzuk és kockára vágjuk, majd egy vagy másfél liter vízben szeg,üszöggel, fahéjjal tiz-tizenöt percig forraljuk. Tejfellel elkeverjük a lisztet és a forrásban lévő levesbe öntjük szitán keresztül, de közben keverjük, hogy ne legyen csomós. Ezután felforraljuk, cukrot, kevés sót teszünk bele, majd a fehér borral ízesítjük. A tűzről levéve beleöntjük a tejszínt és lehűtjük. Csészében tálaljuk. 2. Karfiolos sertésszelet: hozzávalók: 50 deka sertésszínhús, 1 fej hagyma, 10 deka zsír, 20 deka kelvirág, 10 deka liszt, 5 deka vaj, 1 deci tejszín, 20 deka vegyes zöldség, só, bors, A sertésszeleteket megsózzuk, majd kevés zsíron elősütjük és egy másik edénybe rakjuk. A zsírban, — amiben a hús sült, — a kockára vágott hagymát zsemleszínűre sütjük, majd be,etesszük a kockára vágott vegyes zöldséget, a rózsákra szétszedett kelvirágot, kevés apróra vágott zöldpetrezselymet, kevés borsot és az egészet 5—10 percig együtt pároljuk. Majd kevés vízzel felengedjük, felforraljuk, a húsokra öntjük és együtt főzzük, míg a hús és a zöldség puha nem lesz. Közben a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, kissé megpirítjuk, kevés vízzel simára keverjük és ráöntjük a zöldséges, keivtrágos húsra. Keverni nem szabad, hanem rázzuk, majd felforraljuk, sóval ízesítjük, végül a tejszínt hozzáadjuk és rizzsel tálaljuk. 3. Rántott alma: hozzávalók: fél kiló alma, 10 deka zsír, 10 deka liszt, 3 tojás, 1 deci tej, só, 5 deka cukor. Az almát meghámozzuk, majd félbevágjuk, a magházat kivesszük. Ha kisebb az alma, akkor 3—4 darabba vágjuk, ha nagyobb, akkor többféle. A tojásból, cukorból, lisztből sóval, tejjel sűrű palacsintatésztát készítünk és az almákat ebbe belemartjuk, majd a forró zsírban kisütjük, vaníliás cukorral meghintjük es melegen tálaljuk. 4. Túróval töltött burgonya: hozzávalók: 1 kiló megtisztított burgonya, 30 deka túró, kevés k-nor, 20 deka szalonna, só, pirospaprika. A megtisztított egész burgonyát kifúrjuk, majd a túrót, a finomra vágott kaprot, ízlés szerinti sót, pirospaprikát összekeverjük és a burgonyába töltjük. A burgonyákat sza- lonnaszeletskbe csavarjuk és lábasban, vagy tepsiben megsütjük. (A szalonnaszeletekkel bevont burgonyát sztaniolba is csomagolhatjuk és úgy süthetjük.) Tálaláskor tejfellel leönthetjük. olyan pihentnek és frissnek bizonyult, hogy képes volt tizenkét levelet diktálni egyszerre. A londoni St. George’s Hospital orvosa, Robert G. Priest professzor nemrégiben konferenciát tartott Milánóban Többek között elmondotta, hogy semmi hátrány nem származik abból, ha az ember teljesen álmatlanul tölt egy éjszakát. A vizsgálatok kimutatták, hogy az egyén agyi és fizikai hatásfoka változatlan marad az álmatlanul töltött éjszaka után. Ne aggódjanak tehát azok, akik egy jelentős erőpróba előtt (vizsga, konferencia, sportverseny stb.) keveset vagy semmit sem alszanak, teljesítőképességük változatlan marad. Az azonban nyilvánvaló, hogy ez az álmatlansági periódus nem haladhatja meg az egy éjszakát. A NYUGALOM és a kikapcsolódás kétségbeesett keresése során az emberek gyakran folyamodnak a különböző nyugtató- és altatószerekhez, amelyeknek fogyasztása - a tíz évvel ezelőttihez viszonyítva - jelentősen megnövekedett. Az emberiség idegei romokban hevernek. idegrendszerünket azonban nem csupán a túlzott munka, a gyötrő gondolatok és a különböző aggodalmak teszik kemény próbára. A nyugtalanság, a pesszimizmus, a bizonytalanság legtöbbször nem konkrét alapokra épül, hanem egyfajta kollektív, pszichózis terméke. A fiziológusok véleménye szerint az álom akkor nevezhető normálisnak, ha az elalvástól számított első két órában meglehetősen nagy inger szükséges ahhoz, hogy az alvó embernél akárcsak minimális reakciót is érjünk el. Aki alvási zavarokban szenved, már az igen kis ingerekre is felébred, míg a normálisan alvó ember az ilyen erősségi ingerre még minimális mozgással sem válaszol. NYILVÁNVALÓ, hogy rosszul- lét vagy fájdalomérzet (reumatikus fájdalmak, ízületi gyulladás, asztmások vagy szívbetegek légzési nehézségei, köhögés, izomgörcsök stb.) alapján fellépő álmatlanság esetén elsősorban a kiváltó ok megszüntetésén kell fáradoznunk. Sok más egyéb tényező is megzavarhatja az éjszakai nyugodalmat, régebbi vesebántai- mak, elégtelen májműködés, magas vérnyomás és a különböző gyomorsav-rendellenessé- gek. Felhívjuk a figyelmet arra, hogy alvásunkat jelentősen befolyásolja a kávé, a dohány és az alkoholfogyasztás. Nem tanácsos lefekvés előtt dohányozni, tekintettel arra, hogy a nikotin fokozza a vérnyomást, gyorsítja a szívverést és ingerli az idegrendszert. Az alkohol - kis adagban fogyasztva - hagyományos nyugtató és „hipnotizáló" szer, nagyobb adagban fogyasztva azonban éppen ellenkező hatást fejt ki. MEGEMLÍTJÜK, mert sokan hagyják figyelmen kívül az alábbi aranyszabályokat: vacsorára csak kevés, könnyen emészthető ételt fogyasszunk, közvetlen lefekvés előtt lehetőleg kerüljük az erős fáradtsággal vagy idegfeszültséggel járó munkákat; nyugodt, kellemesen sötét, jól kíszellőzött és megfelelő nedvességtartalmú hálószobában aludjunk; lefekvés előtt langyos vízben fürödjünk le. ügyeljünk arra, nehogy elaludjunk a televízió előtt, mert ezzel komolyan veszélyeztetjük a fiziológiai álom első, legmélyebb fázisát. ÁLMATLANSÁGOT okozhat néhány gyógyszer is, így például a különböző fogyasztó gyógyszerek vagy_ az úgynevezett - diákok, színészek, szónokok által közkedvelt - pszicho- stimuláns gyógyszerek vagy az asztma és bronchitisz ellen használt refedrinek. Ajánlatos lenne ezektől a gyógyszerektől - a kávéhoz hasonlóan - délután három óra után tartózkodni, mert csak így biztosíthatjuk éjszakai nyugalmunkat. Mielőtt az erős altatókhoz és nyugtátokhoz folyamodnánk, próbálkozzunk meg egy hosz- szabb pihenéssel, lehetőleg vízporton vagy csendes vidéki környezetben. Gyógyító hatása nem marad el. Vállkendő «Ili A vóllkendőt, amely hűvös napokra ruhatárunk jó kiegészítője, kevés munkával elkészíthetjük. Anyagigénye (54 cm széles és 200 cm hosszú sálnál) kb. 350 g 3-as horgolótűnek megfelelő vastagságú fonal. Alapminta: Hattal osztható + 7 láncszemmel kezdjük. 1. sor: Egy szorosszem a tűtől számított 7. láncszembe. Ó> 3 láncszem, a 3. láncszembe egy szorosszem O ismétlés. 2. sor: 4 láncszemmel fordulunk, a középső láncszembe egy csomós pálco (ráhajtunk a tűre, beleszúrunk a láncszembe, kb. 5 mm-es hurkot húzunk; ezt addig ismételjük míg 9 hurkunk lesz. Akkor róhajtunk a tűre, áthúzzuk ,a hurkokon és egy láncszemmel befejezzük) O 3 láncszem, 1 szorosszem a következő ívbe, 3 láncszem a középső láncszembe egy csomós pálca O ismételjük, végül egy láncszem és egy egyróhajtásos pálca a fordulóra. 3. sor: 5 láncszemmel fordulunk O egy szorosszem a következő ívbe, 3 láncszem <> ismétlés. 1 szorosszemmel fejezzük be a 3. láncszembe öltve. 4. sor: 4 láncszemmel fordulunk, 1 szorosszem az első láncszembe O 3 láncszem egy csomóspólca a következő ív középső láncszemébe, 3 láncszem, egy szorosszem következő ívbe ő ismételünk, végül 2 láncszem és egy egyráhajtá- sos pálca a forduló 2 láncszembe. 5. sor: mint 3., 6. sor: mint a 2. A 4—6 sorokat ismételjük. Kivitelezés: Í81 szemmel kezdünk; az alapmintával dolgozunk, a kívánt hosszúságig. A fonalat elvágjuk. A vállkendő két keskeny oldalát behorgoljuk. 1. sor: 3 szorosszem, minden ívbe, szorosszemre és csomóspálcára nem öltünk. 2. sor: 4 láncszemmel fordulunk egy kétráhajtásos pálca minden szorosszemre. 3. sor: ^ 3 láncszem 1 szorosszem a 3. két'áhajtásos pálcára O ismétlés. A fonalat elvágjuk, eldolgozzuk. A két keskeny oldalt be- rojtozzuk, mintegy 25—30 cm-es rojttal. cyyí1í’a"sarn ap. iifTm mjjMElLtKlEt BjjgTjB fi
