Dunántúli Napló, 1971. június (28. évfolyam, 127-152. szám)
1971-06-05 / 131. szám
1971 június 5. DUNÁNTÚLI NAPLÓ 7 Segítségre, támogatásra szorulnak Az egyedülálló nők K/j agyarországon 1970- ,VI ben 4 991 712 férfi élt, ugyanakkor 5 323 885 nö. A különbség 332 173 ... Pécsett 533 család bomlott fel 1969- ben. A megye többi' településén 418 házaspár döntötte el ugyanebben az évben, hogy elválik. De hasonlóképpen alakul minden év statisztikája, akik megözvegyülésükkel magukban élnek. Egy felmérés tapasztalatai Az egyedülálló nők élete nem éppen rózsás. Sajátos gondjaik összegezéseképpen sokan vallották meg az őket meglátogató népfront-aktíváknak ezt a tényt. Pécsett, Komlón és Mohácson mintegy másfélszáz aktíva 290 asszonyt keresett fel otthonában. Helyzetükről személyesen szereztek tapasztalatokat. A megkérdezett asszonyok közül 216 fizikai munkás, 33 adminisztratív dolgozó. 18 értelmiségi, 21 alkalmazott és kettő nyugdíjas. Egyöntetű vélemény: munkahelyeiken tudják róluk, hogy egyedül élnek, de otthoni gondjaikat, körülményeiket nem ismerik, nem is érdeklődnek felőlük, noha az esetek tekintélyes részében segítségre, támogatásra szorulnának. Egyik legfőbb gondjuk, hogy munkatársaiktól, környezetüktől nem kapják meg az iflő, a férjes asszonyoknak kijáró tiszteletet, előítéletekkel viseltetnek irántuk és a legszigorúbb erkölcsi normák szerint „mérik" őket. A férfiak esetében más a helyzet. Az elvált férfii mindig „partiképes’’, csak a legritkább esetekben róják fel nekik előző, s lehet, hogy épp az ő hibájukból zátonyra futott házasságukat. Sok gondot okoz az egyedülálló nők számára, hogy többségükben a volt férjjel megosztott lakásban kénytelenek élni. Az elválás utáni együttlakásból származó veszekedések rossz hatással vannak az anyánál elhelyezett gyerekekre. Súlyosbítja a helyzetet, ha a volt férj új feleséget visz a közös lakásba. Bármilyen elfogadhatatlannak tűnik az ilyen állapot, az albérletben élő egyedülálló nők ennél is kedvezőtlenebb körülmények között élnek. Magas, 400—500—600 forintos albérleti díjakat fizetnek 1200—1600 forintos jövedelmükből. Az albérletben élő nők gyakran kénytelenek megválni gyermekeiktől és nevelésüket, gondozásukat a gyermekintézményekre, nagyszülőkre bízni. A népfront-aktívák által megkérdezett 290 nő közül Pécsett 14, Komlón 16, Mohácson 5,3 százalék él albérletben. Főbérleti lakást csaknem valamennyien igényeltek, de eddig nem volt szerencséjük. Szociális és kulturális lehetőségek Arra a felnőttre, aki egyedül vállalja egy, vagy több gyermek nevelését, a munkahelyén végzett tevékenysége mellett, igen nagy teher hárul. Az egyedülálló gyermekes asszonyok kulturális lehetőségei főként a rádiózásban, televíziózásban, olvasásban merülnek ki. A megkérdezettek többsége elsősorban rádiót hallgat, mert a műsorok nem zavarják a közben végzett házimunkát. Napilapot kevesen járatnak, s ezekből csak a rövid, érdekes írásokat olvassák. Alig járnak moziba, színházba. Szabadidejüket a gyermeknevelés, a házimunka tölti ki. Igen magas azoknak az egyedülálló nőknek a száma — 290-ből 35 százalék — akik két, illetve három műszakban dolgoznak, s ezért tokozott gondot jelent számukra gyermekeik ellátása, nevelése. Nem véletlen, hogy az ő gyerekeik között akad a legtöbb nehezen tanuló, nehezen formálható fiatal, akikre nagyon is rájuk férne a pedagógusok, a szülői munkaközösségek szerető segítsége. A megkérdezett egyedülálló nők 205 iskoláskorú gyermeket nevelnek. Ezek közül 3-nak kettes, 35-nek 2,5-es, 70nek hármas, 37-nek 3,5-es, 31nek négyes, 14-nek 4,5-es, 12nek ötös az átlaga, három pedig bukott. Ami az egyedülálló nők szociális helyzetét illeti, ez sem megnyugtató. Pécsett a megkérdezett nők közül az egygyermekesek átlagosan 1965 forintból, a kétgyermekesek 1924 forintból, a háromgyermekesek 2121 forintból, a négygyermekesek 2483 forintból, az öt-hatgyermekesek 2092 forintból élnek. Ha az egy főre jutó jövedelmet vesszük alapul, ez a gyermekek számának növekedésével arányosan csökken, holott a fordítottja volna kívánatos. Az egyedülálló nők anyagi biztonságát sokszor veszélyeztetik o tartásdíjro kötelezett, de munkahelyüket gyakran változtató apók, akik állandó vándorlással igyekeznek kibújni a fizetési kötelezettség alól. A széthullott családok gyermekeit védené, ha a tartásdíjfizetési kötelezettséget a dolgozót kísérő Mll-lapon feltüntetnék és nem a bíróság által meghatározott forintösz- szeget, hanem a gyermekek számának megfelelő százalékot vonna le és utalna át a munkáltató az apa mindenkori fizetéséből. Gyakran előfordul ugyanis, hogy az apa fizetése változik. Csökkenés esetén ő azonnal beadhatja a tartásdíj mérséklése iránti kérelmét a bírósághoz, de ha a fizetését emelik, erről csak késve, vagy egyáltalán nem szerez tudomást a gyermekeket nevelő volt feleség. Van megoldás A felsoroltakkal sajnos nem merültek ki az egyedülálló nők* gondjai. De annak érdekében, hogy ezek csökkenjenek, máris megmozdult a társadalom. A népfront-aktivisták felmérése alapján számos javaslattal, ajánlással fordult az illetékesekhez az anyagot feldolgozó szerkesztő bizottság. A legfontosabbak: részesüljenek a teljes családokkal azonos elbírálásban a lakáselosztásoknál a több gyermeket nevelő nők; bölcsődei, óvodai, napközis felvételnél részesüljenek előnyben gyermekeik; legyen mozgalom az egyedülálló nők gyermekeinek díjtalan korrepetálásából; jogi tanácsadással könnyítsék gondjaikat; biztosítsanak számukra „egyszülős”, gyermekes szak- szervezeti beutalókat; szükség szerint folyósítsanak nekik vállalati, szakszervezeti segélyt. ' A Hazafias Népfront nem tekinti kampánynak az egyedülálló nőkkel való törődést. Ezt kéri mindazoktól a szervektől, vállalatoktól, intézményektől is, akik a jövőben sokat tehetnek helyzetük könnyítéséért. Harsányi Márta Hol vette? A BUDAPRINT bemutatja legújabb gyártmányait Nem kell őket vasalni A cím tulajdonképpen feleselés azokkal, akik számára újdonságot jelentettek az idei BNV-n bemutott korszerű női ruhaanyagok és akik úgy vélték, hogy az elmúlt évek folyamán óriásit fejlődött BUDAPRINT Pamutnyomóipari Vállalat kizárólag a BNV-re tartogatja új termékeit. A legújabb kelmék — piackutatási célokból — mindenekelőtt a BUDAPRINT pécsi mintaboltjába jutnak el. A BNV I könnyűipari pavilonjában azért j történik meg gyakorta, hogy a I kiállított anyagokat és a már ; „futó” ruhákat csodálva pécsi j nőktől kérdezik meg; hol vette, mennyibe került? A BUDAPRINT színpompás termékei közül a nylprintből már konfekcionált ruhák is kaphatók, de q. triprintre és az inter,,Süssünk, főzzünk oH’hon!’ Citromos szűzszelet A Fenyves Szálló konyhavezetője, Pfeifer Jánosné az alábbi vasárnapi étrendet ajánlja kedves háziasszonyainknak : EBÉD: 1. Tavaszi leves. 2. Citromos szüzszelet, rizzsel, vagy burgonyapürével. 3. Vali habpite. VACSORA: 4. Töltött sonkás Palacsinta tartárral vagy salátával. 1. Tavaszi leves: hozzávalók: 40 deka csont, 1 fej vöröshagyma, 10— 12 deka vegyes zöldség, zeller, kevés karaláb, 5—6 szem gomba, 20 deka cukorborsó, zöldpetrezselyem, bors, só. A csontot kb. 2 liter vízbe feltesz- szűk főni, közben lehabozzuk. Ha tiszta a leve, kevés rsiron kockára vágott zöldséget, gombát, zellert, karalábot, cukorborsót lepiritjuk és a finomra vágott zöldpetrezselyem felét beletesszük, megsózzuk, borsózzuk és tovább főzzük. Ha megfőtt, a csontokat kivesszük és gyenge, zsemlemorzsa színű rántást öntünk hozzá, majd beletesszük a petrezselyem másik felét. Kevés főzés után apró galuskákat szaggatunk bele. 2. Citromos szüzszelet: hozzávalók: 60 deka sertés szűzpecsenye, 10—15 deka zöldség, 1 babérlevél, 4—5 szem bors, fél deci fehér bor, 3 kanál tejfel, liszt, só, 1 ♦citrom héja, kevés cukor. A zöldséget apró kockára vágjuk, kevés zsíron gyengén megpirítjuk és húslével vagy vízzel felengedjük. Beletesszük a babérlevelet, az egész borsot, ízlés szerinti sót, a citrom reszelt héját és tovább főzzük. Ha megpuhult, az egészet átpaszírozzuk, majd beleöntjük a bort. Közben a húst vékony szeletekre vágjuk, jól kiverjük, megsózzuk és az egyik oldalát lisztbe mártjuk és kicsit meg- süjtük (nem pirosra), majd beletess- szük a mártásba és egyet forraljuk benne. Ezután tejfeles habarással behabarjuk, pár percig még főzzük, rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk. 3. Vali habpite: hozzávalók: 25 deka, plusz 5 kanál liszt, 5 deka zsír, 25 deka margarin, 30 deka porcukor, egy kanál kakaó, egy kanál méz, 1 egész tojás, 1 csapott kávéskanál szalankáli, 7 deci tej, 2 csomag vaníliás cukor és egy 3 tojásból készült piskóta. A 25 deka lisztet, 5 deka zsírt, 5 deka porcukrot egy evőkanál kakaót, egy kanál mézet, egy egész tojást, 1 csapott kávéskanál szalonként egy kis tejjel összegyúrunk és két lapot sütünk belőle. Ezután három tojásból measütjük a piskótát. Közben elkészítjük a tölteléket. Ot evőkanál lisztet, 5 deka cukrot, 7 deci tejben megfőzünk állandó keverés közben, hogy ne legyen csomós. Majd 25 deka margarint 20 deka porcukorral, 2 evőkanál forró vízzel összekeverünk, még két kanál forró vizet hozzáteszünk és a két vaníliás cukrot, ezzel kb. 20 percig keverjük, hogy jó habos legyen. Végül hozzáadjuk a kihűlt, főzött krémet. Az egyik lapot a krém felével megtöltjük, majd rátesszük a piskótát, erre a krém másik felét öntjük és arra a másik lapot helyezzük. Csak másnap szeleteljük. 4. Töltött sonkás palacsinta: hozzávalók: negyed kiló liszt, 5 tojás, só, 2 kanál olaj, 20 deka sonka, tejfel, bors. A lisztet 2 tojással, ízlés szerinti sóval, 2 kanál olajjal és vízzel habverővel simára keverjük, majd a palacsintatésztát megsütjük. A serpenyőbe csak az első tészta alá teszünk olajat vagy zsírt, a többit I anélkül sütjük. Ha a tészta véletlenül mégis ragadna, akkor még egy kevés olajat öntünk a masszához. Kicsit vastagabbra sütjük a lapokat, mint az édes tésztáét. Közben a 20 deka sonkát ledaráljuk, kevés tejfellel vagy tejjel, ízlés szerinti borssal, 2 tojás sárgával összekeverjük, majd a palacsintákat megtöltjük, szalvétaalakra hajtjuk és mint a rántott húst bepanirozzuk, olajban vagy zsírban sütjük. Tartárt vagy salátát adunk mellé. printre is felfigyelt a konfekció- ipar. A triprint lánchurkolt, mintás triacetát kelme. Minősége azonos, sőt valamivel jobb a hasonló típusú importárukénál Az interprint poliészter és cellulóz keverésű, körkötött anyag. A BUDAPRINT legújabb terméke a budavore. Alapanyagának ösz- szetétele 50 százalék poliészter, 50 százalék pamut. Ez a kelme exkluzív újdonság, csipkeszerűsége alkalmassá teszi a legkülönlegesebb ruhák készítésére is. A BUDAPRINT textíliái köny- nyen kezelhetők, forma- és mérettartók, bármelyik szintetikus mosószerrel, kézmeleg vízben tisztíthatok, csavarás nélkül, vállfára akasztva száríthatok. Legfőbb előnyük, hogy vasalást egyáltalán nem igényelnek! Mint Végh László, a BUDAPRINT Pamutnyomó Ipari V. vezérigazgatója a BNV-n adott tájékoztatójában elmondotta, ebben az évben 300 ezer négyzetméter triprint, 100 ezer méter interprint és 80—100 ezer méter budavore kelmét gyártanak. A Fővárosi Kézműipari Vállalat volt az első konfekciótermeléssel foglalkozó cég, amely felfigyelt a korszerű gyártmányokra. Bossányi Györgytől, a Fővárosi Kézműipari Vállalat igazgatójától kapott tájékoztatás szerint — ez a vállalat egyébként évente 35—40 millió forint értékű árut szállít a Baranyában működő ruházati nagykereskedelmi vállalatoknak, valamint a a MERUKER-nek — máris készülnek a budavore és az interprint kelmék modelljei. Feladatuknak tekintik, hogy a gyors ..bemintázás" után a hazai vásárlók által oly régóta várt könnyen kezelhető konfekció- termékeket minél előbb a boltokba juttassa. A pécsiek nagy szerencséje, hogy itt működik az ország első BUDAPRINT mintaboltja, hiszen nemcsak megelőzhetik a konfekcióipart, ha maguk varrják, vagy varratják ruháikat az itt vásárolt anyagokból, hanem azok is hozzájuthatnak a korszerű termékekhez, akikre még ma sem gondol az ipar: az extramére- tűek. Ennek a mintaboltnak nincs szüksége írott propagandára. A szájpropaganda tartja fenn, sőt teszi az ott dolgozók részére már-már elviselhetetlenné a munkakörülményeket. Az üzlet állandóan zsúfolt, következésképp levegőtlen ... Hamvas Antal boltvezető és munkatársai mégsem cserélnének munkahelyet. Büszkék rá, hogy a BUDAPRINT legújabb és sokszor csak exportra gyártott termékei Pécsett, s a városban csak náluk kaphatók, hogy az ő tanácsaik nyomán öltözködő pécsi asszonyoknak teszik fel a BNV-n a kérdést; hol vette, mennyibe került? H. M. Praktikus a nyári hajviselet A szobanövények szaporítása A dugványozást leghelyesebb ha tavasszal, vagy nyáron végezzük. A kevésbé kényes növényeinket már kora tavasszal, míg a kényesebbeket csak az igazi meleg idő beálltával szaporítsuk. Szobanövényeink közül hajtásdugványról szaporíthatok pl. az Ag- laonema, Begonia, Diffenbáchia, Dracaena, Ficus különféle változatai és még sok más növény. Közismert kerti növényeink közül pl. a fukszia, hortenzia, muskátli stb. A Trades- cantia — köznyelven pletyka — közvetlenül virágfölddel töltött cserepekbe dugványozható. Egy mintegy 10 cm átmérőjű cserépbe 10—12 dugványt tehetünk. Néhány kedvelt szobanövényünket levéldugványról szaporíthatjuk. Legegyszerűbb a Sansevieria szaporítása. Kifejlett, keményebb leveleit levágjuk és feldaraboljuk 7—10 cm hosszú részekre, majd 24 órai szik- kadás után cserepekbe, vagy alacsonyszélű ládákba folyami homokbo duggatjuk 1—2 cm mélyen. Fontos, hogy a végeket ne cseréljük fel, meri a dugványnak oí g ié«e gyökeresedik jól, amelyik a talajhoz volt közelebb. Az első hetekben nagyon mérsékelten öntözzük. Mintegy 6—8 hét után a dugványok alsó végén hajtások fejlődnek, ültetéskor 3 db-ot tegyünk egy cserépbe, így mutatósabb növény lesz belőlük. Ugyancsak könnyen szaporítható levéldugványról a Cyperus alternifo- lius — köznyelven vízipálma is. örvös állású leveleit 1—2 cm-es levélnyéllel levágjuk, a hosszú leveleket 2—3 cm-re visszavágjuk. A dugványt folyami homokba tűzdeljük, nedvesen tartjuk. Néhány hét múlva leveleket hajt és gyökerei fejlődnek. Nyáron, vagy fűtött szobában csak vízbe dobva is meggyökeresedik. Ha a fokföldi ibolya — Saintpau- lia ionantha — kifejlett leveleit rövid nyéllel levágjuk és ezeket homokba tűzdeljük, rajtuk gyökér és hajtás fejlődik. Uvegházban, vagy szobaüvegszekrényben könnyen virágzó növénnyé nevelhetjük. Ugyancsak levéldugványróf szaporíthatok a Begóniák különféle szép változatai. Szaporításukhoz azonban feltétlen egyforma meleg, párás kör* nyezet (mikroklíma) szükséges, mert a száraz szoba levegőn szaporítása nem vezet eredményre. Törzsdugványról igen jól szaporíthatok a Monstera — népszerűén Filodendron — a Diffenbachia, Ag- laonema fajok. Ezek a növények a » szobában néhány év alatt többnyire felkopaszodnak, a hosszú törzs végén csak 2—3 levél van, így nem szépek. Az ilyen növényeket le kell szaporítani, fel kell darabolni. Módja a következő: A felső leveles részt, — mint „fejdugványt” — levágjuk. A filodendronnak rendszerint bőven vannak léggyökerei, melyekkel beültetjük egy megfelelő, de nem túl nagy cserépbe, homokos lombföldbe. Ezután világos, de nem napos helyre tesszük és o leveleit naponta többször állott vízzel permetezzük. A levágott fejdugvány alatti részt, a törzset feldaraboljuk, úgy, hogy minden darabon legyen egy vagy két ép szem. Nagyon sikeresen szaporíthatjuk ‘azokat a növényeket, amelyeken soriak fejlődnek. Ilyenek elsősorban a Bromóliafélék, Choiorophytumok, A sarjakat a legtöbb esetben már gyökérrel tudjuk leválasztani az anya- növényrol, vagy mint dugványokat meggyökereztetjük. A leválasztott sarjak azonnal cserépbe ültethetők és szépen fejlődnek tovább. A szobakertészkedésben eredményesen használhatunk olyan módszereket is növényeink szaporítására, melyeket a kertészetekben nem, vagy csak nagyon kis mértékben alkalmaznak. Egyik ilyen szaporítási mód a mohába gyökereztetés. Ezzel a módszerrel kiváló eredménnyel szaporíthatjuk az idősebb, törzses, vagy több ágú felkopaszodott növényeinket pl. Ficust, Dracaenát, Cordylinét stb. Egy másik ugyancsak hasznos gyökei eztetési mód a vízben gyökereztetés. Lényeges e módszernél, hogy a víz elég meleg legyen (legjobb a 25—30 Co), Ezért hűvösebb időben, gyengébb napsütés esetén teljes napon is tarthatjuk. A gyökérképződés sokszor már 2—4 napon belül megindul, A vízben gyökereztetés egyúttal arra is alkalmas, hogy előkészítsük növényeinket a hidrokultúrás tovább- tartásra. Vízkultúrás növényeinket tehát így gyökereztessük, mert így hamarosan erőteljes, szép növényhez jutunk. Oyőrí Miklós Tessék csak körülnézni a pécsi utcákon, máris szembetűnik: megváltoztak a női frizurák az elmúlt hetekben. Kevesebb a hosszú haj, a konty, s amilyen gyorsan hódított, olyan hirtelen kegyvesztett lett a pótrész. Az egyetlen elütő színű hajtincs helyett, sok mV- lírozás, a diszkrét tarkaság jött divatba. Dózsa Andrásné, a Pécsi Fodrászipari Vállalat 20-as szalonjának fodrászmestere, mint szakoktató, hivatalból is figyeli és elsők között készíti ci legújabb vonalú frizurákat. Véleménye szerint várható volt, hogy a nyári divat sikert arat, mivel a praktikusság jellemzi. A fejtetőn mindössze 3—4 centis a haj, oldalt pajesz, hátul pedig hosszabb, fazonos. Az enyhén dauerolt, lágy, nőies hullámokból álló formát a vágással alakítják ki. Előnye, hogy formatartó, könnyen kezelhető, egészséges, mert a haj nem törik és a fejbőr is szellőzik. Üzemekben, zsúfolt üzletekben, utazáshoz és nyaraláshoz egyaránt kellemes viselet. — A fiataloknak valóban csinos a szokottnál rövidebb haj, de vajon az idősebbeknek tetszik-e? — Kedvezően fogadta az új vonalakat a korosabb vendégkör is. A hosszabb hátsó fürtökkel ellensúlyozni lehet a fejtetőn lévő haj rövidségét, így számukra is elfogadható, komolyabb frizurák készíthetők. — Vannak, akik a nagy melegben sem válnak meg a hosszú hajtól. Nekik mit ajánl a fodrász? — Egyre inkább eltűnnek a magas hajkoronák. Felül a konty is sima, oldalt diaboló- san fülre fésült. A vállig érő hajak sem gyűrűsek, nagy, lágy hullámokban omlanak le. Egyébként akár rövid, akár hosszú a frizura, a festés változatlanul divat. A paszteir árnyalatok hódítanak. A bordó és paradicsompiros helyett a mahagóni kedvelt, míg a szőkék az ó-aranyhoz közelítenek. Bári na hajba világos, hamvas- szőke, szőkéknek pedig hamvasbarna melírozás illik. A vörös és fekete hajúaknak nem ajánlott a tarkítás. — Miért lett kegyvesztett a póthaj? — Talán éppen azért, mert a mostani divátvonalak, egyszerűek, természetesek. A melegben egyébként is* fülleszt a pótrész, kiszorul a hétköznapokból, csak az alkalmi frizuráknál marad szerepe. M A
